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豆豉炒君达菜的做法食谱

简单易学的豆豉炒君达菜美食做法

  • 豆豉炒君达菜

  • 以前的君达菜在我们家乡里是野菜一样的存在，人们通常不吃的，都是给🐷🐷食的菜(◔◡◔)但是现在不同了，人们吃得都太好，君达菜有着高纤维，为了健康现在都喜欢找野菜、农家菜、原生太、有机菜等吃！想要让君达菜做得好吃，今天分享个小秘诀哈，去片！用料君达菜1把豆豉2勺大蒜3瓣姜1小块...
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豆豉炒通菜 空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉炒通菜 空心菜做法

  • 豆豉炒通菜 空心菜

  • 在老家，空心菜是只吃茎不吃叶子的。来到广州吃过叶子版空心菜，哇，当时就惊为天人！吃完自己炒的空心菜，哇，好吃到没朋友！简单！快手！用料空心菜1把豆豉2勺味极鲜酱油2勺蒜一把豆豉炒通菜空心菜的做法准备空心菜一把：掐掉根部老的地方，留嫩的茎和叶子。洗干净沥干。辅料：如图，蒜一把剁碎，...
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快手菜＆豆豉炒生菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜＆豆豉炒生菜做法

  • 快手菜＆豆豉炒生菜

  • 不喜欢生吃生菜，第一次创新，味道异常的好用料生菜一颗豆豉三勺蒜2瓣干辣椒2个香油快手菜＆豆豉炒生菜的做法生菜洗好备用豆豉洗好备用，建议泡5分钟再清洗热锅下油，放蒜，放辣椒，豆豉翻炒10秒，再放入生菜翻炒30秒，放入生抽。装盘小贴士有豆豉无需加盐，可放入少量生抽...
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豆豉炒土豆的做法和图解 好吃的豆豉炒土豆家常做法

  • 豆豉炒土豆

  • 下饭菜。用料豆豉两三勺小土豆六七个青尖椒四个红辣椒两个豆豉炒土豆的做法小土豆洗净，去皮。小土豆煮软后切成块备用。热锅倒入适量油，油微热后倒入青红椒爆炒。倒入土豆块，按个人口味加入豆豉，翻炒至土豆块均匀上色。可加入少许盐翻炒。装盘。小贴士豆豉在各大超市有卖，我用...
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豆豉炒面的做法和图解 好吃的豆豉炒面家常做法

  • 豆豉炒面

  • 广东出差，今天的晚餐！用料干面条1人份鸡蛋1个生抽1小勺豆豉10克香油1小勺火腿肠1根青菜2片叶子大蒜2瓣豆豉炒面的做法面煮熟捞出备用。煮面同时将蒜切片，火腿切丁，豆豉切碎，青菜切碎。先炒鸡蛋，盛出备用。豆豉小火炒香，下蒜片翻炒，下火腿翻炒后下青菜，家适量生抽，下面条和鸡蛋一起...
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豆豉炒腊菜的做法和图解 好吃的豆豉炒腊菜家常做法

  • 豆豉炒腊菜

  • 这道菜有家的味道，母亲以前每逢春节都做给我们吃。想到这儿，回家的路就变得浪漫起来。用料腊菜一把豆豉少量红椒粒少量猪油&食盐少量豆豉炒腊菜的做法提着菜篮去野外采摘新鲜腊菜。清洗干净。准备一只菜盆，放入腊菜，然后倒入开水静置两分钟左右，待菜叶略微变蔫即可捞出。...
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简单易学的豆豉鲮鱼煮君达菜美食做法

  • 豆豉鲮鱼煮君达菜

  • 君达菜，常用豆豉蒜蓉辣椒酱来炒，味道已经不错了，而用蒸过的豆豉鲮鱼来煮君达菜，豉香、蒜香、鱼香、菜香浑然一体，似乎目前还没找到比这个搭配更好的煮法。君达菜是广州人的叫法，客家人叫猪婆菜，以前是给猪吃的菜，因为煮这个菜要太多的油，古时候没油，这个菜吃不得。油多不利于健康，美...
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简单易学的豆豉蒜蓉煮君达菜美食做法

  • 豆豉蒜蓉煮君达菜

  • 君达菜，有点苦涩，亦需较多的油，在连油都缺乏的旧时，这个菜只用来喂猪，故亦名猪婆菜。现时，我们通过灼水、落多一点油和添点蚝油的方法，让这个较为低质的菜高级起来。用料君达菜豆豉蒜蓉煮君达菜的做法君达菜4cm长切段，蒜头拍开，和豆豉一起舂碎成蓉状。落油，灼水去苦涩味。先下叶梗...
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豆豉炒生菜的做法和图解 好吃的豆豉炒生菜家常做法

  • 豆豉炒生菜

  • 用料生菜250g蒜3瓣豆豉两勺豆豉炒生菜的做法锅里倒油，烧热。放生菜中火炒熟。用锅铲铲动，确保不同菜叶熟度一样放入大蒜和豆豉。继续翻炒1分钟，出锅。...
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君达包(韶关始兴)的做法步骤及图解,美味正宗的君达包(韶关始兴)做法

  • 君达包(韶关始兴)

  • 每一道菜包都有一个故事……这道“君达包”是韶关市始兴县的一道特色菜，每年的元宵节家家户户都几乎会煮上这么一道菜来庆祝元宵节，里面包含了小时候的回忆和出门在外打工人对家人的思念……用料君达菜(猪婆菜)2斤(不能搞烂)干香菇10个干腊肉40克冬笋1个香芋1个白萝卜2个鸡...
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下饭菜～～豆豉炒空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜～～豆豉炒空心菜做法

  • 下饭菜～～豆豉炒空心菜

  • 用料空心菜适量豆豉适量青椒1个盐适量下饭菜～～豆豉炒空心菜的做法空心菜去叶切小段，青椒切小段备用干豆豉备用，如果觉得太干，可用开水泡一下锅中加入适量菜籽油，油开后倒入准备好的菜，炒熟后加入适量盐装盘就可以吃了...
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豆豉炒豆干的做法和图解 好吃的豆豉炒豆干家常做法

  • 豆豉炒豆干

  • 太好吃了，所以都快被吃完了😂用料白豆干200克(4块)豆豉1小把大蒜3～4瓣葱白几根葱花少许生抽2小勺老抽1小勺醋1小勺糖1小勺白胡椒粉少许豆豉炒豆干的做法白豆干切条，用开水泡10分钟。调好酱汁。豆干过滤干水，备用。热锅凉油，倒入大蒜、豆豉、葱白煸香。倒入豆干，煎1分钟，不要急着...
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豆豉炒蟹的做法和图解 好吃的豆豉炒蟹家常做法

  • 豆豉炒蟹

  • 吃惯了蒸螃蟹🦀️，换换口味来个炒螃蟹，鲜香美味😋👍菜谱中没加料酒，保持了梭子蟹的原汁原味，没放盐，只是加了一勺蚝油，因为海蟹本来就有一点点咸味。用料梭子蟹3～5只蒜6瓣葱姜少许老干妈豆豉辣椒油1勺玉米淀粉适量青红椒少许蚝油15克糖5克豆豉炒蟹的做法蒜拍碎略剁末，姜3片切丝，青红...
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豆豉炒菜花的做法和图解 好吃的豆豉炒菜花家常做法

  • 豆豉炒菜花

  • 用料有机菜花、平菇、豆豉、姜片豆豉炒菜花的做法平菇撕成条，煎成金黄色，放一点点生抽，搅匀，盛出备用。油锅里放豆豉和姜片，爆香后再放入有机菜花，翻炒过程中，放一点点水，一点一点的放，不要一次放很多水，炒一会儿，再放一点点水，再翻炒。等菜花熟了，放入平菇，加盐、素鸡精即可。😋😋😋...
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豆豉炒油菜的做法和图解 好吃的豆豉炒油菜家常做法

  • 豆豉炒油菜

  • 属快手菜系列，如果加上辣椒就是一道重口味的快手菜。本人遵医嘱不吃辣啦。。。用料油菜够炒一盘的量豆豉一勺（喜欢味道浓的可以多放）葱花一点点植物油适量盐适量豆豉炒油菜的做法油菜洗净掰开炒锅放适量植物油烧热下葱花和豆豉炒出香味后放入油菜快速翻炒。加盐调味（我用的豆...
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炒豆豉的做法和图解 好吃的炒豆豉家常做法

  • 炒豆豉

  • 小时候最喜欢的一道菜之一用料豆豉200g青椒8个蒜4瓣盐1小勺酒1勺胡椒粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺鸡精1勺炒豆豉的做法1⃣️、准备好材料，豆豉200g洗净，装盘备用。2⃣️、青椒、蒜、姜切碎备用。1⃣️、锅中倒入油，烧热。2⃣️、倒入蒜碎，姜丝炒。3⃣️、倒入青椒炒2-4分钟出香味。1⃣️、倒...
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君达菜(猪婆菜）包的做法步骤及图解,美味正宗的君达菜(猪婆菜）包做法

  • 君达菜(猪婆菜）包

  • 小时候没什么吃，也很少变着花样来吃，在记忆中猪婆菜包是很有特色的吃法，所以很怀念，今天，我来重拾儿时的记忆！用料君达菜500g瘦肉适量香茹适量干虾米适量红萝卜适量豌豆适量糯米500g香葱适量盐少许君达菜(猪婆菜）包的做法君达菜去径，留叶部分糯米洗净，浸泡2-3小时，备用瘦肉、红萝卜...
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蕨菜炒豆豉的做法和图解 好吃的蕨菜炒豆豉家常做法

  • 蕨菜炒豆豉

  • 非常简单的家常菜，喜欢吃蕨菜的可以试试看。用料蕨菜2把盐适量味精适量大蒜4瓣小米辣3只豆豉3片（多少依个人口味）西红柿1个蕨菜炒豆豉的做法准备好作料，小米辣切好，大蒜切片，把豆豉切细，西红柿切细。豆豉切碎蕨菜洗干净，折断长度适中。油锅热后先放入大蒜，待大蒜炒香后放入豆豉，注...
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豆豉炒刀豆的做法和图解 好吃的豆豉炒刀豆家常做法

  • 豆豉炒刀豆

  • 用料刀豆适量永川豆豉适量酱油适量糖适量豆豉炒刀豆的做法刀豆洗净切丝备用起油锅豆豉炒香放入刀豆翻炒片刻➕酱油糖即可...
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豆豉炒花菜的做法和图解 好吃的豆豉炒花菜家常做法

  • 豆豉炒花菜

  • 用料豆豉适量花菜500克红椒1个大蒜适量豆豉炒花菜的做法花菜洗净切小块，锅里放水烧开，下花菜煮一下捞出沥干红椒切菱形，蒜切片热锅倒油，油热下蒜片豆豉炒香倒入红椒翻炒一会，加入断生的花菜继续翻炒，炒出香味加入适量的盐，鸡精调味即可小贴士花菜一定要用开水煮一下...
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君达菜梗炒腐竹好吃的烹饪方法 君达菜梗炒腐竹的地道做法和步骤

  • 君达菜梗炒腐竹

  • 超级碱性时蔬：君达菜用料君达菜1颗腐竹2根红萝卜1段竹盐少许古法酱油少许老姜切丝少许白胡椒粉少许山茶油1勺君达菜梗炒腐竹的做法在涩涩寒风中，茁壮成长的——君达菜！君达菜洗净后，用刀将叶子从梗上切掉，将梗切段待用。腐竹用冷水浸泡4～5个小时，完全泡透后，洗净切段。原种、酵素...
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豆豉炒甜豆的做法和图解 好吃的豆豉炒甜豆家常做法

  • 豆豉炒甜豆

  • 用料甜豆200克豆豉炒甜豆的做法先炒豆豉再放甜豆，要炒久一点，甜豆不易熟。...
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豆豉鲮鱼菜豆角炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼菜豆角炒饭做法

  • 豆豉鲮鱼菜豆角炒饭

  • 告别蛋炒饭！这个也非常好吃！用料米饭3碗长豆角5条罐头豆豉鲮鱼1/2个小米椒2条油少许豆豉鲮鱼菜豆角炒饭的做法把所有材料切好。（那个白白鸽豆腐请忽略，这个是熬汤的下一点油，炒一下菜豆粒和小米椒，翻炒至变色把剪好的豆豉鲮鱼放入锅里小米炒加入米饭，翻炒到粒粒均匀可以下点葱花...
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非常简单的香辣豆豉鱼里的豆豉炒菜心的做法步骤及图解,美味正宗的非常简单的香辣豆豉鱼里的豆豉炒菜心做法

  • 非常简单的香辣豆豉鱼里的豆豉炒菜心

  • 很简单，很好吃，不知道咋说，总之就是非常棒！用料吃剩的香辣豆豉鱼罐头，里面一定要有豆豉1个任意蔬菜，今天用的是菜心一大把非常简单的香辣豆豉鱼里的豆豉炒菜心的做法1，准备好材料。2，菜洗洗切了3，豆豉先放锅里炒4，按一般炒青菜的方法把青菜丢锅里炒，炒熟了就行盛出来就吃。...
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豉香油麦菜---豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤及图解,美味正宗的豉香油麦菜---豆豉鲮鱼炒油麦菜做法

  • 豉香油麦菜---豆豉鲮鱼炒油麦菜

  • 散发着淡淡豉香的油麦菜配合咸鲜的鲮鱼刚刚好✌用料油麦菜400克豆豉鲮鱼罐头1/3盒植物油适量大蒜3瓣盐少许姜3片豉香油麦菜---豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法油麦菜洗净，嫩菜头切十字刀切开。油麦菜切成小段备用。大蒜去皮拍碎。取一条豆豉鲮鱼切成小段。注意盒豆豉鲮偏咸不能1次...
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