- 用料蒜苔150克土豆1个小的胡萝卜半根火腿两片豆瓣酱1勺生抽少量酱烧蒜苔的做法把土豆胡萝卜火腿切成条。起油锅依次煸胡萝卜、豆瓣酱、蒜苔和火腿。加水和生抽焖到熟。依个人喜好,起锅前可以少加点糖。小贴士本道菜里有红黄绿三种颜色,分别补肝、补脾、补心。春天是蒜苔最...
- 28770
- 一把蒜苔,一个土豆,这样做太好吃了,又下酒又下饭。用料蒜苔1把土豆1个玉米淀粉适量盐3克糖3克生抽1勺蚝油1勺老抽1勺鸡精2克水50克蒜苔烧薯条的做法土豆切条,洗去表面淀粉后吸干水分。油温六成热下薯条炸,炸约3—4分钟,最后倒入切好的蒜苔过油5秒。捞出备用。盐3克,糖3克,鸡精2克...
- 26031
- 用料五花肉克蒜苔把姜片冰糖克酱油勺盐克生抽勺蒜苔红烧肉的做法腌制好五花肉,然后下锅煎,煎至两面金黄放入姜片、料酒、糖、酱油、水,翻炒一会,然后盖上锅盖小火慢煮,待酱汁变浓稠以后翻炒,五花肉充分入味上色,收汁起锅备用如果觉得五花肉太腻,可以先白灼蒜苔,然后把蒜苔和五花肉...
- 21894
- 用料蒜苔20根纯肉馅300g面粉500克酵母5克油30克老抽2大勺黄豆酱2大勺蚝油1大勺盐10克牛奶60克酱肉蒜苔包的做法牛奶温热,加入酵母调匀,倒入面中,调成面絮,揉成面团,盖保鲜膜,为了加速,隔温热水发酵,趁面发酵时间,做酱肉馅。把蒜苔切小粒,锅内倒入油烧热,放入蒜苔,放入蚝油,翻炒至蒜苔...
- 28652
- 软香味道浓郁用料肥肠克肥肠烧蒜苔的做法肥肠是煮熟的切成3至5厘米厚的圈备用,蒜苔切成段备用锅烧热放少许油,放入肥肠翻炒,放入蒜台覆盖肥肠,加入红烧酱油和少许海鲜酱油放入水,烧至没有水份加入适量盐翻拌均匀即可出锅小贴士肥肠煮熟,放油肥肠入锅翻炒,加蒜苔红烧酱油(海鲜酱油...
- 25841
- ❀懒人菜系❀热量:大约362大卡/100克用料猪条肉老抽盐味精茴香糖蒜苔生抽蒜苔酱肉的做法①酱汁:老抽、盐、味精、茴香、糖,加适量清水煮沸,冷却备用②整块猪肉置于器皿中(猪肉切忌清洗,勿沾生水),将冷却的酱汁均匀淋在猪肉表面③酱汁与肉一起搁在器皿中腌制大约一周,期间每隔1,2...
- 13367
- 腊肉,土家族具有代表性的特色食品,可炒食也可炖汤,每逢亲朋好友相聚,土家族人都会做上一道用腊肉制作的菜肴招呼客人,每每都会让客人吃的胃撑肚圆。不是夸张,只因腊肉有着它独特的香味,色泽金黄、嚼劲十足、香飘四溢、回味无穷。在我们老家,家家户户都会养上几头大肥猪-“年猪”,等...
- 26555
- 用料蒜苔5把酱油10勺花椒20粒香叶3片八角3个酱油泡蒜苔的做法1,将新鲜蒜苔洗净2,控干水分1,酱油和水1比二比例倒入锅中2,放入准备好的配料烧开晾凉1,将蒜苔放入无油无水的瓶中1,将晾凉的酱油水倒入瓶中2,密封保存一周以上...
- 13421
- 用料蒜苔300克五花肉500克冰糖20克生抽1勺老抽少许盐适量姜5片油20克蒜苔烧肉的做法猪五花肉洗净切块,冷水下锅,大火煮开沸腾3分钟,捞出,热水洗去浮沫,控水备用。热水下油,油热后适当放凉,下五花肉,煎至变色出油,倒出锅中适量油。下冰糖5颗、料酒1勺、生抽1勺、老抽少许、姜3片、...
- 17024
- 用料蒜苔1把盐1克面酱蒜苔的做法蒜苔...
- 27876
- 用料蒜苔一斤生抽适量白糖两勺美人椒半斤酱泡蒜苔的做法蒜苔洗净切段备用放入容器美人椒洗净切段放入容器倒入酱油放白糖泡上一晚上就可以吃了...
- 11692
- 又到了“鲅鱼跳,丈人笑”的季节了,给丈人送新鲜鲅鱼,是青岛女婿的一种传统习俗,开春时,小伙子们都会精心挑选份量足、个头大的鲅鱼送给未来的老丈人,以讨得老丈人欢心,早日将媳妇娶回家。结婚后,女婿则会和媳妇一起回娘家送鲅鱼。每年春汛开始,作为小辈的儿女们总是抢先买来鲜活的...
- 5683
- 用料蒜苔100克虾酱2勺鸡蛋2个葱花少许红辣椒2个蒜苔虾酱的做法葱花,红辣椒待油热后呛锅待葱花出味后,放去两勺虾酱放入蒜苔小段放入鸡蛋液,出锅...
- 8676
- 做法简单,但是很好吃!用料酱油蒜苔酱油腌蒜苔的做法把蒜苔洗干净,切成小丁,用味达美腌下……就可以吃啦!...
- 18708
- 原料:乌子半斤,蒜苔一把,葱姜蒜,辣椒用料乌子半斤蒜苔一把蒜苔烧乌子的做法乌子洗净,一定多洗个几遍,里面有沙,蒜苔葱姜蒜洗净备用,锅中倒入油,油热放入葱姜蒜辣椒爆香,然后放入乌子翻炒炒至乌子翻卷倒入蒜苔翻炒个一分钟,少放些水,翻炒收汁装盘...
- 31513
- 分享这道菜的原因,是因为很多女生都和我有同样的误区,认为蒜苔炒熟之后刚开始没有味,就使劲加盐,其实只需加少许盐,蒜苔做好放两分钟就入味了。用料腊肉1块切片蒜苔1把切条盐1小勺老姜,蒜块少许菜籽油小勺十三香少许腊肉烧蒜苔的做法菜籽油烧辣至后,凉至7成熟油温,加入腊肉翻炒1...
- 31093
- 用料蒜苔把葱根老抽勺糖克姜片盐克生抽勺料酒勺蒜苔肉酱的做法蒜苔洗净切丁,猪肉切丁油热后加入肉丁煸炒。加入豆瓣酱、甜面酱翻炒。加葱花然后放入蒜苔丁翻炒,放上少许水。放上生抽、老抽、料酒、白糖、耗油,水淀粉勾芡。最后淋上香油出锅。拌面条,拌米饭,夹馒头都很好。...
- 23691
- 酱炒蒜苔非常好吃!用料豆瓣酱1大勺蒜苔1把盐适量肉丝适量酱炒蒜苔的做法准备好原材料锅里放油,将肉煸炒熟加入姜丝爆香加入一勺豆瓣酱继续炒加入蒜苔继续大火炒加入适量的水,加入适量的盐,继续炒,炒到蒜苔变色就是好了炒完出锅!...
- 26930
- 我家小帅虎周三傍晚突发扁桃体炎,最近吃的一直比较清淡,这不刚刚转好,就想吃点有味道的,思来想去,那就蒜苔炸酱面吧,既杀菌,又解馋。用料面条2把蒜苔5根猪肉肉糜(3人份)380克淀粉1勺料酒1勺六月香豆瓣酱3勺李锦记甜面酱1勺白砂糖2-3勺黄瓜1根熟白芝麻适量蒜苔炸酱面的做法肉糜洗净...
- 32240
- 简单又下饭,你可以试试。用料蒜苔1把生抽1小碗八角2个花椒10粒+姜片几片白砂糖或冰糖适量盐适量醋适量酱蒜苔的做法把调料全部放一起,搅拌均匀,烧开放凉,倒入玻璃器皿中。蒜苔洗净,切小节,放入调料中。小尖椒切块,放入。盖盖,放入冰箱。两或三天后方可吃。小贴士盐不要放多。适个...
- 32342
- 爱的故事用料蒜苔300g酱鸭四分之一只红辣椒1个姜片4片干辣椒少许八角1个桂皮1小段花椒1勺盐2勺鸡精1勺白糖1勺油少许蒜苔炒酱鸭的做法生姜,桂皮,干辣椒,花椒煸炒...
- 23775
- 用料蒜苔两斤冰糖一小把香叶五六七片桂皮两三块花角2颗红花椒一把青花椒一把白芷一两片姜片三四大片大葱两段香菜根两根浸泡一晚的黄豆半碗浸泡十分钟花生半碗干辣椒七八九个(根据吃辣程度)白酒一次性塑料杯杯子半杯约70毫升味极鲜一次性塑料杯一杯约170毫升白糖两大勺酱蒜...
- 6755
- 真是不当家不知柴米贵,不拍照不知自己肥哦😂😂赶紧的要少吃肉肉多吃素菜了,要不然~~-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)新鲜的蒜苔搭配豆腐,简单的食材,不需要太多的调料,十几分钟就能搞定的美味哦!😄用料老豆腐1块蒜苔1小把老抽1勺糖1勺盐适量蒜苔烧豆腐的做法准备好豆腐和蒜苔豆腐切厚片,太薄了...
- 11462
- 用料蒜苔1把肉末200克香菇2朵蒜1瓣葱1根六必居干黄酱1袋料酒1勺老抽半勺生抽1勺蒜苔肉酱面的做法把肉末放进保鲜袋中,加入生抽、老抽、料酒,按摩一下,放置5分钟。香菇、蒜苔切丁,大小和肉末匹配即可。准备好蒜末和葱花。锅热后放油,油稍热后放入肉末翻炒肉末变色后放入蒜末、...
- 6172
- 台州老话说“三鲳四la(土话鲥鱼的叫法)”三月的鲳鱼最是肥美,怎能错过呢!蒜苔烧鲳鱼是我们比较家常的做法之一,鲳鱼年糕也好吃!总之,应季食材新鲜才是美味的关键了!用料鲳鱼1条蒜苔6根姜片5片辣椒3个生抽2勺料酒3勺盐2克糖1克蒜苔烧鲳鱼的做法备菜:如上图所示,所有材料洗净备用。这...
- 18738