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涼拌西洋芹的做法食谱

涼拌西洋芹的做法和图解 好吃的涼拌西洋芹家常做法

  • 涼拌西洋芹

  • 用料西洋芹2根鹽昆布8克橄欖油/亞麻子油適量涼拌西洋芹的做法西洋芹洗淨-去除外表的粗纖維-切片備用。煮一鍋滾水-西洋芹川燙30～45秒起鍋瀝乾川燙好的西洋芹-鹽昆布-橄欖油拌勻即可盛盤小贴士*西洋芹切片厚度盡量一致川燙的時間要看厚度，不要川燙過頭了會不脆哦*步驟二煮一...
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简单易学的西洋芹拌火腿美食做法

  • 西洋芹拌火腿

  • 用料西洋芹100g火鸡胸火腿片40g酱汁👇🏻第戎黄芥末5g白葡萄酒醋5ml糖少许颗粒黄芥末籽四分之一小匙油（橄榄油/亚麻籽油都可以）一小勺西洋芹拌火腿的做法西洋芹茎焯水，断生，放入凉水中待凉后切成薄片。叶子切碎，火腿片切小片。混合酱汁材料。第戎黄芥末，黄芥末籽，醋，盐，糖，橄榄油。...
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涼拌雜蔬的做法和图解 好吃的涼拌雜蔬家常做法

  • 涼拌雜蔬

  • 炎炎夏日，食欲不振的日子（不是我）😄😄，來一個涼拌個雜蔬，爽口！用料豆芽，海帶絲、胡蘿蔔、豆腐皮、黃瓜、金針菇、木耳、粉絲。蔥、蒜、香菜。醋、醬油、香油、糖適量涼拌雜蔬的做法豆腐皮、海帶絲煮3～5分鐘。豆芽汆水。黃瓜、胡蘿卜切絲、粉絲煮好後，加一點兒香油，防沾連。放入所有...
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涼拌豬蹄的做法和图解 好吃的涼拌豬蹄家常做法

  • 涼拌豬蹄

  • 那時正好炎夏，就想做一款帶勁的涼菜。用料猪蹄2只葱2根蒜末3瓣姜末3片料酒勺盐克醬油克醋勺糖克涼拌豬蹄的做法冷水放入姜片、一勺料酒和少許鹽，放入豬蹄。大火沸水後，撇沫，轉為小火煮約一個半小時。把煮好的豬蹄放入冷水反覆泡浸，去除油膩感。把姜末、蔥末、蒜末和辣椒末入鍋...
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涼拌皮蛋的做法和图解 好吃的涼拌皮蛋家常做法

  • 涼拌皮蛋

  • 夏天最適合食涼拌小菜，做法簡易惹味開胃，十五分鐘就完成。用料材料：皮蛋2隻蔥花芫荽適量蒜頭4瓣青紅辣椒適量見前面調味汁：生抽1匙約10ml鎮江醋10ml芝麻油5ml辣椒油1匙約10ml鹽適量見前面涼拌皮蛋的做法做法：1.皮蛋去殼洗淨，一分為六或四，鋪在碟子上2.青紅椒，蒜頭，蔥和芫荽切碎放...
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涼拌木耳的做法和图解 好吃的涼拌木耳家常做法

  • 涼拌木耳

  • 😋超爱吃木耳！每次去餐厅如果有凉拌木耳必点！第一次尝试自己做，很幸运成功了✨用料木耳适量大蒜适量白糖适量香油适量盐适量香菜适量糖克陈醋适量生抽适量涼拌木耳的做法准备好的配料均匀搅拌配料、加调料（生抽、盐、等）小贴士1.木耳沸腾热水煮2-3分钟后，2.泡冷水冷却后晾干，3....
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简单易学的日式涼拌洋蔥美食做法

  • 日式涼拌洋蔥

  • 很簡單的一道涼拌洋蔥料理，更多細部信息可參考：來Facebook追蹤最新文章：用料牛奶洋蔥：1顆屏科大醬油：1大匙味霖：1大匙冷開水：2大匙檸檬汁：0.5顆白芝麻：1小匙柴魚：1大匙日式涼拌洋蔥的做法洋蔥的選用：牛奶洋蔥>黃皮洋蔥（詳細比較請見網誌說明）將洋蔥逆紋切絲後，泡在冷水中，切的越薄洋蔥辛...
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涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜做法

  • 涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜

  • 很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉，但市售凉粉买回来很硬，易碎，口感不好，又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软，做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣，不然加点自制辣油更棒！用料小黄瓜6根（420克）凉粉260克鹽半大勺蒜（碎）5瓣蠔油2大勺醋（我用蘋果醋）1.5大勺香油1大勺涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》開胃消暑涼拌...
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涼拌嫩薑的做法和图解 好吃的涼拌嫩薑家常做法

  • 涼拌嫩薑

  • 用料嫰薑500g鹽6小匙豆瓣醬4大匙白芝麻香油4小匙涼拌嫩薑的做法把買回的嫩薑洗淨,晾乾晾乾後用4小匙鹽抓過後，靜置15分鐘。待出水後，用涼開水洗去鹽份在洗靜鹽份後，加入4大匙豆瓣醬，2小匙鹽，4小匙白芝麻香油。攪拌均勻，視個人口味下調料取一容器放置於冷藏，6小時後即可食用。...
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涼拌黃瓜的做法和图解 好吃的涼拌黃瓜家常做法

  • 涼拌黃瓜

  • 用料黄瓜1根蒜3瓣麻油1勺醋半勺盐2克生抽2勺糖1克辣椒油可不加葱涼拌黃瓜的做法把蒜切成蒜蓉，再把葱切了。和所有材料一起混合。除了青瓜。放进冰箱。把青瓜的兩頭切掉。切成小段小段的。比较喜欢，把皮剥掉。所有材料混合...
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香芹拌开洋的做法和图解 好吃的香芹拌开洋家常做法

  • 香芹拌开洋

  • 用料芹菜开洋黄酒麻油白糖鸡精鱼露香芹拌开洋的做法开洋去杂质洗净，用黄酒（料酒）泡至涨开变软，开水上锅蒸5分钟，取出晾凉；逼出开洋汁，用麻油、白糖、鱼露勾兑成味汁芹菜洗净切成段，锅中水烧开，加入1小勺盐和数滴食用油，放入芹菜焯烫1分钟左右（颜色变深）捞出，加入开洋和味汁，拌匀即可小...
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涼拌西芹的做法和图解 好吃的涼拌西芹家常做法

  • 涼拌西芹

  • 用料紅辣椒一根西芹四根香菜兩顆小葱一根盐適量生抽適量香油適量白醋適量蒜兩粒辣椒油適量涼拌西芹的做法芹菜洗淨，去絲，削片，香菜小葱切段把片好的芹菜拿少許盐杀兩分鐘，同時把調料調好把把芹菜里的水份滤出，加入小蔥和香菜段，倒入調料汁拌勻即可如果不加辣椒油拌出來更漂亮小...
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拌西芹的做法和图解 好吃的拌西芹家常做法

  • 拌西芹

  • 用料西芹1颗蒜头5瓣葡萄醋3勺芝麻油1勺酱油1.5勺拌西芹的做法西芹洗净切成3厘米左右一段，蒜头切成细蓉粒沸水氼一下西芹，大概一分钟，然后迅速放冷水中降温加人葡萄醋，我用的冠利牌，加入酱油、芝麻油、蒜粒，拌开即可享用小贴士这个葡萄醋很关键，比陈醋、白醋好多了，带有果味，又酸度...
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芹菜拌开洋的做法和图解 好吃的芹菜拌开洋家常做法

  • 芹菜拌开洋

  • 用料芹菜1小把开洋1把盐，糖，料酒，醋，玉米油，芝麻油适量芹菜拌开洋的做法芹菜一把，去叶芹菜茎边折断边抽筋折成4-5厘米左右的段水烧开，放一点点盐，一点点油，下芹菜焯水2分钟。捞出，放在凉开水中过凉3分钟。取出沥水。小开洋洗净后，用一点料酒，一点米醋，浸泡20分钟。小开洋就是去壳的干...
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芹叶拌洋葱的做法和图解 好吃的芹叶拌洋葱家常做法

  • 芹叶拌洋葱

  • 俗话说，家厨眼中无废料，嘿嘿。这芹菜叶其实也是个小宝贝哦，据说可以降血压、祛风利湿、安眠静心，还可以美肤呢，哈哈，还不吃起来？用料芹菜叶紫皮洋葱蒜蓉香醋生抽蜂蜜盐橄榄油芹叶拌洋葱的做法芹菜叶浸洗干净后抄烫，抄烫时可以放点食用油和盐，不用多，为得是保持菜的鲜亮色彩洋葱切丝...
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西洋芹汁的做法和图解 好吃的西洋芹汁家常做法

  • 西洋芹汁

  • 新鲜的纯西洋芹汁对我们来说，是疗愈效果最强大的蔬菜汁。西洋芹汁是增加盐酸的利器，避免坏菌分泌没有益处的酸。西洋芹汁中的矿物质盐类含有尚未被发现的抗菌成分，让这种蔬菜汁能够抗菌，杀死全身的EB病毒，也能够杀死EB病毒的辅因子链球菌，因此能够减少你体内的病毒量。用料有机...
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开洋拌芹菜的做法和图解 好吃的开洋拌芹菜家常做法

  • 开洋拌芹菜

  • 芹菜是春天常见的草本蔬菜，株肥茎脆，营养丰富，因此常被人们用来制作凉拌菜。开洋拌芹菜，是沪上人家的家常下酒菜，黄绿相间，清鲜爽口，制作也相对简便。但要注意的是，芹菜忌与醋同食，故凉拌时不要加醋，否则易损牙齿。用料芹菜500克开洋20克胡萝卜半根黄酒1大勺盐味精麻油25克开洋拌芹...
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涼拌豆芽的做法和图解 好吃的涼拌豆芽家常做法

  • 涼拌豆芽

  • 以前从來不吃这大头豆芽的一一自从看了facebook的一段凉拌小菜后照做了一次00发现这样真的好吃⋯好吃😋同事也都夸囗哈哈哈哈你们也试试很简单的。用料大头豆芽适量白糖1大匙香油2大匙盐1茶匙冰水一小盘辣椒自己喜爱涼拌豆芽的做法先把豆芽去尾洗净，锅里放水（差不多芽菜量）...
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涼拌菠菜的做法和图解 好吃的涼拌菠菜家常做法

  • 涼拌菠菜

  • 我特別鐘意韓國餐館啲餐前小菜，依款涼拌菠菜爽口美味，而且簡單方便，用同樣嘅配料亦可用作涼拌其它小菜，也可按照自己喜歡嘅味道隨意加減搭配。用料菠菜500g盐少許調料醬：香油兩茶匙蒜蓉一茶匙美極鮮醬油一茶匙日式涼拌汁一茶匙調味雞汁一小茶匙韓式辣醬一茶匙芝麻鹽少許涼拌菠...
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简单易学的洋葱西芹拌木耳美食做法

  • 洋葱西芹拌木耳

  • 用料木耳数朵洋葱1/4个西芹1根生抽1小勺陈醋1小勺洋葱西芹拌木耳的做法干木耳直接放水里煮熟后捞出，和西芹及洋葱一起爆炒几下断生。盛出，浇上陈醋和生抽即可。小贴士疫情期间病毒较多，尽量不吃全生的东西，哪怕凉拌菜也稍微爆炒一下或者焯一下水。...
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涼拌冰草的做法和图解 好吃的涼拌冰草家常做法

  • 涼拌冰草

  • 用料冰草100g生抽1勺香油半勺烘焙芝麻沙拉醬1勺涼拌冰草的做法冰草用涼水洗淨摘成比較小的一片一片把三種調味料攪拌好我是沾著吃的也可以直接拌進冰草裡...
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涼拌豬耳的做法和图解 好吃的涼拌豬耳家常做法

  • 涼拌豬耳

  • 用料猪耳朵2個辣椒油適量鹽適量茶匙生抽適量蒜末整顆花椒油適量勺小芹菜蔥白適量涼拌豬耳的做法1.豬耳洗淨，水中放薑片，高壓鍋壓15分鐘。2.豬耳取出冷卻後切片，放入喜歡的調味料拌勻即可。...
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涼拌西蘭花（超詳細）的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌西蘭花（超詳細）做法

  • 涼拌西蘭花（超詳細）

  • 輕油輕鹽卻不寡淡，最大程度保留了西蘭花的營養和口感。需要的材料少，操作零失敗，對新手友好🤫這個菜我已經吃了好多年啦，家人也都很喜歡，值得一試哦用料麻油1勺盐一點點西兰花半朵蒜3-4瓣雞精一點點（可選）涼拌西蘭花（超詳細）的做法大蒜拍碎，像這樣就可以輕易剝下蒜皮。剁碎成蒜蓉。...
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涼拌萵筍的做法和图解 好吃的涼拌萵筍家常做法

  • 涼拌萵筍

  • 用料莴笋洋蔥蒜末香菜指天椒涼拌萵筍的做法萵筍用擦絲器擦成絲。洋蔥切粗絲。紅辣椒斜切絲。香菜切段。所有材料放入大碗，加入蒜末，放鹽，糖，雞粉，涼拌醋，麻油充分拌勻，放入冰箱一會再拿出裝盤即可。...
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涼拌豆青的做法和图解 好吃的涼拌豆青家常做法

  • 涼拌豆青

  • 盛夏日涼拌菜當道時用料豆青一盤量盐適量生抽1勺白糖1小勺香油適量小米椒（有小孩子吃沒放放了一點彩椒配色）2个蒜泥3瓣食用油20毫升香醋一點點涼拌豆青的做法衝洗幹淨摘淨豆皮鍋燒開水放一點鹽幾滴油倒入豆青焯20-30秒撈起過冷水再把水控淨裝盤加生抽白糖鹽香油香醋切成圈...
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