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夏天版本牛轧糖的做法食谱

简单易学的夏天版本牛轧糖美食做法

  • 夏天版本牛轧糖

  • 这个配方如果在冬季制作由于冬季温度较低室温放凉即可不要进冰箱冷藏否则糖会过硬让糖软一点的方法可以适当多加一些黄油或者减少一点奶粉减少棉花糖熬煮的时间用料棉花糖180g黄油35g奶粉90g盐1.5g蔓越莓100g花生碎50g夏天版本牛轧糖的做法融化黄油加入棉花糖和盐融合棉...
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棉花糖版本花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版本花生牛轧糖做法

  • 棉花糖版本花生牛轧糖

  • 用料棉花糖300克奶粉200克黄油70克花生米300克，（这里我用了200克）棉花糖版本花生牛轧糖的做法黄油用电饭煲保温档化开！👇加入棉花糖！👇黄油与棉花糖，不停搅拌，这个过程大概需要5分钟左右，从小块棉花糖搅拌成一块大棉花糖。👇像下边这样就可以加入奶粉了！加入奶粉👇也是要充分搅拌...
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原味牛轧糖（棉花糖版本）的做法步骤及图解,美味正宗的原味牛轧糖（棉花糖版本）做法

  • 原味牛轧糖（棉花糖版本）

  • 临近圣诞，总会做做牛轧糖，之前我喜欢用水饴版本的牛轧糖，棉花糖版本的牛轧糖虽操作简单，但是口感较差，吃过这款棉花糖版本的牛轧糖后，对棉花糖版本的牛轧糖完全改观了，操作简单，熬糖速度快，只需简单的几步，即可吃到香软的牛轧糖，牛轧糖香软又有嚼劲，就这一特点，其他棉花糖是做不到的。...
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牛轧糖---棉花糖版本的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖---棉花糖版本做法

  • 牛轧糖---棉花糖版本

  • 喜欢棉花糖版本的牛轧糖做起来快捷简单，吃起来奶香好滋味。小妺天天最喜欢这个配比口味，记录！用料黄油70克棉花糖300克奶粉200克果仁（花生、杏仁、核桃、芝麻等)350克果干（蔓越莓、菠萝干、奇异果干等）50克——100克可可粉（抹茶粉，咖啡粉等）10克牛轧糖---棉花糖版本的做法果仁放烤...
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简约版牛轧糖（棉花糖版本）的做法步骤及图解,美味正宗的简约版牛轧糖（棉花糖版本）做法

  • 简约版牛轧糖（棉花糖版本）

  • 懒人配方，简单容易上手用料黄油35g白色棉花糖180g奶粉100g花生180g简约版牛轧糖（棉花糖版本）的做法烤箱预热150度，放进生花生烤大约20分钟，凉后去皮，我买的小花生，所以不用擀碎，直接两半就好。不粘锅内放入黄油融化至液态。倒入棉花糖翻拌，一定要与黄油拌匀。再倒入奶粉拌匀，我一直...
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牛轧糖（绵软）电饭锅版本的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（绵软）电饭锅版本做法

  • 牛轧糖（绵软）电饭锅版本

  • 记录一下配方。我做了136个的量用料棉花糖500克奶粉100克混合坚果250～400克油60克包装材料糯米纸自封袋或机封袋牛轧糖（绵软）电饭锅版本的做法我的不粘锅太小了，用的不粘电饭锅做的。先放油，油热一点让棉花糖，搅拌至融化（电饭锅开柴火饭模式）融化关电，放奶粉，充分融合，然后放坚果，带...
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蔓越莓杏仁牛轧糖（棉花糖版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓杏仁牛轧糖（棉花糖版本）做法

  • 蔓越莓杏仁牛轧糖（棉花糖版本）

  • 此材料配方大约做66块蔓越莓杏仁牛轧糖——棉花糖版本。还有一个月就过年了，又到了做糖季，我发现好多人已经囤货啦，这年货现在就备起来了嘛？棉花糖版本的牛轧糖很快手，图2是超详细做法，以及该注意的事项都写在里面了。牛轧糖整形套装及各种材料包装在我的店铺【灰调时光烘焙】...
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牛轧糖（牛轧糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（牛轧糖版）做法

  • 牛轧糖（牛轧糖版）

  • 已经是第五次做牛轧糖了，越来越上手。做过抹茶味的，还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方，也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克（伊利奶粉小包装）花生350克芝麻50克牛轧糖（牛轧糖版）的做法炒花生。1.中小火炒5分钟后转小火，保持翻炒到花生皮裂并闻到...
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牛轧糖（棉花糖版本-三色）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（棉花糖版本-三色）做法

  • 牛轧糖（棉花糖版本-三色）

  • 棉花糖版牛轧糖用料无盐黄油20g上好佳香草味-白色棉花糖80g（一包，无芯的那种哦）奶粉55g熟花生90g巴旦木（也叫杏仁）90g蔓越莓90g抹茶粉9g可可粉9g牛轧糖（棉花糖版本-三色）的做法熟花生，去皮。烤箱90℃烘烤10分钟左右，温度太高花生会有焦味，这步主要是为了把花生加热以便和棉花糖混合...
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牛轧糖（棉花糖版本）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（棉花糖版本）做法

  • 牛轧糖（棉花糖版本）

  • 觉得棉花糖版本挺好吃的，其实牛轧糖有很多版本，有麦芽糖版、水诒版、棉花糖版，棉花糖版相对比较简单，比起其他版本，相对口感会比较软，朋友也非常喜欢，之前参考其他配方，不然就花生太多，不然就口感太硬，这个是自己改良过的，分享给大家，有什么建议大家也可以给点意见,我的这个成品在166...
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DIY牛轧糖平底锅版本的做法步骤及图解,美味正宗的DIY牛轧糖平底锅版本做法

  • DIY牛轧糖平底锅版本

  • 无意逛某宝看到漂亮糖纸就萌发自己做牛轧糖冲动。于是买来模具，糖纸，棉花糖和黄油下面和我一起动手做小零食吧用料棉花糖500克黄油125克花生米500克奶粉400克平底锅确保不沾一个盐一袋棉花糖脱模工具一套DIY牛轧糖平底锅版本的做法准备500克花生米放盐小火炒香，不能用油炒能...
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牛轧糖（棉花糖电高压锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（棉花糖电高压锅版本）做法

  • 牛轧糖（棉花糖电高压锅版本）

  • 用料棉花糖（伊高）270g花生270g奶粉180g黄油（无盐）54g牛轧糖（棉花糖电高压锅版本）的做法先将黄油放入锅中，等完全融化后放入棉花糖，慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起，倒入切好的花生碎，奶粉倒入锅中，小心搅拌，配合手揉成团（这个熬糖的步骤忘了拍下来记录）放入铺好了保鲜膜的烤盘中（保鲜...
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牛轧糖🍬(炒鸡简单版本)的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖🍬(炒鸡简单版本)做法

  • 牛轧糖🍬(炒鸡简单版本)

  • 儿子吃剩的棉花糖刚好有160克，家里有一点花生，然后奶粉用我儿子在喝的美赞臣！就这样凑在一起变成带回办公室的零嘴～牛轧糖🍬用料棉花糖160克黄油45克奶粉100克去壳花生150克牛轧糖🍬(炒鸡简单版本)的做法黄油下锅小火溶化后加入棉花糖加入棉花糖不停搅拌，搅拌到溶化了加入奶粉...
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熬糖版本的牛轧可做牛轧酥 牛扎糖饼干雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版本的牛轧可做牛轧酥 牛扎糖饼干雪花酥做法

  • 熬糖版本的牛轧可做牛轧酥 牛扎糖饼干雪花酥

  • 其实熬糖版的我觉得挺顺手的，大概主要是棉花糖版本的我试了三次都没成功……然后各种去找去研究熬糖的，请大家仔细看说明，这是一款可以做夹心又能做牛轧糖的版本先说明下，做夹心或雪花酥用的80%麦芽糖，如果做牛轧糖要用85%麦芽糖夹心熬到130到135就够了，一般我熬到132度，130有时...
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超市棉花糖版本牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的超市棉花糖版本牛轧糖做法

  • 超市棉花糖版本牛轧糖

  • 老猫做吃的总是不拘小节，没有白色棉花糖就买的超市普通版本。带颜色无所谓，味道一样赞就OK啦！用料棉花糖360克(超市180g两袋)花生米300克（一大捧）蔓越莓（爱吃的坚果等）2把奶粉200g黄油80g超市棉花糖版本牛轧糖的做法准备食材因为最好后面一气呵成所以都准备好一定用不粘锅！！！小火融...
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牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦做法

  • 牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦

  • 牛轧糖我陆陆续续做了一年多，也曾经po过博文，请见这里_。这一年来，配方不断在更改，原料也不断在变更，逐渐调整到我喜欢的状态，时隔一年多，再次po个配方，给家一个参考吧。用料水50g海藻糖100g水饴450g花生250g黄油50g蛋清65g奶粉150g盐​一小撮牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦的做法...
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简单易学的棉花糖版本牛轧糖美食做法

  • 棉花糖版本牛轧糖

  • 记录用料无盐黄油20克无夹心棉花糖100克雀巢全脂奶粉63克花生核桃仁杏仁葡萄干50克抹茶（抹茶味牛轧糖）20克无糖可可粉（可可味牛轧糖）13克g7速溶咖啡18克黑白芝麻玫瑰花干（芝麻玫瑰味牛轧糖50克棉花糖版本牛轧糖的做法1、黄油放入不粘锅加热至融化，2、倒入棉花糖，硅胶刮刀翻炒至...
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棉花糖牛轧糖（电磁炉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖牛轧糖（电磁炉版本）做法

  • 棉花糖牛轧糖（电磁炉版本）

  • 一直用的女侠森森的方子，原方用的燃气灶，家里只有电磁炉，经过多次调整做出的牛轧糖符合自己及亲朋好友的要求，写个菜谱备忘。用料落基山棉花糖230g（中等大的那种规格37个）熟花生230g奶粉125g（原方120g）黄油65g（原方60g，60g-70g都可以）棉花糖牛轧糖（电磁炉版本）的做法花生入烤箱100度烤...
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简单棉花糖牛轧糖版本的做法步骤及图解,美味正宗的简单棉花糖牛轧糖版本做法

  • 简单棉花糖牛轧糖版本

  • 因为幼儿园下周有个助教活动我报名了给小朋友们做牛轧糖特意拍照片了，真的是简单易上手，零失败用料我都是参考别的方子一个大概但是也很好吃ps我是属于那种烘培入门新手也是入坑2年多了，会一些烘培基础大家参考着看也许有些地方不对，但是我都是按自己的方法做的好吃才写的用...
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牛轧糖🍬…………棉花糖版本的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖🍬…………棉花糖版本做法

  • 牛轧糖🍬…………棉花糖版本

  • 做了好多年的糖了用料棉花糖300克花生250克黄油60克奶粉210克蔓越莓干100克牛轧糖🍬…………棉花糖版本的做法花生提前烤熟再去皮，可提前一晚做好！要做时可以120度烤5到8分钟，把烤箱门关好！稍微凉了就蒸形进塑料牛扎糖模具，压平切块包糖装盒子装盒子封口机的切好用上这个摇摇...
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牛轧糖--棉花糖版本的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖--棉花糖版本做法

  • 牛轧糖--棉花糖版本

  • 牛轧糖有很多形式的做法不同最后得到的口感也略不同之前有做过淡奶油和棉花糖版本的~用棉花糖来制作方法简单易操作~~口味变换的也容易~为此还囤了很多包棉花糖~牛轧糖--棉花糖版本网上很多人有PO过~我就当做是记录一下吧~~---自家人吃~用料从来都是很给力的~也把他们养...
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自留牛轧糖（棉花糖版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自留牛轧糖（棉花糖版本）做法

  • 自留牛轧糖（棉花糖版本）

  • 家里人太喜欢吃牛轧糖了，但因自己学习原因不能常常做，导致总是忘记之前的方子，当然下厨房也有很多牛轧糖版本，但大多偏甜，实在难以接受，这个菜谱只是方便自己下次做，如果能帮助菜友一起做好适合自己口味的牛轧糖就更好不过啦！写在前面:T姐姐的牛轧糖方子写的实在好详细，我在里面也...
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自制熬糖版牛轧糖（总结经验之版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制熬糖版牛轧糖（总结经验之版本）做法

  • 自制熬糖版牛轧糖（总结经验之版本）

  • 其实熬糖版牛轧糖方法都大同小异…这个方子是根据自己试过多次得出的最终版本。可以在温度湿度不同的情况下不失败，得到软硬适中，甜度适中且不粘牙的美味口感。步骤图不完全，有空时会补齐哒！！！其他重要注意事项一定要看小贴士！！这是在下厨房第一个方子好紧脏哒有问题可以直接留言...
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花生牛轧糖棉花糖版本的的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛轧糖棉花糖版本的做法

  • 花生牛轧糖棉花糖版本的

  • 今年做了很多种糖果，但是最喜欢的还是这个棉花糖做的牛轧糖。用料香草棉花糖80克黄油25克奶粉50克干果80克花生牛轧糖棉花糖版本的的做法棉花糖这个日本的香草棉花糖。比其他的好。黄油，棉花糖慢慢煮煮到棉花糖没有气泡全部融化。倒入干果搅拌均匀。我直接放案板用手揉了。...
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熬糖版牛轧糖【附夏天熬糖小贴士的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版牛轧糖【附夏天熬糖小贴士做法

  • 熬糖版牛轧糖【附夏天熬糖小贴士

  • 原方子来自气气~我稍微做了一点修改曾经有夏天熬糖结果黏不拉几的经验...所以做一个记录...供想要在夏天熬糖的亲参考该菜谱于室温30°的环境中操作，8月的深圳你知道有多热！！のののののののののののののの小贴士分割线のののののののののののののののののの小贴士写在前面！毕...
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