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清蒸黄鲍鱼的做法食谱

清蒸黄鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄鲍鱼家常做法

  • 清蒸黄鲍鱼

  • 金风玉露一相逢…用料鲍鱼6只小黄鱼2条蒸鼓油3勺葱半根盐2克姜5片清蒸黄鲍鱼的做法黄鱼腌10分钟、鲍鱼处理干净同样腌制（统统撒上姜丝）腌好后放蒸锅蒸、蒸鼓油一起进蒸锅，蒸大约6至8分钟后出锅，把鱼盘里的水倒出（省的腥），撒上葱花后浇上蒸鼓油，热锅放油熬制微微冒烟浇鱼身上！菜成...
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清蒸鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲍鱼做法

  • 清蒸鲍鱼

  • 用料料酒适量盐适量糖少许生抽少许清蒸鲍鱼的做法把鲍鱼内脏清除干净，洗净，划刀，然后再摆入壳中，加入料酒，盐，生抽，上锅蒸5分钟，出锅摆盘，即可...
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清蒸鲍鱼仔的做法和图解 好吃的清蒸鲍鱼仔家常做法

  • 清蒸鲍鱼仔

  • 用料鲍鱼仔10只姜丝适量葱丝适量清蒸鲍鱼仔的做法鲍鱼清洗干净摆盘，撒一些姜丝，撒点盐和糖蒸锅水开放2盘蒸5~8分钟蒸熟后放葱丝在上面，另起锅热油淋葱丝上，加点蒸鱼酱油。完成...
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小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法步骤及图解,美味正宗的小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）做法

  • 小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）

  • 端午节过节做的，孩子们都说好吃！😄😄😄用料粉丝1.5片鲍鱼10只蒜8瓣料酒1勺葱花少许蚝油2勺酱油3勺糖少许油若干小林粉丝蒸鲍鱼（鲍鱼清洗过程）的做法用不锈钢勺子把鲍鱼肉壳分离，不用很大力的，尽量贴着壳挖！把内脏啥的全部撕掉，或者用剪刀剪掉！这个粉色凸起是鲍鱼牙齿，一起撕掉！就是...
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清蒸黄鱼鲞的做法和图解 好吃的清蒸黄鱼鲞家常做法

  • 清蒸黄鱼鲞

  • 用料黄鱼1条盐姜葱猪油清蒸黄鱼鲞的做法先将黄鱼从中间劈开，正反面抹上盐，挂起来晾1-2天。我买的速冻的黄鱼，处理好的，不能从鱼背劈开，鱼背切开的鱼形状好看。把晾好的黄鱼鲞用水冲洗干净，怕咸再泡一泡。盘底放两段葱，把鱼放在葱段上，姜丝葱丝撒在鱼身上，一勺猪油放鱼身上。水开后...
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鲍鱼清蒸的做法和图解 好吃的鲍鱼清蒸家常做法

  • 鲍鱼清蒸

  • 芒种当日虽然天气还算凉爽，夏天的印记越来越清晰，傍晚已经被烧烤、小龙虾填满。想换换口味来点清淡的。发现了鲜活的鲍鱼买回家尝试着我的又一个第一次。用料鲍鱼4只生抽3勺盐半勺糖1勺蒜8瓣鲍鱼清蒸的做法第一次观察鲍鱼的呼吸热水烫晕他3分钟祛掉胃，洗白白的鲍鱼陈皮泡软...
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清蒸黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄花鱼做法

  • 清蒸黄花鱼

  • 一直很少在家自己清蒸鱼，因为老是觉得和外面大厨做的不一样，缺少那个味。这段时间家婆来汕头和我们小住。早上她买了一条黄花鱼，说要教我怎么做才好吃，我赶紧码起来！用料黄花鱼1条油适量姜2片葱1根盐1.5克蒸鱼豉油适量红辣椒1个清蒸黄花鱼的做法将黄花鱼处理干净，放入洗菜机清...
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清蒸鲜鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲜鲍鱼做法

  • 清蒸鲜鲍鱼

  • 支持4分钟清蒸，实现鲜嫩口感的，唯有半野生鲜鲍鱼（非池养）用料鲍鱼5只成品金银蒜（配送）1包葱花适量清蒸鲜鲍鱼的做法材料就是这么简单鲜鲍用刷子将壳上的杂质和黑边刷洗干净，撒点面粉给它个“马杀鸡”，让它全身发光！然后开十字刀花，摆入壳中，备用。水开后入锅蒸4分钟左右，撒上葱花即成...
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清蒸黄立鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄立鱼做法

  • 清蒸黄立鱼

  • 用料鱼1条清蒸黄立鱼的做法详见视频...
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清蒸黄姑鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄姑鱼家常做法

  • 清蒸黄姑鱼

  • 现在开海，市场里的鱼又新鲜又便宜，清蒸着吃挺不错，写下菜谱供各位参考下。用料黄姑鱼适量条盐适量克蒸鱼酱油适量勺油适量克葱几根姜四片柠檬小半个清蒸黄姑鱼的做法将鱼处理好，剪开鱼肚，去掉内脏和脊内血后摆盘，加适量食盐，挤几滴柠檬汁，撒上姜丝，葱条和两片柠檬。烧开水，放入鱼蒸...
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清蒸小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸小黄鱼做法

  • 清蒸小黄鱼

  • 上海疫情封控在家的第37天，被封控的有些怀疑一切，想法再多，饭还是要吃，翻翻冰箱，补充点营养，做一道清蒸小黄鱼。用料小黄鱼8条料酒2勺葱2根姜4片盐适量油适量蒸鱼豉油3勺清蒸小黄鱼的做法疫情的原因，无法出去采购新鲜的食材，冰箱提前取出冰冻的小黄鱼拿出来充分解冻。生活小妙招，...
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清蒸黄刺鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄刺鱼家常做法

  • 清蒸黄刺鱼

  • 用料黄刺鱼1条姜几片料酒一勺生抽一勺盐少许食用油一勺葱几段清蒸黄刺鱼的做法将黄刺鱼收拾干净，鱼肉用刀割几下，方便入味。少许盐、一勺料酒，抹遍鱼身和鱼肚子，葱白放鱼肚子，姜片放鱼肚子和鱼身上，腌制10分钟。锅烧开水后，将鱼淋上一勺生抽、一勺食用油、上锅蒸10分钟，关火。然...
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清蒸黄鲳鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄鲳鱼家常做法

  • 清蒸黄鲳鱼

  • 小窝开火饭留念～小鱼竟然被蒸到起飞～好吃又易做～快手菜造福人类～用料鲳鱼1条葱丝少许姜片6片料酒3勺姜丝少许红椒丝少许盐少许蒸鱼豉油适量油少许清蒸黄鲳鱼的做法鱼去净内脏和腮，洗净；鱼身上均匀的抹上些盐；在鱼身正反面上划川字～里面塞上姜片～找个大小合适的盘子～(由于我的蒸锅小...
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清蒸鲜鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲜鲍鱼家常做法

  • 清蒸鲜鲍鱼

  • 用料鲍鱼8只蒜几瓣葱2根蒸鱼豉油适量羌1块清蒸鲜鲍鱼的做法九孔新鲜活鲍鱼，用小刷子刷拭侧边和外壳。羌蒜切蓉加盐，淋上滚油并加豉油备用。劏鲍鱼，并清洗干净。保留外壳切花，放回壳。水开后，隔水猛火蒸4-5分钟。蒸熟后撒葱花，将备用的羌葱调料淋在鲍鱼上，完成！小贴士严格控制蒸的...
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清蒸黄鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄鱼家常做法

  • 清蒸黄鱼

  • 小朋友最爱吃海鱼，最近吃够煎鱼，换一个吃法！清蒸算是最健康的吃法！用料黄花鱼1条蒸鱼豉油2大勺料酒1勺姜5片葱4根油少于盐适量香菜1根清蒸黄鱼的做法黄鱼内脏清理干净！两面切几刀，敷上一层薄薄的盐，下面和上面放上姜丝，鱼肚中放入姜丝和2根打结的小葱！倒入些许料酒，刚到冰箱冷藏一...
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清蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲍鱼家常做法

  • 清蒸鲍鱼

  • 下厨房北京的娟的食谱，害怕失去没有了，截图备用，好吃。用料鲍鱼3.9一个的小鲍鱼12只清蒸鲍鱼的做法1234...
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清蒸黄强鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄强鱼家常做法

  • 清蒸黄强鱼

  • 用料鱼1条姜半个香菇7朵葱一把清蒸黄强鱼的做法鱼洗净＋盐＋姜片＋香菇片，一起蒸鱼快熟了＋葱条＋花生油＋味精...
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清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼做法

  • 清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼

  • 适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼的做法清洗鱼，我在盒马买的杀好去内脏...
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清蒸黄鱼鲞的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄鱼鲞做法

  • 清蒸黄鱼鲞

  • 用料黄鱼鲞一只葱姜适量蒸鱼豉油适量红辣椒适量清蒸黄鱼鲞的做法准备一条黄鱼鲞，稍微清洗在盘子上铺上姜片，葱段将鱼鲞放上去锅中倒热水黄鱼鲞下锅蒸8分钟蒸完后，倒掉碗中水分泼上蒸鱼豉油铺上三丝倒上热油大功告成...
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清酒蒸鲍鱼+自制鲍肝酱的做法步骤及图解,美味正宗的清酒蒸鲍鱼+自制鲍肝酱做法

  • 清酒蒸鲍鱼+自制鲍肝酱

  • 疫情期间，也要追求美食呀！加上作为大祥哥的铁粉，怎么可以不把菜谱付诸实践呢？食材准备：澳大利亚青边鲍（带壳），这个是五头的，如果用一头鲍或者更大的，效果就更好了配材准备：昆布、可生吃鸡蛋调料准备：清酒、味淋、酱油厨具准备：面粉筛子，足够硬的长调羹（或者生蚝刀），可以加热的保鲜膜步骤一...
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清蒸海黄鱼的做法和图解 好吃的清蒸海黄鱼家常做法

  • 清蒸海黄鱼

  • 用料海黄鱼1条料酒少许葱1根姜1块蒸鱼豉油两汤匙盐少许彩椒1个胡萝卜1根清蒸海黄鱼的做法海黄鱼去腮去鳞去内脏，洗净控干水分，鱼身两面各划三刀（易入味）抹少许盐，料酒，鱼身撒姜丝腌制五分钟上蒸锅，上汽后大火蒸十分钟关火焖两分钟，将汤水倒掉（一定倒掉，否则会腥）将姜丝挑出扔掉。将...
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清蒸大黄鱼的做法和图解 好吃的清蒸大黄鱼家常做法

  • 清蒸大黄鱼

  • 第二次做大黄鱼，第一次有点失败，这一次做的非常满意，大概是因为心情比较好吧，再加上稍微用了心，一起来分享美味吧～用料大黄鱼1条葱根料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片青椒1个红椒1个清蒸大黄鱼的做法冷冻的大黄鱼洗净，尤其是血水，一定要去除干净，然后两面划刀（尽量划密一些），姜丝塞在划刀处，...
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清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)做法

  • 清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)

  • 在北京，餐厅加工鲍汁鲍鱼的加工费差不多和鲍鱼本身价格差不多了，太夸张。做了这道菜，你就知道鲍汁是哪来的了。用料鲍鱼10只大蒜6瓣生姜半只料酒2勺耗油2勺胡椒粉5克白糖10克清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)的做法鲍鱼肉提前处理好，可以买的时候让商家处理，也可以自己处理，自己弄的时候用小...
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清蒸黄鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄鱼做法

  • 清蒸黄鱼

  • 我们家很喜欢吃鱼，特别照顾9岁女儿怕刺，所以特意选用黄鱼，因刺少、肉嫩，营养丰富健康。用料黄花鱼1条（洗净后368克）油2大匙香葱10根姜10片蒸鱼豉油1大勺胡椒粉1小勺清蒸黄鱼的做法将冰冻的黄鱼洗干净，最好用新鲜的黄鱼。后院菜地摘香葱洗净备用，姜切片和丝备用。黄鱼上抹上胡椒粉...
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清蒸小鲍鱼的做法和图解 好吃的清蒸小鲍鱼家常做法

  • 清蒸小鲍鱼

  • 小时候大人们讲山珍海味最好吃，现在大家的生活越来越好，海参鲍鱼都可以是家常菜，感谢祖国越来越富强，老百姓的日子越来越红火今天来说一说做清蒸小鲍鱼，特别简单!不信试试用料鲍鱼8只油克葱花克盐克蒜8瓣红色小米辣8个花雕酒八滴蚝油清蒸小鲍鱼的做法1.挑选饱满圆实的鲍鱼，可以...
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