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应景腊八蒜的做法食谱

应景腊八蒜的详细做法大全,简单又营养的应景腊八蒜做法

  • 应景腊八蒜

  • 已经进入腊月，一晃就快到农历新年了，每年到了腊月初八这一天，除了煮腊八粥，还会腌制腊八蒜。腊八蒜继承了大蒜的所有优点，但是相比大蒜更为性温，对粘膜的刺激性减弱，二者相配，大蒜和醋的抑菌作用更加稳定，还弱化了吃大蒜时产生的不愉快气味。普通大蒜性温，多食生热，且对局部有刺激，因...
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腊八蒜绿蒜的做法和图解 好吃的腊八蒜绿蒜家常做法

  • 腊八蒜绿蒜

  • 腊八蒜，传统是腊八那天做，到除夕夜刚好能吃，配饺子吃完美。做成后通体碧绿用料米醋勺紫皮大蒜瓣腊八蒜绿蒜的做法选紫皮大蒜最佳，剥皮切掉尾部瓶子大蒜保证干燥无油无水，大蒜放瓶子里，最后倒满醋，没过大蒜。密封放在温暖的地方，变绿以后放阴凉干燥处。冰箱冷藏能放更久已经开始变...
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春和景明的应景美食—社饭的做法步骤及图解,美味正宗的春和景明的应景美食—社饭做法

  • 春和景明的应景美食—社饭

  • 跟随节气吃饭，说起来很简单，可是现实中的都市里到处都是高楼大厦，很难有地方去采摘野生花草。超市里玲琅满目，可是温室大棚种出来的蔬菜瓜果，加上冷库冷链长时间保存，让我们渐渐失去对季节转换的敏锐感觉，吃，已然变成维持生命体征的机械重复。味蕾也渐渐失去应有的感知能力。用料...
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腌腊八蒜的做法和图解 好吃的腌腊八蒜家常做法

  • 腌腊八蒜

  • 这个方子是在最美食材里面看到的，为了记住它方便以后使用，所以才抄录在这里，如果大家有兴趣的话也可以试一试。用料蒜瓣3000克醋1500克红糖860克腌腊八蒜的做法蒜瓣去皮、洗净，晾干，用一个干净的玻璃罐器具，最好用开水消过毒，作为泡腊八蒜的容器。把蒜瓣全部放到玻璃容器内，把醋...
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腊八蒜绿的做法和图解 好吃的腊八蒜绿家常做法

  • 腊八蒜绿

  • 纯纯天然的，有点像绿松石的颜色，怎能不爱。用料大蒜8头米醋1袋255ml腊八蒜绿的做法一定要买紫皮蒜米醋!!!牌子无所谓。剥蒜，这个过程非常费时，蒜瓣的尾部用刀切掉，剥的很干净，就不需要再过水晾干。米醋盖过白蒜。11天后，本来还想再放放，可是等不及吃了。小贴士如果要加快变绿的速...
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应景应季的酥皮鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的应景应季的酥皮鲜肉月饼做法

  • 应景应季的酥皮鲜肉月饼

  • 中秋节前做了这款月饼，得到了大家的认可。然后就忙着出去玩了。今天回来了有时间就把这个制作方法和过程记录下来，以后自己和喜爱的朋友可以拿来用。这款月饼是借鉴这里两个老师的方法结合做的，简单好学且更健康。用料酥皮用料可做10个中筋面粉110克白糖20克玉米油35克沸水4...
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自制腊八蒜的详细做法大全,简单又营养的自制腊八蒜做法

  • 自制腊八蒜

  • 用料大蒜适量白砂糖适量醋适量自制腊八蒜的做法准备食材。先烧一锅开水。水开后放入腌蒜的容器，进行高温消毒。然后拿出控干里面的水份。把准备的大蒜都剥皮。加少许的白糖，搅拌均匀。然后装入消过毒的容器内（觉得白糖不够的话可以再放一点）然后倒入一袋醋。盖上盖子密封，腌一...
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「腊八蒜」厨房小白都会做的腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的「腊八蒜」厨房小白都会做的腊八蒜做法

  • 【腊八蒜】厨房小白都会做的腊八蒜

  • 好久没更新啦，拖延症严重，其实积了有好些菜谱了。2020年，继续营业吧！昨天腊八节做了腊八蒜。本科在北方念的，被同学安利了腊八蒜，觉得很好吃。后来我家就也会做这个了。腌制好以后，碧绿碧绿的，看着很有食欲。可以配饺子、面条，也可以做菜的时候当调料。做法超简单！（其实不一定非要在...
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米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法步骤及图解,美味正宗的米醋腊八蒜腊八节腌蒜做法

  • 米醋腊八蒜腊八节腌蒜

  • 用料大蒜适量米醋500克米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法紫皮蒜拔好，不去头，直接放入干净的玻璃瓶。放入白糖一勺，白酒一瓶盖，倒入米醋。不要太满。用保鲜膜封口，盖子拧紧，放到阴凉处。做了三种腊八蒜十五天，二十天，一个月后给大家分享那个口感好。给大家分享腌制13天的腊八蒜...
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应景圣诞咖啡的详细做法大全,简单又营养的应景圣诞咖啡做法

  • 应景圣诞咖啡

  • 用料咖啡1/3杯牛奶150克巧克力酱适量焦糖酱适量应景圣诞咖啡的做法泡一杯咖啡，打一份奶泡奶泡倒入咖啡中画出圣诞树轮廓用雕花针画出圣诞树，装饰一下小贴士奶泡幺绵密一些哦...
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腊八粥（八宝粥）腊八蒜好吃的烹饪方法 腊八粥（八宝粥）腊八蒜的地道做法和步骤

  • 腊八粥（八宝粥）腊八蒜

  • 腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥，“喝腊八粥”是腊八节的习俗，我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了，在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜，妥妥的新年马上就要来临了~腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，...
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时令应景粥品：腊八粥的做法步骤及图解,美味正宗的时令应景粥品：腊八粥做法

  • 时令应景粥品：腊八粥

  • 如来佛祖，曾在雪山苦修六年，每日一麦一麻为生。后来发现，个人苦行不是解脱世间苦难的办法，于是下山。这时，一位牧女见他极度虚弱，便用杂谷拌牛奶施舍他，让他体力得到了恢复。之后，佛祖在菩提树下入定七日，于农历腊月初八，终于悟道成佛。为了纪念佛祖得道成佛，人们在腊月初八这一天，也...
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腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法步骤及图解,美味正宗的腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版做法

  • 腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版

  • 腊八节的蒜最好选择紫皮蒜，没有的话普通蒜也可以，平时腌也可以哦。腊八节腌制，春节正好吃。用料大蒜适量陈醋500克腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法蒜拔好，去掉头部一点，然后用牙签扎眼，大的蒜我扎了两三个眼，小的蒜一个眼，这样容易入味。选择干净无油无水的玻璃瓶。陈醋，一勺白糖，一...
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「腊八蒜」的做法和图解 好吃的「腊八蒜」家常做法

  • 【腊八蒜】

  • 不爱吃蒜的点进来的就当猎奇吧，这是爱吃蒜的人才懂得的美妙。吃面或吃饺子时来两颗，甭提多爽口又暖身。北方一到腊月初八，家家户户泡起腊八蒜，蒜得用紫皮蒜，泡着才清透。至于为什么会变绿，我参考一段网上专业的说法：大蒜中的所含的蒜酶，在正常情况下是休眠状态，低温可以打破大蒜休...
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腊八蒜🧄的做法和图解 好吃的腊八蒜🧄家常做法

  • 腊八蒜🧄

  • 用料大蒜米醋冰糖腊八蒜🧄的做法最好选用紫皮蒜包好的蒜不用水洗选用米醋把包好的🧄放到无水无油的密封罐里倒入米醋，最后放入几颗冰糖。这是腌制了第8天的样子，有的已经很绿了☺️...
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翡翠腊八蒜的做法和图解 好吃的翡翠腊八蒜家常做法

  • 翡翠腊八蒜

  • 关于节气，关于回忆，关于传承，关于归属……一道美食，一种味道，一种感觉……腊八蒜，辣中带点甜，甜里透着酸，氤氲的热气，各式的凉菜，还有一盘盘的饺子，它翠了，年就到了，家就近了。用料大蒜每个容器1/29°白米醋每个放好蒜粒的容器1/26°褐米醋倒至差1厘米满瓶翡翠腊八蒜的做法蒜泡温或凉...
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应景肉粽的做法和图解 好吃的应景肉粽家常做法

  • 应景肉粽

  • 端午节啦，包个应景的肉粽！吃一口，唇齿留香，满满的幸福感！用料五花肉500g花生米半小碗香菇少许生抽适量油少许白糖少许糯米一大碗黄酒少许应景肉粽的做法五花肉切丁加生抽，黄酒，少许糖腌制12小时以上花生米提前一晚用盐水泡上，糯米提前一天泡好，时间越长越好炒之前香菇切丁备用锅中...
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腊八粥&腊八蒜好吃的烹饪方法 腊八粥&腊八蒜的地道做法和步骤

  • 腊八粥&腊八蒜

  • 时间：约5-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腊八蒜去皮大蒜135g米醋50ml腊八粥大米20g糯米20g紫糯米（血糯米）20g薏米6g花生6g红枣6g红豆6g莲子6g核桃6g清水800ml腊八粥&腊八蒜的做法腊八蒜做法，大蒜去皮，切去蒂头。准备一个干净的密封罐，放入大蒜。倒入刚好没过蒜的米醋，盖上...
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腊八糖蒜的做法和图解 好吃的腊八糖蒜家常做法

  • 腊八糖蒜

  • 有天突然想吃糖蒜但是国外的腌的蒜中国人吃不习惯，我这勤劳的中国人就着手自给自足，去超市一看新大蒜45人民币一公斤，内心我cao三斤的鸡才15块啊没办法那只有买老蒜了疫情期间能省则省😂35一公斤，回来研究出来了腊八糖蒜！腊八蒜的颜色糖蒜的味道简直完美，自己都佩服自己咋这么...
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腊八蒜的做法和图解 好吃的腊八蒜家常做法

  • 腊八蒜

  • 用料紫皮大蒜根据自己的容器选择米醋一瓶腊八蒜的做法一定要是米醋哦紫皮大蒜剥好，切记不要弄破大蒜，不然会导致米醋浑浊。容器洗净，用开水烫一下控干水，把剥好的打算放容器，倒入米醋，盖好，放置在避光处，三四天就会变绿。...
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腊八蒜的详细做法大全,简单又营养的腊八蒜做法

  • 腊八蒜

  • 用料米醋勺大蒜20冰糖适量腊八蒜的做法剥好，洗净，吸干水分加米醋和冰糖腊八蒜好了...
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春季应景菜～蒜香樱桃小萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的春季应景菜～蒜香樱桃小萝卜做法

  • 春季应景菜～蒜香樱桃小萝卜

  • 樱桃萝卜含水分较高，并含各种矿物质元素、微量元素和维生素，其中的维生素C含量更是番茄的3-4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用...
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腊八节应景的腊味饭的做法步骤及图解,美味正宗的腊八节应景的腊味饭做法

  • 腊八节应景的腊味饭

  • 应景腊味饭，北方吃腊八粥，南方应该可以吃腊味饭吧？搬了新家第一次做拿手的腊味饭，也算庆祝传统节日啦！用料胡萝卜1根土豆1个唐人神香肠2根朝天椒1根盐、酱油适量热水一小碗玉米胚芽油适量腊八节应景的腊味饭的做法处理食材，土豆胡萝卜切丁，朝天椒切碎适量唐人神腊肠切丝。喜欢咸...
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腊八粥和腊八蒜，过了腊八就是年！的做法步骤及图解,美味正宗的腊八粥和腊八蒜，过了腊八就是年！做法

  • 腊八粥和腊八蒜，过了腊八就是年！

  • 今天是腊八，俗话说得好，过了腊八就是年。自上古起，腊八是用来祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故...
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腊八蒜凤爪的详细做法大全,简单又营养的腊八蒜凤爪做法

  • 腊八蒜凤爪

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腊八蒜200g生抽20g煮凤爪用料料酒10g鸡爪400g小葱2根生姜3片腊八蒜凤爪的做法锅中做开水，加入葱段、姜片、料酒，放入凤爪，煮30分钟。用筷子确认一下，凤爪已经可以轻松的插进去了，就捞出来。煮好的凤爪，用剪子拆开，轻松一拽，凤爪就开了。...
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