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香蕉柠香酸奶戚风的做法食谱

简单易学的香蕉柠香酸奶戚风美食做法

  • 香蕉柠香酸奶戚风

  • 用料香蕉泥+柠檬汁+柠檬皮屑165克酸奶50克低粉100克柠檬皮屑1个蛋黄5个细砂糖60克沙拉油55ml玉米淀粉10克蛋清5个塔塔粉1/2小勺香蕉柠香酸奶戚风的做法所有粉类混合后过筛3次备用蛋黄加砂糖打至乳化状态（颜色明显变淡，体积有所增加）后加入（香蕉泥+柠檬汁+柠檬皮屑），搅拌均匀分...
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简单易学的香蕉酸奶乳酪戚风美食做法

  • 香蕉酸奶乳酪戚风

  • 吃不完的香蕉不能让它就那样苦情地烂掉啊，不喜欢玛芬那种硬邦邦实在的口感，于是突发奇想把戚风、乳酪、酸奶混搭在一起，就创造出了这款超级绵软Q润的香蕉酸奶乳酪戚风！因为做的时候小朋友醒了，所以步骤没拍详细，还请大家见谅！用料熟透的香蕉2根黄油60g奶油奶酪70g酸奶50g低粉55g...
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简单易学的柠香酸奶戚风美食做法

  • 柠香酸奶戚风

  • 用料鸡蛋5个柠檬半个酸奶75克玉米油50克低筋面粉80克细砂糖70克盐少许柠香酸奶戚风的做法擦下柠檬皮屑，挤出柠檬汁五个鸡蛋分出蛋黄蛋清酸奶和柠檬汁混合后筛入低粉，搅拌均匀，之后加入蛋黄用打蛋器一字搅拌成光滑的蛋黄糊蛋白加几滴柠檬汁和一指尖盐，分三次加糖打至硬性发泡...
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柠香戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的柠香戚风蛋糕做法

  • 柠香戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50克细砂糖80克玉米油40克柠檬汁2滴柠香戚风蛋糕的做法步骤见视频...
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8+ 香蕉酸奶戚风，细腻香甜，柔软有弹性！的做法步骤及图解,美味正宗的8+ 香蕉酸奶戚风，细腻香甜，柔软有弹性！做法

  • 8+ 香蕉酸奶戚风，细腻香甜，柔软有弹性！

  • 今天的这款戚风蛋糕也不例外，松软的蛋糕中加入了香蕉泥，让整个蛋糕显得尤为甜蜜，却又不腻。制作的过程中还加入了酸奶，让本来松软的口感增加了一丝湿润。更加适合宝宝们食用，而不担心干噎。更多辅食餐单视频，尽在VX公众号：啊呜辅食用料大香蕉1根鸡蛋3个低筋面粉35克浓稠无糖酸奶...
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柠香戚风的做法和图解 好吃的柠香戚风家常做法

  • 柠香戚风

  • 小宝零食系列（不要求最好的，但求给家人健康的）用料鸡蛋4个（8寸圆模）柠檬1个（皮屑）柠檬汁20克细砂糖50（蛋黄糊15克，蛋白糊35克）牛奶40克低筋面粉70克玉米淀粉5克柠檬汁4-5滴玉米油40克柠香戚风的做法首先保证所有的工具都是干净，无水无油。分离蛋黄和蛋清将蛋黄，牛奶，柠檬汁（20克），玉米油...
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香蕉酸奶戚风（破壁机乳化法）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酸奶戚风（破壁机乳化法）做法

  • 香蕉酸奶戚风（破壁机乳化法）

  • 用料香蕉80克酸奶100克克植物油35克蛋黄4个低筋粉65克蛋白4个白砂糖55克香蕉酸奶戚风（破壁机乳化法）的做法香蕉，酸奶，植物油和蛋黄全部放入破壁机打成均匀细腻的糊加入面粉拌匀后过筛过筛后的蛋黄糊蛋白分三次加入白砂糖，打至硬性发泡蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀倒入模具后震...
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小美版 柠香酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 柠香酸奶戚风做法

  • 小美版 柠香酸奶戚风

  • 此食谱按羽萱的妈妈的配方，调整成了7寸加高中空模的量。用料柠檬皮屑1个无糖浓稠酸奶（如实）100克细砂糖（蛋白）90克细砂糖（渍柠檬皮屑）5克柠檬汁（打蛋白用）几滴柠檬汁（加入面糊）30克鸡蛋6个玉米油64克低筋面粉100克小美版柠香酸奶戚风的做法柠檬表皮用盐搓洗干净，用刨刀擦下皮屑，加5g糖...
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酸奶香蕉蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶香蕉蔓越莓戚风蛋糕做法

  • 酸奶香蕉蔓越莓戚风蛋糕

  • 酸奶再不用就过期了，香蕉熟透了再不吃就坏了，蔓越莓刚买了一大包也要趁着新鲜赶紧吃，于是就做了这个。用料鸡蛋5个细砂糖50克蔓越莓90克低粉130克酸奶130克柠檬汁几滴香蕉60克玉米油50克酸奶香蕉蔓越莓戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离后，蛋清放冰箱，蛋黄中加入玉米油搅拌，再加入酸...
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绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕做法

  • 绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕

  • 戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有浓浓的奶酪香，而且酸奶会让蛋糕更细腻，口感更棒哦！第三次写菜谱，有点小紧张哦，过程图也忘记...
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简单易学的Q润香蕉酸奶戚风美食做法

  • Q润香蕉酸奶戚风

  • 方子改自《小岛喜和的咸戚风和甜戚风》，把方子里的50g水调整成40g自制酸奶，增加风味，减了油和糖的比例但依旧非常Q润用料鸡蛋（65g左右）3个熟透的香蕉一根自制酸奶40g低粉80g糖（蛋黄糊）10g（原方20g）糖（蛋白糊）25g（原方50g）玉米油25g-30g（原方50g）朗姆酒一点点Q润香蕉酸奶戚风的做法准备工...
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简单易学的超润香蕉酸奶戚风美食做法

  • 超润香蕉酸奶戚风

  • 用料蛋黄糊：蛋黄3个糖10g色拉油25g芝麻香蕉1根希腊酸奶40g低粉80g蛋白3个糖25g柠檬几滴超润香蕉酸奶戚风的做法蛋黄加糖打发，加入油加入香蕉酸奶，筛入低粉蛋白加糖打发蛋白取三分之一加入蛋黄糊，然后全部拌匀烤箱175度中下层30度小贴士本方较湿润，下次试试不放酸奶，减糖...
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香蕉🍌戚风的做法和图解 好吃的香蕉🍌戚风家常做法

  • 香蕉🍌戚风

  • 回娘家，舅舅每次都给好多🍌我拿回来，又经常吃不完，为了不浪费做个香蕉🍌蛋糕超级香，喜欢香蕉的不要错过，十寸模的份量用料香蕉300克牛奶100克玉米油100克鸡蛋8个低筋面粉130克细砂糖100克柠檬汁几滴香蕉🍌戚风的做法准备好材料香蕉加牛奶加玉米油用料理机一齐搅拌均匀低筋面粉...
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简单易学的香蕉酸奶戚风美食做法

  • 香蕉酸奶戚风

  • 香蕉酸奶也百变～用料鸡蛋3个细砂糖（蛋黄用）10g香蕉1根酸奶1盒（约95g）玉米油25g低粉80g细砂糖（蛋白用）45g柠檬汁或白醋几滴香蕉酸奶戚风的做法蛋白蛋黄分离，蛋白放在无油无水的容器中，放入冰箱备用。1根香蕉和95g酸奶放入搅拌机搅拌，备用。80g低粉过筛备用。10g细砂糖放入蛋黄中搅匀...
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蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰（榛子香蕉戚风杯）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰（榛子香蕉戚风杯）做法

  • 蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰（榛子香蕉戚风杯）

  • 配方用量做了两款戚风蛋糕，一款加榛子的香蕉戚风杯子蛋糕，另一款蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕，柔软的蛋糕体，浓郁的香蕉味道，以及榛子的香脆和蔓越莓的酸甜，下午茶时间开始享用吧！😋用料低筋面粉60克香蕉100克鸡蛋3大个细砂糖40克牛奶50克玉米油35克玉米淀粉10克（5克打发蛋白）柠檬汁5滴...
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简单易学的酸奶香蕉戚风美食做法

  • 酸奶香蕉戚风

  • 太晚了先暂存早起再编辑用料香蕉根酸奶克鸡蛋个低粉克耐高温巧克力豆酸奶香蕉戚风的做法先临时记录一下得空编辑...
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香蕉戚风的做法和图解 好吃的香蕉戚风家常做法

  • 香蕉戚风

  • 朋友家的宝宝一岁，夏天太热胃口不好，问我能不能做个低糖的蛋糕。加香蕉果泥也是朋友的提议，我摸索着做的，没想到一次就成功了。简单做个记录，以后自己用的时候好参考。用料香蕉1根蛋黄3个蛋白3个玉米油35克低粉50克玉米淀粉5克细砂糖30-40克香蕉戚风的做法先把玉米油和低粉、...
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芳香四溢柠檬酸奶戚风的做法步骤及图解,美味正宗的芳香四溢柠檬酸奶戚风做法

  • 芳香四溢柠檬酸奶戚风

  • 真的好香，好好吃啊～用料自制酸奶70克鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油36克柠檬皮絮3g柠檬片3片（可以不用）细砂糖50克芳香四溢柠檬酸奶戚风的做法一个柠檬洗净，用剥皮器小心刮下皮絮备用，只要黄色部分，千万别刮到白色部分，不然会苦头一天晚上做好的酸奶把玉米油和酸奶、柠檬皮絮加10g细...
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低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕做法

  • 低油少糖.8寸香蕉酸奶戚风蛋糕

  • 初入烘焙，便在低油少糖的路上停不下来了，总想多尝试一些品种，自己多些实践成功的喜悦，也能与朋友们多多分享。8寸香蕉戚风蛋糕的现成食谱不多，这款香蕉酸奶戚风蛋糕，我也是反复研究学习他人仅有的食谱，加上自己对食材特性的琢磨思考，经过本次实践的配方，基本成功。蓬松细腻，香蕉味...
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香蕉戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香蕉戚风蛋糕做法

  • 香蕉戚风蛋糕

  • 根据日本烘焙师配方改良的版本，蓬松轻盈，口感湿润，操作简单，快来试试吧用料香蕉75克柠檬汁3克朗姆酒3克蛋清3个砂糖37克蛋黄3个玉米油23克净水3.7克低筋面粉48.5克香蕉戚风蛋糕的做法香蕉去掉筋膜，加入柠檬汁，朗姆酒，尽可能的压碎蛋黄蛋清分开，蛋黄倒入香蕉泥中搅拌均匀面粉过筛...
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酸奶香蕉流心戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶香蕉流心戚风蛋糕做法

  • 酸奶香蕉流心戚风蛋糕

  • 昨天吃了同事从日本带回来的tokyobanana,觉得很好吃，同事们起哄要我琢磨下方子，做给他们吃，说干就干吧。用料低粉45g玉米淀粉20g酸奶150g色拉油45g糖粉65g香蕉3根（1根切片，2根压泥）鸡蛋4个酸奶香蕉流心戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入20克糖粉和色拉油，用电动打蛋器打至颜...
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香蕉戚风/香草戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风/香草戚风蛋糕做法

  • 香蕉戚风/香草戚风蛋糕

  • 自用贴：烟囱模具：浅井14cm加高、17cm加高、20cm普通模具14cm加高=17cm普通17cm加高=17cm普通*1.2配方参考日本老师14高+17高=17普通*2.2，约6个蛋20cm约5个蛋蛋黄糊的砂糖可减量用料17cm香草普通1个蛋黄45g细砂糖48克香草豆荚1/8个色拉油28克热水48克低筋面粉65克泡打粉2克蛋...
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简单易学的全麦香蕉酸奶戚风美食做法

  • 全麦香蕉酸奶戚风

  • 家里有一盒树莓不舍得吃但是又要坏掉了想做个蛋糕简直的人只能吃吃这种粗糙的低热量蛋糕用料鸡蛋1个酸奶香蕉55g全麦粉40g水果装饰适量全麦香蕉酸奶戚风的做法一个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋清放入冰箱冷藏备用香蕉三分之一个压成泥蛋黄香蕉酸奶混合搅拌均匀香蕉酸奶一共55g加入...
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香蕉牛奶戚风蛋糕（清香Q软）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉牛奶戚风蛋糕（清香Q软）做法

  • 香蕉牛奶戚风蛋糕（清香Q软）

  • 这个方子比较大，如果只用一个8寸烤盘，可以把量缩减三分之一，鸡蛋还是6个不变。甜度适中，不喜欢甜的可以略减。用料香蕉2根约200克鸡蛋6个牛奶140克低筋面粉170克细砂糖1-蛋黄90克细砂糖2-蛋白70克植物油80克香蕉牛奶戚风蛋糕（清香Q软）的做法1.磕鸡蛋，蛋白蛋黄分离。蛋黄搅拌加入...
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香蕉戚风（简单款！附酒酿香蕉奶昔）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风（简单款！附酒酿香蕉奶昔）做法

  • 香蕉戚风（简单款！附酒酿香蕉奶昔）

  • 家里香蕉囤多了要烂掉怎么办？不如做成蛋糕！还有的多就再配一杯奶昔，美滋滋～2020.4.16的记录：二刷戚风（做蛋糕越来越顺手了，准备+烤只用了40-45min）比上次有进步，组织更松软了，不过还是没长很高。。150g（2根不到点）香蕉（压成泥后加柠檬汁，防氧化，这样烤出来还能保持黄色）+低粉90g+油30g+牛...
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