当前位置:烹调屋 >

燕麦核桃面包汤种的做法食谱

燕麦核桃面包(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦核桃面包(汤种)做法
  • 燕麦核桃面包(汤种)

  • 这款面包需要先准备做一份燕麦片汤种,不仅可以增加面包的柔软度延缓面包的老化,也更带出一份麦香,是我和家里人都很喜欢的面包。用料燕麦片汤种:即食燕麦片20g、水50g高筋粉250g红糖15g蜂蜜1大勺盐1/2小勺酵母粉3克奶粉20g水125g左右黄油15g核桃(烘烤一下加入更香)50g燕麦核桃...
  • 24632
宵种法全麦核桃乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的宵种法全麦核桃乡村面包做法
  • 宵种法全麦核桃乡村面包

  • 记录一个新菜谱用料种面高粉600克糖5克新鲜酵母5克水380克主面团高筋面粉223克全麦粉210克砂糖100克盐18克新鲜酵母35克奶粉50克水250克黄油100克核桃210克宵种法全麦核桃乡村面包的做法种面所有材料放进厨师机搅拌到光滑、放入密封盒、常温放置30分钟后放入冰箱发至4倍...
  • 21338
燕麦核桃桂圆汤种土司的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦核桃桂圆汤种土司做法
  • 燕麦核桃桂圆汤种土司

  • 燕麦核桃桂圆汤种土司(配方参考孟老师的100道面包)面包模具:450g标准土司模发酵方法:汤种发酵制作时间:18:15-23:00用料1燕麦片20g,汤种高筋粉220g,面团水50g,汤种酵母4g(1大勺),面团盐1/4小勺,面团细砂糖20g,面团蜂蜜20g,面团水适量,面团用料2桂圆干2大勺,其他葡萄干2小勺,其他核桃碎15g,表...
  • 31812
燕麦酥粒全麦核桃可可面包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦酥粒全麦核桃可可面包做法
  • 燕麦酥粒全麦核桃可可面包

  • 一款快手面包,面包面糊里未额外添加油脂,但核桃本身就是非常健康的脂肪,只用了一点有机椰花糖,甜味几乎全部来自一根香蕉,但因为葡萄干和燕麦酥粒都有甜味,所以吃着并不会觉着寡淡,咬到葡萄干和燕麦酥粒的时候会有一丝突然的甜蜜,在可可微苦的底味里,像一抹跳跃的色彩。用料干料全...
  • 14745
燕麦核桃乳的做法和图解 好吃的燕麦核桃乳家常做法
  • 燕麦核桃乳

  • 用料燕麦50克核桃50克大枣4-5粒燕麦核桃乳的做法将燕麦50克加入主锅,加500水,15分钟,120度,速度1烹煮加入熟核桃仁(可以事先用烤箱烤熟,如果生核桃就和燕麦一起下锅煮)加入去核大枣4-5粒15秒,速度10打磨根据自己的口感,再加入一定的温开水,5秒速度5混合,香浓的燕麦核桃乳就了。减肥...
  • 10143
全麦红糖燕麦核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红糖燕麦核桃包做法
  • 全麦红糖燕麦核桃包

  • 盼望着,盼望着,春天来了~我的红糖全麦燕麦核桃包菜谱也终于问世了!自从成功做出奶黄包后,我开始对蒸包感兴趣了,刚好前段时间买来做饼干的核桃仁没有用完,就想着做一款核桃包,看了好些传统核桃包的做法,发现馅心高糖高油,不是自己喜欢的,所以就想到用燕麦来裹住核桃仁,做成馅心。既...
  • 14007
麦片核桃软欧包~汤种的做法步骤及图解,美味正宗的麦片核桃软欧包~汤种做法
  • 麦片核桃软欧包~汤种

  • 超级好吃的一款软欧包。麦片和核桃蜂蜜的搭配,香得不要不要的。用料麦片汤种即食燕麦片(我用桂格)20克水55克主面团高筋粉(金像)250克细砂糖20克盐3克奶粉20克蜂蜜20克干酵母3克水150克无盐黄油15克核桃仁(切碎)60克麦片核桃软欧包~汤种的做法汤种材料拌均匀,用小火边煮边...
  • 31508
燕麦全麦小面包(燕麦汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦全麦小面包(燕麦汤种)做法
  • 燕麦全麦小面包(燕麦汤种)

  • 给自己备的干粮,无糖无油的面包体,只在烤前刷了点点枫糖水,口感微微咸,适合当主食吃,有了燕麦汤种保湿性也不错,到第二天还是软软滴用料汤种:快熟燕麦片50克水125克主面团:全麦面粉300克水180克粉盐6克鲜酵母9克枫糖水:枫糖浆1勺水1勺燕麦全麦小面包(燕麦汤种)的做法第一天晚上准备...
  • 29379
燕麦核桃包的做法和图解 好吃的燕麦核桃包家常做法
  • 燕麦核桃包

  • 少油少糖,也不用揉出膜,是对新手也很友好的一款面包用料牛奶230g无糖即食麦片60g全蛋液50g细砂糖10g高筋面粉200g全麦面粉30g盐3g酵母2.5g黄油8g熟核桃碎60~80g燕麦核桃包的做法牛奶和即食麦片一起放入锅中,开中小火煮边煮边搅拌以免糊锅,煮到微沸就关火,盖上锅盖,等晾凉燕麦粥...
  • 23395
天然酵种燕麦核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种燕麦核桃包做法
  • 天然酵种燕麦核桃包

  • 用料天然酵种145克包子面粉145克农家磨制全麦粉145克燕麦核桃馅料适量桂格燕麦适量核桃适量炼奶适量麦芽糖(蜜糖)适量天然酵种燕麦核桃包的做法全麦酵种。用下厨房长脖的方法。但我喂养的是全麦粉。所以并没有高粉膨胀的那么厉害,但酵母的活力还可以的。材料全部混合,揉好...
  • 17160
燕麦核桃红糖面包欧包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦核桃红糖面包欧包做法
  • 燕麦核桃红糖面包欧包

  • 用料高筋面粉300克酵母8克水或者牛奶160克盐5克红糖75克核桃和快煮燕麦片适量泡打粉5g燕麦核桃红糖面包欧包的做法高粉瓦坑把酵母埋进去,泡打粉加在一边,盐加另外一边。然后把黑糖加温水或者等量牛奶搅匀,变搅拌面粉变加黑糖水,知道面粉大部分成绪状用手揉摔直到不黏手。用普...
  • 29060
麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)做法
  • 麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)

  • 用料全麦粉75g高粉200g酵母3g糖15g盐3g燕麦核桃奶170g黄油20g麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法称量所有材料,按先液体后粉类最后酵母的顺序放进松下105面包桶。饺子皮程序两次共30分钟。一发后排出面团内的空气。分割成7个,滚圆松弛。松弛好的面团擀成椭圆形,将长边压薄,卷...
  • 4748
燕麦红豆面包(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦红豆面包(汤种)做法
  • 燕麦红豆面包(汤种)

  • 燕麦片不仅可以直接添加在面团里做成健康的餐包,把它先做成汤种再加在面团里面,搭配蜂蜜一起制作,会收获意想不到的好口感哦~用料燕麦汤种材料:燕麦片25g,冷水100g,高筋面粉10g面团材料:燕麦汤种全部高筋面粉200g全麦面粉50g酵母粉3g奶粉10g蜂蜜40g水70g左右盐克黄油20g(面团中的...
  • 18016
燕麦核桃糊的详细做法大全,简单又营养的燕麦核桃糊做法
  • 燕麦核桃糊

  • 核桃营养价值丰富,补脑改善消化功能。这款辅食简单易操作,宝妈们快做起来吧!用料核桃50克燕麦50克燕麦核桃糊的做法燕麦和核桃1:1打成粉末,加入清水,煮成粘稠的糊状。好吃又营养的燕麦核桃糊就好啦!宝宝和宝妈都超爱吃!...
  • 18190
纯全麦核桃燕麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦核桃燕麦面包做法
  • 纯全麦核桃燕麦面包

  • 用料全麦面粉200克酵母2克盐3克糖20克椰子油10克核桃4个水120克鸡蛋1只燕麦适量纯全麦核桃燕麦面包的做法核桃和燕麦先用烤箱180度烤5分钟,烤出香味。大部分燕麦和面包揉在一起,小部分撒在面包表面做装饰用。全麦面粉、水、盐、糖、鸡蛋、酵母用和面机搅拌15分钟。然后加入...
  • 13064
简单易学的全麦燕麦核桃面包美食做法
  • 全麦燕麦核桃面包

  • 用料全麦粉300克燕麦300克核桃50克酵母5克牛奶250克黑加仑40克全麦燕麦核桃面包的做法①全麦面粉+燕麦混合,酵母温水调开倒入面粉,加牛奶把面团和均匀。②面团揉好醒30分钟,醒好排气后加入核桃、黑加仑干揉均匀,然后分成喜欢的大小继续醒发,醒10分钟后揉搓塑型,割上线放入烤盘。...
  • 32887
低油低糖的燕麦核桃全麦面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖的燕麦核桃全麦面包🍞做法
  • 低油低糖的燕麦核桃全麦面包🍞

  • 糖和油用量低到简直可以忽略不计…方便又健康的自用面包方子~◉‿◉用料🎐燕麦汤种:燕麦片60克牛奶230克🎐主面团材料:高筋面粉120克全麦面粉80克小麦胚芽20克盐3克白砂糖10克酵母3克鸡蛋1个橄榄油8克🎐风味调剂材料:核桃仁75克芝麻粉20克糖渍橙皮丁适量低油低糖的燕麦核桃全...
  • 24584
无花果核桃全麦面包(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的无花果核桃全麦面包(汤种)做法
  • 无花果核桃全麦面包(汤种)

  • 外表看起来粗犷质朴,其实内芯还是很柔软的,加入无花果和核桃仁,好吃又有营养~~用料高筋粉250g全麦粉50g汤种80g红糖30g盐4g酵母粉5g水130g左右黄油25g无花果干50g核桃仁30g无花果核桃全麦面包(汤种)的做法准备汤种:高粉20克+冷水100克搅拌均匀,放入小锅,开小火,不停搅拌,加热到65度...
  • 32711
简单易学的燕麦核桃面包美食做法
  • 燕麦核桃面包

  • 咸主食面包,我喜欢的类型。。我用的是山核桃,而且弄的比较碎,所以面包的颜色深,我喜欢这颜色,特意早放核桃多搅拌的,有点恶趣味。。用料即食燕麦片适量高粉210g全麦面粉45g核桃碎30g酵母4.5g盐6g糖10g水210g黄油10g燕麦核桃面包的做法水加热到温,加入糖搅拌均匀,再加入酵母,静置10...
  • 10685
核桃黑麦面包(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃黑麦面包(波兰种)做法
  • 核桃黑麦面包(波兰种)

  • 低糖低油,超好吃~用料A.波兰种高筋面粉70g凉水70g干酵母1gB.主面团波兰种面团125g高筋面粉225g黑麦粉25g白砂糖10g盐4g干酵母1g凉水125g无盐黄油10g熟核桃仁100g核桃黑麦面包(波兰种)的做法先来准备波兰种,将所有材料混合成无干粉状就可以了,放在容器里发酵。我一般都是前一晚...
  • 8384
无花果核桃全麦欧包(老面&汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的无花果核桃全麦欧包(老面&汤种)做法
  • 无花果核桃全麦欧包(老面&汤种)

  • 每次隔一段时间不做就忘了之前用的比例,上传个方子记录一下用料老面70g燕麦(汤种)20g水(汤种)55g高粉100g全麦低粉50g糖和盐适量油适量酵母适量水75g无花果核桃全麦欧包(老面&汤种)的做法175度烤20分钟额…二发后面筋撑裂了?放凉后切片装密封袋保存...
  • 15402
面包机版核桃燕麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版核桃燕麦吐司做法
  • 面包机版核桃燕麦吐司

  • 自从我有个面包机以后我的人生就开始变得懒惰了用料即食燕麦10g高筋面粉200g酵母3g奶粉8g水110g细砂糖20g盐3g鸡蛋一枚黄油20g核桃碎40g面包机版核桃燕麦吐司的做法黄油切小块放在温暖的地方进行软化,核桃如果是生的,先放在烤箱内170°烤8分钟至酥脆。放入盐、糖、奶粉、鸡...
  • 18576
燕麦全麦面包卷(燕麦汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦全麦面包卷(燕麦汤种)做法
  • 燕麦全麦面包卷(燕麦汤种)

  • 最近一直在做100%全麦的面包,这次想做柔软点的了,燕麦汤种不错,接着玩儿用料汤种:燕麦片50克水125克主面团:全麦面粉150克高筋面粉150克水160克粉盐5克红糖12克鲜酵母9克燕麦全麦面包卷(燕麦汤种)的做法第一天晚上准备燕麦汤种:燕麦片➕水放入锅中煮至成糊状,盛入玻璃保鲜盒,凉透后...
  • 8252
中种香蕉核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的中种香蕉核桃全麦面包(面包机版)做法
  • 中种香蕉核桃全麦面包(面包机版)

  • 微博上羽萱妈妈的菜谱,用面包机做两次了,每次都很成功,用料正确度是试过最好的,记录下~用料中种面团熟透香蕉2根高筋面粉180g酵母2g主面团鸡蛋1个高筋面粉100g全麦面包100g盐4g糖10g酵母2g黄油20g核桃仁一把中种香蕉核桃全麦面包(面包机版)的做法香蕉压成泥放入面包机,筛进中种需...
  • 14177
燕麦核桃果干软面包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦核桃果干软面包做法
  • 燕麦核桃果干软面包

  • 玖玖是热爱生活的小女子,喜欢美食,喜欢下厨房,捯饬各种美食给自己给家人是我的乐趣。自己希望和志同道合的姑娘们成为朋友,分享美食分享生活中的酸甜苦辣!玖玖经常做些小食,小酱,希望和你们分享,纯送!玖玖的微信jiuji9988,欢迎姑娘们和我分享。用料包子皮安琪酵母5g高筋面粉500g水2...
  • 21679