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不用黄油做泡芙的做法食谱

简单易学的不用黄油做泡芙美食做法

  • 不用黄油做泡芙

  • 用料低粉100克，牛奶或者水160，植物油70克，糖10克，盐2克，鸡蛋3个不用黄油做泡芙的做法牛奶，盐，糖，油，放入不锈钢锅里煮沸马上关火，然后倒入过筛的低粉，搅拌至没有粉末颗粒。搅拌好后，等到不烫手的时候，鸡蛋分3次加入，3个鸡蛋不一定全都加进去，鸡蛋慢慢加，没加一次都要搅拌均匀，直到用根筷子...
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不想做菠萝的小蘑菇不是好泡芙，请用奶油填饱它！的做法步骤及图解,美味正宗的不想做菠萝的小蘑菇不是好泡芙，请用奶油填饱它！做法

  • 不想做菠萝的小蘑菇不是好泡芙，请用奶油填饱它！

  • 目前大部分泡芙都是一种样子，此款菠萝泡芙将呈现不一样的好看又好吃的泡芙给你！还可以自由发挥，做成可爱的小天鹅哦，大家可以试着做做，看谁做出的泡芙最有创意！详细制作视频可关注微信公众号：babybaker用料黄油115克糖50克低筋面粉123克高筋面粉38克可可粉15克水88克鸡蛋100克淡...
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不加糖打发奶油(云朵泡芙🌺专用)的做法步骤及图解,美味正宗的不加糖打发奶油(云朵泡芙🌺专用)做法

  • 不加糖打发奶油(云朵泡芙🌺专用)

  • 你是生活扑面而来的善意用料淡奶油150克榛子酱30克可可粉10克蜜糖坚果蜂蜜15克坚果15克不加糖打发奶油(云朵泡芙🌺专用)的做法把奶油打发到6成筛入可可粉加入榛子酱打发到7成把蜜糖坚果切碎加入后轻轻揉一下手温高不要多揉奶油会化装入裱花袋冷藏备用蜜糖坚果步骤把坚果...
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无黄油版玉米油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版玉米油泡芙做法

  • 无黄油版玉米油泡芙

  • 用料玉米油80克低筋面粉160克盐2克糖2克牛奶240克鸡蛋5个无黄油版玉米油泡芙的做法牛奶，玉米油，盐，糖放锅里。小火煮沸，煮沸后放入低筋粉关火搅拌。搅成面糊放凉，少量多次加入鸡蛋液搅成这样，拿起筷子呈三角放进裱花袋，挤到烤盘上。170度烤25分钟，中途不要开门。烤箱不一样，时间长...
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简单易学的（不用黄油）泡芙美食做法

  • （不用黄油）泡芙

  • 这个配方是不用黄油的版本。泡芙成功的关键是炒面团和加蛋液。掌握这两点可以成功做出膨胀空心泡芙，我给了详细的步骤和解释。希望家人们都可以成功~卡仕达奶馅：用料牛奶120克玉米油40克细砂糖5克盐1克低筋面粉65克鸡蛋2个（不用黄油）泡芙的做法把奶，油，糖，盐加入锅中过筛低筋面...
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无黄油的植物油小泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油的植物油小泡芙做法

  • 无黄油的植物油小泡芙

  • 黄油用完了，找了点别的代替下。成果不错哦(´-ω-`)话说做完之后才想起来写个方子共享，所以过程没图，下次一定补上有问题欢迎留言，我看到的话一定回答(*￣︶￣*)我不会告诉你封面其实是吃剩下的长的没有其他的好看的用料牛奶150克鸡蛋2个中等个头就行中筋面粉（低筋面粉也可以，涨的更...
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植物油泡芙皮无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的植物油泡芙皮无黄油做法

  • 植物油泡芙皮无黄油

  • 第一次试验泡芙皮，先用少量的试一下，很成功，里面完美的大孔，直接用裱花袋剪小口挤的。此方主要目的是记录配方量，其他步骤参考别人的方子做的用料鸡蛋偏小个1个低粉最好，这次用的普通面粉30克玉米油13克糖5g盐0.5克水50克酥皮糖5克玉米油5克低筋粉根据面糊粘稠程度酌情加，从15g...
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泡芙/奶油泡芙/原味泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙/奶油泡芙/原味泡芙做法

  • 泡芙/奶油泡芙/原味泡芙

  • 该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子，感谢。制作简便，味道也很好，一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量，我42L的烤箱，烤了两盘。烘焙爱好者，边学边分享，不足之处，欢迎讨论。（交流请找微博@Sabrina_Jy，每天都会刷微博，但...
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不用黄油 零失败的快手泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油 零失败的快手泡芙做法

  • 不用黄油 零失败的快手泡芙

  • 看完全部步骤再做哦用料低筋面粉100克牛奶160克糖30克鸡蛋3个玉米油70克不用黄油零失败的快手泡芙的做法低筋面粉过筛！牛奶，糖，油和盐混合。煮至沸腾像这样然后倒入面粉混合均匀继续小火加热至出现底下这层薄膜第一次先倒入全蛋液的一半蛋液，不要一次性发三个鸡蛋都倒进去，然...
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满满少女心🍑蜜桃奶油泡芙+泡芙不败贴士的做法步骤及图解,美味正宗的满满少女心🍑蜜桃奶油泡芙+泡芙不败贴士做法

  • 满满少女心🍑蜜桃奶油泡芙+泡芙不败贴士

  • 最近天气太闷热了，夏天最爱的不是卡仕达酱泡芙，而是香缇丽奶油泡芙！再配上秘制蜜桃酱，清清爽爽，香香甜甜，粉嫩嫩颜值爆棚！感觉自己可以位列仙班~烤了十几炉，上百个泡芙后，踩了所有能踩的雷，总结出了各种技巧和配比，有了自己的方子和麒麟臂。用料泡芙材料：水80克牛奶40克黄油60克糖2克...
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不用黄油不用泡打粉酥掉渣的低甜桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油不用泡打粉酥掉渣的低甜桃酥做法

  • 不用黄油不用泡打粉酥掉渣的低甜桃酥

  • 妈妈说想吃桃酥，做了三次，还是得记录一下糖用量，不吃太甜的，其他方子都比较甜。其貌不扬，但出锅就吃的停不下来。用料低粉225克鸡蛋1个油95克盐1－2克糖45－50克小苏打2克核桃花生芝麻不用黄油不用泡打粉酥掉渣的低甜桃酥的做法所有材料揉成团，分为一个个小球，压扁，表面刷一点水粘上...
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泡芙（适用修女及闪电泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙（适用修女及闪电泡芙）做法

  • 泡芙（适用修女及闪电泡芙）

  • 上课使用的方子。据说是法国某名店2014年前都一直在用的。用料清水64g黄油64g低筋面粉64g牛奶64g白糖2g盐1g鸡蛋112g香草精适量泡芙（适用修女及闪电泡芙）的做法★、准备工作1、鸡蛋常温且打散；2、香草精加入至鸡蛋中；3、如使用有盐黄油，则配方中的盐不用添加；4、准备温度计。清...
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黄金泡芙的做法和图解 好吃的黄金泡芙家常做法

  • 黄金泡芙

  • 这次没有拍到做作过程下次补上用料牛奶100克黄油100克玉米油100克低筋面粉150克鸡蛋280克黄金泡芙的做法1.把牛奶黄油玉米油放电磁炉煮沸腾2.鸡蛋打散备用3.低筋面粉加入步骤1小火煮至粘锅加入鸡蛋液一点一点的加分三次加最后搅拌挂钩即可...
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「西点中级 泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「西点中级 泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙做法

  • 【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙

  • WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g馅料（香草奶油）速溶吉士粉50g水150g鲜奶油适量馅料（鲜奶油泡芙）鲜奶油200g【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法泡芙做法参考面糊挂在刮刀上不会流淌下来烤盘薄薄撒一层面粉大裱花嘴，一个定点，一直挤190/210，30min冷...
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芙蓉茄盒——不用油的做法步骤及图解,美味正宗的芙蓉茄盒——不用油做法

  • 芙蓉茄盒——不用油

  • 家里如果备好肉馅的话，做这个菜，除了蒸的时间，只调馅费些时间，一共十几分钟就可以做好。并且无油，也不用守在炉子边，还清淡养眼，绝对是健康无烟好吃的菜菜噢！用料洋葱末肉馅一个蛋清1/3肉馅量的水拌肉馅用芙蓉茄盒——不用油的做法1肉馅+一个蛋清+洋葱末+1/3肉馅量的水，调味，搅拌上...
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不用烤箱也可以做的泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱也可以做的泡芙做法

  • 不用烤箱也可以做的泡芙

  • 自从家里买了这个大圆锅，我是想着办法用它来做吃的，连卖家都不知道可以做的泡芙，我试成功了哈用料黄油50克糖2克盐1克水135克低粉70克鸡蛋3个淡奶油100克糖10克不用烤箱也可以做的泡芙的做法1、先准备好所有材料。2、把水和黄油加热煮沸，然后快速把低粉倒入锅内翻拌成团，关火...
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不用黄油也可以做的闪电泡芙好吃的烹饪方法 不用黄油也可以做的闪电泡芙的地道做法和步骤

  • 不用黄油也可以做的闪电泡芙

  • 用最简单的食材也可以做出高颜值的甜品，不用黄油，不用牛奶，玉米油就可以，一样的好吃用料鸡蛋3个水120克低筋面粉70克细砂糖5克盐1克玉米油50克不用黄油也可以做的闪电泡芙的做法准备食材锅里加水油糖盐，不停搅拌至煮沸加入低粉翻拌至无干面粉这个样子量凉加蛋液，分三次加入翻拌...
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无需黄油的奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的无需黄油的奶油泡芙做法

  • 无需黄油的奶油泡芙

  • 可烤3盘用料低粉150g水250g植物油100g糖15g鸡蛋6个泡芙陷：奶油170g糖20g无需黄油的奶油泡芙的做法在奶锅里放水、糖和植物油，开中火，不断搅拌，使油和水尽量融合，沸腾后倒入面粉，转小火，快速搅拌，使面粉和水充分搅拌，待面团不粘锅底的时候离火等面团不烫手时，分次加鸡蛋，每一次加入都...
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快手黄油八宝饭（不用泡糯米）的做法步骤及图解,美味正宗的快手黄油八宝饭（不用泡糯米）做法

  • 快手黄油八宝饭（不用泡糯米）

  • 这个八宝饭不用浸泡糯米，糯米洗好用压力锅直接煮，煮好拌上黄油和糖就可以放豆沙果干包装了，非常的省时，快手，美味不打折用料糯米500克水400克左右黄油30克糖30克装饰用果干适量豆沙300-400克快手黄油八宝饭（不用泡糯米）的做法糯米洗净放水，水和米平就好，用压力锅煮熟煮好的糯米饭...
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无黄油泡芙的做法和图解 好吃的无黄油泡芙家常做法

  • 无黄油泡芙

  • 因为个人原因不喜欢吃黄油，再就是感觉孩子吃多黄油也不太好就给孩子研究了这个无黄油版的用料鸡蛋3到4个牛奶120克低筋面粉80克糖少量克盐少量克无黄油泡芙的做法因为二胎比较小，中间图片有的忘记拍摄，但是详细步骤如下，1⃣️奶（我用的小白袋纯奶）跟油（用的是橄榄油）同时放在不粘锅...
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泡芙军，不用按部就班的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙军，不用按部就班做法

  • 泡芙军，不用按部就班

  • 刚开始做烘培，难免要借助前辈们的经验。可是有时候发现总会缺这个少那个，要不就是忘这步多一样……错误是自己的老师，随意的多做几遍不要在乎那一点点的量、多一点少一点其实差别不大，谁也没说、一定自己的就是对的……但是看了别人的配方以后可以少走很多弯路，而且人家的经验...
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不用烤箱的泡芙！面包机的泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的泡芙！面包机的泡芙做法

  • 不用烤箱的泡芙！面包机的泡芙

  • 开始看bilibili里面有一个视频是不用烤箱的泡芙。试着做。一开始是蒸出来，我试过火候有点难把控，后来焦了。以后蒸到一半再用面包机烤效果不错。缺点偏硬点，空心地方偏小点，优点还是酥脆。材料和前期做法和bilibili视频差不错。50g黄油有点多，自行减少5-10g用料黄油50g或者40-...
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万用不开裂泡芙方子的做法步骤及图解,美味正宗的万用不开裂泡芙方子做法

  • 万用不开裂泡芙方子

  • 春节假期到处都是人，泡在工作室里慢慢玩，心情更愉悦。两天时间烤了24盘泡芙，就为了试风炉和嵌入式烤箱的温度。总算是找到了一个万用的泡芙方子，可以做传统泡芙，也可以做闪电泡芙，只是稀稠度不同而已。用料牛奶80水80盐3.5糖3黄油80T55面粉90全蛋140（根据状态调整）万用不开裂泡芙...
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不用黄油也能做的奶油小泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油也能做的奶油小泡芙做法

  • 不用黄油也能做的奶油小泡芙

  • 浓香绵密的奶油配上外酥内润的泡芙，一口下去奶油爆出，冲击着味蕾，奶香十足，美味无比，甜点真的是最容易让人激发幸福感的食物。写下这个方子一是为了方便自己做记录，二是也希望有更多的友友们通过这个方子做出成功的泡芙，我根据原配方做了略微的调整。注：原作者是@懒人_爱倒腾，大家...
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天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）的做法步骤及图解,美味正宗的天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）做法

  • 天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）

  • 用料黄油40g盐一小勺（平勺）水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙（鲜奶泡芙，奶油泡芙）的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火，加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均匀【B+鸡蛋--->原液C】将鸡蛋打均匀制成鸡蛋液，然后将鸡...
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