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节瓜肉丸子汤的做法食谱

简单易学的节瓜肉丸子汤美食做法

  • 节瓜肉丸子汤

  • 用料节瓜（毛瓜）一根肉馅200克盐、鸡精适量油适量葱少许水四碗（四人份）节瓜肉丸子汤的做法首先将节瓜去皮，然后切块。肉馅加少许的葱、适量的盐，稍微再剁一下，剁均匀。热锅下油，将切好的节瓜放入锅中炒一下。炒香后，放入适量的水，中火煮开。水开后，直接将多好的肉馅攒成小肉丸放入水...
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丸子冬瓜汤的做法和图解 好吃的丸子冬瓜汤家常做法

  • 丸子冬瓜汤

  • 不仅仅是汤，这是一道以丸子为主的菜🤣用料冬瓜500克猪肉馅250克料酒2勺老抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个淀粉1小勺十三香1小勺白胡椒1小勺葱少量姜少量丸子冬瓜汤的做法准备食材，冬瓜去皮切片。肉馅中加入：葱末，姜末，蚝油，料酒，老抽，淀粉，鸡蛋，白胡椒，十三香。顺时针搅拌肉馅，香油可以有选择性...
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简单易学的丸子竹笙节瓜汤美食做法

  • 丸子竹笙节瓜汤

  • 夏天到了，各种瓜上市，解暑又美味。用料猪肉500克节瓜500克瑶柱随意金华火腿随意竹笙随意冬菇4朵葱头1个丸子竹笙节瓜汤的做法冬菇发泡切丁，葱头切碎，猪肉切粒用料理机打肉糜，加入淀粉、酱油、盐、麻油以及香菇葱搅拌，做成生丸子备用。竹笙发泡，洗净杂质，沥干水分，切段备用瑶柱发好...
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节瓜肉片汤的做法和图解 好吃的节瓜肉片汤家常做法

  • 节瓜肉片汤

  • 节瓜是夏日应季蔬菜之一，又名毛瓜，是冬瓜的一个变种。其风味与冬瓜无异。口感鲜甜，清热消暑。节瓜滚汤、煲汤皆可。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳，肉质柔滑、清淡。特别是在香港，花瓣新鲜未干的嫩节瓜，更是当做高档蔬菜来看待。节瓜...
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简单易学的节瓜豆腐丸杞子汤美食做法

  • 节瓜豆腐丸杞子汤

  • 用料节瓜一个豆腐一大块枸杞子一把盐油节瓜豆腐丸杞子汤的做法节瓜刨皮，洗干净，用小挖挖成圆球型豆腐同样的挖成圆型锅里下油烧开水，把节瓜放进去小煮，五分钟就熟透了把豆腐丸加进去同煮，两分钟就好加盐，调味出锅，同时撒上枸杞子即可开吃小贴士1如果大家不喜欢吃节瓜的可以换成...
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节瓜猪肉汤的做法和图解 好吃的节瓜猪肉汤家常做法

  • 节瓜猪肉汤

  • 母亲是个特别心急的人，煲类似的快汤也心急，所以教了我这样的方法，这样熬汤特别快而且好喝又香甜。用料猪肉适量蒜头适量盐适量节瓜适量油适量节瓜猪肉汤的做法猪肉切片，用油盐姜腌一下，姜可加可不加。如果不吃肥猪肉的话也可以用瘦肉代替。因为猪肉里有猪肉，汤会香一点。节瓜刮...
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青瓜丸子汤的详细做法大全,简单又营养的青瓜丸子汤做法

  • 青瓜丸子汤

  • 用料黄瓜半根墨斗丸适量盐适量鸡精少量葱段少量蒜蓉干少量青瓜丸子汤的做法水差不多开的时候下墨斗丸子丸子让它熬一会，墨斗丸的味道会被逼出来，丸子也会蓬大起来汤水有一点变白就可以下青瓜咯，注意青瓜不需要熬太久，毕竟青瓜还能直接吃的调料:盐+鸡精+蒜蓉干+葱段，开大火10秒...
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刺瓜丸子汤的做法和图解 好吃的刺瓜丸子汤家常做法

  • 刺瓜丸子汤

  • 用料刺瓜两条盐适量潮汕特产墨鱼丸多多多刺瓜丸子汤的做法去苦削削削去籽切切切下油煮煮煮EndEnd小贴士🍵刺瓜去皮、去籽、洗净🍵丸子解冻（我这个是潮汕特产墨鱼🦑丸，大家可以下自己喜欢的丸子）然后洗净🍵烧水（按照个人喜欢汤的多少下水量）水开下丸子，🍵起锅烧油，油热下刺瓜，翻炒...
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猪肉丸子汤（黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉丸子汤（黄瓜）做法

  • 猪肉丸子汤（黄瓜）

  • 用料猪肉500克（估算）鸡蛋1个黄瓜1根盐适量姜一小块黑胡椒粉适量猪肉丸子汤（黄瓜）的做法准备食材（我家没有肉了，将就用，太肥了，丸子要用瘦肉加一点点肥肉即可）黄瓜切片肉切块姜切片放料理机打成肉馅，加鸡蛋，盐，黑胡椒粉搅拌均匀。（鸡蛋过敏换成淀粉，大概图中那种勺子1勺半就可以）搅拌后如...
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水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃！！的做法步骤及图解,美味正宗的水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃！！做法

  • 水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃！！

  • 用料蛋清1只猪肉馅400g冬瓜一片土豆一块葱姜蒜大量生抽盐香油水汆丸子猪肉丸子冬瓜丸子汤超级好吃！！的做法肉馅剁烂，加入姜末，葱末，蛋清一只，盐，生抽少许，按一个方向搅拌至粘稠状土豆切丁，冬瓜切片（尽量薄），放入沸水中，加盐煮至冬瓜透明土豆软面葱姜蒜用油爆香，加水，将煮好的冬瓜和土豆...
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简单易学的肉丸节瓜咸蛋汤美食做法

  • 肉丸节瓜咸蛋汤

  • 用料咸鸭蛋一个肉丸适量节瓜一个盐4克胡椒粉1克肉丸节瓜咸蛋汤的做法福建小猪肉丸200克节瓜一个去皮切片肉丸煮熟后加入节瓜片，水开加入咸蛋试味加少许盐和胡椒粉调味即可...
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冬瓜丸子汤的做法和图解 好吃的冬瓜丸子汤家常做法

  • 冬瓜丸子汤

  • 好久没吃肉了，忒解馋用料冬瓜克葱根香油勺鸡蛋个淀粉勺盐克老抽十三香耗油鸡精香菜姜冬瓜丸子汤的做法香菜洗净切好备用肉馅加葱姜，加耗油老抽盐鸡精鸡蛋淀粉油十三香顺时针搅和冬瓜切片，炝锅下冬瓜片翻炒。加水，下丸子。丸子变色，下香菜。出锅放香油小贴士不喜欢香菜可以不放...
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节瓜瘦肉汤的做法和图解 好吃的节瓜瘦肉汤家常做法

  • 节瓜瘦肉汤

  • 用料节瓜1根瘦肉100克瑶柱5粒虾米🦐少量节瓜瘦肉汤的做法1，备好材料。节瓜切片。瘦肉用食盐，花生油，酱油腌制10分钟。瑶柱，虾米🦐，洗干净备用。2，热锅冷油，放生姜，煸炒出味道后，加入节瓜翻炒，加入少量食盐，翻炒后加入适量清水，合上锅盖。3，水沸腾后，加入瘦肉，瑶柱，虾米🦐，保持微沸状态5分...
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简单易学的节瓜瑶柱肉丸汤美食做法

  • 节瓜瑶柱肉丸汤

  • 适合夏天的一款简单营养又容易方便的汤。用料盐4～5克中号干贝10粒鸡蛋1只节瓜一条约一斤猪肉丸12颗葱花一点节瓜瑶柱肉丸汤的做法先把干贝洗下拿碗装起来泡下方便煮的时候容易出味。把节瓜削皮切成如图大小在锅里放八碗水。等水开了就把节瓜肉丸和瑶柱一齐放进去，等汤滚开...
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简单易学的番茄节瓜丸子汤美食做法

  • 番茄节瓜丸子汤

  • 这道汤比较开胃，番茄酸甜，节瓜清甜，加上嫩滑的丸子，我家经常煮，我非常喜欢用此汤泡饭吃。用料西红柿1个猪肉200克节瓜1个番茄节瓜丸子汤的做法材料如图，番茄切块，节瓜刨皮去芯切片，肉末加盐，生粉，蚝油，往一个方向搅打上劲，取适量肉末搓成丸子，再在左右手互摔十下，经过摔打的肉丸比较弹...
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双丸节瓜汤的做法和图解 好吃的双丸节瓜汤家常做法

  • 双丸节瓜汤

  • 节瓜和海鲜、或者和肉类煮出来的汤，不用加糖，你都会觉得是甜的😋用料鱼丸4两牛肉丸4两节瓜2个干葱头1个蒜2瓣史云生清鸡汤100毫升（可以不用）盐1勺双丸节瓜汤的做法双丸和节瓜，节瓜去皮去切块干葱和蒜清鸡汤，可加可不加少许油爆香干葱头和蒜片加水和清鸡汤后放入双丸，加一勺盐放...
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角瓜丸子汤的做法和图解 好吃的角瓜丸子汤家常做法

  • 角瓜丸子汤

  • 中秋回家一趟，我妈煮的，好吃，把瓜的鲜煮出来了，用料角瓜半根鸡蛋1个丸子8个龙口粉丝一束角瓜丸子汤的做法先炒鸡蛋，然后再炒丝瓜，放点水和丸子，一起煮，大概两三分钟就可以了。好吃...
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青瓜丸子汤的做法和图解 好吃的青瓜丸子汤家常做法

  • 青瓜丸子汤

  • 漂亮的汤色，鲜美的味道，Q弹的丸子用料五花肉馅盐鸡精鸡蛋黄瓜葱姜料酒水淀粉青瓜丸子汤的做法肉馅加入姜末、盐鸡精、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、水淀粉搅打上劲，再反复摔打，锅内加入鲜汤烧开，转小火下入丸子定型，黄瓜去皮切片，下入汤中转中火煮熟，调入盐，撒香葱花...
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黄瓜丸子汤的做法和图解 好吃的黄瓜丸子汤家常做法

  • 黄瓜丸子汤

  • 用料黄瓜1根肉丸肉饼200克瘦肉50克食盐适量食用油适量葱香菜适量黄瓜丸子汤的做法1。黄瓜去皮，瘦肉切小片，丸子，葱，香菜洗净备用2。黄瓜切厚片，配菜切小段3。锅内水烧开放入肉丸肉饼5分钟4。放入黄瓜，食用油5。黄瓜煮熟放入瘦肉大火煮一下就好6。放葱，香菜和盐即可关火7。👌...
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丝瓜丸子汤的做法和图解 好吃的丝瓜丸子汤家常做法

  • 丝瓜丸子汤

  • 不知道婆婆什么时候在院子的花盆里种了几棵丝瓜，夏天的时候，长了很多的丝瓜，几乎每天都有丝瓜摘。做饭的时候直接摘几根，特别的新鲜。在乡下就这点好，可以在院子里种上一些瓜果蔬菜，随时有新鲜的采摘用料丝瓜2根牛肉丸6个盐3克水适量丝瓜丸子汤的做法准备好食材和份量丝瓜去皮...
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苦瓜丸子汤的做法和图解 好吃的苦瓜丸子汤家常做法

  • 苦瓜丸子汤

  • 最近有点上火，弄点苦瓜汤去去火气吧用料十三香1勺姜2片油10克淀粉1勺猪肉100克花椒5粒白胡椒粉1勺花椒粉1勺苦瓜1根葱1根蒜粉1勺酱油2勺苦瓜丸子汤的做法将苦瓜去芯，切片，猪肉切碎末苦瓜焯水，水中放油和盐焯水将十三香、花椒粉、酱油心生、小鲜侣、葱姜蒜粉、淀粉都放入猪肉...
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汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》的做法步骤及图解,美味正宗的汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》做法

  • 汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉汤》

  • 家里人口多，一天想不热闹都挺难。每次把家里人都凑弄到一块的一个好方法就是在家里热热乎乎的喝点汤，吃点干粮。家里人舒舒服服，我也开开心心。用料羊腿肉半斤冬瓜一斤片粉一块葱姜蒜若干香菜一小把料酒2勺盐6克味精4克酱油1.5勺蚝油2勺香油1勺白花椒粉半勺汆羊肉丸子《羊肉...
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冬瓜丸子汤的详细做法大全,简单又营养的冬瓜丸子汤做法

  • 冬瓜丸子汤

  • 前阵子包饺子剩下一堆肉馅，还有几块香菇，于是想起来做这个简单的汤。小时候在爷爷家，奶奶做饭的时候一定要有汤，越清淡开胃不油腻越好，所以冬瓜和香菇的组合就成了首选。细说起来，这道汤属于粤菜，汤头吸收了肉馅的香味，咸淡适中又不油腻，配上香菇和冬瓜等食材，富含维生素，脂肪含量不...
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丸子青瓜汤的做法和图解 好吃的丸子青瓜汤家常做法

  • 丸子青瓜汤

  • 喜欢做丸子，只因为享受把肉末摔成肉团上劲的过程😏😏加入青瓜，清甜又鲜美用料黄瓜1根肉末150克淀粉3勺盐适量蒜1小颗黑木耳几朵葱花一把丸子青瓜汤的做法把肉末、生粉、盐搅打上劲，然后加入蒜末、木耳丁、葱花拌匀后再搅打一下备用。平底锅放少许油。利用虎口把肉团挤成一个...
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吊瓜丸子汤的做法和图解 好吃的吊瓜丸子汤家常做法

  • 吊瓜丸子汤

  • 潮汕的夏日汤用料吊瓜2条香菜4根牛丸，肉饼都行蒜油1勺吊瓜丸子汤的做法水开放入切好的吊瓜，放入牛丸，最后放入肉饼。再次煮开后放点盐，胡椒粉调味，淋上炸的蒜油（平时榨好放密封玻璃罐，煮面啥的都可以放，提味）关火放上香菜。夏日炎炎，来个快手汤...
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