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冬菇猪手煲的做法食谱

冬菇猪手煲的做法和图解 好吃的冬菇猪手煲家常做法

  • 冬菇猪手煲

  • 用料猪手干冬菇姜适量葱两根冰糖适量酱油适量白酒少许冬菇猪手煲的做法干的冬菇浸水泡开；烧开一锅水，放入姜片和葱，少许白酒；水开后，把洗干净的猪手放进去煮，至起泡沫，捞起。捞起后的猪手，用冷水冲洗，一是把浮出来的脏东西洗掉，二是可以使猪皮更加有弹性。重新热锅，不要放油，直接把洗...
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生仁猪手煲的做法和图解 好吃的生仁猪手煲家常做法

  • 生仁猪手煲

  • 用料主料猪手花生米调料葱姜盐味精鸡精胡椒粉料酒生仁猪手煲的做法1，姜切片葱段葱花，猪手剁块2，锅中加水倒入猪手过水冲凉，花生米过水冲凉3，锅留底油下入葱姜偏香加料酒加水下入猪手水下入猪手花生米水烧开放入高压锅炖上气八分钟过后调味盐味精鸡精胡椒粉撒葱花即可...
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电饭煲猪手的做法和图解 好吃的电饭煲猪手家常做法

  • 电饭煲猪手

  • 疫情宅家里，越来越想娘家的妈和弟～也想吃好多好多老妈做的菜，家里那边的特色美食今天做这道菜，以前老妈也常做，简单好吃又送饭不同的是老妈没加九江双蒸，我加了老妈用砂锅煮，我懒我用电饭煲用料猪蹄半只生抽1小勺老抽1小勺盐少许九江双蒸1小勺干香菇随意蒜头6粒葱1根（可不用）电饭...
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简单易学的花生冬菇焖猪手美食做法

  • 花生冬菇焖猪手

  • 用料猪手一只大料（八角）三颗料酒三大匙生抽150ML冰糖适量生姜六片小冬菇约20个大蒜两粒花生一小把花生冬菇焖猪手的做法猪手斩件，加三片姜片和两匙料酒煮开氽水。浸发冬菇，将花生洗净沥干。猪手氽水后清净残留的血迹和浮沫，清除残留的猪毛热锅冷油，放入浸发好沥干的冬菇和花生...
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冬菇炆猪肉的做法和图解 好吃的冬菇炆猪肉家常做法

  • 冬菇炆猪肉

  • 用料五花肉适量冬菇适量生抽适量盐适量油适量蚝油适量糖适量冬菇炆猪肉的做法放盐与生抽腌制10分钟。锅热油，放祘片爆香，将肉放入翻炒至香，加入冬菇继续翻炒、加适量耗油、适量糖翻炒几下，加入约1.5碗水煮至收汁上碟。...
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冬瓜猪脚煲的做法和图解 好吃的冬瓜猪脚煲家常做法

  • 冬瓜猪脚煲

  • 清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。用料冬瓜一小圈猪脚两根姜盐鸡汁冬瓜猪脚煲的做法猪蹄洗干净下锅焯一下血水，冬瓜切块姜一大...
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菌菇猪肚煲的做法和图解 好吃的菌菇猪肚煲家常做法

  • 菌菇猪肚煲

  • 买了猪肚菇，家里还有猪肚，随便乱炖还挺好吃的用料猪肚半个鹌鹑蛋16个猪肚菇适量其他菇适量胡萝卜四分之一根盐适量克鸡粉适量酱油适量姜两片蒜1瓣菌菇猪肚煲的做法备菜切菜油热加姜蒜炒一炒，再加食材炒(有加了些昨天的五花肉一起炒)加水，加调料，焖一焖出锅小贴士炒菇的时候就...
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简单易学的蚝鼓冬菇焖猪手美食做法

  • 蚝鼓冬菇焖猪手

  • 用料猪手1只冬菇15只蚝鼓10只南乳3砖油小许酱油一汤匙蚝油一汤匙姜5片蒜3粒盐小许蚝鼓冬菇焖猪手的做法冬菇和蚝鼓提前湿透，洗净把猪手洗净，汆水，再用冻水冲洗热锅，放油、姜，蒜，南乳，将南乳压烂把猪手倒入锅中炒香加酱油蚝油和盐再加水盖过猪手，水开后调小火焖30分钟30分钟后加入...
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猪手藕煲的做法和图解 好吃的猪手藕煲家常做法

  • 猪手藕煲

  • 将藕的粗纤维和猪手丰富的胶原蛋白结合在一起，增想增的脂，去该去的油，瘦身又美容。用料猪手莲藕姜、辣椒、花椒、五香黄酒、生抽、老抽、盐猪手藕煲的做法将猪手剁块，焯水备用，莲藕切片焯水备用。将猪手倒入焯莲藕的水里，放入姜、辣椒、五香、花椒、、黄酒、生抽、老抽、少许盐...
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木瓜猪手煲的详细做法大全,简单又营养的木瓜猪手煲做法

  • 木瓜猪手煲

  • 用料猪手1公斤草果半颗姜3片木瓜片25g啤酒2/3听水1000ml「食研小方」海鲜金汤风味料理包一盒木瓜猪手煲的做法热油放入3片姜，半颗草果，倒入洗净的猪手翻炒2/3听啤酒入锅，再挤入海鲜金汤底、冻干海鲜、冻干菌菇，继续翻炒•再加入1000ml清水，大火烧开焖盖，中小火炖2个小时猪手炖...
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香菇猪脚煲的做法和图解 好吃的香菇猪脚煲家常做法

  • 香菇猪脚煲

  • 爸爸教的，简单的食材，不简单的味道。用料猪脚香菇姜蒜头+蒜苗八角桂皮酱油清水香菇猪脚煲的做法猪脚洗净下锅，放入水发香菇，姜，蒜头，八角和桂皮、盐、酱油爸爸说猪脚要煲两次才真正好吃，所以这里大火煲开后转小火煲半小时。煲好后，别开盖子，到晚上再煲一次的时候放入蒜苗，继续煲上...
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冬菇猪骨汤的做法和图解 好吃的冬菇猪骨汤家常做法

  • 冬菇猪骨汤

  • 用料胡萝卜250克猪排骨(大排)400克大白菜(青口)400克香菇（鲜）25克配料：姜2克盐3克冬菇猪骨汤的做法1.冬菇用清水浸软去脚。2.甘笋去皮切厚块，黄芽白（白菜梗）洗净。3.排骨（斩件）放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚，放入黄芽白、排骨、冬菇、甘笋、姜（切片），中火4...
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冬菇猪尾汤的做法和图解 好吃的冬菇猪尾汤家常做法

  • 冬菇猪尾汤

  • 看着材料家里还有，就想喝汤，本来是骨头，但是小市场都差不多卖完了，看到猪尾很可爱，就买回来了。用料盐适量枣4~5颗姜少量猪尾1只红萝卜3小只冬菇一小抓冬菇猪尾汤的做法先用热水充洗一下猪尾先放红萝卜冬菇等（出了猪尾）到锅里，到水开之后放猪尾下去。然后再次水开，就小火熬着。过...
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猪手煲的做法和图解 好吃的猪手煲家常做法

  • 猪手煲

  • 冷冷的天，暖暖的汤，糯糯的胶原蛋白，鲜美的无法抵挡。用料猪手二个，剁成小块。黑木耳泡发。扁尖笋冷水浸泡。枸杞一把。姜切片，葱打成结。盐、料酒。猪手煲的做法锅内加冷水放入猪手，冷水没猪手。水开后，捞出猪手，洗净。干净的猪手放入汤锅，加水（没过猪手）放入姜片、葱结，盖上盖子大火...
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冬菇豆腐煲的做法和图解 好吃的冬菇豆腐煲家常做法

  • 冬菇豆腐煲

  • 这是一道全手工制作的百分百绿色健康低碳食品。以做豆腐沥出的水变酸后的酸浆做成手工豆腐，无添加化学物品，实属纯天然健康绿色食品；再与其他食材做成纯素的冬菇豆腐煲，符合眼下时尚的低碳素食潮流，因此这是一道百分百健康低碳营养美食。用料1(手工豆腐)黄豆500克水6200毫升（克...
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冬瓜猪手汤的做法和图解 好吃的冬瓜猪手汤家常做法

  • 冬瓜猪手汤

  • 用料猪蹄1个胡萝卜100克冬瓜150克枸杞少许盐少许玉米粒少许冬瓜猪手汤的做法猪蹄切块用热水将猪蹄里的血水抄净。加入备料小火炖1小时，这位汤做法比较简单，主要还是火候问题，记得一直小火咕嘟就行了，再就一点也没事，记得快出锅时再放入冬瓜哦，因为冬瓜不禁炖，一炖就化了，所以后加...
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冬菇木耳鸡煲的详细做法大全,简单又营养的冬菇木耳鸡煲做法

  • 冬菇木耳鸡煲

  • 天气预报说今天下雪，2021年的雪下得零零星星，落下就没了踪影，但是气温已经降到零下。买了一只走地鸡，做了个鸡煲，吃得暖暖和和的。用料鸡一只约3斤左右木耳1把香菇数朵姜一块片料酒2勺生抽2勺葱3根盐半勺耗油两勺胡椒粉、麻油白玉菇150克冬菇木耳鸡煲的做法所有配料洗净、葱白...
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冬菇豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的冬菇豆腐煲做法

  • 冬菇豆腐煲

  • 冬菇豆腐煲配料：豆腐300克，冬菇7颗，五花肉100克，蒜5个，姜1块，葱白适量，生抽20克，蚝油20克，白糖3克，盐1克，胡椒粉1克，淀粉3克，油适量注意事项：冬菇也可以换成自己喜欢的菇类，煎豆腐油可以稍微多一点。用料豆腐300克冬菇豆腐煲的做法冬菇豆腐煲...
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简单易学的冬菇蚝豉焖猪手美食做法

  • 冬菇蚝豉焖猪手

  • 今天分享的是冬菇蚝豉焖猪手。对于家常菜来说，可以算是一道硬菜，逢年过节都可以拿得出手哦，而且寓意很好。有荤有素有海鲜，非常下饭，掌握好技巧猪手将会肥而不腻，骨胶原满满。材料：猪手适量冬菇适量蚝豉适量姜片适量蒜头适量香菜适量调味：油适量酱油适量白糖适量烧酒适量蚝油适量...
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茨菇猪脚煲的做法和图解 好吃的茨菇猪脚煲家常做法

  • 茨菇猪脚煲

  • 我很喜欢吃河源特产蔬菜茨菇（薯菇），去河源的时候买了几斤回来。茨菇的口感有点像番薯，但比它爽脆，感兴趣的友友们可以做起来～用料猪蹄几只白糖克八角几个酱油三勺茨菇茨菇猪脚煲的做法茨菇洗净，削皮切块猪脚焯水捞起热油，放香菇和八角翻炒加猪脚和茨菇翻炒后，加入酱油着色和一点白...
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墨鱼冬菇焖海参和猪手的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼冬菇焖海参和猪手做法

  • 墨鱼冬菇焖海参和猪手

  • 这几天是221年来最低温度的五月最高气温摄氏7-8度。做个高蛋白高热量的的菜，才好抵御寒冷。本来没打算放海参的，拿猪手时发现有一包发好的海参，索性就一起焖了。用料水发海参5只香菇12朵墨鱼干1个猪手约1500克姜一块蚝油1勺酱油2勺葱白3根盐克糖克鱼露1勺胡椒粉墨鱼冬菇焖海...
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简单易学的冬菇腐竹炆猪手美食做法

  • 冬菇腐竹炆猪手

  • 用料猪手腐竹冬菇冬菇腐竹炆猪手的做法猪手刮毛洗干净备用腐竹泡软后，洗干净切段备用。冬菇洗干净泡水，泡好的冬菇对半切开，起油锅炒至香备用。把泡冬菇的水留起烧开备用。烧开水后把洗净的猪手放进锅里出血水，加一点白酒去猪气味，烧至起泡沫后捞起，放到烧开的冬菇水里煮。再加...
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冬菇炆猪手的做法和图解 好吃的冬菇炆猪手家常做法

  • 冬菇炆猪手

  • 用料猪蹄一只八角2个姜适量冰糖适量香叶2片桂皮1片生抽适量冬菇6个耗油适量冬菇炆猪手的做法猪脚洗干净飞水备用冬菇泡发好切成小块，准备好所有的材料。下冰糖炒糖色，再放香料炒一下，然后把猪手，生姜，冬菇放下去炒，再放耗油生抽加适量水炆煮，直到猪手软糯为止，最后试下味，不够咸可...
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猪手炖冬瓜的做法和图解 好吃的猪手炖冬瓜家常做法

  • 猪手炖冬瓜

  • 有个爱吃猪手的老公，为了解腻，加了冬瓜一起炖用料猪蹄1个冬瓜200克八角0.5个料酒2勺酱油2勺盐适量葱姜蒜猪手炖冬瓜的做法猪手去血水洗净，姜切片水烧开焯1-2分钟捞起沥干水待用葱姜蒜切碎，放入猪手大火炒，加入料酒酱油，着手之后加水，水开后转小火炖1个小时将冬瓜洗净切大块，放入...
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猪手煲仔饭的做法和图解 好吃的猪手煲仔饭家常做法

  • 猪手煲仔饭

  • 十一妈妈来做了红烧猪手，冻在冰箱里，随时拿出来解馋。今天一激动，做了猪手煲仔饭。用料猪手香肠大米葱生抽老抽糖萝卜干猪手煲仔饭的做法准备好红烧猪手砂锅里煮好的米饭萝卜干昨晚吃剩下的土豆香肠，囧把猪手，香肠以及萝卜干摆在米饭上闷10分钟，撒上小葱，倒入生抽、老抽、糖、白...
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