![简单易学的美味下饭茄子美食做法]( "简单易学的美味下饭茄子美食做法")
- 用料茄子1个生抽1勺蒜5瓣姜3片香菜1根小葱1根酱2勺美味下饭茄子的做法准备的材料如上图，其中姜切片，蒜剁成碎末，葱香菜切碎，图中酱是自己家做的，可以换成豆瓣酱（我做过）茄子切成大片，再用刀在一边划网格线，另外一边不切穿放锅里蒸一下，防止一会煎的时候太吸油，这个步骤可以换成用水...
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![超级下饭的美味风味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的美味风味茄子做法]( "超级下饭的美味风味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的美味风味茄子做法")
- 风味茄子的做法简单，把材料和调料准备齐全。在家也能做出比饭店更美味的菜品。用料茄子3个一4个青红辣椒1个肉馅100克大蒜6瓣干辣椒2个蚝油2勺白糖1勺香醋半勺葱姜适量东古一品鲜酱油2勺香菜1根郫县豆瓣酱1小勺超级下饭的美味风味茄子的做法准备材料，青红辣椒切成丁儿，蒜切...
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![鱼香肉沫茄子 美味超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉沫茄子 美味超下饭做法]( "鱼香肉沫茄子 美味超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉沫茄子 美味超下饭做法")
- 这也算是一道快手又下饭的经典家常菜了！茄子通常会先油炸，但比较吸油。健康的版本可以先把茄子蒸熟。后续步骤一样。准备时间：10分钟烹制时间：10-15分钟食材：4人份用料茄子2个肉末100克盐适量生抽2大勺料酒1大勺老抽半大勺蚝油半大勺糖1.5大勺生粉1大勺水半碗豆瓣酱2大勺红辣...
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![超下饭超好吃，美味的茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭超好吃，美味的茄子做法]( "超下饭超好吃，美味的茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭超好吃，美味的茄子做法")
- 我太想吃茄子了，就是这么馋😋，但是时间长的菜我是不会做的，麻烦又占时间！一道好吃的茄子，鲜香嫩滑，唇齿留香。最重要的是，时间短，很快就能出锅啦！用料茄子3个超下饭超好吃，美味的茄子的做法茄子去皮，切滚刀块。加入盐，腌15分钟。现在调一碗神仙汤汁：1勺生抽，1勺老抽，1勺蒜沫，1勺糖，1勺耗油...
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![好吃😋又美味下饭的肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃😋又美味下饭的肉沫茄子做法]( "好吃😋又美味下饭的肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃😋又美味下饭的肉沫茄子做法")
- 嗨喽！大家好！今天给大家分享一道湖南特色菜、这道美食来源于湖南的特色菜！因为接触过湖南人教学做的他们家乡的美食、这道菜的优点是用菜油油炸茄子再加上辣椒肉沫的原理。做这道菜特别的耗油的用料茄子5个青红辣椒14个大蒜5瓣姜10片肉150克好吃😋又美味下饭的肉沫茄子的做...
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![🍆是营养美味又下饭的茄子哟🍆的做法步骤及图解,美味正宗的🍆是营养美味又下饭的茄子哟🍆做法]( "🍆是营养美味又下饭的茄子哟🍆的做法步骤及图解,美味正宗的🍆是营养美味又下饭的茄子哟🍆做法")
- 用料五花肉茄子2个青椒胡萝卜花椒粒蒜酱油蚝油盐糖淀粉🍆是营养美味又下饭的茄子哟🍆的做法用花椒把油热香放入五花肉小火煎一会儿，至肉片的边缘微微翘起放入茄子，小火炒至软糯，熟透（不能着急）加入切好的胡萝卜丝，青椒丝，蒜，翻炒2分钟蚝油，酱油，盐，糖，淀粉，最后加水调好一碗料调好的料...
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![「羊小姐de午餐」5.烧茄子-美味下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的「羊小姐de午餐」5.烧茄子-美味下饭菜做法]( "「羊小姐de午餐」5.烧茄子-美味下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的「羊小姐de午餐」5.烧茄子-美味下饭菜做法")
- 烧茄子是我小时候一口不吃，后来超级喜欢的一道菜，上大学回家吃饭，老爸一定会给我做大虾和烧茄子😋今儿是第一次做，竟然成功解锁美味😃用料圆茄子1个西红柿1个姜蒜若干淀粉适量调料汁自制【羊小姐de午餐】5.烧茄子-美味下饭菜的做法烧茄子调料汁自制：一勺耗油半勺白糖（出锅前不...
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![美味下饭的酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的酱烧茄子做法]( "美味下饭的酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的酱烧茄子做法")
- 用料茄子三根大蒜3瓣葱1根生抽2汤勺糖3克老抽半勺豆瓣酱1大勺肉糜50克美味下饭的酱烧茄子的做法清洗所有的食材、准备好调味料茄子切块，蒜切末锅子烧热加入适量的油（茄子比较吃油，要多放点油菜好吃哦），放入蒜末煸出香味。倒入肉糜煸炒变色倒入茄子继续煸炒，直到茄子变软。加入2...
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![美味下饭茄子酱凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭茄子酱凉菜做法]( "美味下饭茄子酱凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭茄子酱凉菜做法")
- 用料茄子5根蒜3瓣生抽1勺醋2勺糖半勺香油半勺美味下饭茄子酱凉菜的做法茄子洗净切两半放入锅内蒸软煮到可轻松拆开全部拆开成丝状加入大蒜、白糖、醋、生抽、香油，就可以直接吃了...
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![凉拌茄子条🍆——简单易学美味下饭😉的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子条🍆——简单易学美味下饭😉做法]( "凉拌茄子条🍆——简单易学美味下饭😉的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子条🍆——简单易学美味下饭😉做法")
- 用料茄子2个生抽1勺盐1勺鸡精适量蒜4瓣豆瓣酱1勺凉拌茄子条🍆——简单易学美味下饭😉的做法茄子洗净，对半撕开即可，放到蒸锅里蒸10分钟左右，可以用筷子戳下茄子，软烂熟透就行。茄子蒸好后拿出来放在凉水里降降温，更建议自然降温。茄子稍微凉一点后，开始手撕茄条，粗细自行掌握即...
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![*美味下饭*蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的*美味下饭*蒜蓉蒸茄子做法]( "*美味下饭*蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的*美味下饭*蒜蓉蒸茄子做法")
- 蒸菜可以最大程度保留食材原本的鲜美，作为减脂健康的烹饪方式再好不过了。下班后回到家就想赶紧吃上饭呀，饥肠辘辘来个快手下饭菜，不到十分钟就搞定了，关键还非常好吃~~就喜欢这么优秀的自己，哈哈哈~用料长条茄子1条蒜头半个小米椒1—2个油/盐/酱油适量*美味下饭*蒜蓉蒸茄子的...
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![清炒茄子健康美味下饭菜必备的做法步骤及图解,美味正宗的清炒茄子健康美味下饭菜必备做法]( "清炒茄子健康美味下饭菜必备的做法步骤及图解,美味正宗的清炒茄子健康美味下饭菜必备做法")
- 茄子放太久了，所以皮缩水，有点干，就把皮去掉了。这样吃口感比较滑，烹饪时间也相应比较短。用料茄子1个蒜1瓣小米辣1个面粉适量盐适量糖适量油适量耗油少量清炒茄子健康美味下饭菜必备的做法把茄子切成均匀条状。蒜、小米辣切碎。放入锅中爆香，倒入茄子翻炒均匀。加入面粉，翻炒...
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![少油下饭美味炒茄丝的做法步骤及图解,美味正宗的少油下饭美味炒茄丝做法]( "少油下饭美味炒茄丝的做法步骤及图解,美味正宗的少油下饭美味炒茄丝做法")
- 这道菜是老爸自创的拿手菜之一，夏天经常吃，超级下饭。烧茄子油太大，这种做法让茄子吃起来更清爽，搭配西红柿味道好极啦^_^用料中等大小的茄子一个西红柿一个尖椒一个八角（大料）一个蒜一头白胡椒粉一小勺生抽少许盐适量味精或鸡精少许少油下饭美味炒茄丝的做法茄子洗净切丝，尽量...
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![超级少油下饭美味素茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的超级少油下饭美味素茄子🍆做法]( "超级少油下饭美味素茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的超级少油下饭美味素茄子🍆做法")
- 继上次的麻酱拌茄子，今天新分享一个超级少油下饭的热烧茄子。有几个小tip：1.紫洋葱比白洋葱有味。2.豆瓣酱，酱油，醋，糖都放一勺，按照1:1:1:1的比例即可。3.橄榄油放3勺，能把洋葱末爆香即可。爆香洋葱和放豆瓣酱时都要用小火，因为油少，火大豆瓣酱会糊锅。用料茄子1根西红柿1个卤水...
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![超下饭的茄子肉圈，香甜美味的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的茄子肉圈，香甜美味做法]( "超下饭的茄子肉圈，香甜美味的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的茄子肉圈，香甜美味做法")
- 跟酿茄子一样好吃，每次做都多吃几碗饭！用料茄子2个猪肉200克胡萝卜半根葱花5克超下饭的茄子肉圈，香甜美味的做法用勺子挖出茄子圈，挖出来的茄子跟其他配料一起做馅茄子肉葱花剁细猪肉胡萝卜搞在一起打碎嫩肉粉，酱油，胡椒粉，盐少许肉馅塞进去，下锅煎煎熟一面翻面再煎，加水，再加点酱...
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![美味下饭的番茄巴沙鱼饭的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的番茄巴沙鱼饭做法]( "美味下饭的番茄巴沙鱼饭的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的番茄巴沙鱼饭做法")
- 疫情宅家，一个人也要好好吃饭呀用料巴沙鱼柳一片西红柿两个冷冻混合蔬菜一小碗生菜一小颗番茄酱胡椒粉盐白糖鸡精淀粉美味下饭的番茄巴沙鱼饭的做法准备好所有食材，巴沙鱼柳切块加胡椒粉淀粉腌半个小时，西红柿去皮切碎生菜焯水，混合蔬菜焯水巴沙鱼柳入水煮熟热锅放油，油热加入...
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![超级下饭美味的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭美味的肉末茄子做法]( "超级下饭美味的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭美味的肉末茄子做法")
- 肉末茄子🍆这么做简直绝了，茄子炖的超级软烂，拌着米饭吃，米饭裹满茄子的汤汁……说着我就要流口水了………………用料茄子2个肉末200克生抽适量盐适量糖少量蒜4瓣小米辣3个超级下饭美味的肉末茄子的做法蒜切成末，小米辣切成小圈备用。茄子切成条，锅里煮开水，蒸5分钟左右。茄子...
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![美味省油又下饭的茄子的做法步骤及图解,美味正宗的美味省油又下饭的茄子做法]( "美味省油又下饭的茄子的做法步骤及图解,美味正宗的美味省油又下饭的茄子做法")
- 用料茄子1个生抽2勺盐适量蒜大半个蚝油1大勺油适量小米辣1只美味省油又下饭的茄子的做法茄子上锅蒸，刚好家里还有些金针菇，就一起蒸了，大概蒸大半个钟蒸茄子到时间来剁些肉末在剁些蒜末，加一个小米辣一起剁茄子蒸好后热油下锅，把肉末炒熟，炒至金黄色，加点酱油上色，再下蒜末，翻均匀...
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![超级下饭美味的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭美味的红烧茄子做法]( "超级下饭美味的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭美味的红烧茄子做法")
- 这个茄子是我在菜地里亲手摘的，没有农药，真正的纯天然好食材。尤其是这个茄子不用油炸，非常健康。用料老抽1勺淀粉勺白糖1勺米醋1勺油适量葱适量蒜适量水三汤勺茄子1个盐适量超级下饭美味的红烧茄子的做法1.把茄子削好皮。2.茄子切成滚刀薄块儿。再把酱油，醋，淀粉，糖和水调成汁...
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![茄子拌蒜！一道美味下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的茄子拌蒜！一道美味下饭菜做法]( "茄子拌蒜！一道美味下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的茄子拌蒜！一道美味下饭菜做法")
- 用料大茄子1～2个蒜5瓣盐适量香菜适量陈醋适量芝麻油适量茄子拌蒜！一道美味下饭菜的做法我这用的小茄子哦。先入锅蒸熟大火蒸10-15分钟晾凉后，撕成条状大蒜加盐捣成蒜泥香菜，陈醋，芝麻油。油多给些哦～拌匀～开吃啦～...
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![下饭利器——美味不油腻的「照烧风味茄子🍆」的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器——美味不油腻的「照烧风味茄子🍆」做法]( "下饭利器——美味不油腻的「照烧风味茄子🍆」的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器——美味不油腻的「照烧风味茄子🍆」做法")
- 爱吃茄子又怕太油，这道照烧风味茄子完美解决了这个问题～浓郁美味不油腻，且丝毫没有茄腥味😉非常值得尝试的下饭菜哦～用料长茄子2个淀粉两大勺鸡蛋2～3个味好美照烧酱挤挤装30克植物油10克下饭利器——美味不油腻的【照烧风味茄子🍆】的做法茄子洗净去蒂，切成1厘米左右的厚片放入...
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![超级下饭的美味烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的美味烤茄子做法]( "超级下饭的美味烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的美味烤茄子做法")
- 用料茄子2个蒜5.6瓣青辣椒2个土豆若干酱料:味极鲜，蚝油半，生抽，老干妈，烧烤料，辣椒面，盐，油适量香菜适量超级下饭的美味烤茄子的做法烤盘铺好锡纸，抹油，茄子切片，放入烤盘，刷油，放入烤箱，选择蒸汽模式，温度110度，时间15分钟，然后烧烤模式200度，20分钟，这个时间准备料汁青辣椒切末，蒜切末，放辣...
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![炒鸡下饭🔥味美肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭🔥味美肉沫茄子做法]( "炒鸡下饭🔥味美肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭🔥味美肉沫茄子做法")
- 用料茄子1根盐按个人口味调试蒜2瓣蚝油半勺青椒2根小米椒3根夹心肉巴掌大小炒鸡下饭🔥味美肉沫茄子的做法油适量，放入小米椒，蒜，炒5秒后放入肉沫放入切好的茄子放入青椒，少许耗油爆炒放入鸡精，装盘小贴士中间的时候放一点点水，焖一下茄子。肉沫下锅一定要来回搅拌散开，放少许食...
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![肉沫茄子简单美味超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子简单美味超下饭做法]( "肉沫茄子简单美味超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子简单美味超下饭做法")
- 对于肉沫茄子，我总是有割舍不了的爱，不光是因为我爱吃，更是由于每次做了，家人都吃得盆干碗净的😋成就感满满的啊！用料肉沫150g长茄子两条蒜末适量姜末适量料酒1汤匙郫县豆瓣1汤匙生抽3汤匙老抽半汤匙糖1汤匙醋1汤匙青红辣椒适量水淀粉适量香葱（香菜）适量肉沫茄子简单美味超下饭...
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![美味下饭的番茄炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的番茄炒蛋做法]( "美味下饭的番茄炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的美味下饭的番茄炒蛋做法")
- 西红柿炒蛋是很家常的一道菜，深受大家喜欢，今天我又尝试西红柿炒蛋新做法，加了泰式甜辣酱，酸辣开胃又下饭，味道很赞哦。用料西红柿2个鸡蛋2个泰式甜辣酱2勺美味下饭的番茄炒蛋的做法我们先将西红柿切成小块。起锅烧油，将鸡蛋液下锅煸炒至凝固，再乘起来备用。再往锅中加入适量的...
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