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香脆龙头鱼的做法食谱

香脆龙头鱼的做法和图解 好吃的香脆龙头鱼家常做法

  • 香脆龙头鱼

  • 第一次在超市看见这个鱼，网上搜索了一下，海鱼，只有主骨，鲜嫩，尝尝吧！下次再做红烧的，清炖的，清蒸的！适合老人和孩子哦！用料龙头鱼（豆腐鱼）4条料酒1勺盐少许黑胡椒粉适量红薯淀粉两把椒盐适量孜然粉适量香脆龙头鱼的做法龙头鱼去肠肚，剪去头、鳍和尾巴，切成两段（切成段是为了下油锅炸的时...
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脆脆龙利鱼的做法和图解 好吃的脆脆龙利鱼家常做法

  • 脆脆龙利鱼

  • 除了甜点，新增一款咸点下午茶，制作方便，下午吃点小油炸，也可以早点被消耗😂。用料龙利鱼1条面包糠适量海鲜炸料半袋（30克左右）清水3勺脆脆龙利鱼的做法龙利鱼自然解冻，切块，大小可根据品尝者的方便度调整。海鲜炸料半袋，加3勺清水拌成糊状。将龙利鱼拌入海鲜炸料糊。然后裹上面包...
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龙虾爱鱼头的详细做法大全,简单又营养的龙虾爱鱼头做法

  • 龙虾爱鱼头

  • 龙虾都爱上鱼头了，确定不来尝尝好余轩家的剁椒鱼头吗？...
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龙头鱼饼的做法和图解 好吃的龙头鱼饼家常做法

  • 龙头鱼饼

  • 用料龙头鱼适量鸡蛋两至四个葱适量盐适量龙头鱼饼的做法龙头鱼剁碎，加入葱段，搅拌加入鸡蛋，看个人爱好，加几个随意加入适量木薯粉，可以加多点，炸的时候好炸点。加入盐调味，搅拌均匀！就可以了炸至金黄色即可我没炸得很好，可以炸至金黄色捞出沥干油份。就可以食用...
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红焖龙头鱼的做法和图解 好吃的红焖龙头鱼家常做法

  • 红焖龙头鱼

  • 嫁到外地后，经常会怀念从小长大的家里妈妈奶奶爸爸做过的家常菜，离去的人离去，味蕾的记忆总能让我们找到家的安慰，推荐一道红焖龙头鱼，嫁的味道之一❤️用料龙头鱼500g生抽1汤勺白醋1汤勺老抽适量盐适量白糖一啾啾姜丝适量，可以多一些红辣椒2个葱头段一啾啾蚝油半汤勺（没有可省）红...
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糊炸龙头鱼的做法和图解 好吃的糊炸龙头鱼家常做法

  • 糊炸龙头鱼

  • 用料糯米纸龙头鱼面粉糊炸龙头鱼的做法龙头鱼切段，加姜酒等调料腌制入味面料加水调成稀一点的面糊，备用一张糯米纸卷一段龙头鱼，挂面糊，入油锅炸熟，即可...
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酱油龙头鱼的做法和图解 好吃的酱油龙头鱼家常做法

  • 酱油龙头鱼

  • 需要兹溜兹溜吃的鱼～我们叫它“那戈”，也有地方叫“豆腐鱼”是一种身体有很多软骨的鱼用料步骤一龙头鱼500g姜4-5片酱油2大勺味精1茶勺隐汁适量步骤二青蒜2根红辣椒2.3片料酒适量香油1小勺蚝油1勺酱油龙头鱼的做法热锅加油，加入姜片，爆姜油这个就是“那戈”啦加入鱼，爆香爆1.2...
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香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆 里面香嫩的做法步骤及图解,美味正宗的香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆 里面香嫩做法

  • 香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆 里面香嫩

  • #午餐•2020年2月8日#我也没弄清龙利鱼和巴沙鱼什么区别我用的这个到底是哪一种我也不晓得了哈哈反正就是这种没刺很耐煎的鱼用料龙利鱼（巴沙鱼）1条盐少许柠檬两片玉米淀粉香煎龙利鱼（巴沙鱼）外表酥脆里面香嫩的做法1.把鱼泡凉水里解冻2.用厨房纸吸干3.加少许盐少许柠檬汁腌...
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简单易学的外脆里嫩龙头鱼美食做法

  • 外脆里嫩龙头鱼

  • ‘柔弱无骨’的豆腐鱼是冬天我的最爱。肥美的，新鲜的豆腐鱼，除了清煮，炸起来也是最掠夺人的味蕾的一道美味冬日的晚餐，外面是漆黑的，寒冷的在家里和爱的人，一起做好晚饭，坐下来共进晚餐外脆内嫩的豆腐鱼，再配杯可乐让人幸福感满满用料龙头鱼6～7条鱼露60ml料酒30ml味精一小勺白砂糖...
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烤三文鱼头（香脆！）的做法步骤及图解,美味正宗的烤三文鱼头（香脆！）做法

  • 烤三文鱼头（香脆！）

  • 就是刚好想吃三文鱼头，然后就买啦，简单方便的做法。用料三文鱼头半个耗油适量生抽适量柠檬半个番茄酱适量烤三文鱼头（香脆！）的做法三文鱼，如果一个人吃的话，半只就够了哦～～～～甚至半只都吃不完，因为真的，三文鱼头油多，有点腻。切成小块～更入味哦～这是所有的用料，我就是自己随便倒的，然后番茄...
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炸龙头鱼的做法和图解 好吃的炸龙头鱼家常做法

  • 炸龙头鱼

  • 来个超级简单的炸龙头鱼（水电鱼、豆腐鱼）用料鱼8条盐适量姜粒一丢丢片蒜粒2瓣地瓜粉一次性杯子一杯老酒1小勺生抽适量白胡椒适量孜然粉适量椒盐适量炸龙头鱼的做法鱼剪掉头，然后分成3断（这些鱼只是三分之一，还有一大半已经炸了给楼下小姐妹吃啦）然后腌一下，加入老酒，生抽，姜蒜粒，还...
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烧龙趸鱼头的做法和图解 好吃的烧龙趸鱼头家常做法

  • 烧龙趸鱼头

  • 用料龙趸鱼头姜、葱、蒜酱油烧龙趸鱼头的做法姜切丝、蒜切片、葱切丝；龙趸鱼头切成块锅内倒油烧热入葱头、姜丝、蒜片爆香放入鱼块翻炒，倒入酱油，加水烧开关中火加盖焖十分钟，间中要把鱼块翻一面加少许糖，淋点柠檬水撒上葱丝再翻炒几下关火，起锅。...
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剁椒龙头鱼的做法和图解 好吃的剁椒龙头鱼家常做法

  • 剁椒龙头鱼

  • 龙头鱼，也叫水鱼、豆腐鱼、水潺…肉质鲜嫩营养丰富用料龙头鱼750g剁椒1包葱、朝天椒适量剁椒龙头鱼的做法龙头鱼掏出内脏洗净沥干水分剁椒一包龙头鱼切成段剁椒铺在龙头鱼上面包上保鲜膜防止入锅蒸的时候蒸汽进入盘子里锅里加水烧开放上蒸笼，把龙头鱼放在蒸笼上蒸10分钟即...
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龙头鱼鱼饼的做法和图解 好吃的龙头鱼鱼饼家常做法

  • 龙头鱼鱼饼

  • 龙头鱼，温州这边叫水潺（chan）鱼,又名豆腐鱼，也有叫水鱼，还有叫鼻涕鱼。此鱼软软的，骨头都是可以吃。用料龙头鱼葱姜若干面粉800g生粉150g鸡精15g鸡蛋1个龙头鱼鱼饼的做法洗了，然后晾干，水分少，切头，切鳍，内脏摘干净龙头鱼切细，切碎葱姜末面粉，生粉，加上，料酒放上，面粉拌匀油炸出锅香香的...
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脆炸龙利鱼的做法和图解 好吃的脆炸龙利鱼家常做法

  • 脆炸龙利鱼

  • 虽然是炸食吃起来却不是很油腻~用料龙利鱼1条鸡蛋1个面包糠适量淀粉勺盐，生抽适量黑胡椒，洋葱脆炸龙利鱼的做法鱼块少量盐腌制裹蛋液—》淀粉—》面包糠平锅煎炸至二面金黄配上洋葱蔬菜即可下饭~小贴士1.龙利鱼自带鲜甜的味道，所以不用太多盐2.鱼肉嫩不用太多的油也可以煎炸...
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香煎豆腐鱼(龙头鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎豆腐鱼(龙头鱼)做法

  • 香煎豆腐鱼(龙头鱼)

  • 海洋中下层鱼类，营养味美😋用料豆腐鱼条盐面粉香煎豆腐鱼(龙头鱼)的做法左边👈长长的就是豆腐鱼，学名龙头鱼🐟去头，去内脏，去鳍，去尾鳍，洗干净，适量盐腌制半小时腌制好的鱼用水冲洗两遍，控干水份，裹上面粉锅中倒入适量花生油，开始煎炸豆腐鱼🐟吧鱼肉口感细腻丝滑，就像豆腐一样，入口即...
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龙头鱼汤的做法和图解 好吃的龙头鱼汤家常做法

  • 龙头鱼汤

  • 用料芹菜蒜苗龙头鱼汤的做法龙头鱼6只，芹菜蒜各一颗，水开鱼下锅煮五分钟，放盐小半勺，味精一勺，装盘前下芹菜蒜即可...
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香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼做法

  • 香煎龙头鱼VS红烧龙头鱼

  • 最近想吃鱼了，计划做条葱油黄花鱼，菜谱都查好了。早上跑完步路过菜市场，进去转了一圈，没找到中意的黄花鱼。就看这家伙挺顺眼的，买了十几条，不知道叫啥名字。回到家上网查了一下，才知道叫龙头鱼也叫豆腐鱼。也不知道怎么做，看看别人咋做的吧，研究了半天，决定斗胆尝试两种做法：油炸VS...
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干脆面龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的干脆面龙利鱼做法

  • 干脆面龙利鱼

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料龙利鱼/巴沙鱼1片淀粉50g全蛋液60g干脆面1包黑胡椒碎1g生抽10g蒜末10g干脆面龙利鱼的做法龙利鱼柳用黑胡椒、生抽、蒜末腌制10分钟。然后依次裹上一层淀粉、一层蛋液、一层干脆面。放入烤箱中230度烤制15分钟就可以啦。将烤制好...
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焗龙趸鱼头的做法和图解 好吃的焗龙趸鱼头家常做法

  • 焗龙趸鱼头

  • 递进式复工，可以满足大儿子的胃用料蒜一整颗剥皮洋葱1个姜2大块切成块酱油适量料酒适量盐少许小葱1根切段淀粉2勺黄豆酱1勺焗龙趸鱼头的做法买市场最靓那个小姐姐的龙趸鱼头，大概1斤多重，洗净，用料酒，盐，酱油，黄豆酱，淀粉，淋上少许食用油，搅拌均匀，腌制半小时备好蒜，姜切块，洋葱切块（忘...
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焖龙头鱼的做法和图解 好吃的焖龙头鱼家常做法

  • 焖龙头鱼

  • 最最最最最爱用料龙头鱼7只姜少许芹菜少许葱少许焖龙头鱼的做法洗净去除内脏将龙头鱼切成三段糖味精盐醉五分钟倒入油锅加少许和酱油和姜盖上锅盖焖一会最后装盘之前加大葱入锅...
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香酥龙头鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥龙头鱼做法

  • 香酥龙头鱼

  • 福州，美丽的东海之滨有个小镇叫漳港，这里人民富裕民风淳朴盛产海鲜，黄螺，海蚌，金鲟，午鱼……今天要给大家介绍的是龙头鱼方言叫做烂硬，很奇怪的名字吧？呵呵🤭外地的朋友叫做豆腐鱼更能形象的印象的形容它，因为它颜色洁白，肉质像豆腐一样细嫩鲜美～并且只有一根软质的主骨老人孩子食用...
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龙头鱼的做法和图解 好吃的龙头鱼家常做法

  • 龙头鱼

  • 用料龙头鱼5条姜3片切丝生抽5勺料酒5勺糖数克大蒜3瓣切片油数克龙头鱼的做法下油热，下生姜大蒜，下鱼（翻面）一会儿下生抽、料酒、糖。焖起来两分钟翻面，再两分钟尝味道看情况加盐和味精，出锅...
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香香脆脆，小朋友的最爱——香酥龙利鱼柳的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆，小朋友的最爱——香酥龙利鱼柳做法

  • 香香脆脆，小朋友的最爱——香酥龙利鱼柳

  • 很多人喜欢吃香酥的食物，但是又担心油炸的不健康。最好的办法就是用烤箱来解决喽~慢慢将食物烤熟，保持内部的柔嫩口感，又可以让表面变得香脆，不用另外添加油，可以说是最健康的烹饪方法了。用烤箱来做香酥菜，最适合的就是这款香酥鱼了。鱼肉本身就很鲜嫩，只要加入少量的调味，裹上...
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香脆粉炸鱼 （龙头鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆粉炸鱼 （龙头鱼）做法

  • 香脆粉炸鱼 （龙头鱼）

  • 这是用龙头鱼加面粉所做成的一种鱼，不用去骨的，害怕鱼骨头的友友们大可放心，这是软骨头的，炸好可以一起吃的，味道香的哦！用料炸粉适量鼻涕鱼适量面粉适量葱适量胡椒粉适量鸡精适量香脆粉炸鱼（龙头鱼）的做法先将鱼鳍条切掉，然后切块，大小和切法随意然后将切好的葱碎放到鱼块里面，再加...
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