- 用料新鲜豆丝2片包菜一片红萝卜半根盐适量生抽1勺洋葱小半个芹菜1小根炒豆丝的做法把芹菜包菜洋葱胡萝卜洗净切好备用,豆丝切条备用锅中放油烧热,倒入菜翻炒2分钟加适量盐生抽,继续翻炒菜差不多炒熟的时候倒入豆丝继续翻炒5分钟左右,炒到豆丝散开就好了起锅装盘...
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- 用料土豆1个青椒红椒2个蒜2个盐适量生抽适量白醋适量清炒土豆丝的做法土豆削皮,先切薄片,再切成丝加水浸泡,去除土豆的淀粉青椒和红椒都切丝.蒜切片土豆丝用水冲洗,沥干水分锅中加油烧热,加入蒜,辣椒炒香,再加入土豆丝翻炒,加适量盐,生抽,白醋翻炒,出锅...
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- 以前老师老是做不好咯吱咯吱的原来要先煮两分钟用料芸豆克蚝油勺生抽勺酱油勺盐克蒜瓣炒芸豆丝的做法备菜整根的洗净的芸豆,入水,定时2分钟凉凉切丝,再炒两分钟,加一点水看着点,别糊锅出锅前,加葱姜蒜,倒炝锅一点香菜段,点点醋...
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- 豆丝是湖北武汉黄陂三大传统小吃之一(豆丝,黄陂三鲜,糍粑)豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,湖北人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。今天做的是少油版的干炒鲜豆丝,因为家中没有腊肉,就用五花肉代替了。用料豆丝150克大蒜苗3根油少量五花肉30克...
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- 土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关注与收藏】用料肉丝适量土豆2个小土豆青椒3个大...
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- 用料土豆1个辣椒1个盐1小勺酱油2勺白醋1汤匙炒土豆丝的做法土豆去皮切丝,洗多几次去淀粉,让土豆丝口感爽脆,沥干水份辣椒切丁锅热下油,油热下土豆丝,炒到土豆丝微软透亮,下辣椒,盐,醋,酱油,翻炒均匀就好了...
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- 一个邳州朋友分享的菜谱用料姜适量片姜蒜适量干干辣椒适量个水克油适量克热水盐适量克花椒适量粒葱适量根葱姜葱姜蒜蒜蒜苗豆豆腐几块辣椒五六个个韭黄适量克鸡只鸡精勺适量炒豆腐丝的做法炒豆腐丝:豆腐,水,花椒,煮开放凉用盐和花椒腌制两天(用盐把豆腐抹匀),然后放阴凉通风处...
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- 豇豆剪成丝以后炒,特别入味~用料豇豆蒜块炒豇豆丝的做法豇豆剪成丝,蒜块准备好把锅加热到滚烫,倒入适量的油(多点油会很香),油滚放入豇豆,不停的翻炒快熟时,撒盐放蒜块,翻炒几下,完工!...
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- 炒豆角丝是一道家常美食,咸香可口,夏季里非常好的下饭菜。用料油豆角600克猪肉150克盐适量十三香少许生抽适量大蒜2瓣葱一小段蚝油1勺鸡粉少许炒豆角丝的做法豆角摘洗干净控水备用。将控好水的豆角切成丝。猪瘦肉切成丝,用清水冲洗几遍去掉血水。蒜切片,姜切丝,葱切花备用。起...
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- 这是一道我很爱的快手菜,色香味俱全,分享给大家,一个人记得也要好好吃饭哦,少点外卖,自己做起来吧。用料丝瓜2根毛豆300克盐少许糖少许丝瓜炒毛豆的做法油热下毛豆,加一勺盐,根据自己口味添加,翻炒一分钟,加入丝瓜一起炒。翻炒均匀加清水,和少许白糖,把毛豆和丝瓜炖熟,起锅。...
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- 用料主料豆丝青菜蒜苗枯炒豆丝的做法1,豆丝放锅中扁焦黄2,锅留底油放入青菜偏炒下入豆丝调鸡精糖胡椒粉生抽蒸鱼豉油翻炒加入蒜苗...
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- 用料扁豆500克青椒红辣椒醋1勺清炒炒豆丝的做法扁豆摘洗干净挑选嫩的切成丝。这一步会耗费很长时间喜欢吃辣的可以放点辣椒。我家不喜欢吃辣,所以放了一个红辣椒用来提味切丝完成后,就是简单的炒菜了。中途放点醋,提味哦。小贴士一定要放醋,...
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- 一道非常简单上手的家常菜,步骤简单,美味可口。用料盐适量香葱2根鸡蛋2-3个蒸土豆丝适量蒸胡萝卜丝适量蛋炒土豆丝(蛋炒双丝)的做法准备食材:市场买的成品蒸土豆丝和蒸胡萝卜丝,两根香葱洗净,🔪切碎成葱花。准备2-3个鸡蛋,搅拌均匀,加入适量盐(根据个人口味也可以加入适量葱花...
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- 家有神兽,喜欢软烂的土豆丝。用料土豆1个胡萝卜1段尖椒半个盐适量糖少许白酱露少许蒜3瓣爆炒土豆丝的做法土豆丝用水洗一遍,和胡萝卜丝、蒜片、盐糖一起下锅爆炒档预热倒计时1分钟加白酱露、尖椒丝口感软烂,约4.5分钟左右土豆丝、胡萝卜丝、盐、糖、蒜同时下锅...
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- 用料扁豆克葱根盐克蒜生抽炒扁豆丝的做法扁豆切丝,蒜切末。热锅放油,放葱煸香,放入扁豆丝翻炒。一边炒一边放少量水炒。放入蒜末和生抽,盐。炒熟出锅。...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆2个食用油15g蒜2瓣花椒1g干辣椒10g生抽5g盐3g小葱2根炝炒土豆丝的做法土豆切细丝,用水洗去淀粉。锅中倒油,小火炒香蒜片、花椒、干辣椒。倒入土豆丝,转大火快速翻炒2-3分钟。沿锅边淋生抽、加盐,炒匀。撒少许小葱段。小贴士「懒...
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- 我的食谱中,在2018年发布的素菜比较少,素菜虽然比较家常,但后面还是要多发一些,给到大家更多参考。今天推荐的这道素菜是我喜欢的“豆芽炒粉丝”,脆嫩的豆芽,软滑的粉丝入口即化,色香味浓,简直不要太爽口,转眼就吃了一大盘,赶快动手做起来吧用料黄豆芽300克红薯粉丝200克生抽1大勺...
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- 用料土豆1个干辣椒1勺青椒4个肉丝250克大蒜3瓣土豆丝炒肉丝炒辣椒的做法土豆切丝(我这有点像棍,不影响)肉切丝(我买的现成的肉丝)大青椒切条大蒜切两半肉丝、土豆丝、大蒜一起放进锅中翻炒待肉丝颜色都变白(肉熟了)加入青椒继续翻炒,待青椒软化加入一勺干辣椒、加一平勺盐(大概5克...
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- 思乡,所以武汉刚开就下单了蔡甸豆丝,想念汤逊湖边的腊肉炒豆丝,鱼丸汤用料干豆丝克鸡蛋五花肉或腊肉青蒜盐生抽炒绿豆豆丝的做法干豆丝凉水泡发,约30到40分钟即可青蒜,五花肉或腊肉适量,切好鸡蛋一个打散,炒熟低火下油,加入五花肉,略煎至出油加入泡好的豆丝,翻炒至豆丝略有金黄色。...
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- 在外面没见过,可能剪长豆角丝太费人工,算是独家。长豆角炒不好,一是难入味一是不知道生熟,所以我家一般剪开炒。用料生抽盐蒜干红辣椒长豆角/缸豆油炒缸豆丝的做法长豆角对半从中间剪开(略费时)半颗蒜,拨皮,切蒜粒;两个干红辣椒剪成小段。热油锅下干红辣椒,蒜粒,煸一小会;下豆角丝,炒;...
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- 家里冰箱还有一些冰冻的肉类,本来想把同事送的坛子肉拿出来解冻炒蒜苗,结果翻出来可能是上个月买的猪肉。家里还有一些快枯萎的蔬菜,赶紧炒个土豆肉丝。用料猪肉50-70克土豆2个小尖椒适量蒜苗2根大蒜3瓣老姜1块花椒适量红苕粉适量蚝油少量盐少量鸡精少量土豆炒肉丝(炝炒土豆...
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- 用料土豆两个大蒜好几瓣儿盐根据个人口味生抽适量醋少许炒土豆丝的做法土豆削皮切丝(泡水)蒜切片或者沫。我这加了点肉(喜欢吃肉的可加一点)。热锅热油,下蒜片爆香,在下泡过水的土豆丝,大火翻炒,加酱油(我用味极鲜)+醋+适当的盐,翻炒熟直接出锅。成品小贴士不会切丝用刨丝刀...
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- 下饭菜又来了😏😏😏红辣椒配绿油油的四季豆,很满意,哈哈哈~吃起来也很香哦~❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用料四季豆一大把大蒜3瓣肉丝适量红辣椒半个生抽适量盐适量蚝油适量糖适量料...
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- 土豆🥔➕肉臊子🥩=肉炒土豆丝。主要是想发一个颠勺的视频😅用料土豆1个肉1勺生抽半勺盐少许醋1勺肉炒土豆丝的做法土豆切丝儿,泡一泡热锅放油,煸炒葱、蒜、辣椒。放土豆丝继续炒。加入一勺肉臊子生抽,盐,醋,继续翻炒,出锅。...
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- 用料里脊克酱油勺料酒勺蒜瓣生抽勺老抽勺肉丝克豆角肉丝炒豆角的做法里脊切丝,用老抽淀粉腌制,豆角切丝,蒜切片备用。八角蒜粒炝锅放肉丝炒散至5分熟放豆角丝炒,感到要干时加料酒继续炒,再感到干时加生抽继续炒至成熟用盐,鸡精调味出锅装盘即可小贴士八角捞出,不要加水...
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