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香焖榆钱的做法食谱

香焖榆钱的做法和图解 好吃的香焖榆钱家常做法

  • 香焖榆钱

  • 大家好，我是子路，今天继续曰食光！🌿大自然的味道你们都吃过吗？鲜嫩的榆钱已经从树枝间长出来啦！🌿今天一早出去采摘了一些回来，还伴有露水香，放入锅里香焖，决绝子！软们脆爽！用料面粉适量榆钱300g胡萝卜半根葱1根蒜6瓣醋1勺六月鲜豆瓣酱1勺香焖榆钱的做法将摘回来的榆钱去蒂清洗干净...
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榆钱系列--白糖拌榆钱的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--白糖拌榆钱做法

  • 榆钱系列--白糖拌榆钱

  • 将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。用料榆钱适量白糖适量榆钱系列--白糖拌榆钱的做法榆钱择洗干净，一定要多洗几遍，榆钱很容易吸附灰尘。洗干净淡盐水浸泡十分钟，用纯净水再冲洗一遍控水。这步...
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榆钱窝窝的详细做法大全,简单又营养的榆钱窝窝做法

  • 榆钱窝窝

  • 一到春天，对榆钱和各种野菜有着无法抗拒的向往，看圈内有晒榆钱窝窝的人了，家附近一直没找到榆树，某宝无敌啊，三斤包邮来一箱，没做过怕什么，在居家大能能，这条路上，我潜力无止境啊。用料玉米面克面粉克盐克十三香榆钱窝窝的做法倒入盆中准备洗澡澡喽洗净榆钱，控水（吃窝窝五分钟，洗榆钱...
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三月榆钱鲜，榆钱窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的三月榆钱鲜，榆钱窝窝头做法

  • 三月榆钱鲜，榆钱窝窝头

  • 小时候家门口就能摘到榆钱和槐花，不知道从什么时候起树被砍了，土地也都变成快水泥地，那些春天会吃到的野菜也鲜少再吃得到。叮咚上的应季春菜里看到了榆钱，算是很应季的春食了。据说榆钱含铁量是西红柿的50倍，哈哈一年也就3-4月间尝鲜最好啦～用料玉米面一半面粉一半小苏打1克榆...
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榆钱馍的做法和图解 好吃的榆钱馍家常做法

  • 榆钱馍

  • 又到了吃榆钱的季节，特意买了几斤做榆钱馍做榆钱饭。用料榆钱半斤面粉适量盐适量蒜4瓣（用来做蘸料）香油一勺榆钱馍的做法大家按人数来做就行，我这点就两个人吃，不到半斤。榆钱要用清水多淘洗几遍，把叶子和杆子挑出来。淘洗干净之后装到盆子里，加适量的盐，然后就下手揉搓，揉到榆钱...
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春是一碗榆钱饭，一树榆钱满院香。的做法步骤及图解,美味正宗的春是一碗榆钱饭，一树榆钱满院香。做法

  • 春是一碗榆钱饭，一树榆钱满院香。

  • “我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。”这是小时候课文《榆钱饭》里的一句话。那时候的我们，春天总会吃到家里做的榆钱饭，窝窝头，读课文的时候，也深有体会。现在的课本里，想必早就没有这篇课文，也许是因为离现在的生活太过遥远，很多孩子也都不知道榆树，榆钱是什么了。童年时，村里时...
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榆钱糊塌子（榆树钱小饼）的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱糊塌子（榆树钱小饼）做法

  • 榆钱糊塌子（榆树钱小饼）

  • 每到这个季节，满树的榆树钱，无污染，纯天然。还有很高的营养，可惜应季时间太短，只能吃两周左右。今天做个最简单的榆树钱糊塌子。用料榆钱150g面粉150g鸡蛋3个盐2克油少许榆钱糊塌子（榆树钱小饼）的做法新鲜的榆树钱摘下来，或者市场买一些。家里三口人，大概三两就够了。洗净后，放三个...
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小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋做法
蒸榆钱的做法和图解 好吃的蒸榆钱家常做法

  • 蒸榆钱

  • 很庆幸这次清明节在老家度过，然后又记录了一种传统美味。用料榆钱面粉克蒸榆钱的做法把榆钱洗干净，不要留水加入面粉搅拌，个人觉得面粉多一些好吃，呵呵呵提前热锅搅匀这个样子啦，（期间去小姑家吃还加了点盐，这个看个人口味了）把锅里铺上一块饼或煎饼，或者蒸布铺好如图，中火23分钟左...
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榆钱（榆树钱）玉米饼子的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱（榆树钱）玉米饼子做法

  • 榆钱（榆树钱）玉米饼子

  • 春天嘛，就是吃各种芽呀叶啊什么的，现代人经济条件好了，很少有人再吃这些“树叶”的了，今天偶尔看到就撸了点回来，就当回忆小时候。春天，就是清新清香清甜的呀！用料玉米面一份面粉一份鸡蛋（非必须）一小只榆钱（榆树钱）玉米饼子的做法榆树钱洗净一片干净好看的小叶子玉米面和白面一半一...
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蒸榆钱&榆钱小米粥的做法步骤及图解,美味正宗的蒸榆钱&榆钱小米粥做法

  • 蒸榆钱&榆钱小米粥

  • 榆钱儿，又名榆荚，是榆树的种子。《本草纲目》载：“榆未生叶时，枝条间生榆荚，形状似钱而小，色白成串，俗呼榆钱。”榆钱儿一般结在春光明媚的三月，桃花开时，初生的榆钱也晶莹剔透了，一串串悬垂着。高大的榆树下热闹起来，有人用钩镰钩，有人在树下拾，有人直接爬上树去，将一串串榆钱儿捋进怀...
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榆钱系列--榆钱二米粥的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--榆钱二米粥做法

  • 榆钱系列--榆钱二米粥

  • 东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它，那时采回了榆钱，不是看着那玩耍，妈妈要做饭，让我去采它，榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。啦.......榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。东家妞，西家娃，你们没有尝过它，村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶，虽说不在当饭茶，味道却还是...
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蒜香蒸榆钱的做法和图解 好吃的蒜香蒸榆钱家常做法

  • 蒜香蒸榆钱

  • 早就听说开春的嫩榆钱可以吃，却从来没有去树上摘回家做着吃。回老妈家住着快两个月了，前天发现院子前边有棵榆树，结满了嫩绿的榆钱，一串串地鲜亮诱人，春风吹来，摇曳多姿，仿佛在向我含笑不断招手——赶快来吃我呀，不然过几天长老了就不好吃了……于是摘了一盆鲜嫩的榆钱，问过老姐怎...
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榆钱饭（榆钱糊涂）的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱饭（榆钱糊涂）做法

  • 榆钱饭（榆钱糊涂）

  • 榆钱儿，恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱，在九十多岁高龄奶奶的指导之下，我也做出了有年代感的味道。用料榆钱（洗净的）700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10克五香粉1克蘸料醋适量酱油适量香油适量蒜泥适量老干妈辣酱适量榆钱饭（榆钱糊涂）的做法...
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榆钱的做法和图解 好吃的榆钱家常做法

  • 榆钱

  • 用料面粉盐克油醋生抽辣椒油榆钱的做法洗干净，控水，然后倒进去点油抓抓，，再加入盐，在加入面粉拌匀。加入油是为了蒸出来不会黏在一块。然后上锅蒸6分钟。蒸好后，调入酱油，香油，蒜，醋，和辣椒油，因为我不吃辣的，所以没有放辣椒油。这样就好了...
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蒸榆钱馍 榆钱窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的蒸榆钱馍 榆钱窝窝头做法

  • 蒸榆钱馍 榆钱窝窝头

  • 这个季节就是要吃蒸菜蒸馍才不辜负榆钱槐花用料榆钱适量我做的多一大盆了面粉适量面粉不宜多多了不好吃水适量只要你能把榆钱团在一起就行了葱盐小苏打🧐（碱面3克有就放）适量放这个是让做出来的馍软糯碱面苏打油大概6克多少都没关系小葱没有可用蒜苗代替一把剁碎蒜苗辣椒油...
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榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼做法

  • 榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼

  • 这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火，再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼，加青椒碎，油酥（油酥做法在油酥饼那个菜谱里面），多叠几层，再擀成饼用油煎一下，意外的好吃amazing...
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榆钱发糕&榆钱炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱发糕&榆钱炒蛋做法

  • 榆钱发糕&榆钱炒蛋

  • 榆荚也叫榆钱儿，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿的功效。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小...
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榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋做法

  • 榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋

  • 春天的一口鲜甜。用料榆钱适量鸡蛋5个盐适量橄榄油适量榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋的做法榆钱洗干净。沥干水分。择去叶子。打几个鸡蛋，放少许盐。将蛋液倒入榆钱拌匀。锅中倒入橄榄油，温热。倒入榆钱，不用使劲翻炒。待蛋液凝固时翻炒均匀。装盘。鲜甜清香。...
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炒榆钱的做法和图解 好吃的炒榆钱家常做法

  • 炒榆钱

  • 榆钱为榆树科植物榆，春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实，自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载：“榆钱树，采肥嫩榆叶，热水浸润，油盐调食，其榆钱煮靡羹食，甚佳。”用料鲜榆钱1斤面粉适量克橄榄油适量勺盐适量鸡蛋1个蒜适量瓣炒榆钱的做法鲜榆钱加适量橄榄油...
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榆钱系列--榆钱鸡蛋煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--榆钱鸡蛋煎饼做法

  • 榆钱系列--榆钱鸡蛋煎饼

  • 榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维...
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榆钱，榆钱的做法和图解 好吃的榆钱，榆钱家常做法

  • 榆钱，榆钱

  • 每年三月，春暖花开，榆钱飘香，这种时候就几天时间，错过就只能再等一年，记录一下菜谱，供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱，榆钱的做法早上赶集买的，一斤十五元。虽然不多，摘了一上午，发现了四只青虫。洗好的榆钱，少许油，少许盐，做好有点淡淡的咸味。拌面粉，不用多，能分层就行。带...
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榆钱系列--辣味榆钱炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的榆钱系列--辣味榆钱炒蛋做法

  • 榆钱系列--辣味榆钱炒蛋

  • 鲜嫩的榆钱搭配爽滑的鸡蛋，略微的辣味增添了不同层次的口感。榆钱是季节性很强的时令菜肴，过了它最鲜嫩的季节，那你就只能等来年看看还有没有和它相遇的机会了。用料鸡蛋4个盐适量辣椒适量榆钱适量榆钱系列--辣味榆钱炒蛋的做法榆钱择洗干净，盐水泡十分钟，控干水分。把辣味的...
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香葱炒榆钱的做法和图解 好吃的香葱炒榆钱家常做法

  • 香葱炒榆钱

  • 每年清明时节，老家院子里的榆树上结满了榆钱，一串串晶莹剔透，在风中摇曳。家里人早已准备好了梯子和工具，我一定要亲自上阵，享受采摘的乐趣！若是别人摘下的给我，便觉得没了意趣……老人总是坐在屋檐下微笑着说：“有啥吃头呢……”。老人不知，这不仅仅是一道当季美食，更是一种情怀！用...
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食在春天——榆钱粑啦（榆钱饭）的做法步骤及图解,美味正宗的食在春天——榆钱粑啦（榆钱饭）做法

  • 食在春天——榆钱粑啦（榆钱饭）

  • 人要感受四时，顺应四时，活在四时，春天当然要活在春天里，把春天的味道带回家用料面粉100克榆钱200克（估计两盘）盐一勺（依口味酌量）油10克葱半根（葱白葱叶都用点）食在春天——榆钱粑啦（榆钱饭）的做法摘榆钱（luo字不会写）摘净，洗净，稍稍控水在湿榆钱上撒面粉和盐，拌匀；蒸锅铺上屉布，蒸榆钱，水开...
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