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赵式白煮肉的做法食谱

赵式白煮肉的做法和图解 好吃的赵式白煮肉家常做法

  • 赵式白煮肉

  • 疫情期间，宝贝要吃哦用料五花肉或者梅花肉适量花椒适量料酒适量葱适量姜适量赵式白煮肉的做法冷水，整块猪肉下锅，放点料酒，少量葱姜焯水，撇出血沫，注意翻一下，水都倒了，冲洗肉，重新倒水放肉。然后加入花椒，葱姜，少许料酒然后煮到肉能用筷子从猪皮插透进去一些，取出切片。调汁，切姜末蒜...
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「日式煮菜」无油无水煮白菜的做法步骤及图解,美味正宗的「日式煮菜」无油无水煮白菜做法

  • 【日式煮菜】无油无水煮白菜

  • 日本的煮菜相当于我们的烧菜，但是他们最大的特点是不像我们烧菜都会先过油炒一炒，日式煮菜大多都是食材直接放进水里加上酱油味醂之类的调味料来烧。今天这道更是连水都不需要，全靠白菜自身的汁水来把菜焖熟，能深切感受到食材本身的味道，简单调味就可以十分鲜美。用料白菜1/4...
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简单易学的赵式京酱肉丝美食做法

  • 赵式京酱肉丝

  • 2020年02月04日，在这个特殊的历史时期，宝贝突然想吃京酱肉丝，于是我做成功了！用料里脊适量甜面酱适量料酒适量白糖适量淀粉适量蛋白适量油适量大葱适量姜适量盐适量鸡精适量糖适量小饼妈妈和老婆做的赵式京酱肉丝的做法切肉条，大约半碗多。切大葱丝一小碗。切姜葱若干，片或者丝...
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白水煮牛肉的做法和图解 好吃的白水煮牛肉家常做法

  • 白水煮牛肉

  • 白水煮牛肉，姥爷的做法，保留了肉的原香，比酱牛肉好吃很多。用料牛肉2000克草果1个八角1个桂皮小拇指大的一块小茴香一小嘬香叶1片葱4段姜2-3片花椒7-8粒盐若干白水煮牛肉的做法牛腱子切大块后泡凉水里几个小时去血水，冷水下锅，开锅撇沫；下料（除了盐，其他都下）1h后放盐，汤略咸小贴士...
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赵式卤牛肉的做法和图解 好吃的赵式卤牛肉家常做法

  • 赵式卤牛肉

  • 用料牛腱2斤八角2个小茴香少量桂皮1小块料酒适量花椒多些粒姜多些片生抽适量老抽少量草果半个盐适量葱2段十三香适量赵式卤牛肉的做法牛肉泡水里，炮制白色放入凉水锅，漫过，放两片姜两段葱，适量料酒，大火焯水，去沫。水不倒，加入各种料，加入十三香适量，大火一会后，小火，加入生抽，老抽，小...
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煮白肉的做法和图解 好吃的煮白肉家常做法

  • 煮白肉

  • 用料五花肉克葱根姜片料酒勺煮白肉的做法带皮五花肉凉水下锅放料酒、姜片、香叶、大料大火烧开盖盖中火筷子轻轻一扎就透，就完成了小贴士这个肉煮好，放凉切成薄片可蘸料吃。与酸菜配伍就是汆白肉。还可以蒜泥白肉，想怎么吃都好，不油不腻。...
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赵氏肉夹馍的做法和图解 好吃的赵氏肉夹馍家常做法

  • 赵氏肉夹馍

  • 周末在家做的美食用料猪前腿肉1000克炖肉料2包八角10个辣椒5个花椒20个大葱2根姜2块面粉160克水80克酵母1.5克青椒1个赵氏肉夹馍的做法猪肉切成大块，焯水后放入高压锅，加入香料，生抽，老抽，盐，蚝油，白胡椒粉，高压锅压2个小时左右，让肉彻底松软，然后在卤汤里泡一晚上入味。还可以用卤...
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简单易学的赵式白菜炖豆腐美食做法

  • 赵式白菜炖豆腐

  • 家里没有吃的了，宝贝要吃白菜炖豆腐，自己研究着做。用料白菜片豆腐块油克姜片生抽勺葱根盐克五花肉克花椒粉适量五香面适量赵式白菜炖豆腐的做法白菜、肉洗净，肉切条，肥肉专门切小块大约七八块，切好葱姜。锅内热油，放入肥肉，炼至肉渣，然后放入姜，之后放入葱爆香，再放入瘦肉，翻炒，变色...
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赵式槐花饼的做法和图解 好吃的赵式槐花饼家常做法

  • 赵式槐花饼

  • 爸教的，哈哈。用料槐花适量面粉适量水少量鸡蛋两三个盐适量鲁花5s压榨一级花生油大量赵式槐花饼的做法先将槐花洗净，放入盆子中，加入两到三个鸡蛋，用筷子搅拌，搅拌过程中加入面粉，盐，花生油，按一个方向搅拌，面被搅匀后再加面粉继续搅拌，最后加入少量水再搅拌。锅内放入大量油，锅底至...
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赵氏红烧肉的做法和图解 好吃的赵氏红烧肉家常做法

  • 赵氏红烧肉

  • 改良版，老婆说比梁记的还好吃！用料姜片料酒勺冰糖克五花肉克生抽勺老抽勺盐克小葱根赵氏红烧肉的做法先白煮肉，然后切成红烧肉块！热锅凉油，油热后，放入三片姜，若干小葱葱段，出香后加入肉块，翻炒一会，加入三勺生抽，一勺老抽，三勺料酒，一大块黄冰糖或者多晶冰糖，翻炒一会，加入温开水，一定漫...
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白菜煮腊肉的做法和图解 好吃的白菜煮腊肉家常做法

  • 白菜煮腊肉

  • 用料大白菜半颗腊肉/培根块白菜煮腊肉的做法白菜泡水，后冲洗干净，撕小块，尤其白菜根。腊肉切片。锅里入油，下大白菜和腊肉，加盖中小火煮20m。中间翻几次，最后加适量盐，翻炒均匀出锅。...
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葡式白酒煮蚬的详细做法大全,简单又营养的葡式白酒煮蚬做法

  • 葡式白酒煮蚬

  • 蚬子这样做好吃，白酒煮蚬，澳门特色菜！鲜美味道，一尝难忘！澳门本土土生美食葡式白酒煮蚬！中西结合的美食，澳门非物质文化遗产美食菜系，土生葡国菜，是有历史韵味的本土澳门菜，希望大家都多了解澳门，也能认识澳门的美食的同时可以认识澳门菜，澳门菜在家也能做哟！用料桂山蚬1000g白葡萄酒2...
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简单易学的赵式鱼香肉丝美食做法

  • 赵式鱼香肉丝

  • 宝贝吃完就牙疼了，太好吃了，但是上火！用料胡萝卜丝适量青椒丝适量里脊肉切丝适量盐适量淀粉适量勺鸡蛋一个赵式鱼香肉丝的做法胡萝卜切丝青椒切丝里脊肉切丝将里脊肉丝放入碗中，加入半勺多盐，加入两勺淀粉，一个蛋清，充分搅拌，腌制十分钟。生抽三勺，料酒一勺，陈醋两勺，白糖两勺，少量水...
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白煮鸡胸肉的做法和图解 好吃的白煮鸡胸肉家常做法

  • 白煮鸡胸肉

  • 健身必备，低脂高蛋白质，无油无盐。用料鸡胸肉1块白煮鸡胸肉的做法开水煮沸，将解冻的鸡胸肉放置锅内煮熟，需大约15-20分钟，捞出即可食用。...
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简单易学的潮式肉饼煮白粥美食做法

  • 潮式肉饼煮白粥

  • 记:生病一日食😷😷😷用料大米1杯潮汕肉饼随意潮式肉饼煮白粥的做法洗米下锅煮粥，由于不想吃白粥，发现冰箱只有肉饼，就切了一点下去，在粥煮好时把肉饼放进去煮5分钟！加盐，滴两滴花生油简单又美味的粥完成！煮一锅吃一天，棒！！！小贴士简单又好味❤...
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赵式拌菜的做法和图解 好吃的赵式拌菜家常做法

  • 赵式拌菜

  • 个人备忘用料西兰花1朵木耳一把金针菇两把蒜看喜好盐糖花椒干辣椒蒸鱼豉油醋赵式拌菜的做法把金针菇煮开木耳泡开后煮熟(泡开需要一天)西兰花用开水抄一下炒花椒油：油不需要太多花椒，蒜，干辣椒根据喜好放先把油预热将花椒放入当花椒被炸胡时捞出花椒后放入辣椒待辣椒出辣味...
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赵式菜花、西葫芦炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的赵式菜花、西葫芦炒肉做法

  • 赵式菜花、西葫芦炒肉

  • 小尾巴说只要是菜花就喜欢。。。用料猪肉350克葱四小段姜四片味达美或金标生抽适量菜花一个赵式菜花、西葫芦炒肉的做法清洗菜花后用撕成小块，肉切丝，葱姜若干丝姜放入油锅中火爆炒然后放入葱，翻两下爆香，然后放入肉丝炒，再加入生抽和花椒面，五香面。加入菜花，不断翻炒，可加入少...
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배추겉절이韩式凉拌白菜水煮肉烤肉搭档的做法步骤及图解,美味正宗的배추겉절이韩式凉拌白菜水煮肉烤肉搭档做法

  • 배추겉절이韩式凉拌白菜水煮肉烤肉搭档

  • 用料大娃娃菜1颗洋葱半个韭菜少量胡萝卜丝少许小葱少量酱料⬇️⬇️⬇️⬇️辣椒粉5勺鱼露2勺韩式虾酱0.5勺白糖1勺蒜泥2勺배추겉절이韩式凉拌白菜水煮肉烤肉搭档的做法大娃娃菜切半去掉中间的芯切成一口大小切段的白菜放入盐腌制30分钟期间准备别的材料，洋葱胡萝卜切丝，小葱韭菜切...
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赵氏酱肉的做法和图解 好吃的赵氏酱肉家常做法

  • 赵氏酱肉

  • 30多年前，读书住校，每周我的五姑都给我做一大瓶，那美味萦绕心头，至今仍然念念不忘。用料五花肉600克豆腐干6片黄豆酱2勺糖一勺生抽一勺赵氏酱肉的做法本酱肉不挑肉，五花肉、前腿肉、后腿肉都行。肥瘦也是看个人喜欢。肉和豆腐干切块。肉焯水。应该是先用一点油，用小火煎一下黄...
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白水煮肉的做法和图解 好吃的白水煮肉家常做法

  • 白水煮肉

  • 用料猪肉300克粉肠100白水煮肉的做法锅里放入3碗水，把猪肉放入，煮10分钟。把煮好猪肉捞出来，摊冷备用。粉肠切段放入锅里煮5分钟，捞出来备用。把猪肉切片放入碟子里。最后沾上秘制酱料就可以了，减肥时，这个分量是一天的，一个星期才可以吃一顿。...
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赵氏牛肉面的做法和图解 好吃的赵氏牛肉面家常做法

  • 赵氏牛肉面

  • 用料牛腩或牛腱300g八角4个桂皮2块冰糖干红辣椒陈皮5g葱姜蒜酱油沙茶2汤匙豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙青菜一颗赵氏牛肉面的做法牛肉切块，焯水，沥干。热锅冷油，下葱姜蒜炒香，下豆瓣酱，沙茶酱，翻炒。放入牛肉块，炒制上色。加八角，桂皮，陈皮，冰糖，酱油牛肉挂糊。加水淹没牛肉，加盖大火两分钟，...
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简单易学的赵式肉丝炝锅面美食做法

  • 赵式肉丝炝锅面

  • 宝贝突然想吃炝锅面，用心做了，宝贝说和二宽一个等级的好吃～用料面条份猪肉生抽鸡精盐苔菜或者白菜等葱赵式肉丝炝锅面的做法洗净猪肉和菜，切肉丝，烧一壶热水备用。先练猪油，然后猪油稍热后放入葱花爆香，放入肉丝炒，待肉丝变白后，加入菜菜，放入少量盐，炒至半熟后，沿边倒入热水，煮片刻，待...
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赵赵的三餐的做法和图解 好吃的赵赵的三餐家常做法

  • 赵赵的三餐

  • 减肥不代表要吃全是看起来就没有食欲的食物，好吃的食物都会提升我们的幸福感，给自己建的餐单，记录这段时间的饮食，希望能瘦，更希望能健康。用料主食：全麦面包全麦馒头杂粮饭南瓜红薯燕麦蛋白质：鸡蛋鸡肉牛肉金枪鱼虾蔬菜：西兰花番茄菠菜水果苹果珍珠番茄香蕉牛油果赵赵的三餐的做...
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白煮肉的做法和图解 好吃的白煮肉家常做法

  • 白煮肉

  • 台风利奇马🌀过后，妈妈去菜场买了新鲜的肉，回来煮肉啦。用料煮肉用五花肉1条1条花椒数粒；八角2个数粒蘸料葱姜蒜：蚝油1勺；醋2勺；酱油3勺；香油2勺；糖1勺；凉开水适量切丁辣椒酱可以放或不放白煮肉的做法肉先洗洗，稍微冷冻一下，切薄片。煮开水，放花椒与八角（其他也可以放），去腥。准备蘸料还...
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白菜煮腊肉的详细做法大全,简单又营养的白菜煮腊肉做法

  • 白菜煮腊肉

  • 一到冬天，就开始家家做腊肉了，腊肉放米饭上清蒸或者炒菜都很好吃，这次分享大家腊肉和大白菜一起煮，真的是简单又下饭，我一个人在家不想炒太多菜的时候就爱这样做，有饭、有荤、有素，简单又温暖。用料大白菜700克腊肉200克油30克白菜煮腊肉的做法白菜切大片冲洗干净泡水，让白菜充分...
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