马苏里拉焗鸡胸肉
- 菜谱
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新鲜马苏里拉➕鸡胸肉,就是这么朴实无华
用料
鸡胸肉 | 块 |
新鲜马苏里拉 | 克 |
杂菜粒 | |
洋葱 | |
蚝油 | |
料酒 | |
番茄酱 |
马苏里拉焗鸡胸肉的做法
1.鸡胸肉切条,料酒黑胡椒酱油适量腌制
2.洋葱切条,备好杂菜粒
3.调酱汁,我用的是纯番茄酱+蚝油+少量白糖+两勺清水(因为我的番茄酱比较浓稠)
4.鸡胸肉下锅翻炒,下杂菜粒,洋葱,最后放酱汁,略微炒就行
5.锡纸叠个碗😄
6.'装碗,铺芝士片
7.烤箱150°c 10min 后面160°再一两分钟上色
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