- 看似高端耗时的一道菜,其实很简单,这是父亲节送给爸爸妈妈的美食。没有上汤也吃出满足的感觉,南瓜小米粥主要具有补脾胃,补肾,安心养神,滋阴养颜的功效。最重要的一点就是对胃肠有很大的好处,可以保护胃黏膜,促进溃疡愈合,加强胃肠蠕动,有助于消化。用料花胶90克海参6条香菇10几朵...
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- 用料花胶黄花胶20克姜片3大片,泡发花胶去腥用海参即食海参一只,什么海参都行,用这个方便只需解冻就好盐适量蚝油2大匙淀粉适量花胶炖海参的做法海参解冻,切小条花胶泡发好锅放少量油,放入姜片、葱爆香,然后把姜葱捞出,放入发好的花胶和海参炒一会,一碗水加两匙蚝油少量淀粉勾兑好...
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- 海参所含成分催产、促乳。花胶的胶原蛋白对修复皮肤非常有好处。我孕晚期三个月到产后3个月喝了超级多海参花胶汤,下奶抗疲劳。用料敏鱼肚2片海参2只鸡壳1只瑶柱10粒虫草花10克姬松茸10朵姜3片盐5克蜜枣1个月子汤孕妇汤花胶海参虫草花煲鸡的做法1、敏鱼肚提早泡发,我用的是...
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- 花胶中含有大量的胶原蛋白,食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白,对皮肤补充营养成分,缓解皮肤的衰老而出现的松弛,皱纹,干涩等现象。花胶中的蛋白质的含量高达84.2%,而脂肪的含量仅仅0.2%,是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物,无论是男女老少均可食用,是补而不燥的珍贵补品。常用花胶滋...
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- 提神补气营养汤。花旗参干贝配鸡炖出来的汤特别清甜,喜欢花旗参味道的朋友试一下吧。用料花胶1条海参2条花旗参6克鸡胸肉1大块干贝2粒生姜适量海参花胶干贝花旗参炖鸡的做法泡发海参(泡2-3天,去内脏,洗净),花胶(焯烫5分钟去腥)。干贝,花旗参,鸡胸肉洗净。将材料分别放入炖盅内,先放鸡...
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- 汤,我是无汤不欢,更餐无汤不可~过大年,做一个好汤牿劳下一家人选用鲍参翅肚煲一煲靓汤菜。用料农家鸡半只(1000克)瘦肉100克羊肚菌50克花胶(发泡好)300克海参(即食)3只姜3片花雕酒2勺盐适量花胶海参羊肚菌煲鸡的做法来自亲戚家自养足年足够大只的大奄鸡处理干净后斩件,加少许瘦肉更...
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- 有没有觉得,一顿饭要做好几个菜特别麻烦?这道菜可以满足我爱吃蔬菜,家人爱吃肉的需求,只需一锅,满满的胶原蛋白,鲜美的海鲜~一层花胶鸡肉,一层海鲜,一层粉丝,一层蔬菜~全吸收了浓浓的汤汁~特别美味哦!用料花胶10个左右鸡半只姜若干片葱若干根盐随意克素菜菌类随意海鲜,贝壳类1斤到...
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- 用料海参2只花胶150克姜丝适量虾米适量花胶海参粥的做法海参和花胶都是提前发好的。切小块就可以了,虾用新鲜的或者干虾都可以,新鲜的可能更滑嫩一点。姜丝少量备用。为了粥熬出来更浓稠,我提前把米泡了一下再熬的,先熬白粥。最后关火前的15分钟放入所有材料,加少许盐就可以了...
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- 灵感来源于今年年会吃的一道菜,觉得香而不腻,高蛋白低脂低胆固醇,美容养颜又健康美味,收藏起来,年夜菜请客吃饭瞬间上档次,成本也不会特别高!用料花胶3只海参6只鲍鱼6只燕麦仁200克南瓜100克姜适量并切片(焯水去腥用)西兰花几个小朵(摆盘点缀用)家乐浓汤宝1个(老母鸡汤味)金汤海参花胶...
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- 小贴士:1⃣️花胶下锅煮的时间长短和花胶的大小,肉质及厚度有关,小花胶下锅一滚就要起锅,再煮下去花胶过于软烂就快化了,大花胶没有软糯的话可以再焖煮一下,达到软糯就可以起锅,具体煮的时间可以根据自己喜好的口感入锅炖煮~用料鸡半只海参3只花胶60克南瓜半个红枣6颗枸杞15粒盐克...
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- 用料鸡1只南瓜半圈火腿5片羊肚菌若干香菇5朵瑶柱若干鲍鱼8只花胶5条海参2只鲜虾仁100克姜片6片白胡椒粒8粒红枣6颗枸杞少许食盐适量金汤鲍鱼海参花胶鸡的做法准备食材:鸡+南瓜+火腿片+羊肚菌+香菇+瑶柱+鲍鱼+花胶+海参+鲜虾仁+姜片+白胡椒粒+红枣+枸杞。提前泡发好的鲍鱼(...
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- 用料花胶泡发好600克左右花菇12朵海参1只姜片少许葱段若干花胶海参花菇煲的做法准备好材料,红萝卜装饰用可不放。热锅热油爆香姜片先爆香花菇和红萝卜把花胶、海参放进去继续翻炒,加几滴料酒去醒,炒到有香味,放开水差不多没过全部材料。放一大勺蚝油。后面可以试味不够再放。...
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- 用料花胶3只海参4只鲍鱼4只猪肉若干干香菇8朵红腰豆1罐西兰花1小朵姜葱蒜若干洋葱1/4个酱料汁步骤1葱段少许红烧花胶鲍鱼海参煲的做法准备食材:花胶+海参+鲍鱼+猪肉+香菇+红腰豆+西兰花+姜葱蒜+洋葱。把花胶+海参+香菇,提前泡发好切片。准备1碗酱料汁:食盐适量+鲍鱼汁2勺+蚝...
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- 花胶海参都是滋补良品,除了炖汤比较清淡的吃法呢,还可以做成这款超级好吃下饭的金汤花胶海参煲。做起来很简单哦,聚会的时候可以露一手的硬菜!前几天第一次做就惊艳到了,没想到随手做的竟然这么成功。为了防止我忘记,赶紧把菜谱步骤写下来~用料海参花胶姜丝大葱段西兰花香菇南瓜...
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- 用料花胶花菇海参只鸡汤蚝油老抽生抽冰糖味霖生菜炆花菇煲花胶海参拌生菜的做法花胶、花菇、海参都是提前几天发好的。先用鸡汤、蚝油、老抽、酱油、冰糖、味霖,调汤底,用很小的火炆花菇。吃之前先放入花胶焖半小时,然后加入海参,小火煮十五分钟左右,勾芡浇在事前炒过的生菜上...
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- 用料海参4只红枣5颗花胶3只家养母鸡1只花胶海参鸡汤的做法提前把花胶泡发好海参我都是一次泡发好多,放冰箱冷冻,(需要吃的时候拿出来解冻即可)先把鸡汤大火烧开,换小火慢炖2小时把花胶放下去继续小火炖2小时,再把海参放入锅内,小火30分钟。...
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- 光头狂一般不出手,一出手便是精品😌教程是20人分量,2锅用料鸡2只光头狂25头花胶15个光头狂黑刺20条姜多片葱适量京葱适量蒜头适量青椒2条光头狂80头干鲍20个光头狂1000头干鲍3两光头狂花胶海参干鲍鸡煲的做法先瞧瞧材料,准备好放在操作台上不用做时混乱。提前1小时,鸡用耗油...
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- 关于干菌菇:其实菌菇晒干后气味口味口感与新鲜的相比差别很大。个人喜欢多种类拼合,煲出来闻着香喝起滋味美妙。单一种放的话味道得显寡淡。而且有些菇本身气味浓重放多了会抢夺鸡肉的鲜香味。比如香菇、姬松茸、灰树花、茶树菇、草菇。关于新鲜菌菇:海鲜菇、白灵菇、姬松茸...
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- 就地过新年,为了年夜饭的大菜可谓是绞尽脑汁!在下厨房的帮助下做了这道菜,感觉非常不错,把过程分享给大家。但过程中因为没有拍太多的图,如果后续再做会来补图。用料海参2只鲍汁1勺鲍鱼2只姜片3片花胶2个花菇8朵蚝油1勺西兰花4朵葱段少许生粉(水淀粉)少许酱油1勺料酒适量浓汤宝1...
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- 想吃海参补补自己,又不爱吃米面,这个组合最合适。用料黄金小南瓜1个鸡蛋1个海参1条竹荪1条黑胡椒少许料酒少许颜少许黄金海参盅的做法所有料调和好,灌入南瓜,盖好上蒸锅吃的时候撒些黑胡椒,淋几滴芝麻油小贴士挑选肉质香栗子般瓷实的黄金南瓜,直径不大于15公分,海参事先要加盐黄...
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- 用料俄罗斯刺参3只花胶200克走地鸡1只白菜半斤豆腐1块姜片3片海参花胶鸡的做法走地鸡洗净,加料酒焯水后,加入1.5升水,慢炖1小时。俄罗斯刺参,泡发好,洗净,备用。加入花胶。最后,白菜垫底,依次摆入走地鸡、花胶、猪肚、刺参、豆腐,加入之前炖好的鸡汤。加热煮开。开吃,一个字“甜”...
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- 用料海参两条小金龙胶一抓鸡脚两只只红枣数颗杞子数粒海参花胶汤的做法海参提前拿出来解冻,顺便看到两只鸡脚就一起解冻小金龙洗一洗,然后沸水煮一煮去腥味,再用清水清洗下把海参切成小段,想不到这个参还蛮有肉的,当时只想着试下,待会上这个泡发过程瘦肉搞几块,加红枣杞子加清水...
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- 用料新西兰原色花胶适量海参(斐济刺黄)1条排骨适量大枣1颗姜片少许花椒少许花胶海参煲排骨的做法排骨焯水,花胶、海参提前泡发所以材料混合一起,用隔水炖煲4个小时,起锅加少许盐完成小贴士所以材料混合一起,用隔水炖煲4个小时,起锅加少许盐...
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- 在黄油母鸡汤中加入现成的汤料,有海参可以锦上添花,没有也一样鲜美可口。用料黄油母鸡或土鸡半只小葱2根姜片4-5片料酒2汤匙家乐牌金汤花胶鸡汤料1袋150克已泡发海参2只金汤花胶海参鸡(汤料版)的做法盒马的黄油母鸡半只洗净给大家看下汤料正面泡好的海参切一厘米厚的段,没有海...
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- 很多朋友想在家里宴客,但家庭小炒又怕上不了大场面!小糖为大家准备的菜式即能日常家庭饮食又能宴客体面,最重要的是不麻烦!不麻烦!不麻烦!用料海参3条花胶50克姜3片片韭黄适量鸡蛋1只蚝油适量盐适量马蹄粉15克玉米粒适量高汤500克瑶柱少量花胶海参羹的做法花胶,海参,瑶柱,提前一晚...
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