当前位置：烹调屋 >

松露河的做法食谱

简单易学的松露河虾仁炖蛋美食做法

  • 松露河虾仁炖蛋

  • 菜品亮点：加入黑松露酱鲜香浓郁，河虾仁增添营养价值。用料味事达味极鲜12克鸡蛋2个河虾仁10粒葱花2克料酒5克盐1克香麻油5克矿泉水200克松露河虾仁炖蛋的做法虾仁上浆沸水待用，鸡蛋液加入盐、料酒、矿泉水打匀过滤；黑松露清洗，切片；将打好的蛋液放入蒸笼，蒸制8分钟取出，再放入河...
  • 17225
松露羹的做法和图解 好吃的松露羹家常做法

  • 松露羹

  • 人间四大美味之一的松露用料松露一个面粉适量克牛奶一盒黄油少许鸡汤一碗盐少许白胡椒粉少许松露羹的做法松露洗净切片放进搅拌机加牛奶打碎待用热锅放黄油加面粉炒香倒入打好的牛奶松露加入鸡汤，少许盐和白胡椒。碾碎面疙瘩后可以品尝了...
  • 7634
黑松露的做法和图解 好吃的黑松露家常做法

  • 黑松露

  • 巧克力🍫最爱，调一个爽滑的口感用料巧克力100克可可粉10克黄油10克黑松露的做法巧克力和黄油融化冷冻后切块，洒可可粉...
  • 22225
栗子松露的做法和图解 好吃的栗子松露家常做法

  • 栗子松露

  • 用料苦甜巧克力适量栗子45克鲜奶油40克香菜棒半根康图酒5克可可粉适量栗子松露的做法将鲜奶油和栗子泥一起倒入平底锅中进行加热将香草棒从中间剖开后，取出里面的草香籽加入到锅里继续加热，加入康图酒搅拌均匀煮好后关火，倒入苦甜巧克力中，搅拌至巧克力全部融化融冰水搅拌至...
  • 27444
松露炒蛋的做法和图解 好吃的松露炒蛋家常做法

  • 松露炒蛋

  • 选择用松露加工成菜肴的有许多种，最基础的无外是配蛋白质提升它的味道。最简单的食材把味道提升到极致，丝毫不浪费，用料鸡蛋3个全脂牛奶30克橄榄油30克盐适量黑松露油一茶匙松露炒蛋的做法鸡蛋加入牛奶，加点盐，打匀我用的是现成瓶装的，黑松露片泡着松露油舀一茶匙与蛋浆打匀锅...
  • 26725
松露白汁的详细做法大全,简单又营养的松露白汁做法

  • 松露白汁

  • 用料无盐黄油15克面粉20克牛奶400毫升芝士片1片黑松露适量并切碎黑胡椒适量盐适量松露白汁的做法无盐牛油放小锅，中小火加热至融化后倒入面粉，用蛋抽搅拌（面粉会迅速吸收牛油抱团结块），然后倒入牛奶，持续中小火加热并搅拌至顺滑，再加入芝士片至融化，最后加入黑松露碎、黑胡椒和盐...
  • 19748
松露生巧的做法和图解 好吃的松露生巧家常做法

  • 松露生巧

  • 用料黑巧70%200g白巧20%50g淡奶油100克黄油40克朗姆酒15g松露生巧的做法巧克力混合切碎放入容器淡奶油加热至周边起小泡泡，倒入巧克力中盖上盖子闷一会装巧克力淡奶油的容器隔热水搅打至顺滑，放入黄油拌匀。加入朗姆酒拌匀。倒入提前铺好油纸的模具冷冻至变硬可取出撒可可...
  • 6581
松露小排的详细做法大全,简单又营养的松露小排做法

  • 松露小排

  • 松露被称为欧洲人的黑钻石，因为它特殊的气味不管与怎样的食材搭配都会产生惊艳的效果。今天芒果姐姐就为大家带来这道“黑松露小排”。用料新鲜的小排黑松露酱小洋葱抱子甘蓝手指胡萝卜樱桃番茄陈年花雕台湾米酒法国红酒肉桂、八角、月桂叶黄冰糖葱姜蒜山西陈醋金兰油膏/...
  • 5547
松露油（油浸松露）的做法步骤及图解,美味正宗的松露油（油浸松露）做法

  • 松露油（油浸松露）

  • 松露有很高的药用价值，与琼珍灵芝林中灵并称为免疫之王，是提升人体免疫最好的食物。用料黑松露200g橄榄油300ml盐适量松露油（油浸松露）的做法松露切薄片，或者用专用擦刀擦片锅中倒入橄榄油油烧热大火炸3分钟后，撒入适量盐小火慢炸至卷起来放到容器里保存吃沙拉或者拌凉菜的话加...
  • 20560
松露面的做法和图解 好吃的松露面家常做法

  • 松露面

  • 用料黄油5克橄榄油1勺手工意大利Tagliatelle面180克松露30克松露面的做法松露一球擦丝放橄榄油和黄油，热后放2/3松露丝，炒熟面煮五分钟后滤干，放入锅中拌均匀，然后放1/3的新鲜松露丝。美味出锅🤗小贴士不用加盐...
  • 23132
松露球的做法和图解 好吃的松露球家常做法

  • 松露球

  • 用料快熟麦片1又1/2杯椰丝1/3杯榛果巧克力酱1/3杯颗粒花生酱1/3杯蜂蜜1/4杯奇亚籽1大勺犹太盐1/4茶匙咸味儿的葵花籽1/3杯芝麻2大勺松露球的做法1又1/2杯快熟麦片撒在烤盘上，175度烤10分钟，取出彻底放凉后装碗，倒入1/3杯椰丝、1/3杯榛果巧克力酱、1/3杯颗粒花生酱、1/4杯蜂...
  • 12770
黑松露雞的做法和图解 好吃的黑松露雞家常做法

  • 黑松露雞

  • 之前在唐宮小聚吃過一次覺得很好吃於是回家完美復刻用料雞腿🍗1隻鹽1小勺味醂半茶匙檸檬汁/白醋半茶匙白胡椒粉適量黑松露醬1小勺黑松露雞的做法雞腿先用調味料醃製兩小時，備用把雞腿蒸熟後放涼，用手撕成雞絲拌入松露醬，裝盤，撒上芝麻，開吃😋...
  • 14342
平民黑松露，口蘑黑松露的做法步骤及图解,美味正宗的平民黑松露，口蘑黑松露做法

  • 平民黑松露，口蘑黑松露

  • 口蘑大处理，一元钱320克。用三块钱的口蘑做出了黑松露的质感，味道超级棒，喜欢蒜的可以两蒜蓉一起炒。用料黑胡椒1勺橄榄油或玉米油200毫升盐适量蚝油生抽口蘑900克平民黑松露，口蘑黑松露的做法口蘑清洗打碎，拌入玉米油，小火炒，水分蒸发的差不多了放入其他调料，炒至粒粒分开，要炒好...
  • 24468
杏仁松露的做法和图解 好吃的杏仁松露家常做法

  • 杏仁松露

  • 杏仁巧克力椰蓉用料杏仁24颗椰子丝600克甜炼乳200克半甜巧克力片680克杏仁松露的做法取烤制的天然杏仁准备好材料在一个中等大小的碗中，将椰丝和甜炼乳混合。混合物在压在一起时应保持其形状使用一个大饼干勺将椰子混合物，塑造成球形就是这个样子将它们放在铺有烤纸的托盘...
  • 31404
松露蟹膏的详细做法大全,简单又营养的松露蟹膏做法

  • 松露蟹膏

  • 本系列由新片场发行；秋风起蟹脚痒，十月该是吃大闸蟹最好的季节。光叔却说除了大闸蟹，云南腾冲的松露这两天也该上市了。于是一不做二不休，那就松露配蟹膏，豪不豪尚且不知，既然要土那就果断要tobeNO1。光叔说其实他也从没试过这道菜，蟹膏的鲜美加上松露丰润的口感想想应该不会差...
  • 27263
黑松露酱➕黑松露意面的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露酱➕黑松露意面做法

  • 黑松露酱➕黑松露意面

  • 用料意大利面份橄榄油勺黄油克大蒜瓣盐克口蘑个黑胡椒勺黑松露酱➕黑松露意面的做法黑松露解冻切片手动切碎或者搅拌机直接打碎橄榄油加大蒜和黑松露碎（可以是蒜末我不喜欢吃所以只留香味然后挑出来了）小火加热出香味后加入适量盐和黑胡椒竹节虾对半切开腌制一下黄油煎口菇...
  • 31605
松露意面的做法和图解 好吃的松露意面家常做法

  • 松露意面

  • 用料洋葱1个番茄2个胡萝卜1根橄榄油勺酱油勺意大利面份黑胡椒碎勺松露酱2勺松露意面的做法先把三种蔬菜切丁丁，下橄榄油煸香洋葱，放胡萝卜丁和去了皮的番茄，熬成基本的红酱，可以不用放盐。，收汁之后备用。意面放盐煮好之后用少量橄榄油拌一下防止粘连。把面放入煮好之后的红酱...
  • 18993
松露煎蛋的做法和图解 好吃的松露煎蛋家常做法

  • 松露煎蛋

  • 用料鸡蛋吐司松露松露煎蛋的做法食材很简单，新鲜的鸡蛋加全麦吐司，先用黄油把吐司烤一下会更好吃。不用放油，直接在Ballarini不粘锅里打入鸡蛋，小火慢煎。等蛋白凝固蛋黄半熟，就可以关火出锅了。把煎蛋铺在吐司上，刨上几片云南黑松露。最简单的鸡蛋料理，也是最能衬托松露香气的...
  • 6350
白松露的做法和图解 好吃的白松露家常做法

  • 白松露

  • 创新用料带子白松露的做法粉丝蒜蓉蒸带子这个很多人都会在家里做粉丝泡发好蒜蓉加入盐糖酒混合放在带子上蒸熟出来淋入油和酱油就可以完成了。可是今天这个吃法很值得推广：蒸好带子以后刨上一片白松露这样搭配一起食用鲜中带香个人觉得味道真的颠覆了传统！...
  • 26240
松露曲奇的做法和图解 好吃的松露曲奇家常做法

  • 松露曲奇

  • 最爱曲奇的味道🍪入口细腻用料盐1克黄油210克糖粉31克低粉212克杏仁粉19克玉米粉18克奶粉20克牛奶15克松露曲奇的做法黄油，盐，糖粉，准备打发打发加入牛奶，继续打发加入奶粉，用手抓匀加入杏仁粉搅匀加入玉米淀粉搅匀加入低筋面粉过筛搅拌成团抓匀，成型巧克力包馅，捏成形入烤箱，150...
  • 33185

  • 松露汤圆咸甜配（松露蘑菇肉馅儿&松露芝士奶黄馅儿）

  • SabatinoTartufiTruffle松露创新食谱又来啦～～～这次应景元宵节，做了咸甜两款松露汤圆。台湾南部和客家人习惯吃咸汤圆，台湾北部以及大陆地区还是甜汤圆当道。松露咸汤圆的猪肉馅儿里加了红葱头与蘑菇碎以及黑松露，煮好后与蘑菇法式鸡高汤一起享用；松露芝士奶黄汤圆不但可以热吃，还...
  • 16880
基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定好吃的烹饪方法 基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定的地道做法和步骤

  • 基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定

  • 黑松露，稀罕昂，松露巧克力长得像松露，贵不贵，得看用的什么巧克力，但少有人在意这个，只问是不是日本进口的用料黑巧克力若干基础松露巧克力：黑松露是贵的，松露巧克力却不一定的做法准备模具，调节室温巧克力甘纳许巧克力糖衣...
  • 13731
奶芯松露的做法和图解 好吃的奶芯松露家常做法

  • 奶芯松露

  • 天气冷了，决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露，做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了，只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一种什么感受。用料手工奶球85克黑巧克力30克可可粉适量奶芯松...
  • 10755
自制松露酱（用罐装干松露）的做法步骤及图解,美味正宗的自制松露酱（用罐装干松露）做法

  • 自制松露酱（用罐装干松露）

  • 用料干松露（松露干）50克大蒜酱20克食用油50克盐适量酱油适量自制松露酱（用罐装干松露）的做法朋友送的干松露，准备工作开始！50克松露干先放水里泡一晚泡好后晾干昨天用了一点做包子，现在称一下，大概有122克左右用破壁机打一下，没打太碎今天用的是蒜蓉酱，如果用大蒜也可以一起在破壁...
  • 13077
松露炖鸡的做法和图解 好吃的松露炖鸡家常做法

  • 松露炖鸡

  • 黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值，...
  • 22971

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接