- 我呢,婚前还真的连煲米饭炒鸡蛋都不会的人,婚后几年真的变了一个人一样[暗中观察R][暗中观察R]我老公呢,以前比我厉害,现在懒得不要不要的→_→我比较喜欢吃,所以也很喜欢煮,平时请客吃饭,看到大家都喜欢吃,心里就开心ヽ(○^㉨^)ノ♪不说别的了……还是说今天的主角【酱油鸡】我做...
- 30729
- 用料鸡只酱油勺冰糖克水克姜片葱根老抽勺💙酱油鸡的做法配料,随手抓,无所谓的哦洋葱,葱,姜片,我都是切后放进冷冻的,这样就不用每次买配菜,随拿随用哦~4勺酱油,2勺老抽,一勺蚝油,大半碗水,搅拌均匀备用哦一把冰糖先炒出焦糖哦,等下电饭锅就不会粘锅啦~等待焦糖把配料汁倒入锅内,搅拌后再...
- 32283
- 老公喜欢吃鸡,不用烤,还好吃(微信朋友问我,我就编辑了做法,然后复制粘贴到了这里,不要说我懒哈哈哈哈……¥用料鸡一只酱油适量姜片水克葱香叶🐔酱油鸡🐔的做法准备一只三黄鸡(别太大),泡血水(泡15分钟换次水,3、4次就可以)然后用盐给鸡做按摩(不要太多的盐)按摩好了,表面抹红烧酱油(不用...
- 10525
- 简单易做酱油鸡,皮肉不烂,香好哦用料味极鲜或者纯味鲜酱油500克冰糖150克葱几根姜3片鸡肉500克酱油鸡的做法鸡腿一个,鸡翅膀3个,洗干净,滴干水酱油,冰糖(加入适量凉水不然过咸)放入沙锅煮滚开冰糖融化。将葱,姜片鸡肉放进沙锅,用筷子把鸡肉压下去,浸泡过酱油,盖上盖中火煮10分钟,中途...
- 18597
- 个人简单做法😋用料鸡1只老抽10勺生抽7勺水半碗黄豆酱1勺胡椒粉一点点糖2勺酱油鸡,超好吃😋的做法我把鸡分成两半比较容易入味,不分也可以,鸡处理干净放锅中,放姜片焯水,焯5分钟捞出起锅放油,放白糖炒糖色,起泡泡即可,放鸡正反轻轻反煎一下,加入碗的3分之一生抽,和老抽、姜片、一点...
- 25973
- 用料土豆个胡萝卜根青椒个鱼鸡虾酱油鸡,煎鱼,蚝仔煎,酸辣土豆丝,玉米胡萝卜青豆炒虾仁的做法酸辣土豆丝香煎鱼玉米胡萝卜青豆炒虾仁酱油鸡蚝仔煎全全酱油鸡...
- 6595
- 猪肉太贵,就只能吃鸡了用料鸡一整只,不要老母鸡就行老抽,生抽,酱油,料酒,蚝油,红烧汁这些都是厨房里的各两勺葱小葱打结,大葱切段橙子3个花椒,辣椒有花椒粉辣椒粉最好,我只有青花椒和小米椒一些配菜香菇啥的可放可不放朵橙子鸡,酱油鸡的做法如封面的图,整鸡处理好后,开始把所有调料涂...
- 29116
- 电饭锅制作酱油鸡,快手菜,零失误用料鸡1只八角1个姜5片生抽5勺糖20克酱油5勺葱1/3根蜂蜜2勺酱油鸡的做法用除蜂蜜之外的佐料腌制鸡4小时,中间反面一次把姜片和鸡爪、鸡头塞入鸡肚子里,用牙签扎口。电饭锅刷油,底部摆上葱,放入腌渍好的鸡,鸡表面抹一层蜂蜜,再把腌制的汤汁倒入电饭...
- 19513
- #两大一小,每餐吃好#两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好。酱油鸡这种美味,清淡又够味。材料不多,做法简单,工具要求低,学生党也可以用电饭煲轻松驾驭。用料鸡大腿2个(800克左右)酱油200克蒜1颗老姜1小块冰糖10克红糖10克香叶1片香果1颗胡椒适量清水150克海南酸桔3个《酱油鸡》的...
- 19124
- 近来因非洲猪瘟的问题,个个都不爱吃猪。改吃鸡、鸭、鱼。配方是老师傳教的。现在店里也非常受欢迎。用料鸡一只(180天左右)片糖45克生抽130克九江双蒸米酒60克海鲜酱/柱候酱各8克水500克姜片5到6片小葱头2到3个甘草2片盐焗鸡粉适量酱油鸡的做法先将鸡用厨房纸巾拭干。内外撒...
- 28093
- 一个大公鸡腿用料鸡只冰糖克酱油勺姜片油克水克蚝油甜酒酿豉油鸡,酱油鸡,鸡腿的做法放几粒冰糖炒糖色冰糖融化后把鸡皮那面朝下煎一下上色有点黄黄的颜色就可以了,加入几片姜片加入适量的水,盐,酱油,蚝油加入两勺甜酒(可不放)有的话放点,很香盖上锅盖,记得煮一下后要翻面水干了收汁...
- 20865
- 很快就要过年了,我家母上大人已经开始准备各种年货,连年夜饭的备选菜谱都列了长长一张单子,然而我知道,无论怎么挑选,最后有一道硬菜是一定会出现在我家餐桌上的,那就是酱油鸡。下面就把酱油鸡的制作方法分享给大家,整体操作不算复杂,只是需要一些耐心,感兴趣的小伙伴可以学起来,在...
- 19777
- 这是一道非常简单用电饭煲就可以完成的美食。用料姜1大块老抽1汤匙生抽2汤匙盐少许花椒10粒香葱4啤酒易拉罐半瓶油闷酱油鸡的做法先把一只三黄鸡洗干净,大概1斤半左右,凉干水,用料酒和少许盐给鸡做个全身里外按摩。鸡油另外放。用个小碗生抽老抽生姜丝葱白放一起,再来按摩一...
- 25271
- 用料鸡尖12支蒜多姜少酱油鸡尖的做法用锅把水煮开放入鸡尖加两片姜把锅热倒入油烧热放入姜蒜炸香,加入酱油煮胡倒入鸡尖翻炒即可上锅...
- 21695
- 用料小母鸡2.8斤味事达生抽1碗(估计300毫升)老抽1勺盐巴少量生姜5片南姜5片八角1个三奈2块香叶2片料酒3勺大葱1根冰糖1块(估计1/3个乒乓球)冰啤酒500毫升酱油鸡-味事达酱油的做法鸡处理干净,用盐巴先给它做做马杀鸡按摩按摩,去除死皮。洗干净,晾晾水分。大葱,生姜,料酒,盐巴混合再次...
- 15375
- 鲜嫩多汁巨下饭,简单方便易上手,用电饭煲就可以做起来啦~用料童子鸡1只洋葱半个姜适量葱丝适量生抽2勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺盐半勺花椒粉半勺黑胡椒粉半勺◆酱油鸡.的做法①先把鸡处理好洗干净,准备其他材料。②加入老抽、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、花椒粉,把鸡里外涂抹...
- 6743
- 豉油鸡又称酱油鸡,制作简单,口感一流,将鸡和酱油用小火煮至吸干汤汁即可。⭐️如果做酱油陈皮鸡,煮的时候增加一块陈皮即可(新会陈皮最佳,陈皮用清水泡软切丝)。⭐️如果做酱油鸭,最好加入八角、桂皮、香叶,以去除鸭膻味和增香。用料嫩鸡(比如三黄鸡)1只(2斤左右)黑芝麻油(没有就用植物油)1...
- 18123
- 利用鸡腿皮上的油脂即可。一人食,可根据需求自行增减。先看小贴士呀!用料鸡腿一个海鲜酱油(我用的是做煲仔饭的海鲜酱油)适量蒸鱼豉油少许黄酒适量小香葱三根姜三片冰糖五六颗(小颗)无油酱油鸡的做法备好所需材料。小火,鸡皮朝下,看见锅里的油了吗,都是从鸡皮里出来的。煎到变色翻...
- 18141
- 土鸡无须过多调味料,一点酱油就够了,用料鸡个酱油勺盐克生粉青辣椒土豆吸鸡油的,随便放不放酱油炒鸡的做法土鸡土鸡半只软大件,盐,生粉用手抓匀,小火一点油煎,煎至金黄后倒出鸡油倒入酱油,米酒,土豆翻炒香喷喷小贴士土鸡越煎越多油,所以快煎好的时候要倒出鸡油,要放酱油,米酒,土豆,翻炒...
- 12930
- 每次看妈妈招待客人都会做这道招牌拿手菜,味道一绝。用料老鸡半只冰糖7.8颗姜3.4片酱油3/4碗水1碗大蒜3瓣葱3.4根「酱油鸡」的做法锅里放油,小火把冰糖炒出糖色。放入鸡肉,皮朝下煎至金黄,这样比较酥脆。放入生抽➕水➕姜片➕葱结,大火煮开,立即关小火煮15分,再翻面煮15分,期间要...
- 23394
- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿6个生抽60g老抽8g冰糖10g小葱2根生姜3片蒜3瓣清水500ml酱油鸡腿的做法鸡腿洗净,划刀口,冷水下锅焯水,水沸后再煮5分钟,至没有血水渗出,捞出鸡腿备用。锅中放入鸡腿、姜片、葱、蒜、冰糖。倒入生抽、老抽。倒没过鸡腿的清水,开火...
- 6874
- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡翅中12个酱油30g冰糖10g酱油鸡翅的做法鸡翅正面划两刀。不粘锅中不放油,划刀口的一面朝下,中小火煎到鸡翅焦黄出油。翻面继续煎,两面焦黄后盛出。鸡翅煎完锅中会有少量油,倒入冰糖,糖热后碾碎,小火将糖炒到金棕色,关火,倒入酱油拌匀。...
- 22855
- 宿舍简易版~美味用料鸡胸肉随意酱油随意其他材料麻辣油生抽没有可以不放酱油鸡丝的做法第一步腌制鸡胸肉放酱油盐适度然后煮或蒸手撕然后放酱油因为我在宿舍只放了酱油其他凉拌菜一样想放什么放什么没有油好刷碗~...
- 6465
- 用料鸡只酱油勺盐克酱油焖鸡的做法做法也很简单...
- 20593
- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡腿(大)3个生抽10g老抽10g盐1g白糖2g大蒜15g食用油10g酱油鸡饭的做法将鸡腿沿着骨头剔下来。鸡腿用生抽、老抽、盐、白糖、大蒜腌制10分钟。油锅烧热,放入鸡肉,微微煎至出油,倒入少许清水,盖上锅盖,中火继续煎5分钟。5分钟后,取出,切成小...
- 31773