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蒸鸭的做法食谱

美善品 一人食 蒸鸭胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 一人食 蒸鸭胸肉做法

  • 美善品 一人食 蒸鸭胸肉

  • 运动完，吃肉肉用料鸭胸肉100g盐5克胡椒5克百里香3克美善品一人食蒸鸭胸肉的做法蒸盘上放烘焙纸鸭胸肉正反面撒盐、胡椒、百里香主锅内500克水16分钟/v/1速小贴士肉略有点老吧……嗯但时间少就不熟...
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梅干菜蒸鸭的做法和图解 好吃的梅干菜蒸鸭家常做法

  • 梅干菜蒸鸭

  • 干菜鸭子是江南的一道名菜。干菜鸭子，起源于浙江建德的传统名菜：严州干菜鸭，因以水鸭和干菜合烧而得名。用料鸭子半只梅干菜150克葱姜冰糖腐乳盐料酒生抽八角桂皮梅干菜蒸鸭的做法梅干菜泡软洗净腐乳加水调成汁冰糖捣碎取一大盘，倒少许油和冰糖碎抹匀把鸭子洗干净，放入冷水锅...
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荷叶蒸鸭的做法和图解 好吃的荷叶蒸鸭家常做法

  • 荷叶蒸鸭

  • 用料鸭子四分一只荷叶一张香菇五朵红枣四个黄花菜适量陈皮一瓣姜片适量调味蚝油适量盐适量生抽少许料酒适量生粉适量麻油少许胡椒粉少许荷叶蒸鸭的做法将陈皮泡软刮去白色内层后切丝各用，香菇泡软去水切丝备用，黄花菜泡软切段备用，红枣去核切粗丝备用，姜片适量备用。鸭洗净砍...
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简单易学的蒸鸭蛋糕-失败美食做法

  • 蒸鸭蛋糕-失败

  • 用料鸭蛋200克蛋糕粉180克糖45克汽水50克蒸鸭蛋糕-失败的做法材料先取蛋清入糖打发后入蛋黄打打至纹路清晰稠糊变白入粉拌匀入汽水拌匀装点缀水开，用2100瓦大火入蒸12一15分钟关火见里面蛋糕越缩越小，过会取出中间硬还积水二波温水入1600蒸关火时看也在缩马上取出觉得好一...
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蒸鸭的做法和图解 好吃的蒸鸭家常做法

  • 蒸鸭

  • 用料鸭半只姜2-5片盐3克料酒适量葱适量叉烧酱（没有用蚝油）翻我记录，有叉烧酱做法10克生抽12克老抽5克糖5克蒸鸭的做法鸭洗干净，放水，料酒，姜，蒸10分钟焯水洗干净备用放生抽，老抽，叉烧酱，盐，糖，葱，姜，料酒蒸45-60分钟我直接蒸箱60分钟蒸完搅拌下很香，很下饭...
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家常蒸鸭的做法和图解 好吃的家常蒸鸭家常做法

  • 家常蒸鸭

  • 现在天气感冒高峰期，现在多吃鸭子好。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，这种物质是构成人体内辅酶的重要成分之一，对心肌梗死及心脏疾病患者等都有很好的保护作用。用料料酒一丢丢生抽老抽适量姜适量十三香适量鸭子4份一萝卜1根豌豆适量鸡精适量家常蒸鸭的做法把鸭子洗干净砍块,水...
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电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭做法

  • 电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭

  • 逛超市发现鸭腿才卖3块9一斤，想起了盐水鸭的美味，搞下试试。用料鸭腿1只盐，花椒，八角大料适量姜适量电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭的做法鸭腿泡下，多泡会，去掉血水，洗净，擦干备用。可以用牙签多扎扎方便入味。用做盐水鸭的前期熟盐腌制办法，开小火把盐花椒八角炒下。盐我...
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啤酒蒸鸭的做法和图解 好吃的啤酒蒸鸭家常做法

  • 啤酒蒸鸭

  • 用料鸭腿肉，或整鸭，啤酒，老抽，水发香菇，豌豆，姜末，大葱段，盐，水淀粉，白胡椒粉，植物油，芝麻油各适量啤酒蒸鸭的做法香菇切块，鸭肉，姜末，大葱段，放入啤酒，豌豆提前放里也可以，我是勾芡粉时候后放豌豆，加入盐，胡椒粉，老抽，加入水淀粉，搅拌片刻，倒入适量的植物油，和芝麻油，腌制15分钟。取一个蒸盘，把腌制...
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特色蒸鸭的做法和图解 好吃的特色蒸鸭家常做法

  • 特色蒸鸭

  • 用料鸭1只白酒3勺盐1.5勺酱油3勺蚝油2勺南乳2块花生油2勺糖半勺姜蒜少许蒜苗4根特色蒸鸭的做法将洗干净的鸭子晾干水后放进大盘子里将调料全部倒入碗中拌匀将酱料均匀地涂抹整只鸭子，记得鸭肚子也要涂哦，然后放几个蒜苗结在上面，大火蒸一小时出锅，我家是用这种勺子的砍开淋上...
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酒酿蒸鸭的做法和图解 好吃的酒酿蒸鸭家常做法

  • 酒酿蒸鸭

  • 旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。今天我就教做《红楼梦》中的美食酒酿蒸鸭。我们一起来做红楼梦中人吧。用料鸭半只酒酿150克姜5片葱1根盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙枸杞25粒酒酿蒸鸭的做法鸭子斩件，用清水浸泡半个小时。期间要不停换水，旨在将鸭子的血清洗干净。备好酒酿，如果不嫌...
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自创蒸鸭的做法和图解 好吃的自创蒸鸭家常做法

  • 自创蒸鸭

  • 买了一只鸭一周分三次吃，每次都在想要怎么做不重复，第一次啫啫鸭，第二次焖鸭，第三次蒸鸭😀用料鸭小半只豆瓣酱1勺蒜8瓣菜脯2个金针菇1把山药1根自创蒸鸭的做法鸭子洗干净之后，放入锅中翻炒不用加油，慢慢的鸭子的油就出来了，加入切好的姜蒜粒(分两次放入)翻炒，再加入菜脯(分两次放...
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粉蒸鸭的做法和图解 好吃的粉蒸鸭家常做法

  • 粉蒸鸭

  • 很简单的一道菜，你也来试下吧，蒸排骨也一样的做法，可以用荷叶包好再蒸用料鸭肉500克姜丝蒜末适量盐适量粉蒸肉米粉一袋粉蒸鸭的做法鸭肉斩块，放入所有材料，加少许水，拌匀，放入电压力锅，和饭一起煮就可以了，饭熟了，肉也蒸得很合适。小贴士《本草纲目》中有记载：鸭肉有清热、排毒、滋...
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蒸水鸭的做法和图解 好吃的蒸水鸭家常做法

  • 蒸水鸭

  • 秋天是适合滋补的季节，当归、天麻、田七、党参都有补血益气的功效，水鸭肉可补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效，鸭肉为“妙药”和滋补上品，民间认为水鸭汤是“补虚劳的圣药”。水鸭汤，多喝不会上火哦！用料老水鸭1只田七两片党参1根天麻三片当归两片蒸...
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蒸鸭腿的做法和图解 好吃的蒸鸭腿家常做法

  • 蒸鸭腿

  • 本来不太喜欢吃鸭肉的，总觉得腥气重，皮太油，这道蒸鸭腿就完全不会，通过腌制去腥，采用蒸制把鸭皮中的油脂都蒸出来，同时保留了鸭腿本身的鲜嫩，操作起来也十分简单哦。用料鸭腿2只葱半根姜4-5片卤肉香料适量蒸鸭腿的做法鸭腿清洗干净，在鸭腿表面用叉子扎许多小孔，两面都要扎哦。葱姜...
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蒸海鸭蛋的做法和图解 好吃的蒸海鸭蛋家常做法

  • 蒸海鸭蛋

  • 蒸鸭蛋，为普通家常菜，味道鲜咸做法简易。补虚养身，健脾开胃，适合老少皆宜的家常菜。喜欢就收藏🤗🤗用料海鸭蛋2个盐适量麻油1勺生抽1勺虾皮粉1勺葱花适量蒸海鸭蛋的做法碗里打两个鸭蛋备用。（蛋黄是不是很可爱😊）加适量盐和虾皮粉。用筷子打发均匀。然后一边加水，一边继续用筷子...
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蒸鸭舌的做法和图解 好吃的蒸鸭舌家常做法

  • 蒸鸭舌

  • 用料生抽1小勺料酒1小勺生温州鸭舌30个盐半匙糖1小勺蒸鱼豉油1小勺小米辣2个生姜3片小葱1根蒸鸭舌的做法锅中加水烧开，生鸭舌放入焯水2分钟，捞出放凉。给鸭舌中加入上述调料，抓均匀，等待10分钟，使其入味水开后，上锅蒸15分钟关火，一分钟后端出装盘。一盘鲜美的鸭舌就做好了...
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蒸咸鸭的做法和图解 好吃的蒸咸鸭家常做法

  • 蒸咸鸭

  • 猪先森去参加年会，带回来的礼品一只咸鸭。他说想吃蒸鸭子，于是我就搜罗下厨房，看到有一道咸鸭子配毛豆，正好冰箱里还有毛豆，于是就自己来了一个改良版。用料食材：咸鸭半只毛豆米适量（大概铺满一个盘子底）香菇三～四朵调料胡椒、冰糖、生抽、鸡精、料酒、醋、花椒、干红辣椒蒸咸鸭的...
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鸭油蒸蛋的做法和图解 好吃的鸭油蒸蛋家常做法

  • 鸭油蒸蛋

  • 红烧鸭子炖出好多鸭油，刷视频刷了一道鸭油蒸蛋，就当做早饭安排上。用料鸡蛋2个温水鸡蛋的1.5倍量鸭油1小勺生抽适量勺鸭油蒸蛋的做法主料：鸡蛋和鸭油碗里打入两个鸡蛋，搅拌均匀。倒入1.5倍温水，鸡蛋和水搅拌均匀后可以过筛，或者用勺子撇出浮沫。我好久没做了只放了1倍水，主要怕...
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蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」的做法步骤及图解,美味正宗的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」做法

  • 蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】

  • 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...
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隔水蒸鸭的详细做法大全,简单又营养的隔水蒸鸭做法

  • 隔水蒸鸭

  • 超级简单，超省时，又美味用料鸭1只（约4斤）𧐢油20克生抽20克植物油，适量克蒜10克盐20克姜20克隔水蒸鸭的做法姜蒜拍碎，放上各种调料，调均匀，然后给鸭子全身摸均匀，腌制大约十五分左右，上锅蒸，蒸时记得下面放一个盘子接鸭汁这是蒸好的了，看着有没有好香呀！（蒸鸭子要比蒸鸡的时间长一点的哦...
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清蒸鸭腿的做法和图解 好吃的清蒸鸭腿家常做法

  • 清蒸鸭腿

  • 李黄（我家的公猫）：“我要贴秋膘。。~~！！”用料买的现成腌鸭腿（2只）清蒸鸭腿的做法鸭腿用水仔细洗净表面的灰尘，用刀宰成两节。盘子放高压锅内清蒸约15分钟左右，待自然冷却后开盖，用手拌成小块。方便食用就可。小贴士腌制类的食物不易多吃，偶尔吃吃无妨，比如有时身体不舒服或者胃口不...
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汗蒸老鸭的做法和图解 好吃的汗蒸老鸭家常做法

  • 汗蒸老鸭

  • 用料老鸭1只各类调味料姜葱蒜，香菇，腊肉，醪糟，糖色汗蒸老鸭的做法暂无图片，鸭子初加工干净，然后入锅加姜葱片盐煮熟，捞出晾凉也无图😂锅加油烧热，鸭子抹上糖色和醪糟，为的是颜色红亮和去腥，入锅炸至金黄捞出，备用图片是不可能的，这辈子都不可能的腊肉切小丁香菇切小丁，加入姜蒜末，酱油...
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蒸板鸭的做法和图解 好吃的蒸板鸭家常做法

  • 蒸板鸭

  • 用料板鸭一只白酒料酒胡椒粉味精麻油蒸板鸭的做法晾干的板鸭一只，洗干净均匀的抹上一层白酒上锅大火蒸40分钟-60分钟，用筷子能比较轻松地插进腿肉为好料酒、胡椒粉、味精调匀，倒进切好的板鸭里淋上一点麻油，拌匀即可...
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蒸鸭蛋的做法和图解 好吃的蒸鸭蛋家常做法

  • 蒸鸭蛋

  • 用料鸭蛋个老酒鸡精勺蒸鸭蛋的做法鸭蛋放到盘里，外加些肉，日本豆腐都可以，放老酒，鸡精就可以蒸了...
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蒸酱鸭的做法和图解 好吃的蒸酱鸭家常做法

  • 蒸酱鸭

  • 用料鸭半只只料酒5勺生姜3片葱5根蒸酱鸭的做法酱鸭半个，原图我没有拍好我用的是菲仕乐快速高压锅（切记不要切）直接放上葱，姜，料酒高压锅一条上来，蒸8-10分钟关火冷切后切块即可...
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