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9寸方形水果蛋糕的做法食谱

简单易学的9寸方形水果蛋糕美食做法

  • 9寸方形水果蛋糕

  • 简单方形生日蛋糕裸蛋糕，不需要抹面。用料鸡蛋8个糖（蛋糕胚）112克低粉144克植物油56克牛奶64克盐2克淡奶油600克白糖（奶油）60克水果（夹心和装饰用）一些9寸方形水果蛋糕的做法制作蛋糕胚。蛋白蛋清分离，将蛋白放入无油无水的盆里。蛋黄加入1/3白糖、盐、植物油搅拌均匀。筛入低粉...
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10寸圆形蛋糕胚和水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的10寸圆形蛋糕胚和水果蛋糕做法

  • 10寸圆形蛋糕胚和水果蛋糕

  • 儿子大年初一两周岁生日…没有蛋糕卖了！计划亲手做一个给他！于是有了这个试验品，哈哈，不过得到一致好评哟，今晚小伙伴吃了说好吃。小伙伴们注意了…我这个方子做的10寸的模具5分满，烤好后正好和模具齐平…估计很适合8寸的模具刚刚好！如果6寸模具就所有材料除以2～糖可以自行调整，爱...
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9寸长方形磨具（古早）的做法步骤及图解,美味正宗的9寸长方形磨具（古早）做法

  • 9寸长方形磨具（古早）

  • 主要是觉得自己做的成功怕忘记分量！才做了记录！用料鸡蛋黄4个牛奶（或者酸奶）50克低粉50克玉米油40克精盐1克玉米淀粉5克鸡蛋清4个白糖40克玉米淀粉5克9寸长方形磨具（古早）的做法鸡蛋分离玉米油在微波炉高火加热1分半钟！端出来筛入低粉跟玉米淀粉！搅拌均匀加入2个蛋黄搅拌好在加入...
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6寸紫菜肉松戚威风蛋糕（可用于方形9寸深烤盘）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸紫菜肉松戚威风蛋糕（可用于方形9寸深烤盘）做法

  • 6寸紫菜肉松戚威风蛋糕（可用于方形9寸深烤盘）

  • 可以用于方形9寸深烤盘（尺寸21.7×16.8×4.7cm）或6寸圆形极阳烤盘用料鸡蛋4只牛奶80克低筋面粉85克白醋（去鸡蛋醒未，不介意可以不放😌）4-6滴白糖（我用的是赤藓糖醇，对于怕胖，又想吃甜食可以考虑用这款白糖哦，宝宝也可以吃的😉）40-50克紫菜肉松（紫菜肉松根据个人口味投放，用量多少就不...
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简单易学的9寸方形蛋糕戚风美食做法

  • 9寸方形蛋糕戚风

  • 用料鸡蛋7个牛奶52克细砂糖90克低筋面粉80克玉米粉30克油52克9寸方形蛋糕戚风的做法记录一下，有空再发步骤...
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超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）做法

  • 超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）

  • 来下厨房一年零3个月啦，特别着迷生日蛋糕🎂尤其喜欢😍方形的，觉得好有气质。年前入了一款三能方形硬模，今天第二次使用自我感觉烤的还不错，在这里写个方子记录下📝，不为别的，方便自己以后用。此方子根据下厨房“@婉安1321”的“超好记8寸戚风蛋糕后蛋法”换算的12英寸三能方模...
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简单易学的方形水果蛋糕美食做法

  • 方形水果蛋糕

  • 每一个蛋糕都有自己的故事😊。这款方形蛋糕是2015年的母亲节为妈妈做的。新鲜水果沾着浓郁的淡奶油，甜蜜的味道。用料戚风蛋糕1个喷射奶油1支草莓10个猕猴桃2个大樱桃15个康乃馨鲜花1支方形水果蛋糕的做法把分片器固定在面包刀上，将戚风蛋糕分成上下一致大小的两半，把蛋糕顶...
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11寸方形蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的11寸方形蛋糕配方做法

  • 11寸方形蛋糕配方

  • 最近买了个11寸的方形蛋糕模具（28×28×7.5），下厨房里没有配方，感觉方形的模具要比圆型的大好多，自己动手做一下，慢慢摸索，先把第一次做的配方记录一下用料低筋面粉:218克鸡蛋:13个牛奶:110克油:110克白砂糖:125克（不爱吃太甜的糖稍微减量了）白砂糖:60克柠檬汁:几滴11寸方形蛋糕配...
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古早蛋糕(方盘9寸)的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕(方盘9寸)做法

  • 古早蛋糕(方盘9寸)

  • 方盘的尺寸：23.8*23.8*8.3用料玉米油90克低筋面粉125克牛奶80克鸡蛋8个细砂糖100克柠檬汁几滴(可有可无)古早蛋糕(方盘9寸)的做法原料玉米油加热到70-80度左右趁热将有导入筛过的低筋面粉中，搅拌均匀加入牛奶搅拌成豆腐渣状加入蛋黄“Z”字体搅拌，切记不要划圈圈搅拌蛋白霜...
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戚风蛋糕（9寸长方形）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（9寸长方形）做法

  • 戚风蛋糕（9寸长方形）

  • 感觉比六寸圆形戚风好吃多了感觉口感润润的，软软的，糯糯的，感觉跟古早蛋糕味道差不多(๑>؂<๑）用料蛋黄糊ԅ(¯ㅂ¯ԅ)蛋黄3个牛奶42克玉米油39克低筋粉54克玉米淀粉6克糖18克蛋白糊ԅ(¯ㅂ¯ԅ)蛋白3个糖27克白醋/柠檬汁3-4滴注意：鸡蛋一个60克左右，不是小鸡蛋戚风蛋糕（9寸长...
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古早蛋糕 9 寸配方的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 9 寸配方做法

  • 古早蛋糕 9 寸配方

  • 疫情出不去，除了打扫卫生，做吃的，除了这些好像也想不出有什么更好的了。为了健康，安全起见，自己做的更放心些吧。为了不忘就写在这里，方便下次做的时候找配方😂😂用料低筋面粉110克牛奶110克蛋白6个整个蛋（重量约一个65-70克）1个蛋黄6个盐2克细砂糖（多少看各人喜欢）90—110克橄榄油...
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古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）做法

  • 古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）

  • 用料低筋面粉90克牛奶60克玉米油70克蛋黄6个蛋清6个细砂糖70克食盐2克柠檬汁适量古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）的做法按照上面用料准备食材，我用的是9寸方盘，水浴法，主要分成两部分完成古早蛋糕：一、玉米油+低筋面粉+蛋黄+牛奶二、蛋清+细砂糖+食盐+柠檬汁玉米油加热到有明显...
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简单易学的9寸方形蛋糕美食做法

  • 9寸方形蛋糕

  • 跟烤箱磨合了好久，搜了那么多方子好用总是会忘记自己的烤箱怎么调，好吧，就自己替自己记下吧！用的是9寸不沾方形烤盘用料蛋黄4个纯牛奶40克玉米油40克低筋面粉50克蛋白4个细砂糖40克白醋几滴9寸方形蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，放蛋清的盆必须是无水无油！蛋黄中加入玉米油，牛奶搅拌均...
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9寸方盆古早蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9寸方盆古早蒸蛋糕做法

  • 9寸方盆古早蒸蛋糕

  • 隔水蒸不上火，口感很好，细腻！用料低筋面粉101.2克细砂糖80克玉米油80克牛奶135克鸡蛋10个盐1.2克柠檬汁或醋几滴玉米粉20克9寸方盆古早蒸蛋糕的做法所有用具需无水无油。把各种食材称好，烧水备用，水开后关最小火。蛋黄和蛋清分离。用不粘锅热油，加热到手放油两三厘米处感到热，关...
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方形巧克力水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的方形巧克力水果蛋糕做法

  • 方形巧克力水果蛋糕

  • 适合送给老爸老妈的生日蛋糕。用料方形戚风蛋糕1个安佳淡奶油1000毫升细砂糖100克各种水果适量白巧克力150克方形巧克力水果蛋糕的做法蛋糕均匀分层，先抹上奶油，再铺上水果水果上抹一层奶油，再加一片蛋糕，重复第一步，最后全部奶油抹面。把白巧克力用60度温水喝水融化，不停搅动...
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9寸方形巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9寸方形巧克力古早蛋糕做法

  • 9寸方形巧克力古早蛋糕

  • 美味古早蛋糕用料低筋面粉140克玉米淀粉20克玉米油110克牛奶118克鸡蛋10个细砂糖118克盐2克白醋或柠檬汁少许9寸方形巧克力古早蛋糕的做法准备食材，两个无水的容器！将蛋黄蛋白分开！将玉米油放锅里烧70度，倒入容器，然后低粉无玉米淀粉混合倒入油中，进行搅拌，搅拌完后倒入牛奶，此时...
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乐葵模具双层心形海绵蛋糕5寸9寸的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵模具双层心形海绵蛋糕5寸9寸做法

  • 乐葵模具双层心形海绵蛋糕5寸9寸

  • 用料食材A（3寸&amp;6寸）：鸡蛋4个黄油35克幼砂糖72克柠檬汁几滴低筋面粉93克泡打粉1克食材B（心形9寸）：鸡蛋6个黄油52克幼砂糖108克柠檬汁几滴低筋面粉139克泡打粉1克乐葵模具双层心形海绵蛋糕5寸9寸的做法6寸制作步骤：1.将低筋粉和泡打粉混合过筛。黄油切块小火融化放凉备用。2....
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9寸拉花方形戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9寸拉花方形戚风蛋糕做法

  • 9寸拉花方形戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋6个牛奶72克玉米油82克低筋面粉82克玉米淀粉12克柠檬汁2克（或白醋）白糖80克盐1克可可粉2克（不想拉花可以不用）9寸拉花方形戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，分别装在无水无油的盆里。牛奶和玉米油混合，用蛋抽搅拌混合至无浮油。加蛋黄，搅拌均匀，低筋面粉分三次筛入，画Z字形拌至...
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9英寸方形古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9英寸方形古早蛋糕做法

  • 9英寸方形古早蛋糕

  • 蛋黄：8个玉米油：80g牛奶：120g低粉：110g-120g视蛋黄糊的流动性增加适量低粉）蛋清：8个柠檬汁：半个量白糖：90g打发蛋清混合物后混合蛋黄混合物空烤盘先放入中低层烤箱，再注入一定量开水后，预热155度1小时+30分钟，放入9寸模具（外面一周用锡纸包2层防止进水）待出炉可以称抖臀蛋糕了难怪，口感...
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古早蛋糕 9寸方盘的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 9寸方盘做法

  • 古早蛋糕 9寸方盘

  • 9寸方盘24*24*8用料鸡蛋9个低筋面粉150克牛奶120克玉米油90克细砂糖90克盐2克白醋几滴古早蛋糕9寸方盘的做法准备好所需食材，模具铺上油纸。（烤箱180度提前预热10分钟）9个鸡蛋，分离蛋黄与蛋清（蛋清的容器要保证无水无油，不能有一点蛋黄哦，不然影响打发）玉米油用微波炉加热，温度在7...
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古早味蛋糕（9寸方模）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（9寸方模）做法

  • 古早味蛋糕（9寸方模）

  • 这应该是成功率比较高的一款蛋糕，操作比较简单，在这里记录一下用料低筋面粉60克白糖60克牛奶60克鸡蛋（60g）4个玉米油60克白醋/柠檬汁数滴古早味蛋糕（9寸方模）的做法提前称好所有材料鸡蛋分离出蛋清蛋黄，盛蛋清的盆一定要干净无水无油将玉米油放入奶锅加热至出现纹理将玉米油倒入...
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8寸心形水果生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸心形水果生日蛋糕做法

  • 8寸心形水果生日蛋糕

  • 一直想亲手做个生日蛋糕，可是作为新手实在不确定可以驾驭裱花神马的。于是想起了用水果堆砌生日蛋糕！酸酸甜甜的水果不但解奶油蛋糕的甜腻，还能掩饰自己不会裱花呵呵~这款蛋糕的特点在于操作简单，随心随意噢！另外我用的是动物性奶油，更健康噢^0^用料鸡蛋4个面粉80g玉米油30ml砂...
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简单易学的9寸戚风水果蛋糕美食做法

  • 9寸戚风水果蛋糕

  • 这是借鉴了狗熊爱蜜蜂的菜谱，稍微改动了一些，因为我太懒有些材料没准备哈哈哈哈哈！然后又想给妈妈做一个比较美貌的生日蛋糕，所以就加了装饰，居然奇迹般得到老妈的好评，朋友吃了也说好吃😋所以就写个菜谱吧，免得下次我又忘记了。奶油你们自己看着弄，我打发了1千克的奶油，随意抹的...
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古早蛋糕（9寸长方形烤盘）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（9寸长方形烤盘）做法

  • 古早蛋糕（9寸长方形烤盘）

  • 成品非常松软，次次成功，自己常做的方子做做笔记，还有一点个人常用的小技巧。用料大鸡蛋4个约265克（或小鸡蛋五个）低粉72克玉米油42克牛奶50克细砂糖52克盐1克醋1小勺古早蛋糕（9寸长方形烤盘）的做法用的是九寸长方形烤盘（淘宝图片）这种小烤盘，直接扯一段油纸尺寸就够了（我的油纸宽度3...
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方形水果裸蛋糕（内附戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的方形水果裸蛋糕（内附戚风蛋糕）做法

  • 方形水果裸蛋糕（内附戚风蛋糕）

  • 方形蛋糕的菜谱不是很多，但方形处理起来真的很简单。这款裸蛋糕不需要抹面，甚至都不需要模具，有烤箱就足够了。这个方子适用于28*35/28*28的方形烤盘，或者八寸的圆模具。用料鸡蛋4个低筋面粉80克植物油50克糖60克牛奶50克淡奶油300克水果任意盐1克方形水果裸蛋糕（内附戚风蛋糕...
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