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砂锅炖菜麻辣版的做法食谱

砂锅炖菜（麻辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅炖菜（麻辣版）做法

  • 砂锅炖菜（麻辣版）

  • 用普通的锅子也可以~辣辣麻麻的，和麻辣烫蛮像的，但是又不太一样菜可以自己随意搭配推荐粉丝；冻豆腐/豆筋/豆泡；火腿肠；干豆皮丝/油豆皮片；娃娃菜；鹌鹑蛋；海带丝；魔芋⚠️所有佐料用料根据自己菜量调整用料基本佐料：姜末适量蒜末适量豆瓣酱（牌子不限1勺红泡椒（泡菜坛子里的小米辣6个（按喜...
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砂锅炖鱼的做法和图解 好吃的砂锅炖鱼家常做法

  • 砂锅炖鱼

  • 用料洋葱1个葱1根盐少许姜10片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油3勺豆瓣酱2勺剁椒酱1勺蒜泥少许鸡精一勺砂锅炖鱼的做法草鱼，不管什么鱼都可以这么做！切大块加入料酒＋生抽＋老抽＋蚝油＋胡椒粉＋郫县豆瓣酱＋剁椒酱＋鸡精＋葱姜腌制2个小时准备配菜洋葱＋葱姜蒜我还加了杏鲍菇或者金针菇都可以烧锅＋...
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高压锅版麻辣炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版麻辣炖牛肉做法

  • 高压锅版麻辣炖牛肉

  • 这是在湘西早餐店的我们班长妈妈教我们做的，简单易上手，麻辣鲜香，软烂，是面条，米粉最好的伴侣，好朋友们，学起来吧。用料牛腩或是筋头巴脑2斤左右干红椒10个麻椒，花椒适量料酒适量酱油适量八角2个姜8片香叶2片葱2段豆瓣酱5勺黄豆酱5勺高压锅版麻辣炖牛肉的做法牛肉切块用冷水泡几...
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砂锅炖鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖鸡做法

  • 砂锅炖鸡

  • 懒人方法，把鸡的精华都炖出来用料鸡1只姜6片红枣3颗葱3根盐5克枸杞8颗砂锅炖鸡的做法洗净切生姜，准备红枣放入鸡和佐料，加入纯净水小火炖2小时，出锅小贴士七月初七吃鸡很补哦...
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砂锅炖鸡的做法和图解 好吃的砂锅炖鸡家常做法

  • 砂锅炖鸡

  • 用料鸡只葱姜蒜胡椒粒香葱，香菜黄豆酱（or豆瓣酱）花椒，干辣椒少量大料，香叶砂锅炖鸡的做法鸡块洗净，放入盆中用葱姜，胡椒粒，生抽，老抽，黄豆酱（没有用豆瓣酱代替），料酒，盐，拌均匀腌制半小时砂锅倒油，油热后加入姜蒜，花椒，干辣椒，少来点八角，香叶，炒香后倒入鸡块，倒入啤酒没过鸡块，小火慢炖一个小时...
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砂锅炖煮的做法和图解 好吃的砂锅炖煮家常做法

  • 砂锅炖煮

  • 海底捞砂锅炖煮，简单美味用料大白菜适量豆芽适量火锅料适量鲜虾适量鹌鹑蛋适量蛋饺适量海底捞番茄锅底一包砂锅炖煮的做法把大白菜帮子铺最下面，依次叶子，豆芽然后最上面铺上准备的食材。再拿一个锅放水，水开后放入海底捞锅底，烧一分钟后倒入砂锅，砂锅炖12-15分钟，久一点会更入...
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家庭火锅菜（麻辣炖锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭火锅菜（麻辣炖锅）做法

  • 家庭火锅菜（麻辣炖锅）

  • 用料火锅底料半包花椒20粒胡萝卜1根土豆1个青笋1根鸡中翅6根牛肉300克方火腿10片洋葱1个酱油耗油盐1勺杏鲍菇1个金针菇1把五花肉150克基围虾200只大葱半根干香菜末葱末一把家庭火锅菜（麻辣炖锅）的做法土豆胡萝卜滚刀块，洋葱随便切青笋切条，大葱切段，姜蒜备用土豆胡萝卜青笋开...
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砂锅炖肉的做法和图解 好吃的砂锅炖肉家常做法

  • 砂锅炖肉

  • 喜欢吃红烧肉，但是又不想炒糖色，所以就直接来个简易版的砂锅炖肉算了用料猪肉1000g葱姜蒜适量酱油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2个香叶5片小茴香20粒冰糖1大勺盐适量砂锅炖肉的做法猪肉选择五花肉或前腿肉，切块，凉水下锅焯水，飘去血沫备用将葱姜蒜放到砂锅最底部，然后将猪肉和盐以...
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砂锅炖菜的做法和图解 好吃的砂锅炖菜家常做法

  • 砂锅炖菜

  • 一锅乱炖用料白菜4片盐适量粉条1把香菇10朵红烧排骨或肉丸100克腐竹适量木耳20朵油炸豆腐3块海带适量虾皮1把葱花适量生抽2勺山西老陈醋1汤匙白胡椒适量砂锅炖菜的做法准备砂锅，白菜打底。然后放油炸豆腐和香菇。再放木耳和腐竹。将红烧排骨土豆放到最上层。加满水煮开。...
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砂锅炖鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖鱼做法

  • 砂锅炖鱼

  • 父亲年轻的时候结婚晚，生子也晚，所以对于我这个唯一的女儿，娇惯无比！现在，我刚步入中年，父亲却要进入古稀！我希望能像他待我一样，宠溺着他和母亲过一个无忧，美好的晚年！吃过东北的铁锅炖大鱼后，总想尝试着做给父亲，母亲！用料白菜片八角个豆腐块宽粉土豆干辣椒个葱姜蒜干盐克五花肉鱼（用...
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麻辣砂锅米线（没有砂锅也可以哦）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣砂锅米线（没有砂锅也可以哦）做法

  • 麻辣砂锅米线（没有砂锅也可以哦）

  • 疫情期间真的很想念街边的米线，所以买了一个小砂锅开始试着复刻街边米线的味道，事实证明这次尝试很成功，就算家里没有砂锅的小可爱也是可以做的，我个人感觉这个味道和米线店卖的不相上下（我飘了😂）方子里的菜和肉可以根据自己的喜好变化，这个没有限制用料干米线125克火腿5片豆芽...
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砂锅大炖菜的做法和图解 好吃的砂锅大炖菜家常做法

  • 砂锅大炖菜

  • 每天晚饭都要炒几个菜。有了宝宝后，就没有那么多时间了，这个大炖菜很简单，但又不缺乏营养，可以放入自己喜欢的食材，每次煮这个菜，汤汁都不会剩下。重要的是，冬天吃到最后，菜还是热的用料蘑菇随意丸子随意冬瓜一块羊肉卷随意龙口粉丝一把青菜随意香菜随意香葱随意豆腐一块砂锅大炖...
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麻辣鸡砂锅的做法和图解 好吃的麻辣鸡砂锅家常做法

  • 麻辣鸡砂锅

  • 用料红洋葱半个白洋葱半个白鸡/鸡腿一只/五个大蒜五六瓣葱三根香菜一小把芹菜（最好不要西芹）两根花椒干辣椒八角生姜视个人喜好麻椒油视个人喜好辣豆瓣酱海鲜酱耗油麻油料酒糖柱候酱麻辣鸡砂锅的做法混合酱：三勺海鲜酱+三勺柱候酱+一勺耗油+一小勺麻油+一小勺糖鸡切适口块用...
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香浓麻辣的砂锅麻辣烫（冒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香浓麻辣的砂锅麻辣烫（冒菜）做法

  • 香浓麻辣的砂锅麻辣烫（冒菜）

  • 自己在家也可以做份美美的砂锅麻辣烫用料火锅底料一小块葱1-2根姜1-2片蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺纯牛奶100克花椒粉1勺蚝油1勺香浓麻辣的砂锅麻辣烫（冒菜）的做法准备食材：葱姜蒜，一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱，一块火锅底料（⚠️火锅底料我从成都带回来的，真真的香）起锅热油，爆香葱姜...
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麻辣一锅炖的做法和图解 好吃的麻辣一锅炖家常做法

  • 麻辣一锅炖

  • 家属提出了晚饭诉求，麻麻地，辣辣地，干掉几大碗米饭那种，可能是因为平时儿子在家，我们基本戒辣，终于可以放开吃了，哈哈哈！用料山药1根葱1根火锅底料1包土豆2个葱姜蒜若干螺丝椒3只蒜苔1把宽粉1份白菜4片绿叶菜1把豆腐皮2张笋尖10只鸡腿5只料酒3勺香菜1把干辣椒6个麻辣一锅炖的做法...
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砂锅炖的详细做法大全,简单又营养的砂锅炖做法

  • 砂锅炖

  • 用料金针菇一把的1/3虾🦐4—6只（看个人喜欢）粉丝用开水煮好一小把肉片适量豆皮喜欢的放一些培根🥓2片（可有可无）蒜多一些葱2小根酱油2勺蚝油少许盐根据个人口味加入干辣椒🌶️5—8个味素少许陈醋适量一勺砂锅炖的做法金针菇切根、洗净放入锅中虾🦐可以挑好虾线放入锅中（也可以吃...
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酸菜芋儿鸡-紫砂炖锅版的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜芋儿鸡-紫砂炖锅版做法

  • 酸菜芋儿鸡-紫砂炖锅版

  • 酸菜脆爽、芋头软糯、鸡肉香嫩。香料的味道被油脂充分激发，混合酸菜的清和鸡肉的醇，芋头本生味道清淡，但在这道菜里，却是点睛之笔，特点不仅没有被掩盖，反而在其他材料的衬托下更添风味。用料三黄鸡1只芋头仔6个酸菜半斤姜3片大葱1段蒜2瓣以下是香料桂皮1段八角3个香叶2片花椒5...
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简单易学的砂锅版麻辣烫美食做法

  • 砂锅版麻辣烫

  • 用料牛肉180g，油菜一小把，茼蒿一小把，鱼豆腐等自己喜欢的各种食材都可以放砂锅版麻辣烫的做法先把葱姜蒜和一袋海底捞火锅底料爆香，然后再加入烧开的热水，再加一袋牛奶水开下菜肉，煮开就好了。再用蒜蚝油生抽，芝麻酱调成小料...
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麻辣炖菜的做法和图解 好吃的麻辣炖菜家常做法

  • 麻辣炖菜

  • 非常简单好做的炖菜，下雨的阴天里，一个人在异国他乡吃着这样的炖菜心里暖暖的...用料虾米底料多加点很鲜海带腐竹豆腐结山药金针菇平菇老干妈香油盐白菜红枣枸杞麻辣炖菜的做法将虾米金针菇香菇红枣枸杞香油放入国内炖半小时放入白菜山药海带等剩余材料然后放入老干妈加盐...
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蔬菜炖鸡（砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜炖鸡（砂锅版）做法

  • 蔬菜炖鸡（砂锅版）

  • 用料鸡八块（自己吃，用的比较少）青椒1个姜3片盐克冰糖5颗料酒2勺酱油（生抽、老抽）小半勺老抽，一勺半生抽胡萝卜半根洋葱半个耗油1勺葱5片蔬菜炖鸡（砂锅版）的做法蔬菜切滚刀块，洋葱随意切，少放点油，将肥肥的鸡皮炒出油，如果不是比较肥肥鸡，就直接用油，放入冰糖炒糖色，要不断的翻炒，不然会糊...
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白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）做法

  • 白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）

  • 白菜是北方冬天餐桌上的常客～大雪纷飞的季节，来一碗热乎的白菜豆腐汤，暖心暖胃～用料大白菜一小颗(人少用半颗就好)卤水豆腐一块姜片两片葱花少许干红辣椒一个～可不放盐适量鸡精适量白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）的做法准备好，葱花，姜，干红辣椒白菜洗净控干水份锅里放油，加入葱花，姜，干...
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砂锅麻辣鱼的做法和图解 好吃的砂锅麻辣鱼家常做法

  • 砂锅麻辣鱼

  • 鱼吃多了换一种口味吧，这种鱼好吃又麻辣关键是特别下饭吃，喜欢吃辣的建议尝试用料剁椒适量花椒适量干辣椒多把草鱼一条姜适量芹菜适量豆瓣酱适量葱适量料酒适量辣青椒三个大蒜瓣三个小葱一把洋葱一个大葱一个蚝油适量料酒适量金标生抽适量鸡精适量老干妈适量孜然粉适量勺花...
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砂锅麻辣烫的做法和图解 好吃的砂锅麻辣烫家常做法

  • 砂锅麻辣烫

  • 砂锅麻辣烫用料火锅底料1包牛奶300克大蒜🧄4瓣豆瓣酱1勺桥头火锅底料1包大葱3根砂锅麻辣烫的做法先把大蒜、大葱放一勺豆瓣酱爆炒后放桥头火锅底料然后放一瓶牛奶然后就用中火煮熟煮到奶白色。放喜欢的材料😄我放了：贡丸，燕饺，番茄，厚百叶，蘑菇，肥牛，午餐肉，方便面等完成啦。最后...
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麻辣砂锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣砂锅做法

  • 麻辣砂锅

  • 一人，一餐。用料大蒜1只喜欢的菜不限麻辣砂锅的做法热油爆小蒜粒倒入少许火锅料翻炒加入自己喜欢的菜即可好了，出锅，一个人不出门也可以制造美食哦小贴士疫情当前，做好自己，能不出门就不去门，一起来做美食吧...
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砂锅炖鸭的做法和图解 好吃的砂锅炖鸭家常做法

  • 砂锅炖鸭

  • 怎样做到肉够味，汤不咸用料水鸭1只生姜拇指大一块蒜4颗盐、红糖、料酒、酱油砂锅炖鸭的做法水鸭切块用水和一勺料酒汆一下，洗去浮沫备用小火爆香姜蒜，加鸭肉炒，依次加入盐、红糖、酱油，料酒，炒到鸭皮上色。加400ml左右水转大火烧开，倒入高压锅“肉、鸡”档。等电压力锅煮好放砂...
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