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黄酒蛋糕的做法食谱

黄酒蛋糕的做法和图解 好吃的黄酒蛋糕家常做法

  • 黄酒蛋糕

  • 前天同事兴奋的告诉我，古越龙山公众号上有黄酒蛋糕，但没有配方，爱折腾的我决定试一试，昨晚尝试，完美成功，酒香浓郁，别有一番风味。借此记录一下，喜欢烘培的朋友可以尝试下。我这里用的是古越龙山库藏六年，酒精度10%，原则上除了调味酒外，其他古越龙山黄酒都可以用。用料6寸配方:黄酒3...
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啤酒蛋糕的做法和图解 好吃的啤酒蛋糕家常做法

  • 啤酒蛋糕

  • 一瓶没人喝的啤酒，早为它选择了去向，却一直被推延。为这一天，它等了太久太久。君之的黑啤酒蛋糕，被替换成普通啤酒。因为并没有黑啤被剩下来。而临了临了，才发现竟然木有核桃仁，灵机一动，用葵瓜子仁顶上，换个口味好了。其实并不喜欢啤酒的味道，只是非常好奇——啤酒蛋糕会是个什么...
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酒桶蛋糕的做法和图解 好吃的酒桶蛋糕家常做法

  • 酒桶蛋糕

  • 用料低筋面粉65克淀粉25克牛奶55克玉米油55克蛋黄5个细砂糖60克蛋白5个吉利丁8克雪碧1瓶淡奶油600克朗姆酒酒半瓶盖糖粉55克酒桶蛋糕的做法准备一个八寸戚风蛋糕胚（5蛋）。其中一片切成一个环状，只要外圈，中心部分扣掉，环状蛋糕胚摆在最上面外圈。淡奶油加深棕色色素搅匀抹在蛋...
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酒槽蛋糕的做法和图解 好吃的酒槽蛋糕家常做法

  • 酒槽蛋糕

  • 做黑米酒剩下的酒糟，扔了可惜，就想着做个蛋糕试试，没想到出来效果意外的好。用料鸡蛋2个酒糟160g低筋面粉45g玉米油10g白砂糖25g酒槽蛋糕的做法酒糟沥干水分，用搅拌机打成糊糊。（我用的是做黑米酒剩下的酒糟，所以是紫色的，其他的酒糟也是一样的做法）分离蛋清和蛋黄，在酒糟糊中放入...
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米酒蛋糕的做法和图解 好吃的米酒蛋糕家常做法

  • 米酒蛋糕

  • 健康用料鸡蛋5个米酒一碗面粉500克菜适量酵粉适量米酒蛋糕的做法将蛋与酒面粉搅拌均匀把菜榨汁菜汁与面粉酵粉混合发酵半小时放进烤箱15分钟...
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黄金蛋酒的做法和图解 好吃的黄金蛋酒家常做法

  • 黄金蛋酒

  • 本人爱喝米酒，喜欢做各种小甜品。米酒可以解乏治疗痛经丰胸，月子期不可少的圣品。用料鸡蛋一个米酒200毫升(一个人的量)玉米片两把白糖适量，看个人口味黄金蛋酒的做法凉水加两把玉米片，开火煮开。烧开后放米酒，我放的少，看个人口味。烧开的样子蛋打碎放入蛋打进去一分钟后关火，...
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简单易学的蛋黄酒芝士蛋糕美食做法

  • 蛋黄酒芝士蛋糕

  • 直径22cm圆模用料奶油芝士500糖125蛋黄3个鲜奶油1/2杯朗姆酒2大勺白兰地酒1大勺香草精1/2小勺豆蔻粉1/4小勺酸奶油1量杯糖50肉桂粉1/2小勺消化饼底1份蛋黄酒芝士蛋糕的做法芝士+糖，打顺滑慢慢加入蛋黄，打匀分别加鲜奶油、酒、香草精、豆蔻粉，打匀混合物淋在饼底上，190度，坐水...
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黄酒蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的黄酒蒸鸡蛋家常做法

  • 黄酒蒸鸡蛋

  • 客家黄酒，传统工艺，纯手工酿造的，酿造出来的酒要进过火炙，这样的黄酒温补，补气血，非常合适女人平常补用料鸡蛋2个黄酒200克黄酒蒸鸡蛋的做法客家黄酒，这家黄酒非常得道，非常好喝，甜，醇厚黄酒兑点水，放两个鸡蛋蒸10分钟蒸出来的酒非常好喝好好吃，有滋补...
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黄酒煮鸡蛋的做法和图解 好吃的黄酒煮鸡蛋家常做法

  • 黄酒煮鸡蛋

  • 黄酒是酒中的一种，主要的功效与作用是，1.活血通络，有疏通血管的作用。2.美容养颜，黄酒含有大量蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质。用料黄酒一碗鸡蛋2个黄酒煮鸡蛋的做法煎两个鸡蛋倒入黄酒，怕浓的可以加半碗水可以吃啦！！女生睡前吃一碗可以补气血助睡眠哦...
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「XI」桂花黄酒磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「XI」桂花黄酒磅蛋糕做法

  • 【XI】桂花黄酒磅蛋糕

  • 偷老爸新砸开的黄酒做点点心用料黄油200克鸡蛋4个低粉200克泡打粉一勺克红糖80克黄酒（枸杞、桂花、红枣）80毫升糖酒液（刷）红糖30克热水50克黄酒40毫升桂花适量【XI】桂花黄酒磅蛋糕的做法黄油软化到室温，用筷子可随意戳动；鸡蛋拿出回温打散；黄酒加料40度隔水温好。黄油打发，要分...
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简单易学的蛋黄酒苹果蛋糕美食做法

  • 蛋黄酒苹果蛋糕

  • 最初从烘焙食谱书上看到这款蛋糕的时候并没有觉得很特别，单是从照片上来看，这款蛋糕的卖相并不是十分吸引食欲。但是，每次买回新的食谱书之后，我都会从头到尾把每一篇详细的过一遍，对于所需食材、工具、耗时等等都有一个大概的了解。这款苹果蛋糕从描述上来看比一般的苹果蛋糕...
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黄酒酿蛋的做法和图解 好吃的黄酒酿蛋家常做法

  • 黄酒酿蛋

  • 我们那的女人怀孕时，她们的妈妈就会开始酿黄酒，用来做长寿面的面汤、以及炖煮各种月子餐。我妈妈坐月子时就很喜欢吃黄酒酿蛋。平时吃饭没菜时，她也会加这么个菜。用料鸡蛋黄酒（料酒）食盐适量糖黄酒酿蛋的做法1.鸡蛋搅拌打散，加点盐。（也可以在里面加点葱或者虾皮）2.油烧热，下蛋液...
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黄酒冲蛋的做法和图解 好吃的黄酒冲蛋家常做法

  • 黄酒冲蛋

  • 用料鸡蛋1个黄酒自己喝多少弄多少红糖少许黄酒冲蛋的做法自酿黄酒，口感醇香，口味香甜取一小碗量的黄酒，倒入锅中烧开！自酿的度数有点高，会喝的不需兑水，我是酒糙所以兑了些水取一个相亲相爱的鸡蛋，打散备用烧开后，放入少许养生之王“红糖”搅拌至融化，再倒入备用的鸡蛋，搅拌均匀，10...
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无酒精、熟蛋黄版的提拉米苏蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的无酒精、熟蛋黄版的提拉米苏蛋糕🍰做法

  • 无酒精、熟蛋黄版的提拉米苏蛋糕🍰

  • 家里没有朗姆酒，就做了无酒精版本的提拉米苏，蛋黄也是加热过的，不用担心不熟。用料鸡蛋3个可可粉适量淡奶油150克马斯卡彭奶酪250克白砂糖30克糖粉15克手指饼干1包咖啡粉5克清水60克无酒精、熟蛋黄版的提拉米苏蛋糕🍰的做法1⃣️白砂糖和清水倒入锅中，小火搅拌让糖融化2⃣️蛋清...
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黄酒鸡蛋的做法和图解 好吃的黄酒鸡蛋家常做法

  • 黄酒鸡蛋

  • 用料黄酒100克鸡蛋1个姜4片黄酒鸡蛋的做法水里加姜冰糖煮倒入黄酒和打入鸡蛋煮开好了，自家酿的黄酒...
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红豆栗子黄油蛋糕（日本酒风味）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆栗子黄油蛋糕（日本酒风味）做法

  • 红豆栗子黄油蛋糕（日本酒风味）

  • 看到材料表的时候觉得是一款不错的蛋糕，但是期望太大啦吃的时候觉得少了点什么，就是少了点什么，不知道是不是我出炉就马上吃了哈哈哈！刷糖浆的蛋糕好像确实放久一点会更好吃呢~配方来自爱上蛋糕我的甜蜜烘焙厨房用料无盐黄油100g细砂糖60g鸡蛋2gA-低粉120gA-泡打粉1/2小勺A-...
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黄酒烫蛋的做法和图解 好吃的黄酒烫蛋家常做法

  • 黄酒烫蛋

  • 【二厨|暖心系列之至情至性温酒蛋】年终聚会聊起喝酒，热红酒热黄酒都有专属的做法。喝热黄酒的做法：煮沸黄酒敲颗蛋？…你确认不是“黄酒蛋花汤”？[酷]No，No，且看讲究的做法：加温黄酒至30～40度（略高于发酵温度？）敲入一颗蛋（我只取了蛋清），关火，细细搅拌，游丝，还是一杯至情至性的好酒。​​...
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茅台酒蛋糕 酒瓶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的茅台酒蛋糕 酒瓶蛋糕做法

  • 茅台酒蛋糕 酒瓶蛋糕

  • 用料奶油550克6寸蛋糕胚1个夹心水果切块翻糖或巧克力皮适量糯米纸打印LOGO茅台酒蛋糕酒瓶蛋糕的做法6寸蛋糕平均分3片用一个合适大小的任何圆形工具压上印，（我用的10厘米不锈钢杯子盖）用剪刀✂沿印子剪一圈。重复步骤2把剪下来的蛋糕条卷卷为了增加蛋糕的高度需要这样摞上夹...
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黄酒蛋花汤的做法和图解 好吃的黄酒蛋花汤家常做法

  • 黄酒蛋花汤

  • 我是广东梅州客家人，客家人每家每户几乎都会做客家娘酒，也叫黄酒。但现在随着人们生活水平提高，这道工序稍微复杂的黄酒已经被很多人抛弃了。我的妈妈还坚持着手工制作黄酒。喝起来有家乡的味道。需要买地道的手工黄酒的朋友也可以联系我哦。用料鸡蛋1个生姜几片剁碎黄酒1碗...
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烟酒蛋糕的做法和图解 好吃的烟酒蛋糕家常做法

  • 烟酒蛋糕

  • 烟酒蛋糕用料鸡蛋个细砂糖克糖克玉米油克奶油克烟酒蛋糕的做法糯米纸打印糯米纸打印...
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吉尼斯啤酒黄油蛋糕好吃的烹饪方法 吉尼斯啤酒黄油蛋糕的地道做法和步骤

  • 吉尼斯啤酒黄油蛋糕

  • 【Nebokgom】啤酒黄油蛋糕味道出奇的特别效果像~吉尼斯~~~别致用料啤酒蛋糕吉尼斯黑啤酒250克黄油280克可可粉180克细砂糖500克低筋面粉500克苏打粉7.5克盐2.5克鸡蛋2个香草精5克酸奶油180克炸弹糊（黄油霜）细砂糖150克水40克鸡蛋液100克黄油300克百利甜咖啡液10克甘纳许淡...
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黄酒煮蛋的做法和图解 好吃的黄酒煮蛋家常做法

  • 黄酒煮蛋

  • 冰柜里的黄酒躺了好久，不知怎样消灭它，以前只用黄酒做过阿胶膏，奈何太补了，自己身体受不了。翻了厨友的菜谱，最简单是煮蛋，那就黄酒煮蛋走起。几分钟就可以完成个早餐，甜甜的好好喝。现在我在纠结，我等下上班一个运气不好，给交警查车，会不会酒驾？？用料黄酒大半碗水半碗鸡蛋1个姜2片糖...
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黄酒炖蛋的做法和图解 好吃的黄酒炖蛋家常做法

  • 黄酒炖蛋

  • 女人吾补好易老^_^洗头后或特殊日子必须炖上一碗进补！用料黄酒100克鸡蛋1个枸杞6粒红枣2颗黄酒炖蛋的做法洗干净炖盅，倒入大半碗黄酒，按个人份量来定。将杞子和红枣洗干净去核剪碎放进去，打上鸡蛋一起放入炖盅。大火炖6分钟即关火再焖10分钟即可！...
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阿胶黄酒糕的做法和图解 好吃的阿胶黄酒糕家常做法

  • 阿胶黄酒糕

  • 一个老中医教的，我自己坐月子也是一直吃这个，之后个个都夸我脸的气色超好的。而且阿胶对女人很好，功效也是比比皆是，建议多吃！用料东阿阿胶125克黄酒适量红糖适量阿胶黄酒糕的做法一个炖盅一般下125克阿胶，然后一下一半水一半黄酒，放入隔水炖盅炖，中间要时不时搅拌一下，让阿胶融化...
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黄酒煎蛋的做法和图解 好吃的黄酒煎蛋家常做法

  • 黄酒煎蛋

  • 用料鸡蛋2个(或者小个头的三个)油2勺（平时喝汤的汤勺）黄酒15ml酱油15ml糖2.5ml味精可放可不放水适量黄酒煎蛋的做法鸡蛋打散铁锅烧热，再放油。鸡蛋饼两面煎成金黄色加入水，要稍微摸过鸡蛋，加入酱油，黄油，白糖开锅煮，等汤汁收的差不多了，就可以了。不要收太干，会很咸小贴士黄酒，爱吃...
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