- 栗子一口酥,一口一个好幸福!这是一道巨好吃的栗子一口酥,外皮酥脆,内馅细腻、绵密又香甜~好吃到停不了👄用料低筋面粉200克全蛋液40克黄油100克糖粉50克板栗馅160克食盐少许栗子一口酥的做法备好食材把软化好的黄油,糖粉倒入大碗里用打蛋器打至完全混合为止然后少量多次的+入鸡...
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- 宝宝们!元旦快乐!又是大降温的一周啊~一定要多多储备一些过冬的好吃的!今天小法分享板栗一口酥,值得为之做一大盆!浓郁的板栗风味,黄油香气十足,吃完很舒服的口味。而且超级酥松,一搓就碎成渣渣的那种酥松感,都可以抿着吃啦!造型还是小法的经典戳洞洞的整形法哈哈,一起学起来~用料配...
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- 用料板栗克水克尖头剪刀开口栗子的做法板栗洗净用剪刀沿板栗肚子(与壳的条纹相垂直)剪开连结部分越短开口效果越好(✂️选择刀刃尾部薄而尖的)上锅蒸熟后立刻取出稍微放凉(冷热交替使得板栗壳沿着剪开的口自然开裂)...
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- 这是一道非常简单的快手菜,重点是少油,栗子的甜味结合生抽的咸味口感非常好。口蘑又能中和栗子粗糙的口感。用料板栗12颗口蘑8个食用油一点点青椒1个红椒1个生抽2勺盐3克味精1克口蘑炒栗子的做法板栗去壳,用水煮熟后捞出。如果懒也可以买市面上炒好的板栗去壳直接备用。口蘑...
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- 🍪爆剧必备的mini一口提子酥,一口一个超级酥脆,入口即化,宅家零食的十大排行榜一定少不了它!果脯随心搭配,材料简单,我还加了橙皮丁,超解腻!别再躺床上了,动起来吧!用料黄油100克糖粉50克低筋面粉100克熟蛋黄2个玉米淀粉100克葡萄干50克盐1克酥酥酥掉渣的一口提子酥的做法黄油软化...
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- 在面糊中加入了栗子酱,内馅是去皮煮好的栗子,一口咬下去,满满的都是栗子味!外型也是栗子的造型,底部蘸取了白巧克力和坚果碎;个头小巧精致,宝宝们也可以连吃好几个!稍加包装后送人、或作为产品出售都十分合适哟~(本食谱使用的是松永制作所的栗子型烤模)a新课上线福利!关注cotta小助...
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- 可做15个用料1(A)蛋黄15g蛋白23g绵白糖30g用料2(B)炼乳45g南桥酥油17g麦芽糖2g用料3(C)小苏打1.3g水2.5g用料4(D)低筋粉80g荞麦粉20g用料5(E)栗子馅375g荞麦栗子酥的做法先将材料A倒入容器中,隔水加热,搅拌均匀将1加入B中搅拌均匀将C混合搅拌至溶化,待用将3倒入2中,混合搅拌...
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- 外皮酥香,馅料甜糯,太好吃啦😋😋用料栗子2斤左右白糖50克黄油50克水油皮面粉300克白糖20克油60克水150克油酥面粉120克油70克栗子酥饼的做法栗子洗净,每个上面来一刀。全部切好后,放入开水里浸泡5分钟左右,方便剥掉外皮。剥好后放入蒸锅蒸20分钟左右,栗子大的话,时间要多一点。...
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- 一人一口酥一盒酥用料面粉190克杏仁粉45克糖粉60克黄油110克鸡蛋(全蛋一个+蛋清一个)1个半(约90克)馅料莲蓉馅500克可选材料:牛奶1tsp蛋黄1个黑芝麻适量一口酥一盒酥一人一口酥的做法黄油软化成镜面状态,加入全部的糖粉,打发至顺滑;一个全蛋和一个蛋清,分三次加入黄油中大发,打发至...
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- 一口酥,外层奶香浓郁、酥化无渣,内馅香滑细致、甜而不腻,小巧精致可爱,一口一个,便于携带和分享,即适合作为闺蜜聚会的下午茶点,也适合郊游外带。一口酥做起来很简单,内馅可以随性多变,我是为了消耗之前炒的板栗馅,你可以根据喜好换成豆沙、莲蓉、紫薯或者香芋等都行,炒馅也没什么定...
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- “八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”秋风起,天气渐凉,大街小巷又飘起了糖炒栗子的香气。板栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知板栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。在古代,人们就学会了这种闲适的生活方式。宋代一位名叫薛泳的小文青,写过这样的一句诗:一盘...
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- 用料酥皮⬇️黄油100克低筋粉160克杏仁粉40克糖粉40克蛋液40克盐1克馅儿⬇️栗子泥450克牛奶10克黄油25克糖适量无核西梅若干西梅栗子酥的做法黄油室温软化,加入糖粉和盐用打蛋器打发至颜色变浅分三次加入蛋液打发,每次都均匀了再加下一次筛入低粉,刮刀拌匀装入保鲜袋冷藏松弛20...
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- 看了琅琊榜,便对靖王最爱小点心—榛子酥念念不忘。昨日睿爸拿回一包榛子,又恰逢外面大雪纷飞,正适合做款点心以佐香茗。用料榛子喜欢就多放些,不喜欢就少放或改用其它坚果。低筋面粉100g鸡蛋1个白糖30g黑芝麻适量黄油(也可用玉米油、橄榄油)50g酵母粉一点就够一口榛子酥的做法...
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- 红糖烤年糕可真的太好吃啦!浓郁的红糖爆浆和绵密的栗子泥,夹在烤的外皮酥脆的糯唧唧年糕中,外酥里糯,一口下去好吃到原地转圈圈!!用料糯米粉150克牛奶140克椰子油30克泡打粉3克蛋黄1个红糖块60克熟板栗适量(掰碎备用)栗子泥适量(熟栗子加牛奶捣成泥)一口爆浆的栗子红糖烤年糕!外酥里...
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- 仰望天空,乌云遮盖了漫天星芒。灰暗,晦涩,月亮也遮盖了它明媚的脸庞。本来期待这难遇的流星雨的心情也黯然起来,那划过天际的明亮,可能真的和我没缘吧。站在楼顶,仰望天空,似乎触手可及,只是伸手,触摸到的却也只是空气。天空迷蒙,无关风月的魅惑深留在心中……被天空迷惑,醉心于它的...
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- 入秋了,不得赶紧安排软软糯糯的栗子了?话说回来,我好像一年四季对板栗都毫无抵抗力的,今年还因为用菜刀划口切破了指甲!惨痛代价之后下决心入了十字开口神器,真的好用,推荐!这个菜谱后续会慢慢更新补充,把煮、烤、微波炉等等各种开口做法汇总到一起,方便查阅。用料栗子好多好多栗子...
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- 这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第33篇~又到栗子季节~去年分享了用栗子做糖渍桂花栗子和栗子蒙布朗,今年继续分享不一样的甜品造型~内馅是栗子酱和香草奶油,这次调的是咸奶油,一定程度可以解腻哦~糖渍桂花栗子和栗子酱的做法可到往期复习:【糖渍桂花栗子】和【刺猬栗子蒙布朗】。...
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- 想让家人吃上干净、香甜的烤栗子,但给栗子割口是个麻烦事,用我介绍的这个方法,就可以事半功倍啦用料板栗/锥栗300克烤栗子(附栗子割口秘笈)的做法把栗子洗净沥干,准备好割栗子的工具:剥橙器一个+锯齿面包刀一把,为了防止移动,建议下面垫块抹布把栗子放在剥橙器的圆孔上,这样栗子就...
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- 这个秋天,我跟栗子结缘了,最最喜爱那一口香甜软糯的栗子,怎么做都好吃呀~无需开酥,就可以酥到掉渣的一口栗子酥,好吃不腻,又简单,赶紧做起来吧!当下最流行的就是微蒸烤一体机,不仅在日本,连国内许多家庭都对微蒸烤箱热爱尤佳,成为厨房里的新宠!这款松下NN-DS900微蒸烤箱三合一一体机,它...
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- 每每自家煮好的栗子吃起来都特别麻烦~光剥栗子壳就是大难题!!在这分享煲栗子的小技巧给大家用料栗子500g清水1L笑口栗子的做法先把栗子清洗干净,备用。用刀在栗子中间砍一个小口,如图。放入锅中加入适量的清水。大火煮开转小火焖煮约20分钟。美味笑口的栗子完成。小贴士小技巧...
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- 【花形栗子面包】🌸🌰秋风起,栗子香!寒风中飘来街头糖炒板栗的阵阵香味,永远都是秋冬令人迷醉的一景!以下配方选自爱和自由并略加改动用料高筋粉160g低筋粉40g即发干酵母4g糖32g盐2g奶粉8g全蛋液20g水104黄油20g★栗子餡★去皮板栗仁150g糖35g淡奶油30g【花形栗子面包】一口...
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- 用料板栗适量开口笑栗子的做法栗子洗净,清水泡5分钟。用剪刀把栗子剪开小口。电饼铛预热,倒入栗子。加热10-12分钟即可。香甜可口的栗子完成啦!小贴士用剪刀剪开栗子的时候,要小心不要剪到手。...
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- 过中秋有时间有栗子栗子酥做起来用料栗子馅板栗仁309克蜂蜜30g牛奶40克黄油30克水油皮猪油30克热水87克中粉160克糖15克油酥猪油58克中粉116克抹茶粉1克黑可可粉2克栗子酥的做法栗子蒸熟剥皮用料理机打碎,加入蜂蜜黄油牛奶拌匀,用手捏可以团成团的状态。水油皮材料放入盆中...
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- 浓浓黄油香和栗子味完美的结合,再加上甜甜的糖浸栗子,果然是“食欲之秋”对自己最好的奖励了~用料无盐黄油75克细砂糖50克栗子泥(我用的是纯日本和栗泥)75克蛋液60克低筋面粉75克泡打粉0.7克糖浸栗子(我切成16个用,没有也可以不放)8颗黑巧克力适量炒熟的小米(或者可以用彩色糖珠)...
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- 每到冬天就有吃不完的板栗用料板栗A150克砂糖10%A15克淡奶油10%A15克黄油10%A15克清水40%60克低粉B100克砂糖25%25克全蛋液25%(加少许盐)25克约半个鸡蛋芝麻少许36个板栗一口酥的做法1⃣️酥皮:黄油软化打发+糖三次三次打发蓬松+筛入低筋面粉。拌匀成面团。放入保鲜膜。冷藏1...
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