- 用料低筋面粉104克无盐黄油38克细砂糖A144克蓝莓250克淡奶油A500克鸡蛋194克蛋黄20克细砂糖B30克巧克力30克淡奶油B40克柠檬一个半蓝莓蛋糕的做法海绵蛋糕八寸参考日本大师德永纯的海绵蛋糕方,因为配料简单,口感也是一级棒!1:冷藏的鸡蛋和蛋黄加入细砂糖A用打蛋器高速打发至...
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- 用料低筋面粉克砂糖克细砂糖克巧克力克鸡蛋个牛奶克奶油克蓝莓蛋糕的做法草莓空气库里蜜桃酒100莫林糖浆200吉利丁5草莓奶油奶油200库里23糖16蓝莓酱蓝莓125糖40柠檬汁51.洗蓝莓。小美网锅50度5分钟速度52.25分钟、Varoma、反转2。网锅做盖子。蓝莓奶油蓝莓酱20淡奶油200...
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- 蓝莓季到了,总想用蓝莓做点什么蛋糕,最近一直也挺想念黄油蛋糕的,喜欢那种浓郁细腻的口感,当蓝莓遇上黄油,那一定是一种诱惑···哈哈用料低筋面粉110g黄油110g鸡蛋2个细砂糖(越细口感也越细腻)65g盐1g蓝莓(需事先洗净晾干)125g蓝莓诱惑,蓝莓黄油蛋糕的做法黄油室温软化(手指...
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- 逛超市的时候发现蓝莓特价,立刻萌生出做蓝莓酱的想法,果断买了两盒。用料蓝莓350克柠檬汁10克白糖56克麦芽糖16克蓝莓果酱(附:蓝莓山药、蓝莓蛋糕做法)的做法蓝莓挑出烂果加一些面粉再加水,轻轻搓洗,换水,清洗干净。沥干水分。这种带把的要摘掉。我把蓝莓🫐分成大、中、小三个等...
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- 我觉得蓝莓因为水分大、味道酸不适合直接卷进蛋糕卷中,制成蓝莓酱后和奶油混合再包裹草莓制成双莓蛋糕卷,应该会很好吃吧。所以我就尝试了一下,结果真的蛮不错的。酸酸甜甜的口感,而且能同时吃到草莓和蓝莓,口味更丰富,营养更搭配。大果粒蓝莓酱也是自制的,市售的蓝莓酱比较细腻...
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- 慕斯蛋糕特有的绵密幼滑、入口即化的细腻口感,很招人喜爱。而且做这种蛋糕不需要烤箱,也省了打发的步骤,对新手来说特别友好。今天就和大家分享一道颜值超高的慕斯甜品,成功率高,水果的加入也让这份美食多了一份果香,少了一份甜腻,吃起来真心不要太好!另外,文末还有几十道之前和大...
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- 用料蛋2个蓝莓1小盒柠檬汁3滴低筋面粉50克淀粉5克山茶油20克椰浆40克蓝莓椰香蛋糕的做法分蛋,蛋清入冷冻室椰浆和油加入蛋黄中搅拌均匀打发蛋清混合翻拌入烤箱,水浴法。5分钟后加盖锡纸再烤30分钟成品...
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- 一有派对朋友们就请我做起司蛋糕最愉快的时刻不光是吃到丝滑的口感更是制作时拉花的时候蓝莓起司蛋糕🫐🧀️大家尝试后请与我分享哟❤️用料全麦饼干酥皮用料:全麦饼干150克(11/2cup)黄油(酥皮用料)85克(6tbsp)白砂糖67克(1/3cup)乳酪蛋糕用料:奶油干酪678g(24oz)白砂糖100克(1/2cup)酸奶油...
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- 这款蛋糕是油蛋糕,黄油比例较高,味虽香甜但易发胖,适合下午时分来一小块,不可贪杯哦。用料低筋面粉100克泡打粉2克糖粉60黄油100克鸡蛋2个蓝莓酱适量蓝莓油蛋糕的做法食材都提前准备好黄油软化到像甜筒冰淇淋一样的软度后,加入糖粉搅拌均匀加入两个鸡蛋黄搅拌均匀两个鸡蛋清...
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- 第一次在异乡过三月三,没有假期,朋友圈里大家都在出游,热热闹闹的,真心羡慕,想家了……做个双莓蛋糕,也算自己过节了~用料鸡蛋5个油54克低筋面粉60克炼奶36克安佳奶油250ml(小盒装)白糖(奶油用)18克白糖(蛋白用)24克草莓果酱40克蓝莓草莓适量双莓(草莓和蓝莓)蛋糕🍰的做法按做戚...
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- 用料低筋面粉165g黄油65g细砂糖70g泡打粉1/2小勺鸡蛋1个蓝莓酱120g蓝莓酥蛋糕的做法黄油软化后,加入细砂糖打发至体积蓬松分两次倒入全蛋液,搅打均匀低筋面粉和泡打粉混合过筛后,倒入黄油里用橡皮刮刀拌匀。面团比较干,采用边压边拌的方式能更快的拌匀拌到面粉完全和黄油混合...
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- 掰开蛋糕就能看到蓝莓爆出的蓝紫色浆体,在金黄色的蛋糕上瞬间产生色差,让人食欲爆棚,酸甜多汁的蓝莓融合进松软蛋糕中,能吃到蓝莓清新的果香,面上很漂亮的纹路是撒了酥粒的效果,酥粒作为烘焙界老网红选手让表皮变得酥松,总之甭提多好吃啦~用料蛋糕部分:蓝莓125g低粉300g泡打粉6-8...
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- 全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。蓝莓含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。用料柠檬汁20ml牛奶100ml中筋面粉110克全麦粉70克泡打粉3克鸡蛋1个细砂糖20克玉米油30克冷冻蓝莓80克蓝莓小蛋糕的做法鸡蛋和柠檬汁倒入料理...
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- 模具用的是六寸加高的,普通的六寸模具可以用两个蛋,其它材料各乘以0.75。蓝莓和酸奶的搭配,味道简直是绝了,口感非常的绵密,酸甜可口。比冰淇淋还好吃。第一次做用低温烤,结果蓝莓都沉了,第二次就试了先高温再转低温烤,虽然蛋糕开花了,但是蓝莓没沉下去,而且口感完全没有影响。用料...
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- 博客的反馈是比较好的一款芝士蛋糕,蓝莓加芝士真的是不错的搭配水果味的芝士蛋糕。用柠檬汁代替酸奶油的版本果味香醇用料饼干底消化饼干80克黄油35克咖啡酒10克(2tsp)芝士部分奶油奶酪310克糖粉50克牛奶60克柠檬汁5克鸡蛋2个玉米淀粉5克面粉15克蓝莓80克适用于6英寸烤盘蓝...
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- 用料蓝莓酱50克6寸戚风蛋糕1片牛奶50克吉利丁片6克淡奶油150克糖20克蓝莓慕斯蛋糕(用自制蓝莓酱做)的做法蓝莓约100克捣碎,放入30克糖,一只柠檬挤汁加入,平底锅小火慢熬。边熬边搅拌。看着水粘稠就可以倒出来晾凉备用。吉利丁片用冷水泡软牛奶隔水加热融化吉利丁片和糖,晾凉备...
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- 用料蓝莓酱建议自己煮棒棒糖蛋糕蓝莓蛋糕球的做法蓝莓酱:洗干净,沥干水,200g蓝莓加25g糖捣烂,静止30分钟,小火煮加25ml柠檬汁。煮至粘稠,冷却后可放入雪柜。蛋糕:牛油50g隔水融化,备用。全蛋2只加糖粉40gmix打发到画8字不消失。过筛2次低粉70g,与蛋黄糊mix,最后倒入牛油。挤模一半...
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- 极其简单的蓝莓磅蛋糕,酸酸甜甜中和了很多磅蛋糕的油腻感,入口柔柔的~含蓝莓酱做法,多做了可以做别的甜品或者抹面包~CookingTree的方子(侵删)用料蓝莓酱蓝莓200克糖(不建议减因为蓝莓会酸)40克玉米淀粉4克柠檬汁6克蛋糕糊无盐黄油100克低筋面粉110克泡打粉3克全蛋液100克糖(已减过...
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- 用料牛油脆粒黄油(回软)40克幼砂糖40克低筋面粉60克香草油(可省略)几滴玉桂粉(可省略)适量玛芬面团黄油(回软)100克糖粉180克蜂蜜80克鸡蛋2个纯牛奶(常温)40克原味酸奶100克高筋面粉260克泡打粉2小匙(10克)新鲜蓝莓适量酥脆蓝莓玛芬(蓝莓杯子蛋糕)的做法写照一写照二制作牛油脆粒;准备好...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这是一个非常棒的玛芬蛋糕,每一口咬下去都有新鲜美味的蓝莓在口中爆发。很好的甜点做来给家人吃,如果有家里的宝贝参与制作更是件乐事。试试这个玛芬蛋糕一定不会让你失望的。ThisisadeliciousMuffinwithbeautifulfreshblueberrie...
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- 酸甜可口,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力!建议月龄9m+用料蓝莓适量鸡蛋1个面粉适量蓝莓蒸蛋糕的做法图一图二图三图四图五图六图七图八图九图十...
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- 用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克细砂糖40克柠檬汁几滴蓝莓果酱适量蓝莓蛋糕卷的做法牛奶和玉米油混合均匀,没有油花。筛入低粉,划z搅拌至无干粉。分离鸡蛋,加入蛋黄,搅拌成蛋黄糊。预热烤箱150度,蛋清加几滴柠檬汁,分三次加糖,打发。蛋清和蛋黄糊分三次混合均匀。倒...
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- 用料给自己做的第一个生日蛋糕蓝莓裸蛋糕的做法🍰...
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- 最近看CookingTree的视频太上头了,沉浸在各种貌美蛋糕中不能自拔。搬运自油管:大概步骤:海绵蛋糕→蓝莓酱→打奶油→组装抹面装饰用料海绵蛋糕:鸡蛋4个蛋糕用白糖100克(我用了80克)牛奶45ml融化无盐黄油40克低筋面粉110克泡打粉1/2ts(2.5ml)(我没加)蓝莓酱:蓝莓270克蓝莓酱用白...
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- 下午茶美好时光无非是发呆上网阅读如果还能有一份酥软香甜的蛋糕作伴那就更完美不过了~用料蛋糕配料:黄油100克糖粉25克鸡蛋1个盐1/8小勺低筋面粉70克泡打粉2.5克蓝莓100克酥皮配料:黄油25克高筋面粉25克酥蓝莓蛋糕的做法酥皮制作将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉...
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