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抹茶牛奶天使蛋糕的做法食谱

简单易学的抹茶牛奶天使蛋糕美食做法

  • 抹茶牛奶天使蛋糕

  • 做溶豆剩下的蛋清就想起来做这个啦😘解决剩下的蛋黄此方做了直径6里面的硅胶模10个小蛋糕。用料低筋面粉60克宇治抹茶粉3克盐一小撮蛋白4个砂糖76克柠檬汁（或白醋）3滴淡奶油20克抹茶牛奶天使蛋糕的做法直接预热上烤箱180度，之后打蛋白，先在蛋白中加入3滴柠檬汁，打发时多次加入...
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芒果抹茶巧克力蛋糕（芒果抹茶天使cake）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果抹茶巧克力蛋糕（芒果抹茶天使cake）做法

  • 芒果抹茶巧克力蛋糕（芒果抹茶天使cake）

  • 抹茶的清香，芒果的香甜，巧克力的甜蜜。用料6寸蛋糕胚1个抹茶味淡奶油250克芒果4只约1斤黑巧克力德芙丝滑1条白巧克力用刮板削成碎糖酒液糖+酒，适量。芒果抹茶巧克力蛋糕（芒果抹茶天使cake）的做法蛋糕切抹茶片，每层扫糖酒液-奶油-芒果，最后抹面，撒上白巧克力。用融化的德芙丝滑巧...
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消耗蛋白奶牛天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白奶牛天使蛋糕卷做法

  • 消耗蛋白奶牛天使蛋糕卷

  • 为了消耗蛋白，除了马卡龙，这款天使蛋糕是个不错的选择，也没有马卡龙糖粉高，可以试试。用料天使蛋糕胚低筋面粉80克炼乳15克椰子油（也可以换成玉米油）25克牛奶80克蛋白176克白砂糖60克白醋或者柠檬汁2滴可可粉2克（画奶牛用）咖啡冻夹馅（丰富口感可加可不加）淡奶油35克牛奶40克黑咖啡（...
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抹茶红豆天使蛋糕（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆天使蛋糕（无油）做法

  • 抹茶红豆天使蛋糕（无油）

  • 抹茶红豆必须是绝配~(*´∇｀*)~无油低热量的天使蛋糕下午茶的好选择用料蛋白2个白砂糖30g低筋面粉25g抹茶粉3g左右蜜红豆适量柠檬汁几滴抹茶红豆天使蛋糕（无油）的做法蛋白加几滴柠檬汁分三次加糖打发至硬性发泡分两次加入低筋面粉和抹茶粉切拌均匀模具底部铺上蜜红豆倒入蛋...
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简单易学的抹茶蜜豆天使蛋糕美食做法

  • 抹茶蜜豆天使蛋糕

  • 天使蛋糕材料简单，制作快速。且不含油脂，较其他蛋糕更健康。因为其口感很有弹性，吃起来有股蛋香气，我第一次做就喜欢上了它。我在常见的方子上做了改动，加入抹茶和蜜红豆这2个天作之合，希望能让更多人爱上它。因为手上没有专门的天使蛋糕模具，这里用的是普通的6寸中空活底模，中间...
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简单易学的抹茶天使蛋糕美食做法

  • 抹茶天使蛋糕

  • 用料抹茶8克抹茶天使蛋糕的做法1.油55g+牛奶95g+蛋白55g搅匀2.低粉100+玉米粉10+抹茶8+泡打粉2，放入1中3.蛋白200+塔塔粉2+糖90也可加一小撮盐150度上下火中层x25分钟，出炉凉透翻面，抹奶油，对切，重叠，切16个小方形块注：抹茶可去蛋白的腥味切块成品...
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抹茶酸奶淋面🍰蔓越莓天使蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶酸奶淋面🍰蔓越莓天使蛋糕做法

  • 抹茶酸奶淋面🍰蔓越莓天使蛋糕

  • 原本是要做4层的，被某人白嘴吃掉了一片😂天使蛋糕是消耗蛋白的一个好去处，蛋糕口感细腻且Q弹，添加些细碎的果脯更能增加风味。😄天使蛋糕的组织较密实，湿润度也比戚风和古早的蛋糕会略干些，所以很适合涂抹自制的浓稠型酸奶，不用担心酸奶会把蛋糕泡烂的同时又增加了蛋糕的湿润度...
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天使蛋糕卷的做法和图解 好吃的天使蛋糕卷家常做法

  • 天使蛋糕卷

  • 用料牛奶克天使蛋糕卷的做法蛋白打发和牛奶粘糊拌匀到入烤盘中，150℃，20分钟小贴士蛋白要打至7成发...
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消耗蛋白的橙香抹茶天使奶牛蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白的橙香抹茶天使奶牛蛋糕卷做法

  • 消耗蛋白的橙香抹茶天使奶牛蛋糕卷

  • 每次做雪糕都剩下不少蛋清，要想各种办法消耗。单纯的天使蛋糕卷太苍白，加入抹茶，就露出了清新的色彩。加入橙皮丁和苦橙酒，味觉层次就更丰富。用料蛋白6个植物油40克淡奶油20克白砂糖30克低筋面粉75克抹茶粉1克柠檬汁几滴苦橙酒1/2tsp橙皮丁少许牛奶80克消耗蛋白的橙香抹茶天...
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简单易学的天使奶牛蛋糕卷美食做法

  • 天使奶牛蛋糕卷

  • 懒如我，过年也来写一篇食谱吧。哈哈哈哈哈，希望大家喜欢用料天使蛋糕食材冰鸡蛋清6枚玉米油40克牛奶80克低筋面粉75克砂糖30克柠檬汁几滴香草精（可不加）勺奶油淡奶油200克砂糖25克天使奶牛蛋糕卷的做法把玉米油牛奶倒入碗中然后充分乳化筛入低筋面粉Z字形搅拌至无颗粒顺滑状...
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小天使蛋糕的做法和图解 好吃的小天使蛋糕家常做法

  • 小天使蛋糕

  • 用料戚风蛋糕8+6两个动物奶油500g色素适适量各种装饰小天使蛋糕的做法戚风蛋糕～切片～加水果～我可是加的满满的两层分别磨面～摞起来～玫瑰花裱花嘴～裱花～我是裱完花都会放冰箱冷藏～一是送的时候不会那么容易化～二是做巧克力贴片～最后把装饰都加上～就可爱啦～想加什么加什么～不会显得乱哒～...
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本是天使蓝，却变抹茶绿的6寸芒果千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的本是天使蓝，却变抹茶绿的6寸芒果千层蛋糕做法

  • 本是天使蓝，却变抹茶绿的6寸芒果千层蛋糕

  • 本来想做天使蓝千层蛋糕的，谁知中途，，且看以下小笔记吧！此配方能做15张千层皮。用料纯牛奶250ml鸡蛋3只低筋面粉75克（约3-4勺）白砂糖或糖粉适量芒果2个淡奶油500克蝶豆花6-8朵本是天使蓝，却变抹茶绿的6寸芒果千层蛋糕的做法材料如图蝶豆花放牛奶中浸泡10分钟左右，会变淡蓝色（泡得...
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天使蛋糕的做法和图解 好吃的天使蛋糕家常做法

  • 天使蛋糕

  • 天使=白色=蛋白蛋糕用料牛奶100克蛋白150克细砂糖65克低筋面粉75克玉米油40克天使蛋糕的做法低筋面粉过筛加入牛奶、玉米油。z字搅拌均匀搅拌至无颗粒蛋清打出大泡加入三分之一的糖。继续打发至细泡，再加入三分之一的糖基本定型加入剩余的糖。打至立钩三分之一蛋白加入面...
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2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷的做法步骤及图解,美味正宗的2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷做法

  • 2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷

  • 今天分享适合牛年吃的蛋糕卷，在原始的奶牛纹上做了一点小小的改动。天使蛋糕只有蛋清没有蛋黄，所以雪白雪白的很俏皮可爱。还搭配了浓郁奶冻太幸福啦～用料奶冻淡奶油150克牛奶100克细砂糖18克吉利丁片10克天使蛋糕蛋清170克玉米油25克牛奶70克细砂糖（蛋清）45克炼乳13克玉米淀...
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黑天使蛋糕的做法和图解 好吃的黑天使蛋糕家常做法

  • 黑天使蛋糕

  • 天使蛋糕经过多次实验，添加了巧克力和可可粉，变成这款类似冰淇淋口感的小蛋糕，一定要试一试用料黄油40克牛奶35克巧克力12克可可粉12克低筋面粉85克蛋白3个细砂糖60克装饰巧克力豆适量黑天使蛋糕的做法黄油，巧克力，牛奶隔水加热至融化用手抽把黄油巧克力溶液搅拌均匀，冷却备用...
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抹茶牛奶糕的做法和图解 好吃的抹茶牛奶糕家常做法

  • 抹茶牛奶糕

  • 夏日炎炎，做一款Q彈口感，奶香十足的甜點吧！用料純牛奶1200ml抹茶粉10g（可根據口味再添加）煉奶（白砂糖）適量魚膠粉（吉列粉）25g椰絲適量抹茶牛奶糕的做法第一步：把純牛奶倒在容器裡，再把抹茶粉混合攪拌，這個步驟一定要細心，抹茶粉遇水就會結塊，所以要耐心把粉塊磨掉，這樣不會影響口感；其次...
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简单易学的奶牛天使蛋糕美食做法

  • 奶牛天使蛋糕

  • 做奶牛纹路的蛋糕卷比较简单，做圆模蛋糕也不难哦，个人觉得天使蛋糕比较白，做出来更像奶牛，不过天使蛋糕没有蛋黄，吃起来韧韧的，没有戚风松软，做戚风的话不要用土鸡蛋，用洋鸡蛋做出来比较白，比较奶牛用料鸡蛋清150g（4~5个蛋）白砂糖35g低筋面粉50g玉米淀粉10g柠檬汁几滴竹炭粉/可可粉7...
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天使的蛋糕的做法和图解 好吃的天使的蛋糕家常做法

  • 天使的蛋糕

  • 用料戚风蛋糕1个草莓一盒奶油蓝风车400g五十铃抹茶粉一大勺草莓巧克力一块法芙娜70%3块白糖适量糖珠适量天使的蛋糕的做法抹平，抹茶粉调色，巧克力拉网...
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德普烤箱食谱——抹茶天使蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的德普烤箱食谱——抹茶天使蛋糕卷做法

  • 德普烤箱食谱——抹茶天使蛋糕卷

  • 天使蛋糕卷是一款无蛋黄无油的蛋糕，吃起来很清爽，也比戚风多了些韧劲，如果家里正好剩下些蛋清，拿来做天使蛋糕卷是再好不过了。夏天可以加些抹茶粉做成抹茶味道的，清新解暑。用料蛋清255g低粉100g细糖120g牛奶95g奶酪夹心奶油芝士200g淡奶油100g细糖60g德普烤箱食谱——抹茶天...
  • 20160
简单易学的蜜豆牛奶天使蛋糕美食做法

  • 蜜豆牛奶天使蛋糕

  • 今天坨坨妈推荐的这款天使，稍稍有点打破传统，因为坨坨妈认为纯蛋白打发的蛋糕和平常我们习惯的海绵和戚风相比，口感稍干涩了些，差了那么一点点香浓，所以坨坨妈在传统天使的配方中加入了牛奶的成份，再伴以甜蜜的蜜红豆，让以往口感单一又偏干的天使蛋糕变得更香更浓更绵软，当然就更...
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天使蛋糕胚的做法和图解 好吃的天使蛋糕胚家常做法

  • 天使蛋糕胚

  • 6寸用料（A部分）色拉油23克砂糖10克水35克（B部分）低粉23克玉米淀粉23克（C部分）蛋清50克（D部分）蛋清150克塔塔粉2克砂糖75克盐1克天使蛋糕胚的做法先将A部分搅匀，加入过筛后的B部分搅匀，加入C部分搅匀D部分蛋清和塔塔粉打至湿性发泡，加入砂糖和盐打至中性弯勾取三分之一蛋白和步骤1搅...
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简单易学的奶牛天使蛋糕卷美食做法

  • 奶牛天使蛋糕卷

  • 牛年马上就要到啦，大家一起来学做这款牛气冲天的蛋糕卷吧~~蛋糕体用了天使卷，搭配竹炭粉做出奶牛的配色，内馅是黑芝麻乳酪，不腻很好吃，腰果裹上一层巧克力作为牛角。加了一点点小创意的蛋糕卷，立马就感受到了过年了气氛，吃了这款牛牛蛋糕，祝大家2021年都超级超级牛！用料蛋糕体玉米...
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抹茶天使蛋糕（你做的肯定比这好看(๑•̀ㅂ•́)و✧）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶天使蛋糕（你做的肯定比这好看(๑•̀ㅂ•́)و✧）做法

  • 抹茶天使蛋糕（你做的肯定比这好看(๑•̀ㅂ•́)و✧）

  • 🙏🙏🙏🙏🙏🙏各路可爱美丽善良大方的大神们小的第一次写recipe请多多指教-因为没有看到有人写抹茶天使蛋糕好奇心要死要死的自己乱做了一个相信你们做的一定比我做的好看快拿好看的抹茶蛋糕来砸我吧biubiubiu我做好准备了呢(๑•̀ㅂ•́)و✧用料抹茶3g蛋白3个白糖30g低...
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白天使蛋糕的做法和图解 好吃的白天使蛋糕家常做法

  • 白天使蛋糕

  • 用料蛋白6个糖粉60g砂糖60g低筋面粉100g盐1/4勺香草精几滴白天使蛋糕的做法蛋白低速打发成丰富泡沫.加入糖粉继续打发至湿性状态.加入香草精.稍微搅拌即可.将低粉.糖.盐过筛.放入蛋白湿性状态中.翻拌均匀.倒入模具中.160℃烤30分钟左右小贴士蛋白打发成湿性即可.有点流动...
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天使小蛋糕的做法和图解 好吃的天使小蛋糕家常做法

  • 天使小蛋糕

  • 记录一下，火大了有点裂，嫌太白最后吹了一分钟，配方有待改进，口感绵软适合小孩子用料蛋白4个细砂糖40克低筋面粉40克奶粉10克泡打粉1.5克天使小蛋糕的做法蛋白＋细砂糖打发到硬性发泡所有粉类加在一起和匀把粉拌到蛋白里，上下火165度20分钟...
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