当前位置:烹调屋 >

寸厚饼的做法食谱

牛肝菌披萨(8寸厚饼,成本不到20元)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌披萨(8寸厚饼,成本不到20元)做法
  • 牛肝菌披萨(8寸厚饼,成本不到20元)

  • 牛肝菌蕴含十足的林野气息,煎、烤后会散发出迷人的香气,平易近人的价格也让牛肝菌披萨成为最常见的菌类披萨,无需添加肉类,简单的配料加几片牛肝菌就能给披萨带来十足的风味。用料干牛肝菌12g(一大撮)洋葱1/4个红柿子椒1/2个马苏里拉芝士适量披萨面团一个250g面团非必须材料青...
  • 7586
最全pizza攻略(饼底+pizza酱)此方可做6寸厚饼底5个的做法步骤及图解,美味正宗的最全pizza攻略(饼底+pizza酱)此方可做6寸厚饼底5个做法
  • 最全pizza攻略(饼底+pizza酱)此方可做6寸厚饼底5个

  • 萌小胖爱吃pizza迷之热爱干脆自己在家动手从饼底到酱料吃的安心更开心用料高筋面粉(饼底)300克低筋面粉(饼底)150克酵母(饼底)12克水(饼底)200-220克白砂糖(饼底)30克盐(饼底)10克黄油(饼底)30克黄油(pizza酱)35克蒜(pizza酱)3-4瓣洋葱(pizza酱)65克番茄(pizza酱)450克披萨草、罗勒(pizza酱)(家里...
  • 11547
简单易学的8寸厚饼披萨美食做法
  • 8寸厚饼披萨

  • 厚薄适中,面宣软,饱腹感强用料高筋粉120克馅料一宗马苏里拉芝士90g盐1克糖10克酵母3g水65g黄油15g8寸厚饼披萨的做法面粉,酵母,白糖,盐混合在一起,温水和面!揉成面团,踹进黄油!揉成光滑的面团,袋子上抹油,以免粘袋,发酵至2倍大!发酵温度40℃,20分钟左右所用蔬菜,必须是熟的,上下火200℃,5-...
  • 9036
八寸披萨饼(加厚款)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸披萨饼(加厚款)做法
  • 八寸披萨饼(加厚款)

  • 发现厚的披萨饼软一些,口感更好。自己记录用。牛奶可换成水,大概100克用料全麦面粉168克盐0.5克橄榄油6克牛奶110克酵母2克八寸披萨饼(加厚款)的做法把油、酵母、牛奶、盐,加入面粉中,搅拌均匀,揉成面团。室温发酵至两倍大。把面团揉几下排气,用擀面杖擀成饼,四周厚中间薄。在披萨...
  • 31047
家庭版8寸披萨饼皮自制(厚版5个)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版8寸披萨饼皮自制(厚版5个)做法
  • 家庭版8寸披萨饼皮自制(厚版5个)

  • 疫情期间在家闲的没事,朋友说可以在朋友圈里试试卖卖吃的一想也可行,反正闲的也经常做吃的,大不了自己吃是吧,毕竟吨位在这里也不用担心啥发胖问题,要对的起身上这跟了7.8年的游泳圈不是,哈哈…综合了别人的配方然后自己不断调整改良,记录下来是为了下次使用的时候方便一点,有问...
  • 15410
铁盘厚底Pizza(9寸)的做法步骤及图解,美味正宗的铁盘厚底Pizza(9寸)做法
  • 铁盘厚底Pizza(9寸)

  • 想吃Pizzahut的铁盘厚底pizza,因为疫情自己在家做来试试😆用料面250克温水(37℃)130毫升白糖10克安琪酵母5克橄榄油薄薄一层铺满盘底马苏里拉芝士220克帕马森芝士(可不放)随意(少量)铁盘厚底Pizza(9寸)的做法我是自己发面做的饼底,当然买的饼底也可以哒。我做的这个是9寸深...
  • 9041
松下蒸烤箱猪油版9寸厚底披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的松下蒸烤箱猪油版9寸厚底披萨饼底做法
  • 松下蒸烤箱猪油版9寸厚底披萨饼底

  • 我觉得猪油很好用,每次包包子和面的时候都会放一点,现在每次做披萨饼底也会加入猪油替代黄油,饼底松软味道很好,孩子们都赞不绝口,自从有了松下蒸烤箱做起美食来也越来越简单方便了,第一次创建菜谱,有点小紧张小兴奋😜不足的地方希望厨友们指出并更正。用料高筋面粉200克酵母4克...
  • 7818
自制青豆玉米虾仁披萨(厚饼8寸3张+6寸1张)的做法步骤及图解,美味正宗的自制青豆玉米虾仁披萨(厚饼8寸3张+6寸1张)做法
  • 自制青豆玉米虾仁披萨(厚饼8寸3张+6寸1张)

  • 用料披萨饼皮:高筋面粉300克低筋面粉120克白砂糖30克黄油30克盐5克耐高糖酵母5克纯牛奶(或温水)205-215克馅料:虾仁200克玉米1根青豆100克盐适量黑胡椒粉1勺马苏里拉芝士碎480克披萨酱(或番茄酱)适量自制青豆玉米虾仁披萨(厚饼8寸3张+6寸1张)的做法30克黄油室温软化备用。300克高...
  • 13597
厚厚的松饼pancake的做法步骤及图解,美味正宗的厚厚的松饼pancake做法
  • 厚厚的松饼pancake

  • 用料鸡蛋1个牛奶10-15克油5克低筋面粉20克泡打粉1克白砂糖10克装饰蜂蜜、水果/一小块黄油厚厚的松饼pancake的做法先把蛋黄和蛋白分开蛋黄部分➕油、牛奶搅拌均匀后➕过筛后的低粉和泡打粉。蛋黄糊的状态应该是浓稠但是有一定的流动性。蛋清分三次打发成硬性发泡提起来是...
  • 27776
8寸厚底披萨(附披萨饼底教程)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸厚底披萨(附披萨饼底教程)做法
  • 8寸厚底披萨(附披萨饼底教程)

  • 疫情期间很多餐饮店都不营业了,点外卖也不放心,弟弟说想吃披萨,那就家里自己做吧。之前试过好几个披萨制作配方,这个是我总结下来口感最好的,大家也可以试起来哦!因为披萨饼底做做比较费时,我索性一次性做了两个8寸的披萨饼底,所以下面饼底的配方是两个的量,如果第一次做怕失败,把...
  • 32626
8寸披萨饼底(厚底)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸披萨饼底(厚底)做法
  • 8寸披萨饼底(厚底)

  • 这个饼底是根据下厨房的几个方子试做以后总结出来的,厚度适中,有嚼劲,有绵密口感,比较满意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g盐15g植物油5g酸奶10g8寸披萨饼底(厚底)的做法全部材料混合起来用电动打蛋器的和面棍往死里打,中间休息个两分钟,直到面团没有颗粒,光滑均匀包上保鲜纸,放...
  • 26552
超厚底厚边儿田园披萨(9寸)的做法步骤及图解,美味正宗的超厚底厚边儿田园披萨(9寸)做法
  • 超厚底厚边儿田园披萨(9寸)

  • 有人爱吃披萨馅儿,就有人爱吃披萨坯,譬如我闺女!她说披萨坯香软可口,口感比面包硬比馒头软,我想她其实是想说口感很有嚼头儿的意思吧ಠ_ಠ好吧!今天就做了款超厚底儿披萨让她吃个够!特点:1、材料简单,普通面粉及番茄沙司就好,没有高筋粉和披萨酱一样可以做好吃的披萨2、因为是厚底...
  • 24634
披萨(12寸中厚底)的做法步骤及图解,美味正宗的披萨(12寸中厚底)做法
  • 披萨(12寸中厚底)

  • 用料高筋面粉(金像)200g水100g酵母3-4g黄油20g盐2g披萨酱料(自备)披萨(12寸中厚底)的做法和面直到出膜面粉发酵...
  • 11144
BBQ 2英寸厚牛排的做法步骤及图解,美味正宗的BBQ 2英寸厚牛排做法
  • BBQ 2英寸厚牛排

  • 用料牛排2块黑胡椒5g橄榄油10g盐5g黄油30gRosemary1把大蒜7瓣BBQ2英寸厚牛排的做法把牛排拿出冰箱,常温下一个小时放出等待很重要,这样牛排外部温度和内部温度比较接近。💪清洗BBQ烤炉准备黄油,Rosemary,大蒜,加一定的橄榄油(帮助融化)。在牛扒上撒盐,胡椒,一些rosemary牛排很厚,各...
  • 24720
厚烙饼饼的做法和图解 好吃的厚烙饼饼家常做法
  • 厚烙饼饼

  • 简单又美味的饼饼。松软的口感,菜菜和面粉合二为一,鱿鱼粒又带来惊喜,给予感官丰富,满足的体验。用料面粉高丽菜鱿鱼洋葱土豆胡萝卜彩椒胡椒粉盐水厚烙饼饼的做法高丽菜取最外层的几片叶子(颜色漂亮比较好切口感好)去梗切丝。洋葱切丝。土豆切丝。彩椒切丝。胡萝卜切丝。鱿鱼切...
  • 12936
8寸披萨饼皮(5个厚款)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸披萨饼皮(5个厚款)做法
  • 8寸披萨饼皮(5个厚款)

  • 好友刚入手厨师机要自己做,借机整理下方子,此方借鉴了很多老师的配方和制作方法,在此表示感谢!此配方烤出的饼皮特别的好吃,很多时候都不考披萨,直接当馕给考了,干吃味道也很美。用料高筋面粉435g低筋面粉195g砂糖35g酵母15g黄油45g盐5g水285g8寸披萨饼皮(5个厚款)的做法除盐外...
  • 8226
厚春饼的做法和图解 好吃的厚春饼家常做法
  • 厚春饼

  • 用料面粉500克油适量刷饼面用厚春饼的做法就按这个做的:)很成功加的孜然羊肉卷好是这样滴~我不喜欢封底~很柔软、有嚼劲软厚劲道的皮子,只要是很简单、随做随吃!孜然羊肉加进去棒棒哒~孩子说吃不够呢!:)...
  • 26599
8寸厚底披萨(自制饼底)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸厚底披萨(自制饼底)做法
  • 8寸厚底披萨(自制饼底)

  • 准备工作:解冻芝士、隔水融化黄油、少量温水泡开酵母。用料高筋面粉130克盐2克糖3克酵母3克黄油(橄榄油)10克温水适量披萨酱1包马苏里拉芝士适量培根、火腿、虾仁等适量洋葱、青椒、圣女果等适量8寸厚底披萨(自制饼底)的做法将面粉、盐、糖放进盆里搅拌均匀,接着将酵母水和温水...
  • 8596
八寸披萨饼底(不薄不厚)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸披萨饼底(不薄不厚)做法
  • 八寸披萨饼底(不薄不厚)

  • 饼底好吃,有点弹牙,不是松软口感噢。用料金龙鱼高筋72g美玫牌低筋32g温水46g左右酵母2.5g糖5g(可少)盐3g黄油7g(可少)芝士100g八寸披萨饼底(不薄不厚)的做法酵母拿水搅开高筋+低筋+糖+盐+软化的黄油+酵母+温水,揉成面团(无需揉出手套膜)面团静止发酵,差不多一个小时,按下去不...
  • 21856
简单易学的8寸厚底批萨饼美食做法
  • 8寸厚底批萨饼

  • 午餐肉洋葱蕃茄式用料高筋面120g午餐肉4分之一罐头洋葱,蕃茄各半个温热牛奶65g即发酵母2g糖和盐各2g8寸厚底批萨饼的做法面、牛奶、酵母、盐、糖、橄榄油6g和成光滑面团,加入10g黄油后继续揉均匀后上保鲜膜发酵1小时。蒜蓉爆香加入蕃茄洋葱粒断生盛出在烤盘上刷油,面皮铺上,...
  • 13054
10寸厚底披萨饼底的做法步骤及图解,美味正宗的10寸厚底披萨饼底做法
  • 10寸厚底披萨饼底

  • 用料高粉140g低粉40g酵母5g细砂糖15g盐5g橄榄油15g温水100ml(只做参考)10寸厚底披萨饼底的做法除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团,大概10分钟。倒入橄榄油继续揉,这时面团比较油,可以适量加点面粉中和下,再揉15分钟至完全阶段。面团发酵至两倍大,排气揉圆,醒发15分钟。将面团擀成...
  • 12708
简单易学的十寸厚底披萨饼皮美食做法
  • 十寸厚底披萨饼皮

  • 此饼皮比较松软用料高筋面粉120克低筋面粉60克酵母4克细砂糖15克食用油15克温水120ml(参考)十寸厚底披萨饼皮的做法除食用油外所有材料用面包机揉成团,大概10分钟。倒入食用油继续揉,这时面团比较油,可以适量加点面粉中和下,再揉15分钟至完全阶段。面团发酵至两倍大,排气揉圆,醒...
  • 26334
厚松饼的做法和图解 好吃的厚松饼家常做法
  • 厚松饼

  • 不加泡打粉的厚松饼,口感紧实绵密,小巧的两三块儿,足够激活能量满满的一天。淋上蜂蜜,点缀一些蓝莓、车厘子,10分钟的快手早餐也可以精致完美。最近丧丧的朋友们总爱说这样一句话:“开心点朋友们,人间不值得。”可是,有厚度的饼生,很值得。【微博】@安小厨的大胃用料松饼粉150g鸡...
  • 17464
8寸芝士蛋糕,厚底的做法步骤及图解,美味正宗的8寸芝士蛋糕,厚底做法
  • 8寸芝士蛋糕,厚底

  • 用料鸡蛋5只奶油奶酪(安佳)230g黄油(加入奶油奶酪)50g白糖100g柠檬汁5g奶粉(德运)3大勺配100ml水香草精3滴粗粮饼干150g黄油70g巧克力酱10g面粉60g8寸芝士蛋糕,厚底的做法奶油奶酪用手动搅拌器加鸡蛋黄搅拌,等鸡蛋黄分批加完后,加入牛奶(奶粉水),然后加入黄油搅拌,筛入面粉,Z字形打入面...
  • 9530
8寸自制厚饼底水果批萨的做法步骤及图解,美味正宗的8寸自制厚饼底水果批萨做法
  • 8寸自制厚饼底水果批萨

  • 此方子为2个8寸厚底批萨。(实在不喜欢烘焙店的批萨饼底,难吃之至。可以现做现吃,也可以将饼底先做好收冰箱,第二天铺料再烤。)用料高筋面粉345克酵母4.5克盐4.5克细砂糖18克橄榄油18克常温水204克马苏里拉芝士240克(2个批萨的量)地扪热带杂果什锦罐头1个(850克)熊猫炼乳按个...
  • 31722