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雪菜冬笋炒年糕的做法食谱

简单易学的雪菜冬笋炒年糕美食做法

  • 雪菜冬笋炒年糕

  • 看了@北京大福的雪菜冬笋立马动手做了一盘，超级下饭的小菜，炒年糕也不错哦（≧∇≦）用料雪菜冬笋（熟）适量年糕适量生抽适量糖适量橄榄油适量水适量雪菜冬笋炒年糕的做法年糕切薄片锅里放适量油把年糕煎至2面浅金黄色年糕煎好后倒入适量的生抽、糖、一点点水翻炒一下，加入雪菜冬笋...
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冬笋雪菜肉丝汤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋雪菜肉丝汤年糕做法

  • 冬笋雪菜肉丝汤年糕

  • 用料年糕200克冬笋2根雪里蕻50克肉丝100克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺盐少许姜2片冬笋雪菜肉丝汤年糕的做法冬笋剥皮后洗净。冬笋切片，姜切片。年糕切条。肉切丝儿。将肉丝中加入料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。锅中放油，油热至八成熟，肉丝下锅，翻炒变色即可起锅，备用。用锅中余...
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雪菜肉沫春笋丁炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉沫春笋丁炒年糕做法

  • 雪菜肉沫春笋丁炒年糕

  • 春天来了，我不仅要踏春，还要用舌头去感受春的气息。在下厨房买的春笋；淘宝买的宁波年糕，宁波雪里蕻。鲜！用料春笋雪里蕻肉沫朝天椒宁波年糕姜蒜豌豆雪菜肉沫春笋丁炒年糕的做法姜、蒜切碎，朝天椒切小丁油烧热，放入姜蒜沫，辣椒丁炝锅入肉沫，小火煸炒直至肥肉出油，烹入适量料酒加入豌...
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雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕做法

  • 雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕

  • 现在正是吃春笋的好时节🥢，除了我们常吃的腌笃鲜、油焖笋，其实还有很多可以延伸的做法，今天要教大家的这道用春笋做的菜，不放一滴鸡精味精，就可以鲜到眉毛🤗掉下来~用料雪菜150克春笋一斤肉丝200克毛豆400克（去壳前）水磨年糕4根干辣椒2个料酒盐淀粉白胡椒粉糖雪菜春笋毛豆肉丝炒...
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136# 冬笋肉丝白菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的136# 冬笋肉丝白菜炒年糕做法

  • 136# 冬笋肉丝白菜炒年糕

  • 水磨年糕自制成功，千里迢迢从中国运过来的冬笋也终于到货。那就做个冬笋肉丝白菜炒年糕用料自制年糕200克猪肉丝150克霜打白菜105克冬笋1棵136#冬笋肉丝白菜炒年糕的做法昨天晚上蒸好的宁波水磨年糕做二人份，取了二根约200克，切片这是大排肉的边边肉，用肉锤敲打敲松敲薄肉纹...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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雪菜冬笋肉片炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉片炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉片炒年糕

  • 冬笋大量上市，然后是春笋，啧啧啧。幸福。。。😊😊😊用料冬笋200克里脊肉200克雪菜适量年糕适量大蒜5根盐适量糖适量雪菜冬笋肉片炒年糕的做法里脊肉切片，加盐、料酒、生粉腌制20分钟。焯过水的冬笋切片，年糕切片，大蒜斜刀切寸段。喜欢吃什么就多放点，做菜没那么严谨的。热火凉...
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简单易学的雪菜冬笋年糕汤美食做法

  • 雪菜冬笋年糕汤

  • 宁波人的早餐桌上永远都少不了的一道主食。雪里蕻是宁波人家里常备的腌制菜。就是我们常说的雪菜。用料冬笋半颗雪里蕻一大勺年糕一条里脊一小块盐白蘑菇2个雪菜冬笋年糕汤的做法冬笋、里脊肉切丝，蘑菇切片备用。锅里下油，翻炒里脊肉，断生后倒入冬笋丝，继续翻炒，最后放雪里蕻...
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冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋丝大白菜肉丝炒年糕做法

  • 冬笋丝大白菜肉丝炒年糕

  • 我的最爱用料白菜丝片年糕克盐克肉丝冬笋丝冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法划过油的肉丝，大白菜切丝，冬笋切丝，年糕片备用。起油锅，倒入年糕翻炒，依次倒入大白菜，冬笋丝，肉丝，翻炒，加入盐翻炒，加入一大碗热水，盖上盖子把大白菜焖至软熟，汁水收浓稠干一点，就可以出锅了。实在是美味...
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12.22 冬笋肉丝青菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的12.22 冬笋肉丝青菜炒年糕做法

  • 12.22 冬笋肉丝青菜炒年糕

  • 冬至日。用料年糕克青菜颗盐克冬笋肉丝12.22冬笋肉丝青菜炒年糕的做法三人份年糕，一斤七两青菜，一斤冬笋，两支肉丝，二两油锅，肉丝冬笋青菜年糕，依次加入...
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简单易学的塌菜冬笋炒年糕美食做法

  • 塌菜冬笋炒年糕

  • 感觉很少人喜欢吃塌菜，算是一个小众蔬菜了。塌菜，冬笋，年糕都是时令菜，属于冬季限定版美食吧！用料冬笋半个年糕2根塌菜250克肉丝少许盐适量糖少许油适量塌菜冬笋炒年糕的做法年糕，冬笋切片，肉切丝。塌菜洗净备用。买的是宁波年糕，特别软糯。提前切片，放热水中浸泡3小时左右，这样炒...
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雪菜炒冬笋的做法和图解 好吃的雪菜炒冬笋家常做法

  • 雪菜炒冬笋

  • 用料冬笋克雪里蕻克开洋淀粉雪菜炒冬笋的做法开洋泡水雪菜洗干净，切沫冬笋焯水，切片，锅中放油，先把雪菜炒一下起锅，锅洗干净，再放油，放葱姜爆香，放开洋，下雪菜冬笋翻炒，放点开水，烧一下，尝下咸淡，水淀粉勾芡，起锅...
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雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 雪菜冬笋肉丝炒年糕

  • 用料冬笋200克年糕200克梅花肉150克雪里蕻100克雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法雪里蕻在滚水里烫半分钟，捞出沥水后剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪里蕻是非常搭的。刚才烫过雪里蕻的热水再次利用，烫一下冬笋丝，我的冬笋故意切成粗条状，这样后面吃的时候有嚼头。也可以切细。按个...
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娃娃菜香菇冬笋素炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃菜香菇冬笋素炒年糕做法

  • 娃娃菜香菇冬笋素炒年糕

  • 一直都很喜欢吃糯糯的食物，炒年糕是很好的简餐。相比汤年糕，我更喜欢这种炒干的年糕，香香糯糯，一口一口停不下来😋用料娃娃菜一颗香菇6只冬笋2只年糕1斤油、盐、生抽、老抽、糖，蘑菇精适量娃娃菜香菇冬笋素炒年糕的做法娃娃菜、香菇、年糕洗净。娃娃菜、香菇切片。冬笋洗净切...
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学生时代的记忆—雪菜冬笋炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的学生时代的记忆—雪菜冬笋炒年糕做法

  • 学生时代的记忆—雪菜冬笋炒年糕

  • 非常简单的快手菜！有菜有肉有主食，一盘就能填饱肚子。炒年糕在浙江是随处可见的路边小食，便宜快捷，是学生时代常会选择的早、午餐。普通的炒年糕一般是加咸菜肉丝或是白菜肉丝，这次虽然难得买到冬笋，但手头没有腊肉火腿做不来腌笃鲜，不知道该拿这一颗冬笋怎么办，索性来一份奢侈版...
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荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 荠菜冬笋肉丝炒年糕

  • 这是地道的宁波传统小吃，鲜美又好吃用料荠菜200克年糕500克肉丝100克冬笋250克盐5克食用油20克荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法年糕切片后放水里泡1小时后，捞起沥干水。冬笋去皮，洗净切丝，在沸水里焯一下备用；荠菜去根去黄页洗净肉丝用料酒，少许蚝油，盐和淀粉浆一下备用将荠菜笋丝煸炒...
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荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜冬笋腊肉炒年糕做法

  • 荠菜冬笋腊肉炒年糕

  • 想起在水乡小镇南浔，河边的小桌，一尾蒸白鱼，一盘炒年糕，尽享春日江南美。用料年糕300克冬笋100克荠菜腊肉生抽酒盐青蒜蒜蓉辣酱荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法冬笋荠菜焯水，油锅煸腊肉，加一点蒜，酒烹，加入冬笋和荠菜，年糕，生抽，清水，年糕炒软，加一点蒜蓉辣酱，收汁，撒青蒜。水乡江南...
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塔菜冬笋肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的塔菜冬笋肉丝炒年糕做法

  • 塔菜冬笋肉丝炒年糕

  • 上海人喜欢吃炒年糕，特别是冬季到了，新上市的塔菜冬笋鲜香爽口，和软糯的年糕相当搭。能在纽约买到菜梗比较短的塔菜不容易，因为平时看到的都是长长的。呤儿的塔菜炒年糕，让我想起以前在上海也曾经做过，尽管人在异国他乡，但家乡的味还是不会忘记的。用料塔菜熟冬笋猪里脊肉水磨年...
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冬笋炒年糕的做法和图解 好吃的冬笋炒年糕家常做法

  • 冬笋炒年糕

  • 这是一道在冬日里让你鲜得眉毛都掉下来的主食哦，如果吃的时候加一点自制鲜剁椒酱，味道一定更不一般哈。（自制鲜剁椒酱我之前发过菜谱哦）用料年糕差不多冬笋一颗雪菜两勺子大蒜一颗冬笋炒年糕的做法冬笋切片、韭菜牙切段、一把新鲜雪菜，倒热油，一颗大蒜爆香，加入材料，加少许盐，小炒...
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冬笋炒年糕（年年高）的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋炒年糕（年年高）做法

  • 冬笋炒年糕（年年高）

  • 冬笋炒年糕为过年必吃的美食之一，冬笋鲜美，年糕软糯，年糕寓意一年比一年高，即生活越来越好的意思。作为生活在北方的浙江人，笋是一种乡愁，嗯，吃完不想家。用料食材水磨年糕3根里脊肉100克美人椒3个青蒜苗2根调料腌肉淀粉2克生抽10毫升炒年糕盐3克生抽15毫升食用油30毫升冬笋炒年...
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素油炒冬笋青菜肉丝年糕的做法步骤及图解,美味正宗的素油炒冬笋青菜肉丝年糕做法

  • 素油炒冬笋青菜肉丝年糕

  • 江南人民的爱~用料青菜一小把冬笋半颗年糕半条五花肉丝50g料酒大葱菜籽油盐素油炒冬笋青菜肉丝年糕的做法【另外烧一锅热水烫年糕】1、热炒锅，加少量油，放葱段，下五花肉丝，炒到肉出油略焦(这点很重要，猪油出来才更香)；2、放切成小小段的菜梗、切成丝的冬笋，一起炒会，那边年糕烫软...
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冬笋雪菜的做法和图解 好吃的冬笋雪菜家常做法

  • 冬笋雪菜

  • 用料冬笋半个雪菜1棵肉丝2量冬笋雪菜的做法1.雪菜务必温水浸泡半小时，去除多余的盐分。切丁之后再清水捞一下。2.冬笋半个，切丝。3.切肉丝2量备用。冬笋丝，下锅清水煮沸，开水里捞一下备用。1.切好的肉丝先加一点盐，用手抓至带有一点粘性。2.再加一点淀粉抓一下，覆盖肉丝表面，目...
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春天的味道“荠菜冬笋炒年糕”的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道“荠菜冬笋炒年糕”做法

  • 春天的味道“荠菜冬笋炒年糕”

  • 用料年糕一条半冬笋一个荠菜250克里脊肉150克春天的味道“荠菜冬笋炒年糕”的做法年糕提前一晚泡清水，切片后继续泡在清水中。炒前捞出控干水分。荠菜洗净，焯水半分钟捞出放入冷水，轻轻捏出水分，切碎备用。冬笋切大块，加入清水和盐滚几分钟（去除草酸），捞出过冷水，切丝备用。里脊肉...
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雪菜炒年糕的做法和图解 好吃的雪菜炒年糕家常做法

  • 雪菜炒年糕

  • 一搜炒年糕全是韩式的或者跟沙县小吃差不多的，来搞一个简单方便的炒年糕吧用料年糕适量雪菜适量油辣子适量雪菜炒年糕的做法先泡一下年糕，吃多少泡多少，其实不泡也可以，就是一种仪式感。小时候家里的年糕都是自己家做的，一直泡在水里养着跟养鱼似的。🤗开中火，锅里放油，放适量雪...
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雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋蘑菇炒年糕做法

  • 雪菜冬笋蘑菇炒年糕

  • 娃和娃爸都比较喜欢的一款炒年糕用料年糕2条冬笋1颗蘑菇3个胡萝卜1根葱少量雪菜1包雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法所有材料洗净～切好～锅里炒熟～盛出装盘～...
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