- 买了一大块鱼腩,而我只有小刀,鱼骨砍不断,那就这样吧,鱼肉切出来煮粥,鱼骨如图,吃完也方便收拾,一整条扔掉哈哈哈。用料姜2片盐2克油5克胡椒粉3-5克鱼骨1条上海青1颗肉丸几个一条鱼骨汤的做法胡萝卜切成滚刀块,开水下锅,下油,煮3分钟,+姜片,鱼骨,煮5分钟,+上海青,肉丸,煮2分钟,加胡椒粉,一...
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- 用料花鲢鱼1条一条鱼等于一桌菜,红烧煎焗做汤,一鱼三吃的做法乱刀砍鱼砍成鱼头鱼尾鱼腩鱼头两面煎金黄,加高汤炖煮一小时,撒香菜香葱枸杞子🧂胡椒粉鱼腩用生抽盐蚝油白胡椒粉淀粉腌制十分钟,两面煎至金黄,放入用洋葱大蒜生姜铺底的砂锅淋上米酒盖锅盖2分钟。放入配菜青红椒芹菜...
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- 买了条3斤多的草鱼,鱼头鱼骨煮汤,鱼肉做了水煮鱼用料西红柿2个草鱼头1个鱼骨1条姜8片一鱼两吃~番茄鱼头鱼骨汤的做法鱼头鱼骨看好,番茄去皮切片油热下姜片煎干煎香下鱼头鱼骨煎至两面金黄加入番茄煎一下加入开水大火煮5分钟,再中小火滚10分钟加入盐调味就可以出锅了加了番茄,鲜...
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- 老爸老妈都是癌症患者,都在做化疗,为了加强营养每天炖个滋补汤补充一下营养用料排骨一根猪肚三分之一个红枣三颗3克盐适量白糖适量胡椒粉少许枸杞7粒排骨肚条汤的做法把炖盅清洗干净放入炖锅菜市场购买的新鲜排骨清洗干净新鲜猪肚焯水备用猪肚切条爆香放入炖盅内排骨打底,放...
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- 用料白菜半颗辣椒🌶️3个盐适量面条适量蒜适量葱一根蚝油适量芥末适量骨汤面条的做法俩块排骨煮3个小时以上白菜,蒜,辣椒,葱切好备用,肉馅热油放入葱,蒜,辣椒翻炒,再放入白菜,盐翻炒均匀,备用面条下入煮好的骨汤中,俩开后加入之前的配菜。...
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- 用料醋适量勺一鱼双吃糖醋鱼条鱼头汤的做法一鱼双吃:糖醋鱼条,鱼头汤原料:草鱼1条,香炸粉适量,鸡蛋1颗,大白菜少许,水豆腐半个,夹心肉约1两,生姜几片,盐、味精、鸡精、白糖、白醋、黑醋、料酒、蕃茄酱、酱油等适量。糖醋鱼条作法:1、鱼肉切条状,加生姜、盐、鸡精、鸡蛋清料酒抓匀腌制...
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- 滚过汤的鱼一般不会太好吃,想了个办法,让汤也好喝,鱼也好吃😋这次用的是黄骨鱼用料黄骨鱼4条短丝瓜2条姜适量葱几条海天海鲜酱油1小汤匙黄骨鱼滚丝瓜汤,一鱼两做的做法黄骨鱼洗净,丝瓜去皮,葱姜洗净。热油,黄骨鱼甩干水,下锅煎。煎到两边快熟。煎鱼的锅里直接下开水5碗,盖上盖子,开...
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- 嫂子煮的剁椒鱼头贼好吃,跟老公第一次携手尝试。用料鱼头鱼肉剁椒泡椒姜葱盐酱油料酒蒜油一条鱼两道菜#剁椒鱼头#鱼头汤的做法将鱼头洗干净将鱼头切对半。将鱼洗干净切好后,调料也备好。用少许盐巴、少许味事达、多一点的料酒、姜片腌制鱼肉,这样可以去腥味儿。再翻个身腌鱼...
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- 用料大白菜炖鱼一条的做法用小刁切成型,用吸管戳个眼晴划出鱼鳞片纹用手机调一下色好看点👅...
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- 用有机米香料酒处理过的黄花鱼,祛除了腥味,鲜香之味更盛!而蛤蜊、春笋无一不是提鲜佳味,虽数量不多,但清水煮逼出的那一丝鲜香浸透面条,一口足以生津!最后喝下富含精华的汤汁,这才是完美一餐。用料小黄鱼3条春笋100g蛤蜊100g面条350g姜20g蒜10g葱适量禾然有机米香料酒15mL禾然有...
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- 过生日那天,妹妹在粤菜馆请我吃了这道菜,回家研究的,但是味道一点不差用料盐鲈鱼一条鸡蛋清生粉葱姜白胡椒粉西蓝花再来一条鱼的做法鲈鱼去掉头尾,片下鱼肉,切成鱼片。鱼片放入盐,白胡椒粉,鸡蛋清抓匀。后放入生粉,抓上劲,腌制十分钟。清水配几滴色拉油,烧开,将西蓝花焯水后捞出。小...
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- 6~8月龄是宝宝学习咀嚼和吞咽的关键阶段,宝宝先学会吃简单的混合食品,如米粉胡萝卜泥、蛋黄米粉、南瓜粥等后,就可以吃高质量的菜粥或烂面条。面条可与菜粥轮换吃,以满足宝宝多样化的口味要求。如果是纯母乳喂养的宝宝,到6个月后开始添加辅食,因此吃高质量烂面条的时间可延迟1个...
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- 豆条是家乡特产,这次过年从老家背回来一包。豆条比油豆泡更有韧性,更有嚼劲。非常适合和鱼一起煮汤。煮出来的鱼汤奶白色,鱼汤鲜美,豆条吸收了满满的汤汁,实在美味!用料黄骨鱼2条豆条适量克姜3片蒜3瓣料酒1勺鲜生抽1勺醋1勺盐适量蒜苗1根菜籽油适量鲜掉舌头的黄骨鱼豆条汤的做...
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- 想吃鱼丸,不相信买的鱼丸是鱼肉做的,所以喜欢自己动手。买一条鱼,鱼肉做鱼丸,鱼皮做回锅鱼皮,鱼头和鱼骨熬成香浓豆腐鱼汤,或者把鱼骨单独做成香脆鱼骨也是很棒哒用料盒装嫩豆腐1块大点的鱼(我买的3斤多,还应该再买大一点)1条鸡蛋2个姜多一点葱花适量盐适量料酒5勺大葱1根胡椒适量...
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- 一直想着有老爸在我永远也不学做鱼.....如今却只能自学了用料盐克米酒/料酒胡椒姜葱鱼一条啊酱油生抽啤酒一听一条海鱼的做法处理鱼刮鳞去腮除内脏我留了鱼籽和鱼泡划几刀为了之后更入味我把姜切片全塞在鱼身上了肚子里也塞了然后喂鱼喝点米酒——额就是倒些米酒或者料酒...
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- 美食的精髓就是花10分钟摆一个没有什么卵用的造型,不然对不起“美”这个词,有美才想吃鸭!图片欣赏系列菜谱ヾ(◍°㉨°◍)ノ゙❀˳꒰*´㉨`*꒱❀用料鱼条油克不做一条咸鱼,就做一条美美的煎鱼吧!的做法香煎**鱼,清新柠檬味。香煎**鱼,金黄色的脆脆。香煎红杉鱼,红皮嫩肉如蟠桃。香煎...
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- 用料昂思鱼1条鱼汤面条的做法锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜,爆香,放入鱼,煎至二面微黄,倒入水,放料酒,醋,大火烧至汤浓白即可。锅里放入烧开,下入面条,烧焖三分钟。将鱼汤装碗里,放点盐,糊椒粉,放入下熟的面条,上面放个蒸熟的鸡蛋,再放点绿叶蔬菜,大功告成啦😄...
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- 新家厨房上岗,最近做饭比较勤,J先生这几天比较忙,这道鲫鱼豆腐汤就做给他补一下,没有过多的调料,保持了食材的鲜美和原汁原味儿,不加修饰才是王道。简单不费事,一起做起来。用料鲫鱼2条豆腐1块姜适量盐适量油适量葱适量鲫鱼豆腐汤(来自一条鲫鱼的独白)的做法锅里烧油,油热煎鱼(怕粘...
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- 我爹说了:不许放花椒!除了盐啥调料都不要😂😂用料🐷大骨、姜片、葱段、盐、花椒配菜:藕、冬瓜、萝卜、豆腐皮、玉米、胡萝卜随意搭配骨头汤/大骨汤,炖菜、喝汤、下面条的做法🐷大骨先清水洗净冷水下锅,加姜片,煮沸,捞出水煮开,加葱段、姜片、花椒不用加八角桂皮这些大料煮沸加入...
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- 没有拍照片因为我不知道孩子爱不爱吃吃完之后就晚了这是之前磨的豆面用料排骨三四节排骨汤一碗面条适量虾四只蒜一瓣葱适量排骨汤面条的做法先把排骨煮熟,另起锅放入少许油把蒜末和葱末放入炒香把之前准备好的排骨汤倒入锅中烧开把虾仁倒入再把面条放进去煮熟就可以了...
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- 用料盐克姜,葱,料酒蒸了一条鱼的做法鲈鱼(鳜鱼多宝鱼也行)收拾好,背部切三刀,用料酒腌制(我一般腌二十分钟左右),肚子里塞入葱(不用特意切,方便拿出来),改刀处插入姜片。盘底可以垫两根筷子,方便倒出多余汤汁(这个蒸完的汤汁一定要倒出来,特别腥)。盘子一圈抹上盐,这样蒸的时候咸盐会随着蒸...
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- 买了一条鲜活的鲈鱼,想清蒸,又觉得不太适合喝酒,考虑再三决定……烤!用料鲈鱼或其他你喜欢的鱼一条食用油料酒郫县豆瓣酱红太阳麻辣香锅料花椒、麻椒、辣椒啤酒黄飞鸿花生一条烤鱼的做法鲈鱼一条,劈开!温柔的剁它!用料酒腌会儿。我用黄金烤盘没放锡纸,230度预热,上下火200度20分钟...
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- 早上起来,吃上热乎乎的汤是最好呀用料油条半根排骨汤一碗排骨油条汤的做法锅内加入一小碗水,煮开后加入隔夜剩下的排骨汤。【排骨汤中有排骨(废话)、笋干、香肠。】将切成段的油条加入,烧开即可。小贴士我买的油条是很实的,如果是炸的比较空的、脆的油条可以在汤盛出后放入。...
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- 某宝可以买到各种隔水炖盅,隔水炖盅可以最大限度保持食材本身的鲜度,防止营养流失。用料排骨100克鲍鱼2只人参2个姜片4片枸杞20-30粒食用盐适量每日一汤:鲍鱼人参排骨汤的做法准备好两个小炖盅,一人一盅刚刚好。首先放入姜片。加入人参打底。鲍鱼壳不要扔,据说这个里面钙含量...
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- 用料葱三小段姜三片八角1小颗大骨棒1个小白菜一把大骨汤面条的做法大骨棒买的时候已经被剁成两段!洗净清水去血污。所有东西放到电砂锅里快炖一晚上用熬好的骨头汤下面条,快好的时候放入小白菜即可。...
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