![五仁糖酥饼的做法和图解 好吃的五仁糖酥饼家常做法]( "五仁糖酥饼的做法和图解 好吃的五仁糖酥饼家常做法")
- 用料面粉500克泡打粉4克温水适量油适量白芝麻适量黑芝麻适量瓜子仁适量花生仁适量核桃仁适量五仁糖酥饼的做法将面粉和泡打粉混合，加入温水和成面团，饧发15分钟。炒锅烧热，加入油烧至50度左右，加入面粉，混合成油酥，可以炒的稀点（颜色如同芝麻酱，干稀程度也和芝麻酱差不多）。将白芝...
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![五香油酥饼（糖饼）的做法步骤及图解,美味正宗的五香油酥饼（糖饼）做法]( "五香油酥饼（糖饼）的做法步骤及图解,美味正宗的五香油酥饼（糖饼）做法")
- 非常好吃的一款五香油酥饼，两款选择，可做油盐的，也可做糖馅的，根据个人喜欢口味选择，想吃的话，就做起来吧！！用料面粉500g1个鸡蛋液+水290-300g酵母5g油酥玉米油55面粉35五香粉2糖馅面粉40g砂糖或棉白糖120-150g五香油酥饼（糖饼）的做法把鸡蛋液加水放入面包机里，在放入面粉，最后放入酵...
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![不用转化糖浆的老式酥皮五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用转化糖浆的老式酥皮五仁月饼做法]( "不用转化糖浆的老式酥皮五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用转化糖浆的老式酥皮五仁月饼做法")
- 本人第一次写菜谱，业余爱好，平时爱弄吃的，不足勿喷。用料月饼皮：玉米油或花生油120克水35克糖45克中筋面粉（普通面粉）300克五仁馅料：熟黑白芝麻、蔓越莓干、杏仁、腰果、花生仁、瓜子仁、核桃仁共700克玉米油70克熟糯米粉175克熟普通面粉85克白砂糖175克水175克不用转化糖浆的老...
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![川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）做法]( "川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）做法")
- 在哈尔滨的朋友都知道老鼎丰的川酥月饼，但为什么叫川酥，猫也搞不清楚呵呵。不过它的皮料和广式的是不同的，是用浆面包酥皮的制法。猫这里也是山寨版，而且皮子不是特别好操作，但是五仁馅您可以参考做广月也是不错的。这里的五仁馅是无水版，很香，略干硬的口感，有坚果嘛呵呵，猫反而不...
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![香酥·焦糖杏仁酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥·焦糖杏仁酥饼做法]( "香酥·焦糖杏仁酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥·焦糖杏仁酥饼做法")
- 传说路易十四在凡尔赛宫招待美第奇家族，甜点师Florent发明制作了「佛罗伦萨脆饼」，表层的焦糖奶香➕杏仁的坚果香，再结合饼底的黄油香，搭配这金光闪闪的颜色，真真儿是贵气十足。搭配黑咖啡，果然是下午茶完美组合用料焦糖杏仁：糖粉60克蜂蜜40克淡奶油50克黄油10克杏仁片100克黄油...
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![来自白云家的五678仁糖酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的来自白云家的五678仁糖酥饼做法]( "来自白云家的五678仁糖酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的来自白云家的五678仁糖酥饼做法")
- 于老师疫情期间馋酥饼馋疯了，还非要吃亲妈款，岳母款太健康，享受不了😓那就试试吧。用料水皮中筋面粉200克白糖8克水88克油28克油皮中筋面粉100克油50克馅料各种干果果干碎白糖来自白云家的五678仁糖酥饼的做法水皮材料，油皮材料分别揉成光滑面团。水包油折个豆腐块，整理形状，擀...
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![40g无糖五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的40g无糖五仁月饼做法]( "40g无糖五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的40g无糖五仁月饼做法")
- 用50g的模具，但按40g的量做的15g皮+25g馅。无糖，用皮用展艺的无糖转化糖浆，内馅用木糖醇，健康低卡自己调整的配方，自用记录糖浆与面粉比率110/160=0.6875花生油与面粉比率30/160=0.187515g皮160面粉20个量15g皮200面粉25个量用料饼皮转化糖浆137克花生油37克碱水4克中筋面粉20...
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![五仁小小酥的做法和图解 好吃的五仁小小酥家常做法]( "五仁小小酥的做法和图解 好吃的五仁小小酥家常做法")
- 中秋节的各种坚果买多了就再做一次五仁小点心吧用料水油皮:中筋面粉240克转化糖浆30克水100克猪油30克油酥皮:高筋面粉200克猪油100克五仁馅:500克五仁小小酥的做法先做五仁馅做法请参见我的五仁馅大月饼水油皮（左）:按配方混合揉匀油酥皮（右）:按配方混合揉匀醒面20分钟两面团...
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![酥脆五仁月饼 | 无转化糖浆 | 超简易做法的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆五仁月饼 | 无转化糖浆 | 超简易做法做法]( "酥脆五仁月饼 | 无转化糖浆 | 超简易做法的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆五仁月饼 | 无转化糖浆 | 超简易做法做法")
- 非传统月饼，酥脆的外皮、甜而不腻的坚果馅料，简单的制作方法，制作0失败～此方子可做出16个月饼，每个约65g。我的其它方子：莲蓉蛋黄月饼（超详.自制转化糖浆、自制莲蓉馅）莲蓉蛋黄月饼（蜂蜜版）自制莲蓉馅（少糖版）转化糖浆用料外皮普通面粉250g玉米油100g糖90g鸡蛋1只小苏打2g馅料坚果自...
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![粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥做法]( "粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的粒粒仁心玫瑰蜜糖五仁酥做法")
- 有人不喜欢五仁月饼，网友就五仁月饼展开了疯狂吐槽，纷纷呼吁“五仁月饼滚出月饼界！”“恨他就送他五仁月饼！＂五仁月饼不幸躺枪。其实，市场上的五仁月饼太难吃，都不是诚意制作。而真正诚意的五仁，都是由数不尽的粒粒仁心组成的。五仁自带的油脂，再加上蜂蜜、玫瑰糖，在中式酥皮的包裹...
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![红豆五仁酥的做法和图解 好吃的红豆五仁酥家常做法]( "红豆五仁酥的做法和图解 好吃的红豆五仁酥家常做法")
- 用料普通面粉200g玉米面50g红豆蜜豆（红豆纱）适量色拉油150g白砂糖70g酵母1g鸡蛋2个花生黄豆腰果适量红豆五仁酥的做法把红豆纱，干果，色拉油50g，白砂糖45g混合在一起调成馅料。把面粉和玉米面过筛，酵母用温水化开，加剩下的色拉油，剩下的糖混合成面团。此时如果发现面团不光滑，有些...
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![五仁酥的做法和图解 好吃的五仁酥家常做法]( "五仁酥的做法和图解 好吃的五仁酥家常做法")
- 这是我在烹饪班学到点心制作方法，家里人说很好吃，现在分享给大家😃用料面粉克核桃克猪油克花生适量蜂蜜适量黑芝麻适量蛋黄个瓜子仁克白糖克花生米克五仁酥的做法做油皮：面粉350g，猪油250g。可根据自己馅料多少按比例增减。活成面团儿水油皮：面粉500g，猪油100g，水200g和成面团儿...
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![简单易学的油酥五仁糖饼美食做法]( "简单易学的油酥五仁糖饼美食做法")
- 吃过这个糖饼都👍用料面团(36个小糖饼)面粉1000g，水620g，鲜酵母28g白糖8g玉米油8g馅儿各种果脯各种干果桂花酱玫瑰酱香油熟糯米粉红糖油酥五仁糖饼的做法提前准备:面粉+热油搅成稀油酥各种果脯切碎+各种干果烤熟切碎+桂花酱+玫瑰酱+香油+熟糯米粉+红糖每加一种都要充分拌匀...
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![五仁白皮酥的做法和图解 好吃的五仁白皮酥家常做法]( "五仁白皮酥的做法和图解 好吃的五仁白皮酥家常做法")
- 用料中筋面粉300克低筋面粉200克猪油180克糖80克水120克桃桃仁适量花生仁适量瓜子仁适量芝麻适量葡萄干适量糖适量果酱适量黄油适量五仁白皮酥的做法水油皮面，120克面粉，猪油40克，糖25克，水50克，合成面团，醒面十分钟酥面：猪油40克，熟面100克，擦成干油酥醒好的水油皮面，擀成圆形，包入...
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![老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆做法]( "老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆做法")
- 东北人，爸妈钟爱老式的酥皮月饼，每年都要做些，自己也很喜欢😊这个面皮改编特立独行的猪的食谱用料水80克小苏打3.5克白砂糖90克蜂蜜55克花生油150克面粉500克五仁馅720克五仁馅见另外一个食谱老式酥皮五仁月饼不用转化糖浆的做法先把五仁馅分好备用，45克一个盆里放小苏打，水融...
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![五仁小酥饼的做法和图解 好吃的五仁小酥饼家常做法]( "五仁小酥饼的做法和图解 好吃的五仁小酥饼家常做法")
- 老人家的最爱，好吃得停不下来。主要是超快手，百做不腻。用料面粉180g猪油90g细砂糖55g鸡蛋半个泡打粉2g小苏打1g五仁碎若干五仁小酥饼的做法猪油放室温软化，然后把全部材料加进去，面粉无需过筛。用刮刀拌匀成团。面粉不同吸水性不同，如果太干加点猪油，太干的话不好粘五仁。把面...
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![我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）的做法步骤及图解,美味正宗的我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）做法]( "我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）的做法步骤及图解,美味正宗的我为五仁正名之低糖广式五仁月饼（不止五仁）做法")
- 家有酷爱中国传统食品的小馋猫，清明节想吃月饼了，怎么办，老母亲必须满足啊，而且必须是纯手工、无添加，满满的❤️虽说是五仁，但它真的不止五仁！儿子吃完超满足，给它起了个名字叫“联盟月饼”哈哈哈哈😂自制转化糖浆自制枧水自制莲蓉馅用料月饼皮：30g/个，可以做13个中筋面粉200克枧水4...
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![黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）做法]( "黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）做法")
- 随着生活条件越来越好，市售的月饼“档次”也越来越高，在过度包装的背后，口味却并不那么“让人点赞”，而且还有各种添加剂和防腐剂，让人吃得不太舒心。其实家里有烤箱，自制月饼也不是很难，而且真材实料，十分好吃！就算是对月饼不是很感冒的人都会想来一块尝尝。今天分享给大家的是黑...
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![白皮五仁酥的做法和图解 好吃的白皮五仁酥家常做法]( "白皮五仁酥的做法和图解 好吃的白皮五仁酥家常做法")
- 此方为12个的量。从小爱吃五仁馅，但超级不喜欢青红丝和冬瓜糖，还是自己做馅吧。此方可做12个用料五仁馅料：熟糕粉66克核桃22克蔓越莓20克葡萄干25克西瓜子仁（最好用葵瓜子）手头有什么就用了什么15克花生仁45腰果15克松子仁17白芝麻7克黑芝麻7克巴旦木15冰糖碎（米粒大小）20克高度...
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![五仁月饼（木糖醇）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼（木糖醇）做法]( "五仁月饼（木糖醇）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼（木糖醇）做法")
- 记录下来，怕自己忘了😂我是北方人，爱吃皮厚的！！！我不爱吃甜的，糖多还怕长肉肉，周围还有一群血糖高的老人，所以用的木糖醇，所以这是自己的方子，有用的注意下哦！方子里的馅多，可以多做月饼皮，剩下的也可以动冰箱里！方子里的月饼皮能做:50克月饼16个75克月饼10个月饼馅料成品:900克左右月...
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![快手五仁酥的做法和图解 好吃的快手五仁酥家常做法]( "快手五仁酥的做法和图解 好吃的快手五仁酥家常做法")
- 做月饼时剩的五仁馅儿被我扔冷冻室了，正好买了TraderJoe‘s的酥皮可以快速消灭掉😂用料方便酥皮一张五仁馅儿适量黄油适量快手五仁酥的做法HolidaySeason马上要到了，TraderJoe‘s终于又开始卖方便酥皮，一盒两张，非常好用👏提前一晚放冷藏室解冻，然后取出来室温半小时，摊开这个...
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![香酥五仁的做法和图解 好吃的香酥五仁家常做法]( "香酥五仁的做法和图解 好吃的香酥五仁家常做法")
- 玉米油版本，玉米油不含胆固醇，对血液中胆固醇的积累具有溶解作用，对动脉硬化、糖尿病具有防治作用，比较适合三高的老人，更适合中年的我们！用料五仁馅:35克一个20个南瓜仁50克核桃仁50克葵花籽50克花生50克黑芝麻80克葡萄干50克青红丝50克小粒冰糖50克腰果50克以上均为提前烤熟...
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![酥薄月（酥皮五仁月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的酥薄月（酥皮五仁月饼）做法]( "酥薄月（酥皮五仁月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的酥薄月（酥皮五仁月饼）做法")
- 山寨我们大衡阳南北特的酥薄月。其实也就是当年做完了五仁月饼后多余的馅，尝试做了五仁酥饼，外形山寨了酥薄月。口感嘛，不太记得了，有几年了。皮、馅按方子分成20等份，成品擀薄后可能有点大，建议自己调整。坚果多的，建议增加糯米粉用量。五仁月饼方子：用料五仁馅果仁总量450g糖或...
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![五仁酥饼的做法和图解 好吃的五仁酥饼家常做法]( "五仁酥饼的做法和图解 好吃的五仁酥饼家常做法")
- 传统广式五仁月饼太甜了，这款手工开酥复古，经典！用料三洋糕粉40克熟粉35克色拉油30克芝麻油5克绵白糖50克蜜饯40克黑白芝麻30克坚果碎55克冬瓜条40克饮用水30克白莲蓉25克五仁酥饼的做法酥皮采用的是蛋黄酥的方法，20水油皮，10油酥，包35克馅料！先将莲蓉，水，油类混合，在倒入所有粉类，...
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![黑糖月饼（五仁馅）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖月饼（五仁馅）做法]( "黑糖月饼（五仁馅）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖月饼（五仁馅）做法")
- 黑糖月饼，烘焙2年多了，第一次做，新手0失败，这配方不错👌总共13个月饼🥮3:7比例，30克皮，70克馅～模具100克！用料黑糖转化糖浆150克枧水2克花生油55克奶粉10克中筋面粉200克伍仁馅600克蛋黄1个水（蛋黄混合用刷月饼表面层用）10克黑糖月饼（五仁馅）的做法1⃣️我买的是先卓牌转化糖浆，150克倒...
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