- 用料粘米粉180克水70克白糖20克家常自制大米松糕的做法称180克大米粉,放在盆里。加20克绵白糖。在小碗里称70克水。把水分次加在面盆里,边加边搅拌。加完水以后继续搅拌,使水和米粉分散均匀。然后用手把大颗粒攥碎。现在看上去大多是粗粉颗粒了。把粗粉颗粒倒在皮肤上,摊平,按...
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- 妈妈焖的糯米,剩下半锅,发动自己的创意,于是就随便做了这么一道...算是小甜点吧,嘿嘿用料红枣适量糯米适量葡萄干一小把糯米大枣糕(自制)的做法将大枣和葡萄干洗净,大枣去核之后加入一些水上锅蒸,(葡萄干可蒸可不蒸)蒸熟之后捣成泥状。随便找一个盘子,将糯米铺在盘底,然后再抹上一层...
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- 用料鸡一只干香菇3-6朵白玉菇等菌类适量虫草花适量野笋适量竹荪适量贵州米粉适量姜5片红枣6颗枸杞适量盐适量香菜看心情〖家常自制〗菌汤鸡米线的做法把鸡洗干净,放入电饭煲,加姜加盐,加水,煲鸡汤。虫草花,香菇,白玉菇等菌类洗干净,野笋切段,以上食材放入砂锅底。竹荪盐水泡发10-...
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- 妈妈独家自制家常酱,简直就是烧饼馒头煎饼果子的最佳伴侣!夏天胃口不好的时候,来一碗白粥,配上馒头裹酱,简直就是人间美味!用料猪肉200克虾400克毛豆500克蒜瓣5个葱瓣1根姜2片料酒适量六月鲜适量盐适量糖3勺黄豆酱1瓶天车酱1/3瓶面粉两大勺水适量自制家常酱的做法先准备好材料...
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- 肉松是我常做的美食,制作方便,吃法也很多,之前做粢饭团的时候,我会配上一点,有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃,最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻,味精、防腐剂、色素,还有各种为了增加肉香味和延长保质期而添加的化学成分。较为常见的猫腻是添加大量淀...
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- 用料猪里脊肉料酒生抽老抽糖盐芝麻葱姜自制家常肉松👍的做法猪里脊洗净切成小块锅里放入葱段,姜片放入里脊肉加料酒,水没过肉煮至酥烂,捞出,沥干水分用擀面杖碾碎,如果觉得肉不烂可以再放入微波炉加热至酥烂可以用漏勺过滤出肉筋锅中倒入油,加入肉末煸炒倒入生抽,老抽,盐,糖翻炒炒...
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- 自家制作营养健康的面条用料面粉鸡蛋克一斤水勺西红柿菠菜油盐家常自制面条的做法准备好面粉把西红柿和菠菜各自用炸酱机榨出菜汁放水出面装好备用加肉煮开盛小碗吃上健康弹性的自家蔬菜面条...
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- 用料大米500g棉白糖100g葡萄干适量自制大米粉松糕的做法大米隔夜浸泡12小时把大米中水沥掉后稍微晾干大米把大米放搅拌机里磨成粉,并过筛过筛的米粉中加入面白糖,搅拌均匀倒入蒸笼抹平,留一小碗米粉把葡萄干一起拌几下,均匀的撒在米糕表面。放入冷水锅内,待水开后蒸20到25分钟...
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- 转载用料小葱根家常大米糕的做法好...
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- 用料水克大米糯米糖各种模具家常蒸米糕(简单版,附自制米粉)的做法大米和糯米按照3:1的比例混合,浸泡一晚,再料理机打碎,晒干,磨成米粉。米粉加糖粉,加水,一边加水一边揉搓,直到米粉能成团,用手指一戳又能散开的程度就可以了,拌好的米粉用筛子(我是用滤豆浆的过滤筛)筛到模具中,一边用手搓...
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- 大米粉是制作米糕的主要材料。遇到家里没有存货可以自制哈。现在冠状病毒疫情严峻,待在家里做米糕吧。山药大米糕链接:用料大米500克破壁机粉碎杯细筛网自制大米粉(米糕原材料)的做法大米洗净晾干晒晒太阳更香哈😊研磨杯洗净晾干研磨杯倒入大米,破壁机选择磨粉启动。打好的米...
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- 用料大米400克自制大米粉的做法将大米洗干净,沥干水分,平铺盘中晾干。将大米加入破壁机,选择磨粉键,插上搅拌棒,打30秒停1分钟,再打30秒,如不够细等待1分钟后再打30秒;过筛小贴士洗过的米要干透,不介意可不洗米直接打粉。...
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- 小时候的点心很简单,但确是我们长大后最好的最美的回忆!各种米糕、米饼都是小时候的最爱!慢慢长大了,虽然吃到了各种以前吃不到的点心,但每每回忆,你懂的……回不去的从前,但有回得去的小点心依然可以陪伴我们!这期课程先来教大家制作简单快捷的大米粉!注意:大米浸泡晒干后更容易打...
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- 饿了么!会做菜么!不会做难的,简单的会吧,动起手吧😄用料油适量鸡蛋两只黄瓜半个香肠两个木耳20个自制家常菜的做法木耳清洗过,切丝黄瓜去皮,用刮刀成图样香肠切段剩余的黄瓜,拿出一小段,切成图样热锅,把黄瓜片炒熟捞出来,放在盘子最底下炒香肠,鸡蛋,黄瓜炒木耳一起放在锅里,炒5分钟加...
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- 疫情宅在家,必须安排吃好呀。小伙伴们动起来用料米线按家人饭量准备肉糜根据个人口味增加多少鸡精一小勺盐适量,调味豆腐二分之一块豆干两片韭菜、豆芽、豆皮丝根据个人喜好泡菜与泡辣椒个人喜欢增减郫县豆瓣酱一勺火锅底料150g姜末(也可不放)少许自制家常版【麻辣米线】的做...
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- 最近孩子一直想吃饼,自己在家尝试着做一次,虽然样子差了一些,但是味道还是不错的哦,孩子吃了好几块。希望可以给给大家提供参考。用料面粉适量温水适量韭菜适量肉馅(猪肉或者牛肉都可以)适量黄豆酱两勺甜面酱(可不加)1勺大葱末少许鸡蛋1个葱姜水少许胡椒粉少许耗油一勺食用油适量...
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- 用料汉堡皮午餐肉鸡蛋个番茄生菜番茄酱泰式甜辣酱〖家常自制〗自制汉堡的做法西红柿切片;午餐肉切片,油煎;煎鸡蛋;生菜且块汉堡中加入西红柿片,午餐肉,鸡蛋,生菜,加上番茄酱和甜辣酱...
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- 依旧是参考阿老师的水磨年糕~比例我做了调整到,这款年糕适合做韩式炒年糕,煮年糕汤,不容易碎~用料大米350g糯米50g清水自制年糕(大米糯米版)的做法大米糯米用清水泡3个小时以上~将泡好的米加没过米量的清水放料理机里磨成米浆~过滤完成的米浆~蒸好的米浆~接下来翻车了υ᷇(⚆...
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- 用料大米0.5杯-1杯五花肉1块花椒适量八角1个酱油1勺耗油1勺黄豆酱1勺豆瓣酱1勺家常粉蒸肉(自制米粉)的做法准备1块五花肉,我的大约600克左右,带皮,一定要带皮,洗净带皮切成大薄片1勺盐,1勺鸡精,1勺酱油,1勺耗油,1勺黄豆酱,1勺豆瓣酱,盐跟鸡精就是调料盒自带的小勺子,其余都用的图片中的...
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- 用料小米粉70G低筋粉30克牛奶60克玉米油20克蛋黄3个蛋清3个白砂糖50克白醋5滴蔓越莓若干自制小米糕(黑米大米)的做法1:先把牛奶和玉米油混合搅打至乳化2:筛入小米粉和低筋粉3:打入三个蛋黄,Z字体搅拌4:蛋清中加入几滴醋,白砂糖分2次加入蛋清搅打,要把蛋清打出尖尖哦!5:将打发的...
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- 最近经常做米酒,因为爱吃的水塔糕,凉糕之类的米都需要先用米酒浸泡,还可以做冰粉的佐料,甜酒汤等等。总之吃法多种多样,等待您去发掘!用料圆糯米500克甜酒曲3-4克纯净水250-350克家庭轻松自制米酒醪糟的做法糯米用清水浸泡一夜。在圆和长两个品种中,我们选择圆形糯米。可以用手...
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- 用料青椒个玉米粒克盐克西红柿酱肉末〖家常自制〗青椒玉米粒的做法青椒切段,热油,用小火慢慢把玉米和青椒炒熟加入自制西红柿酱(西红柿切片,在热油中煎一下,铲子铲碎加盐)加入自制肉末(热油炒姜片和蒜蓉,加入用料酒腌制过的肉末,最后加盐)翻炒后出锅即可小贴士别把炒太久把汤汁炒没...
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- 用料精瘦肉或者里脊肉半斤生抽1勺耗油1/2勺白砂糖1/2勺盐加不加都行自制肉松家常版的做法准备好精瘦肉切成小块,放高压锅里水没过肉即可,压40分钟压肉同时准备配料,生抽1勺,耗油1/2勺,白砂糖1/2勺,没有放盐,由于家里宝宝太小放的调味料都比较量少压好盛出,放入调料搅拌均匀,并把肉...
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- 昨儿看着网红米糕莫名的馋,于是动手试做一下,不一样的大米味道可以🌹🌹🌹用料大米六杯水500克白糖适量米糕(家里大米制作)的做法家中大米浸泡一夜(如有破壁机四小时以上也可以,多浸泡容易打细)泡好的米,白糖适量,加入摸过米的水(米:水≈2:1),倒入粉碎机打磨细腻打磨后的米浆,倒入容器,上...
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- 第一次煮粥但是很成功步骤分享给跟我一样的厨房小白用料大米杯水克家常大米粥的做法取适量大米洗净我用清水淘了三遍锅中加入适量水并把洗净的大米倒入浸泡30分钟也不可以不泡直接煮但是泡过的更好煮熟而且口感更好时间到后盖上锅盖大火煮大火至煮沸后调至小火放入切好的...
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