- 酱香浓郁的土豆排骨,是我们餐桌上很受欢迎的一道家常菜。烧这道菜,我特别喜欢用葱伴侣的六月香豆瓣酱来调味,同时混合一点它家的蒜蓉豆瓣酱和辣椒酱,这样调配出来的混酱味道非常好,烹煮的时候只要配一点葱姜蒜,放点料酒和白糖,就ok了。炖出来的排骨鲜香浓郁,土豆绵软入味,配米饭超...
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- 土豆由生到熟的过程,就是吸收酱汁酱香和排骨鲜味的最好时机。等它煮至软糯,也意味着这道菜的味道和口感,都已经到达了最佳的状态。这时候,只需要配碗饭或者来个面,就能悠哉悠哉地饱餐一顿~用料主料肋排1斤土豆1个(约350g)配料大葱1/4根姜1小块蒜5瓣六月香豆瓣酱3大勺六月香辣椒...
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- 用料排骨少许南瓜少许土豆少许蒜适量豆瓣酱适量生抽适量糖适量生粉适量鸡精适量盐适量豆瓣酱排骨蒸南瓜土豆的做法将排骨切小块,加生抽、蒜蓉、鸡精、盐、糖、油、生粉、豆瓣酱拌均腌制腌制好排骨将南瓜土豆去皮切小块将排骨摆在南瓜土豆上面,水开后入锅蒸20分钟小贴士不喜...
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- 用料排骨克土豆个料酒勺酱油勺香叶1片姜片2片冰糖克蒜2粒土豆排骨的做法排骨焯水锅里放油,加入蒜,姜,香叶炒一下放排骨下去炒,炒到带一点点焦下土豆一起炒,炒上色后加水,加一块冰糖夹起土豆,排骨转电饭煲,闷20分钟!再加入土豆焖15分钟出锅,完成了!可以加点葱...
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- 酱香浓郁的蒸排骨。这个方子做出来的排骨很软嫩,汤汁也好吃,拌饭什么最赞了!作为蔬菜蘸酱也是极好的!用料排骨一斤豆瓣酱(我用的是欣和六月香豆瓣酱)一大勺糖一小勺(大约三克)生抽几滴葱姜蒜适量生粉或玉米淀粉适量豆瓣酱蒸排骨(酱香排骨)的做法葱姜蒜切末热油锅爆香葱姜蒜,油倒多了...
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- 放学后的娃,往往路上就饿了,为了节省时间,常做好了饭保温袋带着,路上也不怕堵车啦,这道酱香排骨浇饭,是娃喜欢的食谱之一。用料排骨250克芸豆六根土豆1个葱1根盐克姜5片八角2个花椒适量蒜6瓣白糖适量酱香排骨土豆芸豆一锅炖的做法蒜切片,土豆切滚刀块,芸豆切开一寸左右长,姜切片排...
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- 💁超级富有创意的一道菜~土豆和里脊肉的完美结合😄有参考微博@王大厨的方子~我爱糖醋的一切哈~配这个菜可以吃两碗饭哈哈哈~好吃又不发胖~赶紧做起来吧~😁用料里脊肉一块土豆一个蒜几瓣番茄沙司,白醋,白糖,淀粉适量土豆版糖醋排骨(土豆假排骨)的做法里脊肉切片,土豆切条(可以先切成长...
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- 不喜欢放太多的佐料,感觉像熬中药失去食材的原味。这道浓郁可口的酱香排骨做法简单,色、香、味俱全,超级下饭。希望大家喜欢用料排骨750克土豆2个料酒1勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺冰糖10克葱0.5根姜5片蒜4瓣零失败超简单酱香排骨土豆的做法葱切段、姜切丝、蒜切片、土豆切滚刀...
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- 这道菜简单、好操作、容错率低,最主要的是好吃和下饭。排骨和土豆好像天然就非常CP,一个香而不腻,一个软绵入口,黄红搭配很让人垂涎欲滴。尤其是两者裹着酱香味儿,更是将香、软搭配的天衣无缝,让你欲罢不能。用料排骨250克土豆2个豆瓣酱2勺蒜蓉辣椒酱1勺葱、蒜、姜适量白砂糖少...
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- 用料排骨700克土豆4小个青红椒各半个小葱1根蒜2瓣6月香豆瓣酱2大勺6月香辣椒酱1大勺蚝油1大勺生姜3片菜籽油适量老抽2勺白胡椒粉1小勺料酒2勺简单易做的酱香排骨土豆的做法水里放.两片姜少许料酒,倒入排骨煮开去血沫捞起备用!少许青红椒切块,生姜切大片,蒜两小瓣切片,青葱切碎...
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- 很神奇的是第一次吃到这个汤竟然是在多伦多的圣凯瑟琳大街,那个地方华人多,街上就有好几家挂着土豆排骨汤招牌的馆子,当时心里觉得好笑,谁会跨过半个地球跑这吃这个呀,结果不出三天我就哆哆嗦嗦坐在这样的馆子喝汤了,从脚暖到鼻尖的感觉让人感动。所以每到天气微凉或是冰箱里没...
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- 人在海外就很想要做家乡的味道,这老三样是最经典的组合,加上了黄豆酱和一个八角整个味道就提上来了。下饭好助手用料芸豆500克排骨500克土豆3个姜3片大酱1大勺葱小半根生抽2勺老抽半勺蒜2瓣八角1个料酒1-2勺东北酱炖芸土排芸豆土豆排骨的做法先把排骨焯水,出血沫之后撇掉。...
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- 馋的😝用料排骨750克土豆1个八角4个干辣椒2个花椒20粒老抽2勺生抽2勺料酒5勺姜5片盐5克蚝油3勺葱段6段排骨土豆的做法排骨和葱姜,切好备用起锅烧油直接下入排骨煸炒这样焦黄的,就可以了放入调味料,继续翻炒出香味然后加水没过食材“转战”砂锅内,放入老抽,生抽,料酒,盐,开锅后,撇...
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- 恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚,一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水,挤干水份。将...
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- 小时候就喜欢葱伴侣的甜面酱,这次收到试用品很惊喜。应该是改进了配方,不是以前的味道,但是更好吃:鲜甜,面酱味减轻,酱香味加重。这道排骨土豆是我自己琢磨出的做法,需要把排骨和土豆分别做熟,再放到一起调味。优点是可以提前备菜,最后调味的时间短,可以尽快上桌,也不必怕烧干锅,不用...
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- 用料排骨克土豆个胡萝卜克芸豆粒生玉米盐大料生姜酱油花椒粉大酱东北酱香芸豆土豆炖排骨的做法洗净排骨泡除血水,加姜盐大料用高压锅压好捞出备用,适合小孩子吃能嚼烂好消化。压排骨的时候准备芸豆准备土豆胡萝卜(块大是东北特色唉,吃起来面面很过瘾)和玉米(我用的冻粘玉米)锅内...
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- 排骨,味觉的始祖爷爷,一道土豆蒜香排骨煲,你的胃就被收买啦,不多说了,姐姐们,食谱走起!用料前排骨1000克姜沫5片蒜沫10瓣蚝油2勺生抽1勺食盐适量鸡精小勺葱1根土豆3个料酒1勺超好吃排骨-土豆蒜香排骨煲的做法排骨切3cm长的小块,放入料酒,蚝油,生抽,姜沫,蒜沫,鸡精,适量食盐,搅拌均匀腌制...
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- 土豆炖排骨是一种食品,主要材料有土豆、排骨等,辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,是一道家常菜。用料排骨克土豆个八角个姜片桂皮块料酒勺老抽勺香叶片花椒粒冰糖克排骨【排骨炖土豆】土豆的做法排骨焯水(冷水下锅加料酒)炒糖色加...
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- vicky用料豆瓣酱勺辣椒个姜片葱根生抽勺土豆炖排骨(郫县豆瓣酱版)的做法多放些油,全程小火,炒郫县豆瓣酱,然后放入蒜和辣椒,炒一炒放葱段,直到炒出红油。放入焯好的排骨,放冰糖翻炒后加入老抽,生抽,炒匀炒匀后加开水,注意是开水。中火煮五分钟。高压锅放入土豆块,刚才的排骨,汤汁和食...
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- 真的是好吃,没词儿了,文化底蕴有限,就是好吃!本来炸了蒜末,应该做成蒜蓉香酥排骨,无奈刚炸出来两个孩子就吃剩没两根了,所以变成了香酥排骨。用料排骨2斤土豆2个蒜5瓣姜2片料酒少量盐6克白糖1小勺蚝油1汤匙淀粉若干生抽5汤匙老抽1汤匙勺食用油适量香酥排骨vs排骨蒸土豆的做法排...
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- 用料排骨400克土豆2个豆瓣酱1勺葱适量姜5片蒜4瓣干辣椒5个冰糖适量老抽2勺生抽2勺料酒4勺土豆排骨的做法排骨400克洗净切块,碗里4勺料酒,2勺生抽,姜片适量,加入适量生粉搅拌均匀,放入排骨腌制20分钟左右。冷水下葱结,姜片和排骨焯水,水开后5分钟捞出过适当冲洗。热锅下油,倒入葱...
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- 本来是要做酱香大骨棒的因为没买到哈哈只能换成排骨啦配方烹制方式都一样可以换成猪蹄大骨棒用料葱姜蒜干适量冰糖克适量料酒勺1生抽勺1老抽勺1八角两三粒姜三四片香叶三四片花椒少许干辣椒个人口味适量酱香排骨的做法排骨可以冷水泡一下再冷水下排骨姜片料酒焯水去血沫...
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- 突然想吃肉,家里只有排骨和土豆,回忆之前吃过的北京口味的酱排骨,自己摸索着做出来了,味道还不错,大家可以试试。用料排骨两根土豆一个酱油3勺盐适量姜适量蒜多一点料酒一勺大料适量花椒适量冰糖5颗土豆酱排骨的做法先准备好材料:干辣椒,花椒,香叶,三赖,八角,冰糖,料酒,酱油,姜,蒜土豆切...
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- 用料排骨克土豆个蚝油阳江豆豉红油豆豉酱油勺料酒勺姜片片糖克排骨土豆的做法土豆切块水泡,排骨凉水下锅焯去血水,水中放姜片和料酒土豆油炒至表面金黄备用下油炒排骨,加少量酱油(上色),加蚝油,炒一会放料酒炝锅,加水没过排骨,加阳江豆豉和红油豆豉。(也可根据自己口味加各种调料此...
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- 用料芸豆600克排骨两根蚝油适量土豆1个料酒适量冰糖10小块姜3片生抽适量蒜4瓣香叶3片八角2个桂皮1块十三香适量蔬菜精若干大葱适量香菜2根食用油适量香到骨头里的芸豆土豆排骨的做法热锅放油后放入冰糖,效果慢熬,直至冰糖全部融化呈红褐色。一定要不停搅拌,小心糊锅。放入焯...
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