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手撕鸡腿肉手撕鸡的做法食谱

手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉（手撕鸡）做法

  • 手撕鸡腿肉（手撕鸡）

  • 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法第一次没经验，叮咚上买了琵琶腿，洗净。冷水下锅...
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手撕鸡肉饭的做法和图解 好吃的手撕鸡肉饭家常做法

  • 手撕鸡肉饭

  • 前几天发了卤肉饭好像挺受喜欢的台湾菜经典的两个饭食大概就属卤肉饭与鸡肉饭鸡肉饭的制作过程相对的比较没有那么繁琐隐藏版吃法是把卤肉汁与鸡肉汁混着吃就是俗称的鸡卤饭用料鸡胸肉1块红葱酥油2大匙酱汁煮鸡胸肉的水1碗酱油3大匙味醂2大匙鱼露1大匙糖1大匙紅蔥酥油3大...
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手撕鸡腿的做法和图解 好吃的手撕鸡腿家常做法

  • 手撕鸡腿

  • 用料鸡腿3只姜片3片料酒2勺蒜3瓣小米椒2个香菜3根生抽1勺蒸鱼豉油1勺镇江陈醋1勺白糖适量鸡精适量花椒油/香油适量八角1个花椒10粒小葱2根手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅，放入八角，生姜，花椒，小葱，料酒，煮15-20分钟。煮鸡腿时可以开始准备调料。蒜剁成泥，小米椒切段放小碗，再倒入生...
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手撕鸡肉🐥的做法和图解 好吃的手撕鸡肉🐥家常做法

  • 手撕鸡肉🐥

  • 我从没想过我最近最大的成功感和快乐感来源于自己做的菜！用料鸡胸肉1块姜末适量蒜蓉适量香菜适量小葱适量（2根差不多）小米椒半个（不喜欢辣）豆豉2勺生抽2勺蚝油1勺食用油适量白芝麻2勺花生米适量（可有可无）手撕鸡肉🐥的做法备好材料豆豉（不是那种干的豆豉，我用的是瓶装得有油有豆豉...
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减脂餐 ｜手撕鸡胸肉、鸡腿肉（水煮、快手）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐 ｜手撕鸡胸肉、鸡腿肉（水煮、快手）做法

  • 减脂餐 ｜手撕鸡胸肉、鸡腿肉（水煮、快手）

  • 用料鸡胸肉/鸡腿肉1块姜片3-5片葱段1-2根蒜瓣1瓣料酒2勺盐1.5勺油醋汁适量减脂餐｜手撕鸡胸肉、鸡腿肉（水煮、快手）的做法解冻：将鸡肉冲凉水快速解冻，接着用厨房用纸吸干鸡胸肉表面水分备料：葱根切段或打结，蒜瓣切片，姜切片水煮：将鸡肉和切好的底料一起放入锅中，倒入料酒，开大火煮至...
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网红手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的网红手撕鸡腿做法

  • 网红手撕鸡腿

  • 用料蒜末2瓣生抽3勺陈醋3勺柠檬半个盐少量糖少量香油1勺小米椒2-3个鸡腿2只姜片6片大葱2根香菜末适量网红手撕鸡腿的做法第一步：将鸡腿冷水下锅，加入姜片、大葱煮20分钟捞起，放冷撕成小块；第二步：将生抽、陈醋、蒜末、小米椒、柠檬片、少量盐、少量糖（不喜甜可不加）、香油、香菜...
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麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉做法

  • 麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉

  • 偶然看到的菜谱，照着做，家人都觉得好吃，搜了下，下厨房没有这个菜谱，分享给大家～用料鸡腿肉🍗4只小米椒🌶️3个大蒜🧄5瓣姜片5片料酒2勺花椒油1勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺白芝麻1勺葱花若干香菜若干麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法锅里放水，加入料酒和姜片，放入鸡腿，水...
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手撕大鸡腿的做法和图解 好吃的手撕大鸡腿家常做法

  • 手撕大鸡腿

  • 大鸡腿🍗换个花样的做法用料大鸡腿2只蒜末一大个（根据个人喜好）生抽2勺醋2勺糖适量盐适量生姜适量料酒适量大葱适量柠檬适量香菜适量芝麻适量小米辣适量热油适量手撕大鸡腿的做法大鸡腿解冻好后，冷水下锅，放入生姜，大葱，适量盐和料酒大火煮开后中火煮20分钟。拿出晾凉。开始调...
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手撕鸡腿菇的做法和图解 好吃的手撕鸡腿菇家常做法

  • 手撕鸡腿菇

  • 用料鸡腿菇2个盐适量豆瓣酱适量蒜头1粒葱花适量手撕鸡腿菇的做法准备两个白白胖胖的鸡腿菇用手撕开【我之前试过用刀切，但我发觉用手撕，鸡腿菇的口感要比用刀切的好】撕开一半撕成条状撕好了准备好配料蒜头＋豆瓣酱炒热炒香后放入鸡腿菇继续大火炒，不要加水。因为鸡腿菇本身水...
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手撕鸡腿茹的做法和图解 好吃的手撕鸡腿茹家常做法

  • 手撕鸡腿茹

  • 鸡腿茹你是怎么吃的？还在切片炒吗？今天换个花样吧，味道很棒的！用料鸡腿菇2或3个青椒1个胡萝卜半根蒜泥若干生抽、盐、糖、辣椒面若干手撕鸡腿茹的做法鸡腿菇用手撕成长条，青椒切丝，胡萝卜切丝鸡腿菇千万别用刀切，撕成图片样开水烧滚，放一丁点盐，把鸡腿菇丝焯一下，时间大概两分多钟，...
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要手撕的手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的要手撕的手撕鸡胸肉做法

  • 要手撕的手撕鸡胸肉

  • 毕竟都说低脂减肥，咱来弄一弄用料鸡胸肉1块蒜2片姜10片剁辣椒1勺要手撕的手撕鸡胸肉的做法（1）准备鸡胸肉清洗一下，然后放几片姜一起煮15-20分钟，拿出来凉一会手撕成条条（2）煮鸡胸肉的时候可以准备其他的，切蒜切成小米米，把姜切成姜丝，剁辣椒是现成的放油，油热放姜丝炒一下下，再放手撕...
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手撕鸡腿肉的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡腿肉做法

  • 手撕鸡腿肉

  • 用料鸡腿4只姜3片葱适量料酒生抽芝麻辣酱油等适量手撕鸡腿肉的做法鸡腿洗净大火煮七八分钟后关火焖5分钟左右。沥干放凉用手撕成适口大小自制酱汁：少许盐➕一勺糖➕两勺生抽➕半勺醋➕两勺辣椒油➕一把芝麻和从➕一勺香油，感觉稠了加适量开水稀释最后淋上一勺现榨的花椒油...
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手撕鸡肉的做法和图解 好吃的手撕鸡肉家常做法

  • 手撕鸡肉

  • 转自微博牛奶少女【绝味鸡丝】菜谱。整理后方便自己看用料鸡胸肉1块姜少许蒜少许葱少许凉拌汁调料生抽2勺醋2勺糖1克芝麻酱（花生酱）1勺油泼辣子1勺盐适量白芝麻适量手撕鸡肉的做法水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝鸡肉丝装盘，撒上姜蒜末，葱花和香菜（想吃蔬菜可以切胡萝卜...
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手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡做法

  • 手撕鸡

  • 用料鸡腿2只老姜大蒜盐麻油黄酒生抽老干妈鸡精香醋辣椒葱手撕鸡的做法锅中放入鸡腿、老姜、辣椒、黄酒、清水。煮开后15-20分钟。盐放在鸡腿上，这样可以入味些。煮好后把鸡腿撕碎，放入拌料。拌料：生抽、老干妈、醋、鸡精、老姜、蒜、葱。拌匀就好了不错👍...
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手撕鸡腿肉的做法和图解 好吃的手撕鸡腿肉家常做法

  • 手撕鸡腿肉

  • 用料姜3片鸡腿5只柠檬1个香菜少许小米椒少许生抽3勺醋3勺蒜蓉白糖1勺盐一勺手撕鸡腿肉的做法1，冷水下锅煮鸡腿（放姜，葱一起）煮20分钟2，拌料，3勺生抽，3勺醋，一勺白糖，1勺盐，放入小米椒，蒜蓉，香菜，最后放点香油搅拌3，鸡腿肉煮熟后，冷水过滤，撕下鸡腿肉放入盘中，再将拌好的料淋上去完成...
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手撕鸡胸肉的做法和图解 好吃的手撕鸡胸肉家常做法

  • 手撕鸡胸肉

  • 今日早餐：芹菜凉拌手撕鸡胸肉冬瓜牛肉丸汤苹果橙子补：2018.05.08早餐用料鸡胸肉1块（约200克）橄榄油少量生抽少量醋少量料酒少量糖少量手撕鸡胸肉的做法1、鸡胸肉洗净备好，锅内水烧开下入料酒和鸡胸肉煮十分钟左右捞起放凉！然后顺着鸡胸肉的纹理撕成细条。芹菜过水焯一下即刻出...
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凉拌手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕鸡腿做法

  • 凉拌手撕鸡腿

  • 用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅，加葱段，姜片，一勺盐，一勺料酒。大火煮20分钟。20分钟后，鸡腿已经煮熟。关火。立即过冷水。鸡腿捞出，用手撕成条。加入蒜末，小米椒，芹菜...
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手撕鸡腿肉（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉（快手版）做法

  • 手撕鸡腿肉（快手版）

  • 用料鸡腿2只生抽1勺料酒1勺葱头4根姜2片手撕鸡腿肉（快手版）的做法大鸡腿2个洗净，加1勺生抽、1勺料酒、姜、葱头，不用放水，按电饭锅精煮饭，如果普通电饭煲只有简单快煮，那么跳了后再按多一次快煮。取出来稍凉几分钟，不汤手就开撕。撕了肉的脆骨我喜欢沾点汁啃干净。锅里加入植物油...
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手撕鸡腿肉(凉拌)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉(凉拌)做法

  • 手撕鸡腿肉(凉拌)

  • 用料鸡腿4只香油2勺生抽2勺胡椒粉少许豉油鸡汁2勺辣椒酱(自制)1勺酿造白醋2勺芹菜200克料酒2勺生姜3片盐少许凉开水(或冰水)一大碗手撕鸡腿肉(凉拌)的做法大鸡腿洗净每个鸡腿用刀划两下抹少许盐，腌制30分钟腌好的鸡腿冷水下锅倒料酒下姜片，大火烧20分钟撇掉浮沫，盖锅盖关火...
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日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)的做法步骤及图解,美味正宗的日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)做法

  • 日常快速 手撕鸡肉(鸡腿肉)

  • 鸡腿肉10元。有一个很省煤气的方法，直接煲饭的时候架一个架子，然后弄个盆，清洗好的鸡腿放进去就好了。而且，我发现蒸出来以后的汤是有味道的，可以自己加料，这样既有汤也有肉。不做其他菜，可以完全不用到煤气，太聪明了^_^用料鸡腿2只(两人餐)蒜5瓣生抽2勺香油适量香菜适量(我用了...
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柠檬手撕鸡腿的详细做法大全,简单又营养的柠檬手撕鸡腿做法

  • 柠檬手撕鸡腿

  • 用料鸡腿3只姜葱小米辣柠檬香菜调料等柠檬手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅，加葱姜、盐，煮20分钟；煮熟捞出过凉水调料：3勺生抽，3勺醋，少许盐，白糖，蒜末，小米椒，柠檬，香菜，香油鸡腿肉撕块，加调料，搅拌均匀。OK！...
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手撕鸡肉丝的做法和图解 好吃的手撕鸡肉丝家常做法

  • 手撕鸡肉丝

  • 用料盐适量香油适量生抽适量蒜4瓣干辣椒2个油适量醋适量香菜适量姜2片手撕鸡肉丝的做法首先把烫过的鸡肉拉丝，加入已经切碎的蒜跟辣椒，再加入上述准备好的调料抓匀，放入香菜即可。我也是第一次做，感觉超级好吃，平时吃不下的肉换个做法很受欢迎呢一盘被很快吃光光由于过后才想...
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手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡做法

  • 手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡

  • 要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香味全靠这秘制的红油和香油。好的红油不但要色泽红亮，还...
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手撕鸡脯肉的做法和图解 好吃的手撕鸡脯肉家常做法

  • 手撕鸡脯肉

  • 用料鸡胸肉250克香菜若干胡萝卜丝若干美味鲜酱油、醋、红糖、麻油若干手撕鸡脯肉的做法把鸡脯肉放沸水里煮熟，捞出放凉接肉的纹理走向撕成细丝加入所有的配料和调料，拌匀装盘即可...
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凉拌鸡腿（手撕鸡腿）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡腿（手撕鸡腿）做法

  • 凉拌鸡腿（手撕鸡腿）

  • 简单好吃的鸡腿~用料鸡腿4个香菜葱剁椒辣椒面蒜油盐白糖白醋耗油胡椒粒凉拌鸡腿（手撕鸡腿）的做法鸡腿肉冷水下锅，加入胡椒（增香）料酒（去腥），大火至水开转中火10分钟左右，火关掉闷5分钟。鸡腿捞出放到凉水中降温。把鸡腿肉撕成喜欢的大小。碗里放好辣椒面，少许盐、胡椒粒，加入热油搅...
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