- 对泡芙这个名字就特别喜欢,最爱奶脆的脆皮跟冰冻奶油的完美结合,加上新鲜水果的点缀,堪称完美!用料鸡蛋1个低筋面粉200克黄油60克白砂糖20克盐2克淡奶油200克芒果奶油泡芙的做法將黃油➕水➕白砂糖微微加熱至起泡,及時關火並放上面粉攪拌均勻至成倒三角即可。用裱花袋擠成一樣...
- 24576
- 早市上便宜买回来三只芒果表皮有些小黑点不如做一道甜甜的泡泡奶配这暖暖的春天(๑´ڡ`๑)用料芒果3个牛奶400克芒果泡泡奶的做法芒果竖切两刀,用勺子挖出果肉,中间带核部分留后待用一个半芒果的果肉,加入100ml牛奶,打出比较厚的果浆,放入碗中,静置一会儿让表面均匀。然后把剩...
- 32040
- 180℃,15分钟每家的烤箱温度不一样所以烤的时间也不一样我家的是美的迷你烤箱所以温度高一般的烤18分钟就合适了用料鸡蛋3低筋面粉100g黄油80g淡奶油适量奶油泡芙(蓝莓泡芙)的做法我们先把黄油放进小锅里煮,小点火等水沸腾了加低筋面粉然后加入裱花带挤上烤出来开一个小洞用...
- 12018
- 一直都爱吃泡芙,无奈疫情的原因,只能自己动手做,还好,得到高手指点,五分钟不到就可以入烤箱烤了!!!用料鸡蛋2个水50克黄油43克低筋面粉50克牛奶50克糖(根据自己的口味)10克奶油芒果泡芙(超级简单)的做法将水、牛奶、黄油、糖放入奶锅小火加入至沸腾小火不要停,立即加入低筋面粉,用手动...
- 32190
- 酥脆的泡芙壳,里面装满了浓郁的奶油,里面还加了芒果丁,大家可以加自己喜欢的水果,草莓橙子都可以,单吃泡芙的壳也是非常好吃的,鲜香酥脆,而且不用担心长胖嘻嘻用料黄油50g低筋面粉60g鸡蛋液100g盐适量水100g奶油100g酸奶100g糖8g水果适量酸奶油泡芙的做法将水、黄油、盐加入锅中...
- 5821
- 最近家里堆了好多芒果,于是想方设法想把它消耗掉,想着好久没吃泡芙了,做个芒果泡芙吧。于是翻了很多烘焙书,想找一款芒果奶酱。试了两个方子,不是要熬蛋奶酱就是要加白巧克力,怀着怀疑的态度还是做了,结果味道一点都不满意。后来就想,干脆熬点芒果酱打进奶油里吧,没想到还挺不错的...
- 20954
- 加了牛油果泥,低卡泡芙泡芙用的是小嶋老师的配方和操作方法,低糖很好吃昨天的牛油果有些硬,用牛奶混合牛油果加了些盐打碎,加到了泡芙里,也好吃下次可以试试其他果泥配方和制作方法:用料黄油37克鸡蛋液90克牛奶45克水45克牛油果泡芙的做法做了两次,好像挤的稍厚着出来是不带平...
- 16130
- 两盘的量(16个一盘)如果喜欢其他水果的,将芒果换成其他水果就可以了用料鸡蛋(常温)3个水160克糖5克黄油80克奶粉20克盐1克玉米淀粉(过筛15克普通面粉(过筛90克馅芒果果肉60克白砂糖10克吉利丁片1克淡奶油80克淡奶油30克芒果味泡芙(芒果奶油馅)的做法将白砂糖,盐,黄油水和奶...
- 33112
- 用料奶油150-200克水100克鸡蛋2个黄油50克糖(奶油里)15-20克低筋面粉100克奶油泡芙💫的做法锅中倒入100g清水放入50g黄油融化筛入100g低筋面粉搅拌至无颗粒状打散两颗鸡蛋,分两到三次加入面团中搅拌有点黏度也有韧性。装入裱花袋。(裱花袋里先放裱花嘴再加面团。裱花袋口先往...
- 22413
- 夏天,是芒果的季节,又大,又甜用料低筋面粉100g水160g黄油80g糖5g盐2g奶油100g鸡蛋5个芒果3个芒果泡芙的做法切开,挤进奶油,加入芒果芒果切粒包装小贴士1.将水,糖,油,盐加入锅中煮沸,加入面粉,小火煮熟,不断搅拌2.将煮好的面粉冷却至室温,加入鸡蛋,分多次增加,不断搅拌3.用裱花袋挤出,烤...
- 21986
- 奶油泡芙怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。用料鸡蛋4个盐3克水250ml细砂糖5克黄油100克低粉150克奶油泡芙的做法黄油切小块,和水、盐、糖一起放在小锅里用小火加热。煮...
- 18519
- 👨🏻🍳配方:来自ChefGallyMini👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料泡芙面糊芒果奶酱翻译食谱|珍珠糖芒果奶油泡芙🥭的做法🌟泡芙面糊牛奶94克水94克蜂蜜11克盐3克黄油85克面粉120克全蛋200~250克珍珠糖适量📝做法1️⃣牛奶,水,盐,黄油和蜂蜜煮沸,在等待煮沸期间,将面粉和可可粉过筛,将...
- 32330
- 用料黄油40g盐一小勺(平勺)水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火,加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均匀【B+鸡蛋--->原液C】将鸡蛋打均匀制成鸡蛋液,然后将鸡...
- 5910
- 一人份甜品用料芒果一颗椰果一盒牛奶一瓶芒果泡奶的做法芒果洗净,切一半。如图切。横切竖切成方块。两拿芒果两头,手指往中间一推,果肉就好切了。奶茶里面的椰果。把椰果倒入碗中。加上牛奶(纯牛奶,甜牛奶)都可以。做完可以放冰箱冰一会。如果急着吃那就加几个冰块。可以享用啦...
- 6419
- 该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两盘。烘焙爱好者,边学边分享,不足之处,欢迎讨论。(交流请找微博@Sabrina_Jy,每天都会刷微博,但...
- 20572
- 用卡仕达酱替代部分奶油,会降低一些卡路里。口感轻盈,多吃不腻。自用。用料以下为卡仕达酱玉米淀粉12克鸡蛋1个牛奶200克香草精几滴糖18克以下为泡芙体预拌粉50克鸡蛋2个黄油25克水50克(热水)额外奶油250g酸奶80g香草奶油泡芙&酸奶泡芙的做法制作卡仕达酱1.所有原材料倒...
- 20418
- 话说,这是梅姐的处女座泡芙。在这之前从未吃过,第一次根据君之的配方制作成功。终于尝到了泡芙的美味。以下文本转至君之。配料根据君之的配方,根据自己实践过程稍作调整。泡芙馅是奶油加芒果,有股淡淡的芒果味。泡芙是一种膨松的中间空洞的小点心,里面填有香甜的馅料。在我的...
- 14426
- 这种以前基本只能在外面买到的美食,其实制作起来并没有想象中那么难,看完这篇文章学习一下,让孩子尝尝你的手艺吧!自己做甜品,步骤能精简的尽量精简,能少油的也尽量少油,这次的泡芙已经是减油版的了,所以材料配比请勿任性删减。注意事项在文章末尾,我会把需要注意的地方尽量写出来...
- 28286
- 这次是做的芒果🥭奶油泡芙,喜欢酥皮泡芙的可以看我以前的菜谱📒,面粉在糊化时温度🌡️要高,这是泡芙空心的关键,新手一定要注意‼️。用料泡芙鸡蛋5个水150克黄油80克低筋面粉120克盐2克装饰淡奶油200克细砂糖10克香草精1勺酸奶10克芒果适量好吃不腻的~芒果🥭奶油泡芙的做法首先用...
- 22595
- 借鉴两位位博主的配方。在基础上用小美操作。用料水125克全脂牛奶125克黄油125克糖3克盐1.5克中筋面粉150克鸡蛋5个芒果百香果卡士达酱芒果果茸(或者水果的也行。切块)100g百香果4g蛋黄5个黄油250克牛奶200克中筋面粉20克玉米淀粉20克芒果百香果奶油泡芙的做法泡芙做法:将水...
- 11960
- WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g馅料(香草奶油)速溶吉士粉50g水150g鲜奶油适量馅料(鲜奶油泡芙)鲜奶油200g【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法泡芙做法参考面糊挂在刮刀上不会流淌下来烤盘薄薄撒一层面粉大裱花嘴,一个定点,一直挤190/210,30min冷...
- 23879
- 我是做了一半芒果一半纯奶油的,可爱的小泡芙真的挺好的窝。用料低筋面粉100克鸡蛋3个水160克黄油80克细砂糖10克盐一小撮夹心白砂糖15克谈奶油150克芒果适量美味小可爱奶油芒果小泡芙的做法准备材料将黄油、盐、糖、水倒入小奶锅中。开很小的火加热,直到黄油和糖全部融化。...
- 22295
- 美味的奶油泡芙用料鸡蛋1只低筋面粉50g黄油45g白糖1勺凉白开水80g奶油泡芙~的做法将低筋面粉先准备好,将黄油、白糖、水放入一个不锈钢小盆中,打火边慢慢加热边搅拌。待黄油融化后,将低筋面粉快速倒入,迅速搅拌。至面粉和其他材料融到一起,面粉变熟但没糊之前,立即关火。然后将...
- 29717
- 用料奶油100克糖12克泡芙奶油的做法奶油和糖打发泡芙底下戳个洞一个20克自己吃没有想放多少就多少小贴士泡芙皮有点咸。所以奶油里我加得多糖。可以根据个人口味加减糖。挤了5个...
- 6550
- 用料淡奶油(夹心)100克糖(夹心)10克芒果(夹心)50克(1个)鸡蛋液100克(2-3个鸡蛋,需视实际情况调整)黄油50克旺仔牛奶110克盐0.5克低筋面粉70克【泡芙好芒】夏天就是芒果和奶油鸭的做法全部牛奶黄油和盐放进小锅子里煮沸腾70克面粉趁热倒进煮沸的液体里不停搅拌(火调小)搅拌到锅底起膜坐...
- 8683