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妈妈的面包方的做法食谱

简单易学的妈妈的面包方美食做法

  • 妈妈的面包方

  • 自留用料高筋面粉500克酵母5克奶粉20克糖50克鸡蛋2个牛奶260克黄油40克盐3克妈妈的面包方的做法妈妈说这样肯定好吃😋...
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给妈妈-巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的给妈妈-巧克力面包做法

  • 给妈妈-巧克力面包

  • 给妈妈的巧克力面包食谱，一个450克土司的量。如果做两倍的量，配方乘以2即可用料中种面团*****提前一天（2倍）水100克（200）酵母1.75克（3.5）高筋面粉175克（350）糖10克（20）主面团*****第二天水（夏天提前放冰箱）65克（130）酵母0.75克（1.5）可可粉16克（32）高筋面粉75克（150）奶粉10克（20）糖25克（50）盐3克（6）黄...
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简单易学的妈妈牌方便面美食做法

  • 妈妈牌方便面

  • 每到星期五我家妞晚上的辅导班很晚才下课上课前晚饭吃的又匆忙导致每次下课肚子就饿了然后我想着直接吃方便面太没营养啦那就加点料在里面吧妞吃的也舒服我也不用给她叫外卖用料方便面1包鸡蛋1个包菜几叶就行梅林午餐肉2片青虾仁几颗妈妈牌方便面的做法准备好材料鸡蛋午...
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面包糠炸虾（妈妈虾）的做法步骤及图解,美味正宗的面包糠炸虾（妈妈虾）做法

  • 面包糠炸虾（妈妈虾）

  • 为了两个儿子，不轻易的每一次都要记录下来。用料面包糠150克鸡蛋1个淀粉4勺虾18只面包糠炸虾（妈妈虾）的做法准备虾，面包糠，鸡蛋，淀粉。虾冲干净，去掉头，壳。虾仰卧，剖腹，取虾线，不要弄破背部，吃起来才有弹力。加适量盐，料酒腌制10分钟。裹上淀粉。裹上蛋液裹上面包糠。上油锅，油热后，入...
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妈妈的包子的做法和图解 好吃的妈妈的包子家常做法

  • 妈妈的包子

  • 妈妈的味道！用料面粉猪肉葱花调料妈妈的包子的做法发面拌馅擀皮包包子最丑那个是我包的！...
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简单易学的鹅妈妈烘焙方排包美食做法

  • 鹅妈妈烘焙方排包

  • 用料牛奶210克黄油40克盐3克鸡蛋1个糖40克高筋面粉360克鹅妈妈烘焙方排包的做法全部东西一起揉20分钟，发酵2倍大在揉小团，排气，压扁面团，揉成条拼在一起去烘焙小贴士每个家的炉火不一样，小预热锅，小火20分钟，中小火30分钟，出锅...
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妈妈面的做法和图解 好吃的妈妈面家常做法

  • 妈妈面

  • 用料面克盐克妈妈面的做法加油热锅，注重晃一晃让锅均匀受热辣椒和肉沫一起放，葱末立马加入后再一起翻炒。加水煮3分钟，加一勺半盐，加少许醋，放青菜，最后放一勺半生抽，煮2分钟。...
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李大妈面包的做法和图解 好吃的李大妈面包家常做法

  • 李大妈面包

  • 用料黄油35克鸡蛋1个酵母7克百吉福小三角奶酪2块面粉360克奶粉40克白糖10克温水170克李大妈面包的做法把360克面粉倒入小盆面粉中加入40克奶粉，没有奶粉可以用170克问牛奶代替奶粉和温水全蛋1个均匀搅拌黄油35克水170克放微波炉加热30秒7克酵母倒入温水中搅拌至融化一次大...
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妈妈卤面的做法和图解 好吃的妈妈卤面家常做法

  • 妈妈卤面

  • 最爱妈妈做的卤面，能吃两碗。觉得比外面饭店做的都好吃。结婚后自己不会做，每每回娘家，都是点名要吃卤面。用料食用油酱油郫县豆瓣干辣椒葱姜蒜妈妈卤面的做法熟面条，一个人一块钱都够吃啦。图上是3.5元的面条。把熟面条放入盆中，倒入食用油（平时炒菜的量），加入老抽（适量，让面条颜...
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妈妈炒面的做法和图解 好吃的妈妈炒面家常做法

  • 妈妈炒面

  • 记得以前小时候妈妈的炒面味道，那是属于我们80后的味道，属于我们童年的味道。用料大葱半根鸡蛋两个面条1份食用油50克小青菜若干颗杏鲍菇1个香菇若干朵香肠1-2根肉丝150克冬瓜1片咸排骨150克妈妈炒面的做法面条放入开水锅中煮到6-7成熟捞出用冷水冲洗充分冷却凉透之后沥干...
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香葱肉松面包卷 （羽萱妈妈的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松面包卷 （羽萱妈妈的方子）做法

  • 香葱肉松面包卷 （羽萱妈妈的方子）

  • 第一次试做羽萱妈妈的方子，一个人忙不过来没来的及拍过程图，很不礼貌地借用了老师的，方子非常成熟，一次成功，算是对老师最好的回报吧！哈哈！孩子们陆续放假了，这一款营养全面，很适合作早餐或加餐，大力推荐！（此方可做28cm*28cm方烤盘一盘）用料1.高筋面粉15克1水75克2高筯面粉230克2低筋...
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南方妈妈的北方水饺的做法步骤及图解,美味正宗的南方妈妈的北方水饺做法

  • 南方妈妈的北方水饺

  • 妈妈在家因为一些原因一直不太做家务，做饭也没有几样拿手，可是偏偏就是饺子和抄手做得吃了还想吃~！作为南方人，做出好吃的北方大饺子还是需要的天赋的！！哈哈哈哈哈！妈妈一直是靠感觉加的调料，也没有什么特别的可能就是比例很好吧，所以很好吃。因为是靠感觉，称材料的时候加了又减减...
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妈妈凉面的做法和图解 好吃的妈妈凉面家常做法

  • 妈妈凉面

  • 每每到了夏日炎炎，食欲不振之时，就心心念念的怀念起了老母亲当年做的凉面，那种麻辣鲜香，酸酸甜甜的味道成了一辈子的回忆！用料碱水面条1份绿豆芽1份黄瓜丝1份油炸花生碎若干白芝麻若干榨菜丁若干芽菜（可有可无）若干熟菜籽油（拌面用）10克香油1勺辣椒油2勺花椒油半勺生抽2勺醋2勺糖1...
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妈妈发面的做法和图解 好吃的妈妈发面家常做法

  • 妈妈发面

  • 把老妈发面记录下来，妈妈走后只能自己动手丰衣足食用料面粉克糖克植物油克酵母克小苏打鸡蛋2个妈妈发面的做法鸡蛋打散加酵母粉，多加一点加一点点小苏打搅拌均匀加点水把面倒进去，货到没有干面，随便哪个步骤水少加水，面少加面到一些油揉成光滑的面团静至两小时发好的面小贴士...
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豆碧妈妈厨房之方瓜小葱包子的做法步骤及图解,美味正宗的豆碧妈妈厨房之方瓜小葱包子做法

  • 豆碧妈妈厨房之方瓜小葱包子

  • 用料面（2-3杯）姜方瓜一半猪肉小葱许多根豆碧妈妈厨房之方瓜小葱包子的做法冷面和面，揉至光滑，搓大条面，切块。杆皮肉切丁加味极鲜盐津，方瓜、肉切丁，加3-4勺油，味精少许，小平勺盐。搅拌皮大长，对头捏折，蒸锅。开锅后蒸10分钟，憋3-5分钟。成...
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妈妈小笼包的做法和图解 好吃的妈妈小笼包家常做法

  • 妈妈小笼包

  • 看『安家』，看完之后好想吃包子。疫情隔离，一个多月没有见妈妈，好想念妈妈包的小笼包。看了看下厨房的菜谱，做法都各有特色，却不是妈妈做的味道。电话问了下包子馅的处理方法，自己包着试了试。蒸出来儿子吃了一个说，妈妈太香了！这就成了。做的时候并没有拍照片，只是为了记录下过程...
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婆婆妈妈版吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆妈妈版吐司面包做法

  • 婆婆妈妈版吐司面包

  • 经过数十次折腾，看了几本专业教材，结合其他高人作品，经无数次改进形成了这个方子，绿色健康无负担，步骤详尽无余，背景知识充分交待，希望大家收藏。步骤，配方别随意删改，除非你有充分把握，否则一锅垃圾可别怪我！唉！酸面包，糊面包，硬面包扔了不少！强烈建议，通读一遍后再动手！用料高筋面粉500...
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妈妈牌肉包的做法和图解 好吃的妈妈牌肉包家常做法

  • 妈妈牌肉包

  • 老娘自从发现了自然发酵的秘诀之后，对于面食制作一发不可收拾，好吧，分享一下~用料面粉共600克水约80毫升酵母6克馅料前一天吃剩的五花肉（请随意）妈妈牌肉包的做法先用约100克面粉，按100:1的比例加入酵母，80毫升水，搅拌成浓稠的面糊，发酵。放入烤箱（相当于在30-40摄氏度的环境里）发酵...
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妈妈亲口传授的秘方凉面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈亲口传授的秘方凉面做法

  • 妈妈亲口传授的秘方凉面

  • 妈妈是陕西南部人味道偏好接近川渝这就是我从小吃的那个味道属于妈妈的味道用料生抽三汤勺花椒一把香油若干勺醋五汤勺花椒粉适量大蒜10瓣葱花若干辣椒面两勺面条1份黄瓜1根豆芽三把花生酱两勺妈妈亲口传授的秘方凉面的做法煮好面条用食用油或者香油拌开拿电风扇吹凉切好...
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妈妈的面的做法和图解 好吃的妈妈的面家常做法

  • 妈妈的面

  • 虽然是南方人但是全家依然很喜欢吃面食明天清晨的早餐必是面条妈妈煮的味道和爸爸的又不一样这个菜谱就是我经过无数次实验终于做出了和妈妈一样的味道了！不知道大家会不会喜欢但是我会把这个面继续延续到下一代~用料面条适量香菜适量十三香适量妈妈的面的做法正常程序煮...
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简单易学的妈妈秘方热面美食做法

  • 妈妈秘方热面

  • 用料冷面适量麻酱适量妈妈秘方热面的做法如图...
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妈妈教包豆沙粽～留方自用的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教包豆沙粽～留方自用做法

  • 妈妈教包豆沙粽～留方自用

  • 妈妈是包粽子的高手，包的粽子又大又好吃。跟妈妈学了两三回都没学会，去年勉强学会了，过了一年又忘了。本来想到街上买了吃就算了，结果街上买的粽子都不好吃。加上女儿又超爱吃。心想一定要学会，感谢下厨房这个app，我想这样记下应该明年忘不了。暑假的时候每天傍晚去游泳之前得...
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妈妈菜谱-面包机懒人面包的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱-面包机懒人面包做法

  • 妈妈菜谱-面包机懒人面包

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个（连壳约60g）牛奶120克糖30克玉米油30克盐1克奶粉30克酵母4克妈妈菜谱-面包机懒人面包的做法按照先液体，再面粉，最后酵母的顺序加入面包机我是柏翠面包机，直接按“和风面包”，约4小时搞定...
  • 20629
妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方做法

  • 妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方

  • 家里是面粉世家。父母起家，靠的就是那一笼笼的包子馒头、一根根的油条、一碗碗的混沌。而我，却是在三十多岁离开家后想念那口妈妈的味道了，才开始琢磨怎么玩转面粉。但仿佛基因是有记忆的，即便三十多岁开始学习，面团在我手上，也是怎么玩怎么玩的转啊。记忆中这么几年来，包子馒头...
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童妈的面包的详细做法大全,简单又营养的童妈的面包做法

  • 童妈的面包

  • 练习面包存图用料面包片童妈的面包的做法Mark：日本高级吐司，800克粉，665克液体，水合法水合法冰箱冷藏一夜后打面完成放入冰箱冷藏发酵...
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