当前位置：烹调屋 >

家乡炒粿条的做法食谱

家乡炒粿条的做法和图解 好吃的家乡炒粿条家常做法

  • 家乡炒粿条

  • 用料粿条500克芥蓝菜4棵虾10只，鲜尤1条猪瘦肉2两，香菇2只青葱5棵家乡炒粿条的做法虾去头剥壳剔肠线，鲜尤，瘦肉，香菇切丝，青葱切段。手摘芥蓝菜。锅烧热放油，下粿条，煎至两面金黄下芥蓝菜，翻煎，熟起锅盛入盘。锅烧热放油，下香菇爆香，下猪肉，鲜尤，虾一起翻炒，下青葱段，加水调味勾芡。出锅浇...
  • 25518
槟城炒粿条的做法和图解 好吃的槟城炒粿条家常做法

  • 槟城炒粿条

  • http://ohbin.blogsp炒粿条酱汁：1.酱青/酱油2/3杯2.黑酱油一汤匙3.耗油两汤匙4.鱼露两茶匙5.糖一茶匙材料：1.粿条2.韭菜3.豆芽4.大虾（一人三只）5.鸡蛋（一盘一粒）6.蒜头茸7.辣椒糊8.腊肠切片9.Siham（我没用）10.酱汁11.胡椒粉用料虾仁10槟城炒粿条的做法下油/猪油，爆香蒜头茸，下虾炒，...
  • 28329
炒粿条的做法和图解 好吃的炒粿条家常做法

  • 炒粿条

  • 用料牛肉番茄芥蓝粿条盐生抽淀粉猪油沙茶酱油炒粿条的做法粿条用清水冲一下，让其打散，一会炒才不会粘在一起。牛肉用适量的淀粉，油，沙茶酱腌制1-2小时。芥蓝斜切，番茄切块锅下水烧开，下一点油，把芥蓝焯一下水，这样可以保持菜的颜色。用漏勺捞出焯好的芥蓝。锅下适量荤油融化下番...
  • 25084
潮汕家常风味炒粿条的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕家常风味炒粿条做法

  • 潮汕家常风味炒粿条

  • 用料粿条西红柿鸡蛋蒜苗包菜鱼露酱油潮汕家常风味炒粿条的做法准备好食材，可以根据手边材料及口味调整用料热锅下油，喜好吃猪油的话，建议用猪油炒，更香热油锅下西红柿翻炒下鸡蛋翻炒。有条件可以分锅处理鸡蛋炒得微熟成型，下蒜苗蒜苗炒出香味后，下包菜翻炒下适量鱼露调味下适量...
  • 5710
湿炒牛肉粿条（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的湿炒牛肉粿条（家庭版）做法

  • 湿炒牛肉粿条（家庭版）

  • 湿炒牛肉粿条深得我心，真的不要太好吃。用料牛肉适量芥蓝适量粿条一人份沙茶酱1勺生抽1勺老抽少许鸡精少许盐少许淀粉1勺油适量湿炒牛肉粿条（家庭版）的做法粿条加1勺生抽，少许老抽拌匀备用（老抽是为了上色，没有可不加）牛肉切片，加沙茶酱抓匀，再加油抓匀备用。淀粉加半碗水调匀。锅...
  • 25539
笋丝炒粿条的做法和图解 好吃的笋丝炒粿条家常做法

  • 笋丝炒粿条

  • 用料粿条竹笋猪肉香菇葱笋丝炒粿条的做法香菇泡软切丝，葱切段，竹笋切丝热锅，下油烧开后，下粿条加少许酱油，翻炒至如图，装盘。热锅，下油，爆炒葱和香菇后放笋丝翻炒至笋丝熟，再放肉片继续翻炒调味，勾芡后淋在粿条上。...
  • 18306
蔬菜炒粿条的做法和图解 好吃的蔬菜炒粿条家常做法

  • 蔬菜炒粿条

  • 用料沙茶酱勺盐克油克粿条包菜胡萝卜香菇蔬菜炒粿条的做法胡萝卜和包菜切好萝卜干切好热油，下锅炒。热油的时候放葱蒜会更香，有香菇的话提前浸泡后一起放进去炒，我不想吃葱蒜我就不放了~~顺便放入沙茶酱~~~萝卜干炒一会儿加入蔬菜一起炒~把粿条洗好放进去一起炒，重点:加老抽...
  • 7703
海鲜炒粿条的做法和图解 好吃的海鲜炒粿条家常做法

  • 海鲜炒粿条

  • 偶然的机会跟隐藏在吉隆坡小巷子里的老爷爷偷学到了炒粿条，老公尝完说老婆做的太好吃了😋一个多月没炒过了，今天创新了海鲜炒粿条，小妞儿给的点评不错👌于是拍张照片发给远方的老公，馋馋他[奸笑]让他快点飞来尝我的新品[得意]用料豆芽少许鸡蛋1个韭菜少许虾若干只青蒜少许鱼...
  • 29349
简单易学的思乡灵魂·炒粿条美食做法

  • 思乡灵魂·炒粿条

  • 每一个离开潮汕的孩子，都格外思乡。思念汕头的，每一砖一瓦，更思念汕头的每一道美食！其中炒粿条，就非常令我神思向往！这道菜材料简单，做法也简单，赶紧准备食材，朝厨房，走起！用料粿条一斤半（两个人的量）西红柿2个肉饼250克虾米少许葱4根酱油4勺盐少许蚝油非常少许思乡灵魂·炒粿条的做法...
  • 32663
牛肉炒粿条的做法和图解 好吃的牛肉炒粿条家常做法

  • 牛肉炒粿条

  • 用料芥兰适量牛肉适量沙茶酱适量淀粉适量玉米油适量盐少许鸡精少许酱油适量猪油适量牛肉炒粿条的做法粿条加适量酱油拌匀牛肉加适量玉米油，沙茶酱，淀粉拌匀芥兰洗净切小段炒锅加适量猪油，倒入牛肉滑炒至变色，沥干油盛出炒锅留底油炒芥兰至半熟，加少许盐，鸡精翻炒均匀盛出炒锅再...
  • 18959
湿炒粿条的做法和图解 好吃的湿炒粿条家常做法

  • 湿炒粿条

  • #为你做饭的春夏秋冬#先生是粿条控，最爱吃我做的炒粿条。用料芥兰5棵西红柿1个瘦肉250克虾15只沙茶酱适量蚝油适量酱油适量生粉适量湿炒粿条的做法猪肉切薄片，加入生粉，水，沙茶酱腌制；虾剥壳备用，芥蓝切斜片，番茄切块，蒜头切蒜末备用锅里热油，放入腌制好的猪肉翻炒，八成熟即可盛起，...
  • 32811
家乡土豆条的做法和图解 好吃的家乡土豆条家常做法

  • 家乡土豆条

  • 不知道这具体是哪里的做法，据描述，大概试了一下。“超级简单，就炸土豆条，但口感不像土豆丝那种脆的，而是软软糯糯的……撒一点盐，超级好吃！！！”好吧，就算是家里的做法吧。用料土豆两个盐家乡土豆条的做法土豆削皮洗净切条，入沸水煮5分钟至土豆变软，捞出油热后，滑入土豆条，大火煸炒至土...
  • 14899
家乡薯粉粿的做法和图解 好吃的家乡薯粉粿家常做法

  • 家乡薯粉粿

  • 最近很想念家乡的薯粉粿，疫情期间又不方便去买，只能在家试着做做，出乎意料的做成功了，今天在这里分享给大家。用料包菜1个香菇6朵虾皮1把盐适量家乡薯粉粿的做法将400克薯粉倒入盆中，倒入适量的开水，搅拌揉成面团。取适量面团弄成剂子，捏成小碗型（不会也可以直接擀成饺子皮型）把事...
  • 16905
「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~的做法步骤及图解,美味正宗的「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~做法

  • 「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~

  • 不是炒河粉，粿条的口感更饱满些，嘻嘻。喜欢放什么配菜都可以，沙茶酱就是注入灵魂啦~（同时花生酱、芝麻酱热量爆灯了。）用料粿条500克生菜1小颗韭黄1小把鸡蛋2个香菜/芫茜1小把沙茶酱3勺花生酱3勺芝麻酱3勺盐半匙=2-3克「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~的做法烧开水，焯一下粿条，然后泡冷...
  • 4986
家乡豇豆粿的做法和图解 好吃的家乡豇豆粿家常做法

  • 家乡豇豆粿

  • 豇豆炒肉馅儿用料小麦粉适量豇豆一斤猪肉一斤发酵粉适量清水适量家乡豇豆粿的做法揉面，醒发肥猪肉加水熬油，变成猪肉渣，留下适当猪肉在锅里豇豆洗干净，切成丁瘦猪肉切成丁瘦猪肉下锅，加生抽料酒调味，盛出来。油锅加蒜末，下豇豆，炒熟后加猪肉，盛出前放点白糖，出锅放凉用擀面杖擀薄，勺...
  • 15419
家乡的油煎粿的详细做法大全,简单又营养的家乡的油煎粿做法

  • 家乡的油煎粿

  • 小时候在家就吃着外婆和妈妈煎的油煎粿，所以也就学会了。不过这里已经快有30多年没做过了，偶尔吃一次啊，真的是不错的😊用料面粉50%米粉50%盐少量腌菜少量老豆腐500克肉沫100克新鲜莲藕300克青大蒜适量也可以放自己喜欢的蔬菜，但是我认为腌菜和豆腐是必须的😊家乡的油煎粿的...
  • 13953
牛肉炒粿条的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒粿条做法

  • 牛肉炒粿条

  • 潮汕的粿条与认知度更高的河粉相似，但其实不管从原料还是从口感与颜色上都完全不同。粿条在制作上并没有添加太多的薯粉与淀粉，而且厚度也厚于河粉，因此口感更加饱满。同时粿条主要是用米浆，而河粉是加的生粉，因此蒸熟后河粉显得透明，而粿条会呈现一种乳白色。包裹着酱汁的粿条...
  • 16499
鲜虾炒粿条的做法和图解 好吃的鲜虾炒粿条家常做法

  • 鲜虾炒粿条

  • 不管在法国呆多久，总是会怀念在深圳和香港胡吃海喝的日子，炒粿条，炒河粉的味道总是在脑海里面挥不去。用料食材鸡蛋3只粿条2包指天椒适量豆芽适量佐料指天椒适量盐、鸡粉适量老抽一茶匙盐、鸡粉适量姜、蒜适量鲜虾炒粿条的做法粿条虽然是鲜粿条，但是是一袋一袋的袋装的，所以我...
  • 31934
素炒粿条的做法和图解 好吃的素炒粿条家常做法

  • 素炒粿条

  • 用料粿条两斤胡萝卜一根玉米一个卷心菜半个油适量盐适量蔬之鲜5克酱油适量素炒粿条的做法准备食材将胡萝卜切丝卷心菜切丝玉米掰成玉米粒起锅烧油，锅里倒适量油将胡萝卜丝倒进去大火翻炒三十秒加玉米粒加卷心菜大火翻炒均匀至七分熟。下粿条翻炒均匀至熟透，最后加酱油调色～...
  • 21563
家乡蒸面条的做法和图解 好吃的家乡蒸面条家常做法

  • 家乡蒸面条

  • 每吃它就想起小时候，吃一回就要给女儿唠叨一回😔用料五花猪肉适量新鲜的细面条适量老抽生抽适量盐适量蒜适量蒜苔或者长豆角适量家乡蒸面条的做法蒸锅添水烧开，细面条拽短，上屉蒸二十分钟左右。炒锅炒五花肉丝蒜苔，油多点，肉也多点，放生抽炒熟，老抽上色，加适量热水。把蒸透的面条...
  • 11284
炒粿条的详细做法大全,简单又营养的炒粿条做法

  • 炒粿条

  • 揭阳粿条久负盛名，过年的时候带着煜煜弟弟去了一趟揭阳，带回这款细线粿条，回来炒着吃，美味不可言语，小妮妮从小以为自己不爱吃粿条，现在才知道那些哪里是粿条，正宗的揭阳粿条简直是爱啊😂用料芥兰油酱油猪肉虾揭阳粿条蒜苗菜脯炒粿条的做法食材备好，虾仁切细、蒜切碎、猪肉切条、...
  • 32016
简单易学的家乡风味炒糕粿美食做法

  • 家乡风味炒糕粿

  • 炒糕粿是潮州比较有名的小吃了，个人也非常喜欢。虽然说是小吃，但是用来当午餐也是绝对足够顶饱的，喜欢的有条件的小姐妹们可以一试用料鸡蛋四个糕粿适量生菜半颗葱花适量萝卜丁适量根蒜头适量生抽适量家乡风味炒糕粿的做法热油，中小火，把糕粿下锅煎至两面金黄（这里建议使用平底...
  • 30995
炒牛肉粿条的做法和图解 好吃的炒牛肉粿条家常做法

  • 炒牛肉粿条

  • 在汕头牛肉火锅店有两种炒牛河吃法，一种是湿炒牛肉粿，一种是干炒牛肉粿，经常给家里人炒湿粿条，今天来份干炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶酱4勺西红柿1个包菜半个蒜头2瓣洋葱4份之一个酱油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿条的做法包菜洗净切丝，番茄切粒，一小半洋葱切粒，蒜头瓣切碎沫，牛肉腌沙...
  • 20139
简单易学的家乡的炒红粿美食做法

  • 家乡的炒红粿

  • 家乡特有的红粿，喜事送人的。红粿用炒的又甜又香^O^用料红粿芹菜大蒜酱油家乡的炒红粿的做法准备材料:将红粿切成小条，芹菜切段，大蒜取出蒜白然后切段热锅凉油，油多点将蒜白放下去小火熬油，至蒜白金黄，捞出另放。放入粿条，小火炸至两面微有些金黄。放入芹菜段和蒜段，加少许水翻炒...
  • 24072
自学成才# 家常炒粿条的做法步骤及图解,美味正宗的自学成才# 家常炒粿条做法

  • 自学成才# 家常炒粿条

  • 妈妈不在家的日子，工作日午餐都是吃饭堂或者外卖，只有睡到自然醒的周末才能悠哉游哉做点自己想吃的，炒粿条是我试过两次后成功的，开心！因为好吃，连着两个周末都炒来吃了^ω^用料鸡蛋3个广式腊肠2根小鱿鱼干2只五花肉150克绿豆芽3块钱新鲜粿条3块钱小辣椒2个酱油2勺蚝油2勺盐2克...
  • 14374

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接