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mini小面包的做法食谱

简单易学的mini小面包美食做法
  • mini小面包

  • 用料鸡蛋1个食用油10克白砂糖15克酵母粉2.5克配方奶100毫升高筋面粉250克mini小面包的做法鸡蛋打散倒入面包桶,依次加入牛奶、白砂糖、植物油、酵母粉、高筋面粉,放入面包机卡好。设置面包机自定义,搅拌1(20分钟),搅拌2(20分钟),发酵1(40分钟),其余程序设置为0,启动面包机。发酵好的面...
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mini碱水面包/面包胸针的做法步骤及图解,美味正宗的mini碱水面包/面包胸针做法
  • mini碱水面包/面包胸针

  • 以前参加蓝带面包班同学的餐会,chef佩戴的面包胸针真是不要太可爱哦。正好做碱水包,把边角料利用上了。约3-4g/个,100g面团可以做30个😃碱水面团配方下厨房很多了,大同小异,找个详细的撸就行咯~用料1⃣️碱水面团100g2⃣️碱水:水500克烘焙碱4%mini碱水面包/面包胸针的做法看,成品小...
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mini披萨(面包片版)的做法步骤及图解,美味正宗的mini披萨(面包片版)做法
  • mini披萨(面包片版)

  • 用面包片烤披萨真的是特别简单特别好吃,想吃随时烤起来,做过面包片版本,我就懒得再去烤🍕了用料面包片片马苏里拉奶酪肠、虾仁都可以青椒圈蕃茄酱黑胡椒粉mini披萨(面包片版)的做法面包片抹上适量番茄酱(我喜欢足足的味道)撒上黑胡椒粉(图片上有点失手撒多了)铺上你想放的料,比如台...
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健身餐之超mini小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的健身餐之超mini小笼包做法
  • 健身餐之超mini小笼包

  • 健康的减肥也是一件快乐的事情用料鸡蛋四个虾仁300克黄瓜一根十三香1~2勺蚝油2勺料酒少许饺子皮适量盐少许健身餐之超mini小笼包的做法虾去除皮和虾线,切成丁并放些许料酒蚝油腌制十分钟黄瓜切成小段丝或用擦板擦成细丝并放少许盐腌制出水备用四个鸡蛋加少许水放入碗中打散...
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Kitchenaid Mini 出品的 拉丝面团 小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的Kitchenaid Mini 出品的 拉丝面团 小餐包做法
  • Kitchenaid Mini 出品的 拉丝面团 小餐包

  • 菜谱留着吧。其实我已经换了佳麦,哈哈哈,我放弃了mini!=====我是华丽丽的分割线哦=====昨天入了kamini,好激动!可是刚到无数次失败的揉面,看了很多大家的帖子还是不行,于是在可爱的客服帮助下get了适合自己的一个方子,好激动!抱着再不成功必死的心又撸了一次,成功,极其顺利!由我记...
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mini珍珠小面包的做法步骤及图解,美味正宗的mini珍珠小面包做法
  • mini珍珠小面包

  • 用料高筋面粉200克牛奶120克细砂糖20克酵母2克奶油20克黄油20克奶粉+糖粉混合20克mini珍珠小面包的做法牛奶,奶油,酵母放入小美,3分钟,37度,速度3加入过筛的高粉,10秒,速度5混合揉面2分钟放入切小块的黄油,继续揉面6分钟,出手套膜拿出来,整理好,放入大碗,盖塑料膜,发酵60-90分钟(26度室...
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珍珠mini小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠mini小餐包做法
  • 珍珠mini小餐包

  • mini小餐包,撒上糖粉,一口一个,你绝对会爱上它❤️用料【面团材料】高筋面粉300克老酸奶50克(质地浓稠型)冰牛奶170克(夏季需要冰箱冷冻30分钟,至表面有薄冰渣)细砂糖40克耐高糖酵母3克海盐1克黄油30克(室温软化)【奶粉糖】奶粉15克糖粉20克珍珠mini小餐包的做法1、主锅放入除黄油和...
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美善品-Mini烤面包布丁的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-Mini烤面包布丁做法
  • 美善品-Mini烤面包布丁

  • 一时兴起,给少爷换个花样做早点。吃剩的土司再也不浪费了。看了各种配方,都是4片土司,量太大,一次吃不完,写个mini份的,更适合搭配其他一起吃用料牛奶15克鸡蛋1个土司2片淡奶油75克糖15克葡萄干若干黄油10克美善品-Mini烤面包布丁的做法准备工作:180°预热烤箱;土司切大块;清洗...
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红豆mini小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆mini小餐包做法
  • 红豆mini小餐包

  • 用料高筋面粉200克水80~90克酵母3克鸡蛋1个小的,约38盐3克糖30克蜂蜜6g脱脂奶粉23g黄油18克红豆mini小餐包的做法后油法混合,一次发酵至两倍大排气,滚圆松弛10分钟,分成三等份取出一份,排气,分成四份分别滚圆压扁,横竖各轻轻擀一下(擀的过程中如果沾手可以沾少量面粉)包入15g搓成球...
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mini小方包和花朵包的做法步骤及图解,美味正宗的mini小方包和花朵包做法
  • mini小方包和花朵包

  • 我有两个硅胶的蛋糕模具,大小尺寸正好可以并排放在烤箱的同一层里,除了用它们做蛋糕外,我还经常用来做面包。花朵面包每个35克面团,方包每个60克面团,每次可以烤10个小花面包和6个小方面包,面团总重710克,对应所需材料如下:用料面包粉360克干酵母4克盐3克奶粉15克糖80克水120-145...
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mini小面包 12个月+好吃的烹饪方法 mini小面包 12个月+的地道做法和步骤
  • mini小面包 12个月+

  • 大家有没有发现自己做的面包,往往没有外面买来的香。原因很简单,自己做都不会有“添加剂”,但外面买来的面包,商家为了增加香味和柔软度,会添加植物黄油和柔软剂。这些添加剂都有一个共同的特点,就是“反式脂肪酸”。宝宝长期食用不但会影响生长发育,还会降低大脑记忆力,影响智力...
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全麦面包mini披萨的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包mini披萨做法
  • 全麦面包mini披萨

  • 喜欢简单易做的美食,喜欢自己动手做美食的感觉用料全麦面包一片番茄酱适量芝士片一片马苏里拉奶酪适量青椒一个火腿一小截全麦面包mini披萨的做法把青椒,火腿切成丁状在全麦面包上涂适量番茄酱再铺一块芝士片再将青椒,火腿丁随意撒在芝士片上最后撒多多的马苏里拉奶酪烤箱提...
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简单易学的mini巨蛋面包美食做法
  • mini巨蛋面包

  • 用料1(A)高筋面粉280g黄油58g奶粉23g酵母4g糖63g盐2g鸡蛋45g牛奶170ml用料2(B)低筋面粉100g黄油50g糖粉35g鸡蛋28gmini巨蛋面包的做法把材料A全部混合在容器中,静置30分钟让液体和面粉融合厨师机揉面15分钟,到面团扩展,能拉出膜放到30度左右的环境,盖好保鲜膜发酵60-70分钟把...
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mini早餐三明治-洋葱面包的做法步骤及图解,美味正宗的mini早餐三明治-洋葱面包做法
  • mini早餐三明治-洋葱面包

  • 美味的洋葱面包三明治,吃过一次以后每天早上都想吃哈哈*我上一篇菜谱有洋葱面包的做法哟~!!!❤️用料爱啥啥mini早餐三明治-洋葱面包的做法在一个平底锅里放入几滴油,等锅热了敲入一个鸡蛋,煎一会儿,撒一小撮盐,翻面再煎一会儿,直到你喜欢的熟度,我喜欢还有一点流心哒~蛋煎好了以后,同...
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MiNi肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的MiNi肉松面包卷做法
  • MiNi肉松面包卷

  • 用料1、面团材料:高筋面粉500克奶粉20克酵母6克盐6克糖30克全蛋液50克水270克黄油30克2、配料:沙拉酱适量肉松适量白芝麻适量MiNi肉松面包卷的做法面团材料除黄油外,全部放入混合(小美:30秒,速度3)面团混合均匀揉面至微拓展,放入黄油,继续揉面(小美:揉面3分钟,放入黄油,继续➕5分钟揉...
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『双麦MINI碱水面包球』的做法步骤及图解,美味正宗的『双麦MINI碱水面包球』做法
  • 『双麦MINI碱水面包球』

  • 可可爱爱此配方可做44个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉300克细全麦粉200克海盐10克水270克低糖酵母5克黄油10克燕麦仁(蒸熟)100克[碱水]烘焙碱30克水1000克[烫种]高筋粉50...
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简单易学的mini小面包卷美食做法
  • mini小面包卷

  • 给宝宝准备的早餐。一半椰蓉馅一半肉松馅。吃不完可以冷冻保存,东西很小,吃之前拿出来稍微烤一下就OK了。用料面包部分:牛奶120g盐2克白糖25克鸡蛋1个(留少量蛋液刷表面)高粉250克酵母4克黄油20克椰蓉馅料椰蓉70克黄油55克糖20克奶粉15克全蛋液50克肉松适量mini小面包卷的做法...
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简单易学的mini面包美食做法
  • mini面包

  • 用料高筋面粉320克鸡蛋小1个牛奶120克盐4适量酵母3克淡奶油95g牛奶120gmini面包的做法将牛奶和淡奶油微微加热,放入面包机,再依次加入水质材料等、酵母,最后放高粉、盐,按面团程序。一个小时后,面包机取出面团,整形。图一做杯子蛋糕模可放30g一个面团,图二4寸蛋糕模可放70g面团...
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家庭简约版mini小笼汤包的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简约版mini小笼汤包做法
  • 家庭简约版mini小笼汤包

  • 个子超mini的可爱小笼包!方便易行,包饺子剩下的材料就能做!用料猪绞肉350g左右肉皮冻适量葱姜少许调料:盐糖料酒生抽适量花生油一勺饺子皮半斤家庭简约版mini小笼汤包的做法肉皮冻切成小丁,与猪绞肉混合。加入盐适量盐,料酒,糖(想作出无锡风味要多加一些),加入生抽使肉稍上色,加入...
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🌈mini彩虹面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的🌈mini彩虹面包卷做法
  • 🌈mini彩虹面包卷

  • 下雨天为自己做一道高颜值彩虹吧~小朋友会很喜欢哦用料高筋面粉150克黄油20克牛奶100克细砂糖20克盐1克酵母3克色素任选几种适量水适量🌈mini彩虹面包卷的做法将除色素以外的所有材料一起混合均匀,揉至扩展阶段面团分成四份用色素分别加入面团,揉成团盖湿布发酵,直到用手蘸面...
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mini毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的mini毛毛虫面包做法
  • mini毛毛虫面包

  • 婶子家28*28烤盘一份。原方牛奶用量是250g,这里我用300g,根据面粉吸水量情况调整水量,揉好的面团是柔软不粘手的。用料高筋面粉(山茶花)450克白砂糖45克奶粉25克盐4克鲜酵母12克全脂牛奶300克鸡蛋50克黄油50克mini毛毛虫面包的做法除黄油以外的材料混合,揉出较厚的膜,加入黄油,揉...
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mini牛角面包(手抓饼版本)的做法步骤及图解,美味正宗的mini牛角面包(手抓饼版本)做法
  • mini牛角面包(手抓饼版本)

  • 易做版本,家里有手抓饼即可做。用料手抓饼适量鸡蛋1个内馅适量芝麻适量mini牛角面包(手抓饼版本)的做法1、从冰箱冷冻室取出手抓饼,切三角形1、裹入需要的馅料,如培根、火腿肠、糖、葱,可做出不同口味2、从宽的一头开始卷起3、卷好直接放置烤盘1、将卷好的半成品涂上蛋液(蛋...
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小熊牛角面包和mini小猫披萨的做法步骤及图解,美味正宗的小熊牛角面包和mini小猫披萨做法
  • 小熊牛角面包和mini小猫披萨

  • 6个小熊牛角面包,6个披萨带一个猫爪用料材料高筋面粉300克普通面粉100克糖30克盐1克鸡蛋1个牛奶100克酵母6克温水100克黄油30克配料(小熊)淡奶油150ML糖15克巧克力/竹炭粉适量(画五官)红色色素适量(画腮红)糖果彩针适量(小猫披萨)咸披萨豌豆适量玉米适量培根1片青椒适量洋葱适量番...
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圣诞风mini碱水包(面包挂件制作)的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞风mini碱水包(面包挂件制作)做法
  • 圣诞风mini碱水包(面包挂件制作)

  • 圣诞节要到啦想动手给朋友准备一些特别的礼物我自己是很爱做面包的人我想做一些mini面包给大家玩吧(特别小所以口感没有普通面包那么松软,烤一烤会变得比较脆,所以风干保存就行啦)做了各种形状的包包,基本都是碱水的,颜色和形状会比较好看~做法很简单哦!和普通面包是一样步骤,不过...
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一口乳酪面包·Mini Cheese Bread的做法步骤及图解,美味正宗的一口乳酪面包·Mini Cheese Bread做法
  • 一口乳酪面包·Mini Cheese Bread

  • 一口乳酪面包·MiniCheeseBread来自CArol胡娟娟的原味-100道无添加纯天然手感面包食谱书042页已经点中这个面包好久了,就是没有动手。昨天想到好像pamersoncheese是时候清理了!左边无添加鸡蛋,右边有加鸡蛋的面团。(都怪自己糊涂)我真糊涂。面团已经打到快要最后的阶段了,我才...
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