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美味啤酒鱼的做法食谱

美味啤酒鱼的做法和图解 好吃的美味啤酒鱼家常做法

  • 美味啤酒鱼

  • 突然想吃这道菜，只能自力更生了。鲜美依旧，却不复曾经的味道……用料啤酒1听姜片5片蒜头4瓣蒜1根小米椒3根洋葱1个金针菇1把草鱼1条（约3.5斤）盐半勺料酒1勺（陶瓷饭勺）白胡椒粉半勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺老干妈豆豉辣酱2勺油少许花椒若干粒美味啤酒鱼的做法姜切片，蒜头切小块状，蒜...
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美味啤酒鴨的做法和图解 好吃的美味啤酒鴨家常做法

  • 美味啤酒鴨

  • 用料啤酒一瓶鸭半只八角3个桂皮适量姜片生抽适量盐适量红糖适量干辣椒适量美味啤酒鴨的做法把鸭肉洗净，把残留的毛拔干净，切成小块，准备好配料。在锅内加入适量的油，待油烧热，加入姜片爆香。然后把鸭肉和八角、桂皮一起放入锅内爆炒。等鸭肉炒出油，加入生抽、盐。翻炒后，加入啤...
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啤酒🍺鱼的做法和图解 好吃的啤酒🍺鱼家常做法

  • 啤酒🍺鱼

  • 用料八角适量葱段适量干辣椒（可不放）3个醋适量蒜一头酱油适量勺姜3片料酒1勺盐适量生抽适量老抽1勺鱼1条花椒适量啤酒🍺鱼的做法热锅倒油，油热下入八角花椒干辣椒爆香，把鱼放入锅中煎一下，放入葱姜蒜，加入料酒稍微烹一下，再加入醋多烹一会，加入生抽，老抽。倒入水（或啤酒），以没过鱼为...
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啤酒草鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒草鱼做法

  • 啤酒草鱼

  • 用料草鱼1条啤酒1瓶啤酒草鱼的做法草鱼切片。...
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啤酒鱼煲的做法和图解 好吃的啤酒鱼煲家常做法

  • 啤酒鱼煲

  • 一道简单有好做的啤酒鱼煲~来丰富你的餐桌啊用料鱼1条葱半根姜2块蒜1头啤酒1瓶料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1小勺盐1小勺老干妈2勺洋葱半个金针菇1把啤酒鱼煲的做法买一条鱼（推荐鲶鱼，刺少肉质嫩，炖出来也很香）处理好洗净，然后切成鱼段放入一个大碗里，加入白胡椒粉、...
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啤酒炸鱼的做法和图解 好吃的啤酒炸鱼家常做法

  • 啤酒炸鱼

  • 经常有帮友给阿涛的食谱留言：这个东西好吃吗？其实我也明白，阿涛经常出其不意，而人们对自己不熟悉的东西，通常就两种反应，害怕或者好奇。但你想想，就算这东西真的不好吃，我会告诉你不好吃吗？当然，阿涛发出来的食谱，都是我自认为好吃的，至于你会不会喜欢，那你得亲手试试！今天这款啤酒炸鱼...
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啤酒鱼煲的详细做法大全,简单又营养的啤酒鱼煲做法

  • 啤酒鱼煲

  • 用料草鱼1条、番茄1个、啤酒1瓶、白糖3勺、小葱、姜蒜、适量干辣椒、红小米椒、适量盐、五香粉、适量啤酒鱼煲的做法鱼切成鱼块，用盐和五香粉腌制20分钟。热锅中倒适量油，油5成热时放入腌好的鱼块，鱼块的两面略煎一下（鱼肉易碎，不宜过多翻动），煎成金黄色后盛出。把锅内煎鱼剩下...
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煲啤酒鱼的做法和图解 好吃的煲啤酒鱼家常做法

  • 煲啤酒鱼

  • 用料草鱼（半边）1000克大蒜15瓣洋葱250克生姜20克蚝油2小勺蒸鱼豉油4小勺生粉适量盐、味精、胡椒粉、白糖各少许煲啤酒鱼的做法姜切成末置碗里，加入蚝油、鱼豉油、少许味精、白糖、料酒、胡椒粉对好酱计。草鱼清洗干净，横切二指宽大快，搁适量盐抓匀腌制一小时后加入生粉，让每块...
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简单易学的糖胖胖美味啤酒鱼美食做法

  • 糖胖胖美味啤酒鱼

  • 看到厨友做的，非常想尝试，真的非常好吃！用料鱼1条啤酒半瓶洋葱1个杏鲍菇1个青椒1个姜片6片蒜3瓣香菜2根葱适量酱油2勺盐3勺生抽5勺白糖1勺豆瓣酱2勺糖胖胖美味啤酒鱼的做法新鲜草鱼清理好后切成块状，参考下图加入葱姜蒜，适量盐，豆瓣酱，生粉搅拌均匀腌制半小时！准备一只不粘锅，我用...
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啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）做法

  • 啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）

  • 去桂林旅游迷上了吃啤酒鱼，对于一个吃货来说，爱吃的东西吃不着了，实在太难受了，一家吃货研究了几次，总算做出了满意的味道，好吃的不要不要啦！用料脆鱼（脆皖鱼）适量，用鱼头和鱼腹肉口感好西红柿两个青椒1个青蒜2根啤酒一罐（酒一定要好，味道很关键）郫县豆瓣酱一勺豆腐乳一块剁椒酱一勺香...
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啤酒鱼的做法和图解 好吃的啤酒鱼家常做法

  • 啤酒鱼

  • 之前去桂林吃到了那边的啤酒鱼，就一直心心念念，知道看了中餐厅，实在太馋了，就自己试试，实在太好吃了！用料啤酒1瓶西红柿2个姜片10片生抽1勺盐一勺鱼1条蚝油3勺胡椒粉2克老干妈1勺香菜3根小葱3根线椒2个干辣椒6个泡椒8个酸姜5片酸豆角1勺老豆腐1块啤酒鱼的做法鱼洗干净，用厨房纸...
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啤酒鲈鱼的做法和图解 好吃的啤酒鲈鱼家常做法

  • 啤酒鲈鱼

  • 换种吃法吃鲈鱼～用料鲈鱼1条500-600克啤酒1瓶生抽适量盐适量料酒适量洋葱半个蒜头1头姜适量淀粉适量胡椒粉适量啤酒鲈鱼的做法鲈鱼切成大段，清水清洗沥干后加入盐，胡椒粉，姜丝，葱段，一小勺淀粉，抓匀腌半小时。洋葱切小块，蒜头8瓣拍碎，姜切片备用；另外5瓣蒜头，4小片姜，乱刀剁成蓉备用...
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啤酒炖鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖鱼家常做法

  • 啤酒炖鱼

  • 微博上学的，都说就像点的外卖，不错！用料鲫鱼2条啤酒1罐郫县豆瓣酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺葱2根姜5片蒜8瓣八角3个盐2克食用油10克啤酒炖鱼的做法鱼洗干净改刀备用准备好葱姜蒜将其余材料煮到锅里搅拌均匀，加入葱姜蒜，加入啤酒，加入1500ml开水煮沸。加入鱼，煮沸转小火炖四十分钟...
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啤酒鸭（香浓啤酒味）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭（香浓啤酒味）做法

  • 啤酒鸭（香浓啤酒味）

  • 怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭，于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个（超辣那种）老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭（香浓啤酒味）的做法冷水下锅焯水，焯水时加两勺料酒和10颗花椒，水开捞起滤干水分备用（鸭肉要砍小点，我这个被超市...
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美味啤酒鸭的做法和图解 好吃的美味啤酒鸭家常做法

  • 美味啤酒鸭

  • 这里面的调料，大家可以根据自己的口味适当的增减用料八角3个姜7片小葱5根茴香2克香叶4片蒜5瓣鸭半只青辣椒1个红辣椒1个糖适量克啤酒1罐美味啤酒鸭的做法大家可以根据自己的口味适当的增减调料鸭子先焯水，冷水下锅姜蒜爆香下鸭肉翻炒至金黄色放入糖,香叶，八角，茴香爆炒倒入一...
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啤酒黄鱼的做法和图解 好吃的啤酒黄鱼家常做法

  • 啤酒黄鱼

  • 用料黄鱼剁椒葱、姜、蒜、小米椒啤酒啤酒黄鱼的做法新鲜黄鱼切段下锅煎煎至两面金黄备用锅中加一点剁椒葱、姜、蒜、小米椒下锅中火翻炒鱼段下锅倒入啤酒中火煮5分钟就可以出锅啦看起来真是太美味了...
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简单易学的美味家常啤酒鱼美食做法

  • 美味家常啤酒鱼

  • 啤酒鱼是桂林阳朔的特色菜之一。一般用淡水鱼制作，不去鱼鳞。也可以用无鳞鱼。用啤酒烧鱼，既去腥，且味道鲜美。用料活鲫鱼一条西红柿2个木耳一把大白菜4片胡萝卜半根大蒜头5瓣葱、姜、青椒适量郫县豆瓣酱2勺白糖、酱油，料酒，盐适量啤酒1罐美味家常啤酒鱼的做法活鲫鱼一条。鲫...
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啤酒鲤鱼的做法和图解 好吃的啤酒鲤鱼家常做法

  • 啤酒鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条啤酒半瓶葱半根姜四片香菜两颗蒜四瓣花椒十粒料酒一小勺生抽一小勺八角一个盐适当味精一点点啤酒鲤鱼的做法大鲤鱼一条洗净并切好花刀。把这些材料准备好起锅倒油，油热放鱼。鱼放锅里先不要动鱼，轻轻转动锅。感觉鱼皮微焦再给鱼翻身。等鱼两遍都煎好了，放入葱姜...
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啤酒煮鱼的做法和图解 好吃的啤酒煮鱼家常做法

  • 啤酒煮鱼

  • 很喜欢吃没有骨又不腥的鱼，所以选择了罗非鱼😊喜欢吃什么配料就自己选择。家里有小孩所以做了不辣的，鹌鹑蛋➕莲藕➕土豆用料啤酒半瓶蒜适量料酒勺香菜根配菜鹌🥚10-15鱼一条条啤酒煮鱼的做法准备好配料，把鱼放点盐和姜丝腌制一下备用把鹌🥚冷水煮熟剥壳把鱼煎好，把配菜白灼...
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啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒鱼做法

  • 啤酒鱼

  • 啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜嫩可口，用啤酒代替水将鱼炖煮至熟香酥鲜嫩[色][色][色]！用料啤酒瓶西红柿个姜片片生抽勺青椒个耗油勺葱段根洋葱个大蒜个啤酒鱼的做法1.先把鱼切段，用，生抽，料酒，白胡椒，蚝油，盐腌制15分钟鱼切断姜，蒜，切片，煸黄捞出备用锅里倒油，把腌好的鱼块...
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当啤酒遇上鲫鱼完美的红烧味儿的做法步骤及图解,美味正宗的当啤酒遇上鲫鱼完美的红烧味儿做法

  • 当啤酒遇上鲫鱼完美的红烧味儿

  • 买的野生鲫鱼，个头也不小嘞，之前一直喝浓香奶白鲫鱼汤，这次做成红烧的吧～用料鲫鱼2条啤酒半瓶姜2片葱1根蒜瓣4瓣老抽1勺生抽2勺豆瓣酱1勺花椒20粒干辣椒3个盐3克白糖3克玉米淀粉5克食用油适量当啤酒遇上鲫鱼完美的红烧味儿的做法鱼清洗干净后，控干水分，用盐给鱼做个全身的按摩，...
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一学就会的美味啤酒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的美味啤酒鱼做法

  • 一学就会的美味啤酒鱼

  • 用料草鱼1条金针菇1把粉丝1把洋葱1个啤酒1瓶老干妈2勺葱姜蒜适量一学就会的美味啤酒鱼的做法草鱼切好洗净，加入适量生抽，老抽，耗油，盐和两勺老干妈。腌制十分钟。粉丝提前泡发至半硬状态。葱姜蒜洋葱切好备用热锅下油，将葱姜蒜爆香。按照洋葱→粉丝→金针菇→鱼顺序将食材放入...
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啤酒鱼（鲈鱼） 超级鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鱼（鲈鱼） 超级鲜美做法

  • 啤酒鱼（鲈鱼） 超级鲜美

  • 夏天的啤酒，剩到冬天，消耗不掉。那天朋友间聊天聊到了云南的啤酒鱼，好主意。用料鲈鱼（可以用作红烧鱼其他各种鱼）1条啤酒适量老抽适量糖少许盐少许青蒜适量啤酒鱼（鲈鱼）超级鲜美的做法热锅热油，鱼煎至两面金黄，放入啤酒（代替水），老抽，糖和盐（都只要少许），盖锅大火煮。煮至鱼熟（自己判断）关...
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啤酒鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒鲤鱼做法

  • 啤酒鲤鱼

  • 日食记用料鲤鱼一条啤酒一瓶姜片葱适量蒜瓣香菜适量柠檬半个八角一颗花椒一颗味极鲜一大勺干辣椒段适量小米辣四颗啤酒鲤鱼的做法将鲤鱼和材料摆入锅中锅中倒入色拉油，油烧制七层热时加入五花肉煸炒出香味，再加入辣椒段，八角，花椒葱姜炒出香味，加入一大勺味极鲜，适量盐和鸡精，然...
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美味啤酒猪蹄~~~~~~的做法步骤及图解,美味正宗的美味啤酒猪蹄~~~~~~做法

  • 美味啤酒猪蹄~~~~~~

  • 用料1、猪蹄3个2、啤酒2大瓶3、花椒、大料若干4、糖5、酱油6、葱、姜适量7、花生1大把美味啤酒猪蹄~~~~~~的做法猪蹄切成小块，用水焯一下，放一些花椒、姜片，去血腥味，开锅2、3分钟后洗净待用。重新开火，油烧开以后，放入葱姜、花椒若干，大料2个，糖2汤勺，酱油适量，放入煮好的猪蹄，翻炒...
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