- 搜遍全网都没有合肥凉皮的做法,今天先不说凉皮怎么做,这个卤水绝对是凉皮中的精华,少了卤水的凉皮寡淡无味用料红花椒一把八角两个香叶三片桂皮一个良姜半个草果一个切开去籽茴香一把辣椒两个葱半根绝对是全网第一个公布凉皮卤水的配方的做法所有的香料洗干净沥干水分...
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- 这个配方是来自某高级餐厅大厨私下传授的。用此法做的料可以让你吃虾停不下来。四勺东古一品鲜酱油或海鲜酱油加半勺半糖,放入碗中微波炉里转40秒,让白糖充分融化,取出放凉,有泰国鱼露的话滴几滴鱼露最好,加入一个拍碎的蒜,加少许香菜末,加少许椒圈,喜欢吃辣的话椒圈用小米辣椒切...
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- 很早很早偶然在一个视频里看的韩国人家常炖牛肉方法,当时只是记了一个大概的操作,翻了全网都没找到教程,后来自己摸索出来的方子。和原版估计会有一点点出入,但是真的很好吃,而且很简单,稍微带一点甜口,家里有小孩子不要错过啦。用料牛腩1000g洋葱2个梨2个蒜5瓣酱油5勺料酒2勺盐...
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- 学生时代,每个大学肯定都有一个卖黄焖鸡用料鸡腿5只香菇8朵土豆2个(切块)辣椒1个(切块)芹菜1根(切段)香叶4片大蒜6瓣辣椒2个(切块)姜片4片洋葱半个(切瓣)冰糖2小块料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮1块黄焖鸡试过很多个方子,这个绝对是对新手最好的的做法第一步:如图把材料都准备好。第二步:腌...
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- 全网最全卤鸭货配方,价值****¥。可卤鸭脖鸭头鸭翅鸭掌鸭板肠鸭肠鸭舌鸡蛋等,也可卤各种素菜。素菜要在卤完肉类后再分出卤汤单独卤。以下配方为十斤鸭货用料。用料香叶10g香菜籽3g黄栀子5g草果5g甘草5g积壳5g香砂5g砂仁5g小茴香1g草寇5g良姜5g山奈5g毛桃3g八角5g桂皮10g白芷...
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- 用料咸蛋黄酱4勺糯米粉250克山药一小根白糖25克白芝麻少许黑芝麻少许牛奶少许全网第一个~咸蛋黄薄撑的做法山药洗干净,蒸熟后去皮,压烂!加入白糖。压好的山药泥趁热加入糯米粉,再倒入少许牛奶,和成团,如果面团太干就再加点牛奶。不粘锅,锅中倒油,将面团放入,用铲子压扁,压薄,小火慢煎...
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- 硬壳云腿月饼,皮不分层次,入口却酥,松,脆而柔软,十分独特,因为童年在云南生活过一段时间,对云南美食有特殊的味蕾记忆。为了做出好吃的传统硬壳云腿月饼,我观看了非遗传承人的演示视频学习,对制作过程有了直观了解,视频却没给出配方比例,在各知识平台,淘宝网店,逛了一圈,搜集了一些配方...
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- 自家菜园里种的绿色毛豆,所以研究了很多毛豆的吃法与做法,卤水煮毛豆是比较简单好操作,手残星人也能轻易学会哦,主要味道也很受家里人欢迎,这个季节吃毛豆最好啦,另有别的毛豆教程敬请期待哦^_^~用料毛豆500g大蒜切片,大葱切片,生姜切片切丝八角2、3颗香叶4、5片干红辣椒3、4颗桂...
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- 这是我在美国这里从我朋友那求来的,绝对不是一般餐馆里吃到的华夫饼。superlight😄,我把文本已经加到每个步骤的图片里了。步骤虽然多,但是绝对不会失望的用料所有的原料都列在图片里了绝对不是一般的华夫饼的做法图片中图片中图片中图片中图片中图片中图片中图片中图片中...
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- 特点:材料干净,只有面粉➕干酵母➕水➕盐。无糖无油脆皮硬欧..麦田初语方子改良,家用中筋面粉,不用发酵篮、烤石板,因为配方纯净,适合减脂er……记录初衷:练手自留,需要半天时间做,全程8小时左右,纯纯的麦香(硬皮传统做法),需要面包机➕21cm珐琅锅(2.5L)。好吃的麦香面包:步骤、工序越多,...
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- 餐馆小摊,你总能发现卤豆皮的身影。偶尔下班晚了,就去买一卷卤豆皮,搭配一个烧饼就可以吃的饱饱的啦。豆皮吸收了卤汁的精髓,味道一点点渗入其中,变得非常鲜美。今天为大家推荐这款卤豆皮的做法,只要一包家乐调台式卤肉汁调味料,零基础也能做。经济实惠好吃不贵,学会了摆个摊,也属...
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- 😩兴趣班费用一交,袋子就空空如也,翻来冰箱啥东西都没有!!只剩下这几样,但是却炒出绝绝子的饭!!用料隔夜饭1碗腊肠1条青菜2颗火腿3片灵魂调味料一份相信我这个方子|绝对是回魂炒饭!!!的做法🔺灵魂调味配方——————————番茄酱10克蚝油8克酱油10克水10克①食材都切小颗粒,...
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- 以前去外面点菜,我从来不吃(老公爱吃)。自己做了后,觉得真好吃,而且营养很全,胡萝卜黄瓜鸡蛋木耳猪肉,每顿做一个菜都足够了。哈哈~~用料里脊肉200克鸡蛋2个胡萝卜半根黄瓜半根黑木耳8朵生抽淀粉油盐这绝对是营养最全面的一道菜,木须肉的做法里脊肉切成薄片,用生抽腌制30分钟(在25...
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- 方便面看起来没什么稀奇,可是吃了这么多年的方便面,你真的吃对了么,为什么别人的方便面闻起来总是那么香,可是一到自己嘴里就变了味了,按照这个的方法你吃的绝对不是一般的方便面。用料鸡蛋1个葱1根西红柿1个方便面1包绝对是你没吃过的方便面的做法下锅煎荷包蛋,煎好拿出,在剩下...
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- 人在世上总是受尽委屈。比如早餐店里的叉烧包看起来是个大白胖子到手后才明白里边只有叉烧酱没有肉(或只有肥肉)老不爽了。世界上最好吃的包子难道不是自己做的吗?撸起袖子就是干!!我发誓,那些年,我错过的叉烧馅,通通都要吃回来!用料【馅】五花肉500克李锦记叉烧酱4大勺🥄洋葱1个...
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- 不能吃辣就吃甜辣6月香的辣椒酱做拌饭太好吃啦用料米饭1碗煎蛋1个黑芝麻装饰🌶酱料:6月香辣椒酱3勺生抽半勺雪碧2勺香油半勺🥗配菜:绿色菠菜|西葫芦|京包菜黄色豆芽|鸡蛋丝黑色鳗鱼|木耳|海苔碎红色胡萝卜白色金针菇紫色洋葱|紫甘蓝可能是全网最简单的韩式拌饭,蒸一蒸拌一拌,重点是...
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- 本来不想发这个方子的毕竟是我的拿手作品哈哈我的首选伴手礼~亲朋好友吃过的都是一周内至少一盒的节奏做了几十次配方调到:只要你按照做就会挺好吃的程度~就差跟我一起做起来啦~配原味酸奶/白嘴吃都能瞬间干掉半罐子用料快熟燕麦片200克腰果30克核桃30克开心果30克杏仁20克葵...
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- 第一次全程面包机吐司不是大馒头了😂用料高筋粉600g黄油40g砂糖30g牛奶200ml酵母(冬季)6g盐3g鸡蛋1个第一个成功吐司配方的做法面包机桶预热放入原料后和面程序15min进行两次开和风模式...
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- 分享一个武汉绝味鸭脖卤水配方,自己在家做的吃的放心,比外面卖的还要好吃!以下,用料写在步骤上,方便你参读。用料爱吃鸭脖的你若干个绝味鸭脖卤水配方的做法肉桂14老姜25白芷15大蒜25砂仁8重庆干辣椒25红蔻8花椒25八角15糖色25(红曲米)小茴香15料酒25香果5千里香5大葱15香籽8...
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- 非常好吃不好吃你打死我用料鲜辣椒一斤黄瓜2根嫩姜一块大蒜一头生抽120克米醋120克料酒40克耗油50克白糖35克味精4克花生油100克花椒10克腌辣椒咸菜腌黄瓜小酱菜配方第一次公布姥姥给的的做法食材全部洗干净晾干水分,千万不要有生水黄瓜去瓤,这样更爽口切断放盐腌制出水分...
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- 超长假期,一边陪娃,一边研究各种美味小食。研究方子~购置器具~准备食材~面皮柔软透亮、面筋Q弹劲道、红的火腿丝、绿的黄瓜丝、白的蒜末、添色生抽、麻油、盐、胡椒粉、芝麻花生脆....记录又一个成功的小食😺~用料普通面粉500克酵母粉3克清水240ml第一次做的面筋配凉皮的做法面...
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- granola配方比例用料干性材料rolledoats1cupnuts1/3cuppuffedgrains1/3cupseeds1/3cup湿性材料蛋白(必须)1个油糖浆调味盐(必须)一点点cinnamon糖香草精果干蔓越莓干草莓干葡萄干一个不是配方的granola万能配方的做法首先,记住干湿材料体积比6:1。是体积不是质量,用的是cup、tb...
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- 这款早餐椰丝面包是我刚进入烘焙行业吃到的第一个物美价廉的面包。所以我决定就让他来担任我下厨房里的第一个菜谱。有很多这个配方的版本就让我来告诉大家最好吃最传统的配方吧。以下总结几点分享的理由。第一这个面包很多人都吃过也都见过,超市里现烤面包店都有卖,我记得...
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- 卤味的精髓,在于卤汁,所有的卤味,其实全靠一锅卤汁,只要卤汁好,吃啥都美味!食材经过卤汁浸煮,鲜香入味,色泽诱人,无论荤素都让人食指大动。我想大概没有不爱卤味的人吧,下面咱们就开始吧!用料主料鸭脖适量鸭架适量鸡爪适量鸡翅适量鸡蛋适量鹌鹑蛋适量藕适量香料八角适量桂皮适量香叶...
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- 自从发现了富民路这个宝藏菜市场,今天是第二次去。1.5元买了好大一把香菜,这是我的最爱,拌凉菜必须要有的菜码。前段时间回河北老家,带回来两包萝卜干。一包是腌制过的,褐色的;一包是直接切片晒干的,白色的。以前小时候也吃过,但从没觉得好吃,现在离家多年(只有过年过节才回家),再吃...
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