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妈妈的豆角焖面的做法食谱

简单易学的妈妈的豆角焖面美食做法

  • 妈妈的豆角焖面

  • 用料面葱姜五花肉豆角土豆妈妈的豆角焖面的做法1.把肉切丝，豆角掰小块，土豆切条，葱、姜切丝。2.锅内到油，热后把肉丝翻炒，炒至金黄色加花椒粉、切好的葱姜丝放进去炒一下。3.再把豆角、土豆条放进去翻炒，同时加盐、生抽炒。4.炒得差不多时加水大火开后转小火，盖上锅盖。5.等豆角...
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简单易学的妈妈～豆角焖面美食做法

  • 妈妈～豆角焖面

  • 全程13～15分钟，用圆面条用料面条2元豆角2斤酱油适量盐适量妈妈～豆角焖面的做法放油，放入花椒捞出花椒捞出，用时大概3分钟，放豆角，盐，酱油放入水，放面条中间4分钟左右搅搅，再添一次水。再过6分钟左右，尝尝豆角。出锅...
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👩🏻妈妈的香喷喷豆角焖面🍜的做法步骤及图解,美味正宗的👩🏻妈妈的香喷喷豆角焖面🍜做法

  • 👩🏻妈妈的香喷喷豆角焖面🍜

  • 拍图不是专业的，只管好吃😋就完了🍾此做法是放面酱版，一般焖面不放面酱。因为我家爱吃。不喜欢请关闭此菜谱！用料面克鸡蛋盐🧂碱面温水食材：👇豆角五花肉胡萝卜🥕葱姜👩🏻妈妈的香喷喷豆角焖面🍜的做法面，鸡蛋，碱面，水混合，放一点碱面提香也可以不放。擀成片，切成条起锅烧油，放八角...
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妈妈牌焖面的做法和图解 好吃的妈妈牌焖面家常做法

  • 妈妈牌焖面

  • 这个焖面调料是妈妈一步步教给我的，每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺盐克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蚝油1勺八角1～2粒葱姜蒜适量绿辣尖椒三个香菜适量豆角适量五花肉适量生面适量妈妈牌焖面的做法新鲜猪五花料酒姜末搅拌均匀腌制15-20分钟，盖保鲜膜。买回的面在蒸笼上蒸十分钟，拨拉...
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妈妈做的南瓜豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈做的南瓜豆角焖面做法

  • 妈妈做的南瓜豆角焖面

  • 我在国外已经三年了，很想念吃我妈做的菜，想了个办法，我爸记录一下我妈咪做饭的视频，然后发给我。掌握现代科技的我，我就觉得要这里记录下来，可以方便自己练手，也可以造福别人～何乐而不为！用料花椒面少量葱姜蒜若干豆瓣酱2勺盐少量克香菇4朵南瓜🎃半个豆角3把土豆1个半五花肉自己决...
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豆角焖面（小舅妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（小舅妈版）做法

  • 豆角焖面（小舅妈版）

  • 用料五花肉适量葱适量蒜适量八角1个料酒适量面条适量姜2片花椒适量香叶2片海鲜酱油适量西红柿2个豆角适量洋葱1/6个土豆1个冰糖4颗豆角焖面（小舅妈版）的做法1、肉提前一天泡出血水（放花椒、葱、姜）。起锅烧油花椒、八角、香叶、洋葱炸香捞出，2、五花肉肥多炒焦，放冰糖炒上色，加...
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夏季开胃-豆角焖面—妈妈的味道「武安版」的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃-豆角焖面—妈妈的味道「武安版」做法

  • 夏季开胃-豆角焖面—妈妈的味道【武安版】

  • 河南、山西以及陕西多面食，武安位于三地交界百姓家也多食面食，并且拥有众多富有本地特色的面食，比如蒸苦累、炒面、排骨拽面等等。这次想分享的豆角焖面，本地发言叫（我音译为）卤扒面。百姓各家做法也都略有不同，我当然最爱吃自家版本，尤其工作在外，时常会想念妈妈的饭菜味。遥记得...
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豆角卤面｜妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的豆角卤面｜妈妈的味道做法

  • 豆角卤面｜妈妈的味道

  • 卤面承载着我童年的记忆，现在偶尔让麻麻做一下也是超好吃，一次做上一大锅，可以吃好几顿！~加了五花肉的面非常香，吃的时候顾不上碳不碳水，今天吃完明天减，一碗都不够~用料豆角500克五花肉400克黄豆芽200克干面条600g水520-550克调味料：蒜末30克姜片20克八角几个花椒1小把干辣椒适...
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妈妈的味道 豆角肉焖面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道 豆角肉焖面做法

  • 妈妈的味道 豆角肉焖面

  • 作为山西人，面食是不可缺少的，从小到大一直最喜欢妈妈做的焖面，现在工作了，不常在妈妈身边，今天让妈妈手把手教我做焖面，主要给自己保存，大家有喜欢的也可以按着菜谱做。大家可以互相交流，互相借鉴，我第一次正式上传菜谱，有写的不清楚的地方，大家可以指出～用料豆角克面条份五花肉克盐...
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（妈妈牌）腊肉豆角蒸面的做法步骤及图解,美味正宗的（妈妈牌）腊肉豆角蒸面做法

  • （妈妈牌）腊肉豆角蒸面

  • 记录下妈妈菜的味道用料腊肉若干豆角一斤手擀面半斤蒜花椒干辣椒胡椒粉老抽生抽盐（妈妈牌）腊肉豆角蒸面的做法五花腊肉切片，过油翻炒出油脂，至干煸，捞出放入蒜末，干辣椒和花椒翻炒，倒入老抽，胡椒粉和一碗水，稍微煮一下倒出油汤，备用重新倒油，加入豆角翻炒，加盐把切断的手擀面铺在豆角...
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妈妈的味道-河南蒸面条（豆角焖面/卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-河南蒸面条（豆角焖面/卤面）做法

  • 妈妈的味道-河南蒸面条（豆角焖面/卤面）

  • 作为一个地道的吃面食长大的孩子，对各种各样的面真的毫无抵抗力啊，在武汉想吃到家乡蒸面条简直太奢望了，周末自己捣鼓一下～用料挂面400g精瘦肉500克豆角1小把芹菜1棵黄豆芽100克小葱3小根蒜6瓣老抽6勺豉油2勺盐3勺南德2勺十三香半勺红干辣椒3个黑胡椒面1/3勺妈妈的味道-河南...
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豆角焖面-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面-妈妈的味道做法

  • 豆角焖面-妈妈的味道

  • 焖面作为一种西北美食，因为简单好吃在整个北方都不陌生，做法也各式各样，每家都有自己的独门秘籍，但于我来说，妈妈做的焖面毫无疑问是最好吃的，是小时候的味道、家的味道。疫情期间不能回家，想吃焖面，于是就在妈妈的指导下开始做啦！我做的是一人份，大家可以根据情况自行调整食材用量...
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豆角焖面-老妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面-老妈的味道做法

  • 豆角焖面-老妈的味道

  • 用料豆角适量葱1根五花肉适量生抽1勺蒜4瓣盐适量土豆一个香菇4朵干辣椒适量面条适量豆角焖面-老妈的味道的做法土豆切短条，香菇切片，豆角拣短，准备好菜码五花肉切片，大蒜、大葱切段准备热锅倒入适量的橄榄油，然后放入肉片将准备好的葱、蒜、干辣椒放入，翻炒到肉熟，加入一勺盐，酱...
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简单易学的妈妈牌鱼干焖豆角美食做法

  • 妈妈牌鱼干焖豆角

  • 妈妈自晒的鱼干，天然海鱼无添加，很下饭喔，不管怎样做都好好味用料鱼干6条左右豆角300g姜蒜适量糖，盐适量生抽适量妈妈牌鱼干焖豆角的做法准备好材料把鱼干提前20-30分钟用温水提前泡软豆角先用水泡洗，要是在外面买的豆角喷的农药比较多，泡下水安全点！泡洗后折一段段备用热锅下油...
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豆角焖面——妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面——妈妈的味道做法

  • 豆角焖面——妈妈的味道

  • 外面各种各样的焖面有很多……但是最好吃的还是妈妈做的，不确定能和妈妈做的一样好吃，但一样很好吃啦，☺️☺️下面方子中的量是三人份哦用料豆角350g土豆一颗（中等大小）面条400g葱蒜末适量西红柿一小颗（如果大，半颗就可以了）盐适量生抽适量老抽半勺水650ml左右豆角焖面——妈妈的味...
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豆角焖面（简单妈妈版蒸面）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（简单妈妈版蒸面）做法

  • 豆角焖面（简单妈妈版蒸面）

  • 新冠封城实在太难熬了，打电话给爸妈听见他们说在吃蒸面，就是豆角焖面啦！馋得不得了！在没有挂面只有面粉的情况下，自己凭借记忆复刻了妈妈的味道！好吃得停不下来！面条劲道，豆角软烂，肉味四溢！还等什么？用料豆角300克肉沫（或者五花肉）200克面粉200克水适量郫县豆瓣一勺老干妈一勺葱姜蒜...
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堂妈小厨——豆角番茄焖面的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——豆角番茄焖面做法

  • 堂妈小厨——豆角番茄焖面

  • 用料材料：番茄、长豆角、鲜肉、大葱、生姜、生抽、老抽、食盐、食用油、鲜面条堂妈小厨——豆角番茄焖面的做法番茄洗净锅里倒入水烧开，加入番茄略煮，皮就爆开了，稍微焖一会，番茄会更多汁。去皮的番茄切成小块。肉肉一块鲜肉切成小丁或者薄片大葱切片，生姜切丝长豆角摘去两头，洗...
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妈妈的味道之豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之豆角焖面做法

  • 妈妈的味道之豆角焖面

  • 用料最近涨价的猪肉一小块儿豆角（喜欢就多来点）一把蒜两瓣姜（根据喜好来吧）1片油按照习惯来盐按照习惯来老抽2勺蚝油1勺挂面（不要太多哦）1把妈妈的味道之豆角焖面的做法把豆角切丝，用水焯一下，捞出来静置一会儿根据习惯准备配料把准备好的猪肉切成小块热油，然后配料爆锅炒猪肉，加上...
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豆角焖面——饲养员妈妈的看家菜的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面——饲养员妈妈的看家菜做法

  • 豆角焖面——饲养员妈妈的看家菜

  • 豆角焖面，是家庭御用饲养员——我妈的拿手好菜。这个焖面我妈做的最好吃，不接受任何反驳，不服憋着。毫不夸张的说，她每次做我都能吃掉一锅。曾经我发过一次胖友圈，当时好几个小伙伴找我讨要食谱，在屡次向饲养员请教做法和手把手教学后，我也算是半个豆角焖面的传人了哈哈。以下食...
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简单易学的豆角焖面妈妈版美食做法

  • 豆角焖面妈妈版

  • 用料豆角500g面粉1000g花椒粉大料粉葱蒜红辣椒豆角焖面妈妈版的做法热锅冷油倒入葱姜蒜大料花椒粉炒香倒入切成丝的豆角，豆角出水，半熟加盐生抽加水与菜齐平水开后下面面平铺到菜表面面变颜色水煮没后关火...
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是妈妈的味道！豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的是妈妈的味道！豆角焖面做法

  • 是妈妈的味道！豆角焖面

  • 一个人到南方太久了，想家的时候特别想吃妈妈做的豆角焖面，甚至分不清是想家还是想吃焖面。用料豆角适量猪肉100g西红柿1个蒜4瓣小葱2根油20克盐2.5勺老抽半瓷勺黄瓜半根陈醋1/4勺面条1份是妈妈的味道！豆角焖面的做法蒜2瓣切片，葱切小段，豆角洗净，肉切片或丝都可以，西红柿切小块...
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妈妈味道-豆角炒面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道-豆角炒面做法

  • 妈妈味道-豆角炒面

  • 从小离开家，就很少吃到妈妈做的老家味道了，那炒面的味道至今难以忘怀用料豇豆500克面条500克生抽适量油适量盐适量鸡蛋1只葱姜蒜适量妈妈味道-豆角炒面的做法豆角摘好，油热，放入葱姜蒜，爆香后把豆角放进去，，倒入生抽，稍微翻炒几下，就把面条放进去，每铺一层抹一层油（这样熟的时候不容...
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排骨豆角焖面妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角焖面妈妈的味道做法

  • 排骨豆角焖面妈妈的味道

  • 用料排骨（已炖好）根据喜好增加豆角一把土豆2个（小颗）葱姜蒜食用油老抽1小勺生抽1勺豆瓣酱1勺手擀面3元排骨豆角焖面妈妈的味道的做法葱姜蒜切片土豆切条豆角剪开（入味）热锅凉油，放土豆煸炒，炒到微微发黄。放入葱姜蒜翻炒加入豆角翻炒加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。加入老抽，生抽，翻炒。...
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跟妈妈学「豆角焖面」的做法步骤及图解,美味正宗的跟妈妈学「豆角焖面」做法

  • 跟妈妈学【豆角焖面】

  • 姥姥晒了很多干豆角，我就琢磨了许多干豆角的吃法，【干豆角焖面】是其一。听说姥姥又给我晒了很多干马齿苋，都是我爱吃的，哈哈用料肋排几根五花肉几片干豆角若干鲜豆角若干葱1段姜3片蒜1头干辣椒2个八角1个黄酱1大勺料酒1勺生抽1勺老抽1丢丢勺糖1勺鲜面条半斤跟妈妈学【豆角焖...
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㊙️妈妈的味道/豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️妈妈的味道/豆角焖面做法

  • ㊙️妈妈的味道/豆角焖面

  • 用料豆角300克牛肉200克面条1份盐2克蒜3瓣耗油1勺油若干㊙️妈妈的味道/豆角焖面的做法1手擀面先上蒸锅蒸熟（最好碱性面条哦）2豆浆切段，蒜切片3最好用五花肉，煸出肥油会更香！我正好有牛肉就用的牛肉，也不错哦4起锅热油，倒入蒜爆香，在依次加入牛肉和豆角5加入耗油，盐和味极鲜调味，再加...
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