当前位置:烹调屋 >

香蒜软的做法食谱

简单易学的巴西里香蒜软欧包美食做法
  • 巴西里香蒜软欧包

  • 用料液种110克高筋面粉500克细砂糖50克盐6克冰镇鲜牛奶310克干酵母6克黄油40克香蒜酱制作新鲜巴西里50克大蒜蒜瓣3瓣盐1克黄油150克巴西里香蒜软欧包的做法55克高筋粉➕55克水➕3克干酵母混合后放入冰箱冷藏一夜除黄油以外的所有材料放入小美锅按揉面键盘3分钟,放入黄油后...
  • 15615
蒜香软法的做法和图解 好吃的蒜香软法家常做法
  • 蒜香软法

  • 原方来自曼小曼酱料的方子写出来的还是原方的量,但是我做出来后(冷藏后),很水,不是凝固状态,所以我个人觉得可以减少牛奶的量。另,酱料的量会有多余我自己是用蒜蓉酱15g代替了蒜末30g冷却后吃的口感确实能感受到它是个法棍,表皮有点硬但是又不至于跟常规硬法棍那种程度,面包嚼起来...
  • 22056
柔软蒜香包的做法和图解 好吃的柔软蒜香包家常做法
  • 柔软蒜香包

  • 很喜欢蒜香法棍的味道,但口感偏硬,嚼起来累,做了这款柔软的蒜香包。这次大蒜是生的,烤完有点辣,下次试试把蒜预先炒熟。用料高筋面粉300克奶粉50克糖40克盐2克鸡蛋1个(40克)牛奶150克酵母3克爱乐薇黄油25克黄油(馅)25克蒜(馅)3瓣罗勒碎(馅)适量盐(馅)1克柔软蒜香包的做法先把液体材料鸡...
  • 23276
蒜香软欧(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香软欧(波兰种)做法
  • 蒜香软欧(波兰种)

  • 很少写菜谱,但无意的配方却出现了这款:材料简单、步骤易操作、低糖少油,好吃到令人惊奇的面包。写成菜谱,分享给厨友们,希望大家也能够喜欢。用料高筋面粉:75克(波兰种)+190克(主面团)克水:75克(波兰种)+130克(主面团,根据自家的面粉调整,建议先少放10克)海盐:0.5克(波兰种)+4克(主面团,打面至...
  • 29774
蒜香软法包的详细做法大全,简单又营养的蒜香软法包做法
  • 蒜香软法包

  • 不知道有没有和我一样,对于大蒜延伸出的一切美食都无法抗拒。这款貌不惊人的小面包,一定能征服你挑剔的味蕾。用料面团高筋面粉260克低筋面粉50克细砂糖30克盐5克干酵母4克鸡蛋45克牛奶140克黄油30克蒜蓉酱蒜蓉25克黄油50克盐1克装饰小葱末适量蒜香软法包的做法高筋粉260+...
  • 13133
蒜香软欧的做法和图解 好吃的蒜香软欧家常做法
  • 蒜香软欧

  • 用料波兰酵头:高筋粉55克水55克酵母0.8克主面团:高筋粉150克水88克白砂糖35克食盐3克酵母2克黄油10克蒜蓉酱:黄油25克蒜蓉10克盐一小撮小香葱5根蒜香软欧的做法波兰酵头材料混合,常温发酵20分钟至有小气泡后,放冰箱冷藏过夜取100g酵头与冰水混合放进搅拌缸,混合高筋粉、白砂糖...
  • 24009
蒜香软欧包的做法和图解 好吃的蒜香软欧包家常做法
  • 蒜香软欧包

  • 就是觉得好奇所以做来试试用料高筋面粉350克糖50克酵母4克盐1克黄油30克牛奶130克淡奶油125克蒜酱用黄油25克蒜4瓣沙拉酱适量葱花适量蒜香软欧包的做法先将蒜弄成泥再加软化好的黄油搅拌,再加适量沙拉酱混合均匀装入裱花袋备用。葱花切好备用。将面粉,鸡蛋,奶油,牛奶,糖,酵母搅...
  • 19707
香甜软糯的蒜香南瓜🎃的做法步骤及图解,美味正宗的香甜软糯的蒜香南瓜🎃做法
  • 香甜软糯的蒜香南瓜🎃

  • 适合做给挑食的小孩或减肥的妹子~💖香甜软糯又带点咸味的蒜香南瓜,让你欲罢不能~💖用料小南瓜半颗大蒜一头盐小撮黑胡椒适量油两汤匙香芹适量香甜软糯的蒜香南瓜🎃的做法南瓜切小块,形状尽量一致~放进大盆子~放两汤匙油(可以替换成黄油,超级香!!)撒点黑胡椒一小撮盐,搅拌均匀,也可...
  • 24804
超软的蒜蓉面包&蒜香面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软的蒜蓉面包&蒜香面包做法
  • 超软的蒜蓉面包&蒜香面包

  • 儿子喜欢软软哒面包,喜欢蒜香味。用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个水120~140,分次加入,看状态糖(喜欢甜20)10克奶粉15克盐2克酵母5克黄油25克装饰:葱花适量蒜泥30克➕黄油20克➕盐1克超软的蒜蓉面包&蒜香面包的做法除黄油之外全部倒入小美里揉3分钟,加入黄油揉5分钟,放...
  • 18487
不见大蒜,却有蒜香!松软蒜香面包结的做法步骤及图解,美味正宗的不见大蒜,却有蒜香!松软蒜香面包结做法
  • 不见大蒜,却有蒜香!松软蒜香面包结

  • 说起蒜香面包,一般想到的都是涂满黄油大蒜的法棍片。这一款蒜香面包看不见大蒜,却依然香气满满,也少了黄油大蒜的油腻感。用料面团:多用途面粉250克砂糖13克温牛奶136克温水(调整面团湿度用)适量植物油18(24)克盐一小撮顶部调味料:植物油40克大蒜3瓣不见大蒜,却有蒜香!松软蒜香面包...
  • 21126
蒜香软法 黄油蒜茸酱~亮叔直播的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香软法 黄油蒜茸酱~亮叔直播做法
  • 蒜香软法 黄油蒜茸酱~亮叔直播

  • 满足你的味蕾~用料高筋面粉1280克蓝燕子酵母粉14克汤种100克天然酵种240克盐14克液体砂糖90克水840克葱花9黄油蒜茸酱黄油200克蒜茸30克黑胡椒碎1罗勒1鸡精1盐1蒜香软法黄油蒜茸酱~亮叔直播的做法土豆蒸熟去皮,压成泥冷却备用培根中火煎两边微焦放厨房纸上吸油切成小丁冷...
  • 26343
蒜香软欧(汤种法)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香软欧(汤种法)做法
  • 蒜香软欧(汤种法)

  • 加入汤种的面包柔软很多,老化的速度也慢一些,而且做起来一点也不麻烦。这次做的是蒜香软欧包,吃起来,满口异香啊,喜欢咸味面包的不要错过哦。用料汤种高筋面粉20g清水80g主面团高筋面粉150g全麦粉50g糖25g全蛋液30g盐5g酵母3g水40g黄油15g装饰卡夫芝士粉适量黄油30g蒜头10g香...
  • 7301
芝士软法/香蒜软法的做法步骤及图解,美味正宗的芝士软法/香蒜软法做法
  • 芝士软法/香蒜软法

  • 同样的面团芝士面团180克/个香葱面团200克/个本配方量大约分割成5个风炉190度17-18分钟用料高筋面粉500克老面100克芝士粉26克干披萨草(牛至叶)2克砂糖30克盐10克蛋液24克牛奶50克水276克黄油26克鲜酵母12克老面:高筋粉70克低筋粉30克干酵母0.4克盐2克葱蒜酱5只份66克奶酪酱...
  • 29397
「香兰教程」蒜香软欧包,面包配上蒜香味多一半的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」蒜香软欧包,面包配上蒜香味多一半做法
  • 【香兰教程】蒜香软欧包,面包配上蒜香味多一半

  • 吃惯了甜的咸的面包,今天给大家带来一款有点特别的面包——蒜香软欧包;先别急着拒绝,真正黄灿灿香味扑鼻的面包出炉时,你立马就会爱上它;这款面包不但能吃到绵软但外皮却有些香脆的软式欧包,还能尝到别具风味的蒜香酱,蒜香酱味道浓厚非常提升风味,也是这款面包如此独特的重要因素...
  • 32675
蒜香+老干妈蟹柳软香面包(超软拉丝、超有味)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香+老干妈蟹柳软香面包(超软拉丝、超有味)做法
  • 蒜香+老干妈蟹柳软香面包(超软拉丝、超有味)

  • 这两天想吃些咸口有味道东西,奈何家里没有周黑鸭,没有卫龙素毛肚……那么,就丧心病狂的来两个超有料的面包吧…用料面团(可以用这个方子也可以用你喜欢的餐包方子)高筋粉250g奶粉6g糖15g蜂蜜20g水140克盐3克黄油20克馅料蟹柳5、6根蒜头,小葱8、9个黄油25克老干妈、盐、黑胡椒适...
  • 9012
蒜香软面包的做法和图解 好吃的蒜香软面包家常做法
  • 蒜香软面包

  • 用料【面包体】高筋面粉230克低筋面粉40克鸡蛋1个(50-55克)酵母4克(1茶匙)黄油25克牛奶120克糖25克盐1克【蒜蓉酱】独蒜3个黄油20克糖15克葱花适量盐1/8茶匙蒜香软面包的做法1⃣️主锅中依次加入鸡蛋1个、牛奶120克、酵母1茶匙、高筋面粉230克、低筋面粉40克,设20秒/速度3-6;再3...
  • 30667
超级香的蒜香软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超级香的蒜香软欧包做法
  • 超级香的蒜香软欧包

  • 用料高筋面粉(日清)270克牛奶(夏天冻成冰渣)140克淡奶油(没有也可用等量牛奶替代)30克奶粉9克鸡蛋1个细砂糖30克酵母3克盐2克黄油25克蒜香酱:蒜蓉适量新鲜葱花适量黄油或玉米油10克盐适量超级香的蒜香软欧包的做法除黄油外所有材料放入主锅,揉面模式2分钟加入黄油,揉面模式6分钟,出...
  • 22771
蒜香软法棍  garlic bread的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香软法棍  garlic bread做法
  • 蒜香软法棍 garlic bread

  • 在土澳上学的时候,必胜客必点点心。奈何国内没有,翻了一下下厨房也没有,索性就自己写一点吧。用料牛奶30克盐少许黄油30克大蒜4瓣(20克)你喜爱的香草适量法棍1根蒜香软法棍garlicbread的做法准备所有食材,黄油微波炉加热30秒化成液态。我选的是迷迭香。要是喜欢吃葱的,用小葱也...
  • 20319
蒜香鸡软骨的做法和图解 好吃的蒜香鸡软骨家常做法
  • 蒜香鸡软骨

  • 下酒太配!蒜香真是停不下来!用烤箱代替油炸不用担心会有太多油~调味用可以轻松入手的味好美蒜香炸鸡粉保证不会失败。用料鸡软骨味好美蒜香炸鸡粉油两小勺干辣椒可省略盐蒜香鸡软骨的做法鸡软骨洗干净加两小勺油拌匀加入炸鸡粉拌匀不容易所以我用保鲜膜盖好后摇匀进烤箱200...
  • 16715
又软又香的蒜香软法!!(波兰种+烫种)的做法步骤及图解,美味正宗的又软又香的蒜香软法!!(波兰种+烫种)做法
  • 又软又香的蒜香软法!!(波兰种+烫种)

  • 超级喜欢吃蒜香软法,可是家这边没得卖呀,只能自己捣鼓捣鼓了~~用料高筋面粉(波兰种)50克水(波兰种)50克酵母(波兰种)0.5克高筋面粉(烫种)50克水(烫种)65克主面团:高筋面粉150克细砂糖25克鸡蛋1个酵母2.5克盐4克牛奶(水)15克黄油20-25克内馅:黄油50克(可以稍微少点)蒜头15克(两颗整颗的)葱花适...
  • 14936
🧄超软超好吃的蒜香全麦软包+蒜香酱(超详细magimix揉面方法)的做法步骤及图解,美味正宗的🧄超软超好吃的蒜香全麦软包+蒜香酱(超详细magimix揉面方法)做法
  • 🧄超软超好吃的蒜香全麦软包+蒜香酱(超详细magimix揉面方法)

  • 开这个菜谱主要是想详细记录一下magimix的揉面方法。我的这个方法可能不适合懒人&想用magimix一步揉面的人。这个面包加了液种和比较多的水,目的当然是软软软啦😋怕胖人士没有加cream,没有加鸡蛋牛奶,还加了些全麦粉。主要是心理暗示自己:不那么肥一点点吧!不喜欢全麦粉的...
  • 26369
蒜香软法包的做法和图解 好吃的蒜香软法包家常做法
  • 蒜香软法包

  • 海氏烤箱菜谱,我只是搬运工做过了,很好吃,留下底方便日后再做用料黄油克高筋面粉克蒜香软法包的做法海氏烤箱的菜谱,我只是搬运工,记录过程方便查找海氏烤箱的菜谱,我只是搬运工,记录过程方便查找海氏烤箱菜谱,我只是搬运工海氏烤箱菜谱,我只是搬运工,用作留底的...
  • 19581
软式蒜香包的做法和图解 好吃的软式蒜香包家常做法
  • 软式蒜香包

  • 用料高粉150g低粉30g牛奶90g全蛋液20g糖一小勺盐1/4小勺酵母1小勺黄油35g奶油馅料蒜泥15g鸡精1/4小勺罗勒、披萨草适量软式蒜香包的做法将材料中除黄油外全部混合拌匀,揉至面团稍许筋度加入黄油继续揉至面团可拉出大片透明薄膜状.盖保鲜膜放至温暖处发酵.将发好的面团平...
  • 19654
蒜香软法(香到晕过去)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香软法(香到晕过去)做法
  • 蒜香软法(香到晕过去)

  • 此配方来自子石的《软欧面包轻松做》非常好吃的一款面包。强烈推荐这款面包,回味无穷。第一次吃蒜香软法是在我们当地一家专做软欧的面包房。我觉得他家的软法味道好是好,但是太劲道,嚼的腮帮子累。不经意看到这本书有这款面包,迫不及待配齐材料动手做了出来。真的不辜负期待...
  • 31763
暄软飘香的蒜蓉香葱面包的做法步骤及图解,美味正宗的暄软飘香的蒜蓉香葱面包做法
  • 暄软飘香的蒜蓉香葱面包

  • 口感柔软细腻,简单容易,咸香,第二天还是很柔软。我做的是食谱的双份,与亲朋好友一起分享。面粉吸收力不同,牛奶分量自行调整,馅料中放入少许糖中和蒜头的辣度。面包口味甜度适中。家里没有欧芹,用了葱花代替,别有一番风味。用料高筋面粉260克糖25克酵母4克盐3克鸡蛋1个(50克左右)牛...
  • 33115