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美味烧腊鱼的做法食谱

美味烧腊鱼的做法和图解 好吃的美味烧腊鱼家常做法

  • 美味烧腊鱼

  • 用料腊鱼葱姜蒜花椒八角辣椒胡椒粉鸡粉糖美味烧腊鱼的做法鱼提前泡一个晚上，焯水，待用把葱姜蒜花椒八角辣椒过油，炸出香味后把鱼倒入，翻炒片刻，加入水，水量要盖过鱼2cm，因为腊鱼本身就是咸的，所以不用放盐，大火煮开，改小火焖煮40分钟至一个小时，然后加入少量鸡粉、适量的糖和胡椒粉，...
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深海美味 | 黑腊鱼煲汁的做法步骤及图解,美味正宗的深海美味 | 黑腊鱼煲汁做法

  • 深海美味 | 黑腊鱼煲汁

  • 用料黑腊鱼大虾适量五花肉适量蒜少许姜少许盐少许深海美味|黑腊鱼煲汁的做法鱼洗净。可依据个人口味加入大虾，五花肉等。切好葱段,姜片,香菜。沙煲置炉上，开火，可将五花肉铺在沙煲底部。放进鱼，加酱油、盐，放上姜片，葱段适当加点水,大火开锅，用中小火煲。...
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多味烧腊鱼的做法和图解 好吃的多味烧腊鱼家常做法

  • 多味烧腊鱼

  • 每年过年家里准备腊货时，我都会请爸爸帮我腌制多一点腊鱼。过完年返深，通常是带一兜子爸爸剁好的腊鱼块儿，馋湖北味儿时便拿出一些烧来吃。用料腊鱼块半斤干辣椒适量生姜适量大蒜适量花椒少许葱少许料酒生抽白糖多味烧腊鱼的做法腊鱼提前半天用清水泡着。将泡好的腊鱼块沥干...
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美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）做法

  • 美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）

  • 大多数人非常喜欢吃鱼，要做好虽有点技巧，但也不难。我们这边鲈鱼便宜，500克左右的带籽鲈鱼大部分时间都是十几块一条，个别时候九块钱一条（不管剖），做上一餐鱼成本才二十元。比起饭店的鲈鱼这道菜，从98元甚至将近两百的价格来说太便宜了，要赚我们多少血汗钱啊。鉴于鲈鱼味美又便宜，...
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腊鱼烧肉的做法和图解 好吃的腊鱼烧肉家常做法

  • 腊鱼烧肉

  • 用料腊鱼8块猪肉一斤蒜若干瓣姜若干片辣椒一个酱油糖盐腊鱼烧肉的做法图片描述图片描述图片描述倒入腊鱼，小火烧，腊鱼先要用水浸泡...
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美味烧鳗鱼的做法和图解 好吃的美味烧鳗鱼家常做法

  • 美味烧鳗鱼

  • 昨天在海鲜市场，少年说想吃烧鳗鱼，于是买了好大一条，今天做给少年吃，得到好评用料鳗鱼1条（2斤半）葱姜蒜香菜各少许切碎花椒十几粒白糖1茶勺盐2克蒸鱼豉油1茶勺六月鲜酱油1茶勺青红辣椒各半个陈醋半茶勺料酒1茶勺美味烧鳗鱼的做法葱姜蒜，青红辣椒分别切碎鳗鱼切成两公分的段锅内...
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腊味烧麦的做法和图解 好吃的腊味烧麦家常做法

  • 腊味烧麦

  • 用料糯米250克干香菇或干松茸6朵腊肉100-150克胡萝卜玉米青豆100-150克生抽蚝油白糖调味盐清水适量大号饺子皮15张（1.5-2元）腊味烧麦的做法糯米头天晚上开始浸泡，第二天盘子蒸15分钟。香菇少许开水发泡切丁，腊肉切丁。锅里放少许色加油+一些猪油，放入腊肉炒一下，放香菇炒一下，加...
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干贝腊肉烧卖（超美味）的做法步骤及图解,美味正宗的干贝腊肉烧卖（超美味）做法

  • 干贝腊肉烧卖（超美味）

  • 某一天在下厨房看到个做烧卖的教程，立马去超市买好料，并稍作改良，做出了超美味的烧卖。本人第一次做～基本是大成功！关于用料的量，我没有准确量过，基本都是凭感觉，所以大家也不用太在意，我的配料基本也都是均分的，按照自己的喜好来就行。用料糯米300g干香菇15个左右木耳10-15朵胡萝...
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腊鱼烧笋的做法和图解 好吃的腊鱼烧笋家常做法

  • 腊鱼烧笋

  • 由于腊货是用盐腌制，再经风干而成，盐分含量过高，因此在烹饪之前一定要用温水将腊货反复清洗，洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时，这样可以大大降低盐的含量，不会太咸。而我今天搭配的笋子，富含粗纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，还有一定的降脂、减肥的作用；但要提醒大家的是，腊肉...
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腊味烧麦🥢的做法和图解 好吃的腊味烧麦🥢家常做法

  • 腊味烧麦🥢

  • 简单好吃😋用料糯米300克腊肠一根饺子皮25张生抽适量盐适量香菇8朵胡萝卜半根蚝油适量瘦肉2两腊味烧麦🥢的做法准备材料，糯米提前蒸好的放少许油爆香瘦肉加入红葱头爆香加入香菇和腊肠炒香最后放胡萝卜炒熟后和糯米拌在一起，就可以了上锅蒸3分钟，我是水开后放入的简单又好好...
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葱烧腊鱼的做法和图解 好吃的葱烧腊鱼家常做法

  • 葱烧腊鱼

  • 用料葱1根姜5片豆瓣酱2勺料酒1勺蒜3瓣葱烧腊鱼的做法腊鱼用清水泡一晚上。温水洗干净腊鱼，将鱼放入开水中煮5分钟，控干水份锅中加油，放入腊鱼煎至两面黄，加入料酒，葱姜蒜加入豆瓣酱和水，烧几分钟即可...
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红烧腊鱼的做法和图解 好吃的红烧腊鱼家常做法

  • 红烧腊鱼

  • 腌制腊鱼、腊肉的过程相比腊肠来说，要简单许多。先说烹饪腊鱼的步骤：用料腌好的腊鱼2块生抽料酒葱姜蒜红烧腊鱼的做法将腊鱼泡12个小时后，再剁成小块，清洗干净沥干水待用平锅内入油烧热，放进鱼块，中火煎至两面金黄，加入生抽，料酒和葱姜蒜，加凉水盖上锅盖，小火焖60分钟至汤汁收干即...
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美味章鱼烧的做法和图解 好吃的美味章鱼烧家常做法

  • 美味章鱼烧

  • 娃想吃章鱼小丸子，于是上网买了全套的料。结果忘记下单丸子模具了，于是利用家里的摩飞锅的六圆盘做了章鱼烧：）用料章鱼1只章鱼粉150克鸡蛋3个沙拉酱适量海苔适量木鱼花适量水适量盐适量青菜一颗洋葱四分之一个章鱼烧酱适量美味章鱼烧的做法章鱼粉打入鸡蛋和水调成糊状，放置10...
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美味炖腊鱼的做法和图解 好吃的美味炖腊鱼家常做法

  • 美味炖腊鱼

  • 经过风干的腊鱼有一种特殊的味道经过一个多小时的炖煮汤呈现一种奶黄色（不也不晓得如何形容它了）用料腊鱼榨菜葱姜一小块蒜3-4瓣花椒干辣椒2-3个美味炖腊鱼的做法腊鱼切块提前用水浸泡半天，去到腌制时过多的盐分；将泡好的腊鱼焯水后，盛出备用；葱切段，姜和蒜切小片，干辣椒切段；炒锅...
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烧腊鱼的做法和图解 好吃的烧腊鱼家常做法

  • 烧腊鱼

  • 用料腊鱼2条蒜瓣姜片生抽勺辣椒花椒料酒醋生抽盐烧腊鱼的做法腊鱼，我这个是小的鱼，先弄两三条泡水，3小时切小块热锅倒油，把鱼块先煎一煎放配料，葱姜蒜，辣椒，花椒炒炒加小半碗料酒，加耗油，生抽，盐，（我这个鱼不太咸，如果本身鱼比较咸就不用放生抽和盐了）加点热水不要太多，焖个3分钟，快出锅...
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烧腊配味的做法和图解 好吃的烧腊配味家常做法

  • 烧腊配味

  • 百年传统配置大众口味现诚招有心者相讨配方全程专人交接简单化有意购者联系用料酱油1勺烧腊配味的做法色味俱全...
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烧腊鱼的详细做法大全,简单又营养的烧腊鱼做法

  • 烧腊鱼

  • 腊鱼晒好了，烧着吃蒸着吃都可以，个人比较喜欢烧的，味道丰富些，哈哈……用料腊鱼500克辣椒20克大葱20克生姜20克蒜头20克生抽15克香醋10克油30克大蒜叶50克芹菜65克烧腊鱼的做法先将腊鱼剁成大小合适的块状；准备好所有材料；将腊鱼放入清水里浸泡半小时，两三个小时，甚至泡一夜都可...
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焖烧腊鱼的做法和图解 好吃的焖烧腊鱼家常做法

  • 焖烧腊鱼

  • 某天的午餐，在我大口大口的吃着香喷喷的红烧肉的时候，眼睛一不小心闪到了餐桌边上那盘不起眼滴蒸腊鱼身上，然后。。。来了灵感：要不，用烧肉的法子烧一条腊鱼试试？呵呵，事实证明，这“灵感”还相当靠谱。用料腊鱼一条青椒少许葱姜蒜少许花椒少许辣椒少许八角少许盐适量料酒少许酱油...
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美味烧黄鱼的做法和图解 好吃的美味烧黄鱼家常做法

  • 美味烧黄鱼

  • 美味烧黄鱼用料黄鱼1条大葱少许姜少许彩椒少许香葱一根食用油100克淀粉1汤匙红酒1汤匙白酒1/4汤匙生抽1汤匙白糖1/2汤匙醋1汤匙盐2克花椒10粒八角2个高汤1小碗美味烧黄鱼的做法将鱼清洗干净，在鱼的两面用刀划花刀用盐、花椒、八角、大葱、姜片腌制15分钟彩椒洗净切丁，香葱...
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美味红烧鱼的做法和图解 好吃的美味红烧鱼家常做法

  • 美味红烧鱼

  • 简单鲜美又快手，次次成功！用料大黄花鱼500g左右姜少量葱少量料酒1汤匙甜面酱1汤匙黄豆酱1汤匙开水适量冰糖3g左右一小块盐适量淀粉适量油稍多于炒菜量美味红烧鱼的做法鱼洗净处理好，表面用厨房纸擦拭干净，不要有水，防止煎炸时溅油。鱼身两面各片三至四刀。鱼身表面拍上少量干...
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腊味烧香芋的做法和图解 好吃的腊味烧香芋家常做法

  • 腊味烧香芋

  • 腊肉粒的香韧，芋块的沙糯绵实，剁辣椒独有的酱香，最简单不过的食材，搭配出层次分明又相互成就的丰满口感，嗯，是家乡的味道……用料荔浦芋头1个腊牛肉300克剁辣椒适量大蒜6瓣香葱2根腊味烧香芋的做法处理食材腊牛肉粒冷水下锅久煮到回软状态切小块荔浦芋头去皮，切3厘米左右小块大...
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腊味烧买的做法和图解 好吃的腊味烧买家常做法

  • 腊味烧买

  • 用料自制广式香肠300g糯米1000g香葱适量姜沬适量料酒适量香菇适量盐适量自制烧麦皮适量青豌豆适量生抽适量腊味烧买的做法葱姜切沬，糯米隔夜浸泡，早晨上锅隔水蒸熟。i香肠、香菇切丁，青豌豆放入加盐，油的开水中煮熟捞出过凉水，沥干水待用。热锅冷油依次放入姜沫、香肠丁、香菇...
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腊味烧卖的做法和图解 好吃的腊味烧卖家常做法

  • 腊味烧卖

  • 用料熟猪油中筋面粉糯米火腿末腊肉末鲜红椒末盐味精酱油胡椒粉葱花鲜汤腊味烧卖的做法在面粉中加入2克盐、500克凉水和成面团，摘成面剂后擀成圆面皮。将糯米洗净、泡发（夏天4小时，冬天6小时），沥干水分后干蒸30分钟，加入火腿末、腊肉末、葱花、鲜红椒末、250克猪油、盐、味精、...
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美味腊鱼的做法和图解 好吃的美味腊鱼家常做法

  • 美味腊鱼

  • 用料腊鱼几块青椒二个酸笋适量蚝油适量盐适量蒜片几片鸡精适量姜几片美味腊鱼的做法腊鱼冼干净，泡水十五分钟，然后锅里加油，姜片热，把鱼煎至金黄，腊鱼煎好，加适量水，煮十分钟后，加入酸笋，青辣椒，炒片刻后，入蚝油，一点点盐，味道，岀锅，...
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美味腊鸭的做法和图解 好吃的美味腊鸭家常做法

  • 美味腊鸭

  • 用料鸭腿6只姜丝8片油2勺料酒3勺鸡精2勺蒜末8瓣红辣椒6个个蒜叶5跟生抽1勺美味腊鸭的做法鸭腿先用水煮一下，煮软，同时也煮出盐味不那么咸。家里人多，所以煮了6个鸭腿。蒜姜切片，蒜叶的茎和叶子分开，备好红辣椒和绿辣椒。起锅下油，先下蒜片、大蒜的茎、姜片爆香。再下切好的鸭肉...
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