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干锅豆腐家庭版的做法食谱

简单易学的🔥干锅豆腐家庭版美食做法

  • 🔥干锅豆腐家庭版

  • 用料香锅豆腐1块腿肉适量豆瓣酱1勺生抽少许盐少许蒜2瓣生姜少许🔥干锅豆腐家庭版的做法准备食材肉过水煮熟切片，豆腐切片用油煸炒肉片，多炒会，最好有点焦焦的用炒好的底油炒豆腐后盛出来左边是自制的辣椒酱～～锅中倒入食用油加一勺豆瓣酱加一点点自制辣椒酱和生姜蒜瓣煸炒一会...
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家庭版灰豆腐(魔芋豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版灰豆腐(魔芋豆腐)做法

  • 家庭版灰豆腐(魔芋豆腐)

  • 外面买的魔芋豆腐都是做好的成品，今天分享一个最原始的做法。第一次写教程，不好的地方各位友友们多多包涵😉😉，用机器打的话不好掌握水。我家用的擦子。比较简易，废话不多说看👇👇👇👇👇因为在老家，没有用重量称。所有用料没有那么精确，都是凭感觉。但是亘古不变的是:10斤新鲜...
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家庭版臭豆腐（烤豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版臭豆腐（烤豆腐）做法

  • 家庭版臭豆腐（烤豆腐）

  • 每次去夜市必买臭豆腐！！！完美复刻！神仙小吃！超级简单，经常做！用料豆腐半块蒜末适量香菜末适量甜辣酱2勺辣酱半勺辣椒粉适量盐适量味精适量家庭版臭豆腐（烤豆腐）的做法豆腐切小块刷油摆在空气炸锅里，200度15分钟翻面再15分钟，觉得不够焦不够脆的再烤一会！蒜末➕辣椒粉➕甜辣酱➕辣酱➕...
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家庭版“干锅”鱼杂的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版“干锅”鱼杂做法

  • 家庭版“干锅”鱼杂

  • 最早是在延吉吃过辣炒鱼杂，回北京后一直没地方买到鱼杂，后来在湘菜馆偶然吃到了干锅鱼杂，虽然不同口味辣的过瘾，鱼杂香也不赖。疫情期间不能外食，好在如今北京的市场也有过去送给熟人喂猫的鱼杂卖了，就自己摸索着做了，家庭版，不那么辣不那么咸，超级好吃用料盐克黄酒勺蒜瓣糖克生抽...
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家庭自制豆腐干/香干的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制豆腐干/香干做法

  • 家庭自制豆腐干/香干

  • 用料豆腐不限本次5斤左右盐若干花椒面/五香粉若干酱油200ml家庭自制豆腐干/香干的做法买一大块豆腐，本次有5斤左右切成2到3cm厚，切了6块。厚度要一样。厚度可以根据个人喜好来切上来气蒸13分钟正好后开始压豆腐，大案板放最下面，铺好纱布，豆腐一块一块放平，然后用下面的纱布包好...
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小白家庭版干锅豆角的做法步骤及图解,美味正宗的小白家庭版干锅豆角做法

  • 小白家庭版干锅豆角

  • 用料豆角蒜瓣生抽1勺蒸鱼豉油2勺青红椒小白家庭版干锅豆角的做法把豆角洗净，摘成段。大蒜切碎，青红椒切碎（也可以用干红辣椒）比平时炒菜油量多放一些，油热后把控干水的豆角放入，翻炒至变色后在锅里散开煎到这个样子就差不多可以了加入青红椒，蒜末炒匀，再沿锅边加入豉油生抽调味即...
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💜家庭版干豆腐金针菇💜的做法步骤及图解,美味正宗的💜家庭版干豆腐金针菇💜做法

  • 💜家庭版干豆腐金针菇💜

  • 用料金针菇把干豆腐小米辣葱，蒜生抽，蚝油，老抽盐，鸡精水淀粉💜家庭版干豆腐金针菇💜的做法金针菇去根干豆腐切成宽条油热放入小米辣，葱花，蒜末，炒香炒香后放入生抽，蚝油，半碗水，接着放入盐，鸡精，老抽，接着放入金针菇，干豆腐翻炒，半碗水淀粉小火焖5分钟出锅，开吃！！！！...
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家庭版豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的家庭版豆腐脑做法

  • 家庭版豆腐脑

  • 用料黄豆100克水1000ml木耳4朵淀粉3小勺内脂3克黄花适量葱适量酱油适量老抽适量白胡椒2克鸡蛋1个家庭版豆腐脑的做法黄豆榨成豆浆，过滤煮开煮透，别糊锅内酯温水化开，从上往下倒入煮好的豆浆，一气呵成，盛豆腐脑的容器，我用的电饭锅，冲完盖盖，就不要动锅子了。下一步就开始制作卤葱...
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家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）做法

  • 家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）

  • 馋臭豆腐，疫情原因还不敢去夜市，自己在家瞎鼓捣，味道还不错用料大豆腐/豆腐泡适量葱半根蒜5瓣香菜2颗芝麻酱适量王致和豆腐乳适量家庭版简易版臭豆腐（豆腐泡）的做法可以去市场买这种豆腐泡，挑水分大一点的，水分小的话可以冰箱冷藏再拿出来放一会下油锅，炸豆泡一定要大火，下去外皮...
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家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版家常豆腐香煎豆腐做法

  • 家庭版家常豆腐香煎豆腐

  • 简单易做，美味好吃。用料豆腐1块木耳5朵青椒1个盐3勺柱候酱2勺糖2勺家庭版家常豆腐香煎豆腐的做法准备食材豆腐，青椒，木耳，柱候酱建议使用老豆腐或者香豆腐出来，味道会好。锅里倒入适量油，两面煎至金黄。颜色不用太深，接触空气后颜色会进一步加深。煎好的样子。热锅倒油。加入木...
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快手一锅出豆腐脑（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手一锅出豆腐脑（家庭版）做法

  • 快手一锅出豆腐脑（家庭版）

  • 方便快捷，几分钟就好，味道蛮不错，适合早餐，搭配馒头，各类小饼，米饭都是非常不错的。用料内脂豆腐1盒木耳（泡好）几朵胡萝卜少量豇豆1根生抽适量老抽少许花椒粉少许小葱适量紫菜少量玉米淀粉适量快手一锅出豆腐脑（家庭版）的做法内脂豆腐一盒。准备好配料。热锅凉油，放入葱花爆香，顺着锅...
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家庭版干锅的做法和图解 好吃的家庭版干锅家常做法

  • 家庭版干锅

  • 朋友做的干锅，每次都好好吃😋用料火锅底料1/4包蒜适量姜适量料酒适量香菇10朵金针菇1把藕1节土豆2个鸡尖9个鸡翅根3个鸭翅3个黄瓜1根家庭版干锅的做法鸭翅斩小块，将鸡翅尖、鸡翅根、鸭翅加料酒、姜片冷水下锅煮15分钟，祛腥、煮熟，除去浮末，捞出洗净备用黄瓜切条，藕节、土豆切片...
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青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆）做法

  • 青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆）

  • 这道菜的做法，源于去饭馆吃的干锅扁豆丝，女儿爱吃。回到家中，按里面的配料自己试着做了，还不错女儿也很爱吃。于是这道菜也成了我家的家常菜。用料猪肉150克青椒1个扁豆200克姜2片葱半根料酒1勺淀粉5克盐2克糖3克老抽半勺生抽2勺食用油适量青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁...
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家庭自制豆腐干（卤水版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制豆腐干（卤水版）做法

  • 家庭自制豆腐干（卤水版）

  • 豆腐干比鲜豆腐好存放，夏季已至，黄豆不能再存放了，为了加快消化黄豆速度，现在开始做些干豆腐存放冰箱。用料干黄豆500克纯净水3000克卤水少量家庭自制豆腐干（卤水版）的做法干黄豆淘洗干净，加水浸泡八小时以上。泡发好的湿黄豆沥干水，加入3000克纯净水，用原汁机打磨成豆浆。加入卤...
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家庭版臭豆腐的详细做法大全,简单又营养的家庭版臭豆腐做法

  • 家庭版臭豆腐

  • 想吃臭豆腐又怕外面的不卫生？那么我们来自己做吧，简单又好吃，学会了都可以去摆个夜摊了用料老豆腐适量臭腐乳适量蒜末适量葱花适量五香粉适量孜然粉适量盐适量辣椒面适量芝麻适量食用油适量家庭版臭豆腐的做法首先调个料汁，臭腐乳（可以带着点汁儿），芝麻酱，蒜末，葱花，五香粉，孜然粉，盐...
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家庭版干锅千页豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版干锅千页豆腐做法

  • 家庭版干锅千页豆腐

  • 用料千页豆腐整条洋葱小半个蒜头若干6月香豆瓣酱1勺小米椒1个全肥猪肉若干家庭版干锅千页豆腐的做法1.蒜头、小米椒搅碎，洋葱、肥猪肉切片待定2.蒜末小米椒洋葱肥猪肉一起下锅➕豆瓣酱爆香3.➕千页豆腐炒熟4.上碟小贴士豆瓣酱已经是咸的，所以可以不需要另外放酱油！小米椒比...
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干锅球菜（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅球菜（家庭版）做法

  • 干锅球菜（家庭版）

  • 干锅球菜，美味又方便，家庭版(⊙o⊙)哦。用料球菜一个香菇数个大蒜数个辣椒数个肉50克油30克酒20克酱油20克盐两小勺干锅球菜（家庭版）的做法材料准备就绪将肥肉油煸加入大蒜放入剥好的球菜进行煸炒放两小勺盐放入辣椒倒入酒放入香菇倒入酱油等待出锅买一个这样的锅放入酒精出...
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干锅脆鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅脆鱼（家庭版）做法

  • 干锅脆鱼（家庭版）

  • 用料盐适量料酒适量脆鱼1条盐巴适量味精适量生抽胡椒粉椒盐蚝油鸡蛋胡萝卜黄瓜金针菇干锅脆鱼（家庭版）的做法研制脆鱼：加入1⃣️蛋清2⃣️十三香3⃣️盐巴味精葱姜蒜辣椒🌶️研制2小时起锅热油倒入葱姜蒜翻炒均匀加入准备好的花菜豆芽煮熟出锅放在锅底加入适量盐巴味精蚝油热油加入...
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简单易学的家庭版卤豆腐干美食做法

  • 家庭版卤豆腐干

  • 自己动手卤豆腐干跟鸡蛋，无敌美味用料生抽勺老抽勺盐克五香豆腐干块郫县豆瓣酱白糖鸡蛋🥚酒家庭版卤豆腐干的做法把五香豆腐干对半切开平底锅倒入油，慢慢煎，煎到豆干表面起泡了夹起来放盘里准备八角，桂皮，香叶，干辣椒，还有葱跟生姜忘记拍了鸡蛋提前煮熟剥开把刚才煎豆干剩余的油...
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干锅土豆片家庭版制作教程的做法步骤及图解,美味正宗的干锅土豆片家庭版制作教程做法

  • 干锅土豆片家庭版制作教程

  • 🌹做好干锅土豆片，主料土豆的处理是关键。包括原料的选择和烹调方式。🌹想吃好久了！干锅土豆片中土豆处理一般都会用来煎，但觉得不是最合适的做法，所以这次做土豆还是选择用油炸。🌹其实油炸没有那么可怕，只是食材刚下锅有水时会滋啦啦作响，过一会也就好了！🌹再一个就是油炸是否...
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家庭版孜然干锅土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版孜然干锅土豆片做法

  • 家庭版孜然干锅土豆片

  • 土豆，谁不爱呢？用料土豆1个蒜2瓣青椒1个老干妈1勺花椒粉1勺辣椒粉2勺孜然粉3勺孜然粒1勺生抽3勺蚝油1勺玉米淀粉适量家庭版孜然干锅土豆片的做法土豆切片后用厨房用纸稍微擦干，不用特别干，只是不要让水太多。倒适量玉米淀粉将土豆裹成如图状态即可。辣椒切片、蒜切片。锅中油...
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简单易学的家庭版尖椒干豆腐美食做法

  • 家庭版尖椒干豆腐

  • 用料豆腐皮大概半斤淀粉2勺盐适量一品鲜（东古）1.5勺尖椒1个葱花适量酱1.5勺佐料大全适量味精适量克家庭版尖椒干豆腐的做法葱花切末，尖椒干豆腐一起改刀（尖椒嫌辣可以用开水泡一会。去除辣味）尖椒改刀菱形这个调好的淀粉水（如果没有可以用普通面粉防水，也可以不放哦，根据个人喜好...
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少油家庭版干锅土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的少油家庭版干锅土豆片做法

  • 少油家庭版干锅土豆片

  • 用料土豆3个豆瓣酱2勺蒜2瓣少油家庭版干锅土豆片的做法土豆洗干净切片不需要太薄放入平底锅中煎至两面金黄盛出煎土豆是把蒜切片准备好豆瓣酱起锅倒入比炒菜多一点的油放入蒜片和豆瓣酱翻炒一下放入煎好的土豆片拌匀后盛出倒入碗中撒上芝麻小贴士所有图片无滤镜无美颜喜...
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❗干锅千叶豆腐❗简单家庭版❗的做法步骤及图解,美味正宗的❗干锅千叶豆腐❗简单家庭版❗做法

  • ❗干锅千叶豆腐❗简单家庭版❗

  • 干锅千叶豆腐是一道以千页豆腐作为主要食材，口味鲜辣。下饭好菜必选项用料千叶豆腐1块木耳适量葱白1段蒜3瓣干辣椒4个香菜1根豆瓣酱1勺糖2克盐3克生抽2勺❗干锅千叶豆腐❗简单家庭版❗的做法❣️准备好所有食材❣️木耳提前泡水，洗净；千页豆腐稍微切的厚实一点，葱切丝，蒜切片，❣️水...
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砂锅大肠豆腐（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅大肠豆腐（家庭版）做法

  • 砂锅大肠豆腐（家庭版）

  • 吃砂锅大肠豆腐是必点的，家人，朋友都喜欢吃，今天把这美食分享给大家，希望大家喜欢😍用料大肠200克豆腐1块大料1粒花椒20粒葱适量姜6片生油1勺盐2克酱油1勺老抽半勺胡椒粉适量豆豉辣酱1勺砂锅大肠豆腐（家庭版）的做法豆腐改刀成小块，锅中烧水加少许盐，煮一下豆腐去除豆腥味热锅凉油...
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