- 已经融入生活的一道极简家常菜用料丝瓜2斤蒜4瓣花椒10粒左右盐少量超简单,零失败的【椒香丝瓜】的做法丝瓜去皮切滚刀块,备用起锅热油,先小火炸香花椒,然后放入蒜末,由于油足够热,所以,蒜末入锅后,立即放入丝瓜,不断翻炒。丝瓜变软后,撒一点点盐,继续翻炒,会发现有汤溢出。炒这道菜全...
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- 从小特别喜爱各种糯米小吃~这个从操作到吃上半个钟够了吧,快手简单营养早餐❤️用料南瓜500g克糯米粉300g克粘米粉100g克白糖50g香甜南瓜饼~零失败的做法南瓜削皮切块,南瓜不要放水蒸熟蒸熟后放白糖用勺子把南瓜压碎放凉后加入糯米粉300g粘米粉100g揉成团分成50g一个的小圆球压...
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- 试过两次。非常成功的配方。勺子用的是韩式那种圆勺。用料猪里脊200g青椒2根黑木耳适量葱、姜、蒜末适量郫县豆瓣酱1.5勺【腌肉料】食用油1.5勺料酒1.5勺老抽1/2勺生抽1勺白胡椒粉1/4勺淀粉1勺【鱼香汁】米醋4勺白糖3勺生抽2勺鸡精1/2勺番茄沙司2勺【水淀粉】淀粉1勺清水...
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- 用料猪肉🥩0.5斤青椒2个姜1片蒜2瓣料酒2勺盐🧂3克酱油1勺糖2克生抽2勺鸡蛋1个水淀粉10克零失败的青椒肉丝的做法猪肉🥩洗净先切片再切丝,上浆码味(料酒,盐,生粉,蛋清)这样码出来的肉更嫩,腌制15分钟左右青椒洗净,去心切丝,姜蒜切片热锅凉油,下肉丝,炒至熟,捞出,锅中留底油,下姜蒜煸香再...
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- 新手们也可以做的零失败奶香南瓜吐司松软无比奶香南瓜吐司零失败的配方分享给你们当作早餐或是三明治真是不错的选择用料高筋面粉250克全鸡蛋50克糖50克黄油30克熟南瓜泥90克耐高糖酵母3克盐2.5克奶粉10克牛奶25克零失败奶香南瓜吐司的做法捣南瓜泥将糖,全蛋,盐,耐高糖酵母,...
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- 水果➕吐司最健康最营养最环保的~早餐~用料香蕉1根木瓜半个鸡蛋2个吐司酸奶250克「零失败」木瓜香蕉吐司的做法料准备好~切块儿~鸡蛋备用酸奶搅匀~放入吐司吐司边用鸡蛋封边封边备用整个吐司裹蛋液黄油煎两边金黄小贴士完全没有难度超级好吃~...
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- 我家十二岁的小娃是吃货一枚,对吃超出一般孩子的要求,自己也会烘焙、炒菜,对吃的有极高的追求,将来梦想当米其林行政总厨。这道菜很简单,孩子的评价却很好,说可以作为我的看家菜品之一,所以上传了今天的菜谱,也是第一次哦。用料香芹6根牛里脊1块酱油适量生抽适量料酒适量淀粉适量...
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- 第一次尝试,成功用料丝瓜五根粉丝三把蒜蓉半碗酱油适量盐适量蚝油适量零失败蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法1234567891011...
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- 因为我是把做法排在了图片上大家看的时候把图片点开就可以了。这个方子很好操作几乎零失败。用料南瓜泥130g牛奶70g鸡蛋两个细砂糖40g低筋面粉200g泡打粉3g黄油28g零失败香甜南瓜松饼的做法如图如图如图如图如图如图如图开始享用吧香甜可口...
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- 用料瘦肉青椒个淀粉鸡精克胡椒蚝油生抽醋姜蒜㊙️简单零失败👍🏻青椒肉丝的做法里脊肉用清水冲洗干净后切丝加料酒胡椒蚝油生抽水淀粉抓均匀腌制10分钟要选用薄皮青椒去籽后切丝准备好姜丝和蒜片热锅冷油炒肉丝才会不粘放肉丝用筷子划拉散炒至发白盛出备用锅里放油下姜蒜爆...
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- 在家做过很多次拔丝地瓜,这样炒糖保证不会失败。用料地瓜适量面粉适量冰糖多一点拔丝地瓜(炒糖诀窍,零失败)的做法地瓜滚刀切块。撒上面粉,拌匀。油热后放入地瓜块,中火炸熟。捞出备用。(筷子扎一下地瓜,轻松穿过就是熟了)另找一个炒菜锅,干锅放冰糖。(锅里一定要无油无水)中小火炒,用...
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- 超级下饭的大菜,酸,辣,甜,咸,鲜俱全。看到挺多食谱都是以g为单位,感觉拿捏起来比较麻烦,所以下面关于调汁,我直接以勺为单位,方便大家更直接地参考。用料瘦肉适量木耳10朵胡萝卜半根青椒半根葱姜蒜适量豆瓣酱1大勺盐、胡椒粉、料酒、生粉腌肉用酱汁配料(重点):白糖1勺陈醋1勺生抽2勺...
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- 听说挺好吃的,抽空研究下!零失败😏用料木瓜丝1000克李锦记薄盐生抽750克大蒜500克小米椒300克味极鲜100克蚝油80克老抽10克白芝麻适量零失败香辣木瓜丝的做法某宝买的一公斤木瓜丝🤔大蒜小米辣姜木瓜丝温水洗三遍,不要泡水!直接冲洗三遍,捏干水份,通风处凉一下!!随便看看找个无油...
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- 老公超级爱吃的拔丝地瓜,每次去饭店必点,其实在家一块地瓜就能轻松搞定用料红薯1个油适量白糖1勺零失败的拔丝地瓜的做法地瓜切滚刀块,下入水中煮熟煮熟的地瓜冲个凉水澡,捞出控水备用让每一块地瓜均匀的裹上淀粉。我用的是红薯粉油温6成热下锅炸地瓜,炸至地瓜表皮酥脆捞出炸...
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- 这个营养快手汤是和我菜谱里的【夏日咖喱派对】做搭配的,香辣配清爽,夏日更清凉!丝瓜除了能刮油,还能有助于我们达到美容除皱和软化血管的效果花甲的钙含量和牛磺酸特别高,可以缓解焦虑和痉挛的症状,同时帮助降低胆固醇。丝瓜+花甲,妥妥神仙组合!(^~^)附上我的【夏日海鲜咖喱派对...
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- 觉得饿的时候美美的吃上一碗面真的好惬意啊用料黄瓜1.5根姜3片糖1勺鸡蛋7只甜面酱4勺豆瓣酱1勺鸡精0.5勺香葱2根大蒜4瓣黄瓜丝炸酱面(零失败)的做法黄瓜切丝将甜面酱:豆瓣酱以4:1的比例挤入碗中,放入少量生抽、鸡精、白糖,再兑入半碗清水,搅匀,尝尝咸淡及其他味道,如果欠缺自行放...
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- 用料普通面粉适量酵母5克猪肉沫适量粉丝一把料酒2勺生抽3勺老抽1勺十三香1勺六月鲜酱料2勺盐一点点葱2根姜1小块酱香猪肉粉丝包零失败的做法酵母用温水化开,掺到面粉里面,这是等了两个小时发好的面粉这是切好的葱和姜,用来炒到肉沫里面的炒到肉里的水份干掉,把生抽,老抽,料酒,十...
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- 印象中丝瓜就得配鸡蛋,然而我并不喜欢,所以也很少做。有一次回老家的时候,好朋友刚搬了新房子,说要自己做饭招待我们。其中就炒了个丝瓜,虽然刚学做饭的她炒的并不怎么样,但却启发了我的思路:原来丝瓜还可以这样做!回来就开始自己尝试,终于摸索到了稳定的配方,感觉自己现在做的丝瓜...
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- 软嫩的青椒搭配滑溜的肉丝,咸咸的又很美味,是盖饭经典菜品,浇在面条上也是味道实在的美味浇头呢!用料青椒(大)2个里脊肉120克姜1片淀粉适量料酒1勺酱油1勺蚝油1勺蒜2瓣盐少许超快手零失败的青椒炒肉丝的做法里脊肉切丝,不用太细,太细的肉丝会发硬,影响口感的,青椒洗净切丝,大蒜切末...
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- 拉丝的感觉,宝贝都爱吃!用料红薯半个土豆半个白糖80克(家用炒菜大勺子一勺)简单零失败拔丝地瓜,拔丝土豆的做法土豆和地瓜切块备用锅中烧热油,油热后下入地瓜!表面炸至金黄,里面炸熟捞出。锅中加入2饭勺水,1饭勺糖(水糖比例2:1),不断搅拌,熬制勺子在里面打滑起泡就可以下入土豆啦翻炒均...
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- 夏季吃稀饭黄金搭档。巨巨巨好吃😋用料烘干木瓜丝500克李锦记薄盐酱油2500ml冰糖800克辣椒300克蒜头500克腌木瓜丝(零失败)的做法准备好材料1⃣️用矿泉水清洗两遍木瓜丝2⃣️将蒜头和辣椒剁一下3⃣️所有材料倒在一起搅拌4⃣️倒入酱油2⃣️泡两天翻一下,让木瓜丝泡在酱油里。泡4天以...
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- 在原有方子上加了点香菇丝,没那么单调,而且更香。放了点三养辣鸡面的辣酱,有点辣味用料鸡胸肉一块香菇丝3-4只量盐适量糖适量三养辣鸡面辣酱少量酱油少许零失败版烤香菇鸡丝的做法将鸡胸肉腌好以后,连香菇丝用锡纸包好蒸15分钟左右(什么腌制切丝的步骤就省略了)将鸡胸和香菇丝...
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- 用料黄瓜2-4根盐少许白糖少许生抽1勺蒜几瓣醋3勺麻油1勺零失败手拍黄瓜(脆香)的做法黄瓜洗净,去皮(很嫩的黄瓜可以不去皮)。切掉两头。黄瓜放在砧板上,拿菜刀用刀的侧面用力拍几下,至黄瓜有些裂开。斜着切黄瓜,大小随意。加盐,腌5分钟。腌黄瓜时,捣蒜泥。黄瓜腌好后会出水,倒掉水。...
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- 有材料无经验,是烘焙新手的无奈。这款蛋糕正适合新人练手,成品却相当惊艳。少糖少油,嫌口味淡的自己加料,但是为了健康不建议。用料香蕉1根白砂糖30克鸡蛋1个植物油50克浓稠酸奶50克低筋面粉100克泡打粉3克小苏打2克瓜子或其他坚果25克零失败香蕉瓜子蛋糕的做法先烤香蕉,180度...
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- 很消暑清爽的一款汤,淡菜鲜美,丝瓜清甜,相得益彰!这道菜实在太简单。。简单到我都不太好意思创建菜谱。。如果你很懒。。那真是太适合了。用料淡菜丝瓜姜淡菜丝瓜汤(零失败率)的做法淡菜用铁线球刷干净,丝瓜洗净滚刀切块,生姜切片。开火。把以上所有材料和冷水一并倒入锅中,冷水要...
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