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白吉馍加肉椒盐版的做法食谱

白吉馍加肉（椒盐版）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍加肉（椒盐版）做法

  • 白吉馍加肉（椒盐版）

  • 这个点饿了做馍吃的除了我估计也没谁了用料面粉500克酵母5克温水100克椒盐适量白吉馍加肉（椒盐版）的做法面粉中间挖个坑，倒入用温水化开的酵母，用刮刀或者筷子搅拌，水别一次全加完，搅拌到盆底无干粉即可用手揉到三光，盖保鲜膜醒发15分钟（夏天发的快）用手按个坑，不回弹就是发好了，然...
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「肉夹馍」白吉馍+腊汁肉版好吃的烹饪方法 「肉夹馍」白吉馍+腊汁肉版的地道做法和步骤

  • 【肉夹馍】白吉馍+腊汁肉版

  • 这个做法的是西安风味的，肉是腊汁肉，馍是白吉馍，比起宝鸡的肉臊子和潼关的酥馍，都是比较好做的类型。这两样东西合起来般配，分开来也美味。肉呢当菜吃贼下饭，馍呢则和馒头一样，夹什么料都好吃~白吉馍和烙饼差不多，用料很简单，就是擀之前要卷起来，做出“铁圈虎背”的效果，口感才比较...
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肉夹馍的白吉馍/烤火烧（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍的白吉馍/烤火烧（烤箱版）做法

  • 肉夹馍的白吉馍/烤火烧（烤箱版）

  • 我老家叫烤火烧。吃的方式我喜欢以下几种：1、用锅隔水馏一下，就着炒菜吃，我最爱吃，劲道又宣软。2、也可以对半切一刀，夹土豆丝、火腿、煎蛋等，也很好吃！3、凉透了之后切成细条，跟白菜一起做成烩火烧，也超级好吃！菜谱是10个馍的配料。如果需要做6个馍，下滑到最底部，看我写的6个馍配料...
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白吉馍（肉夹馍的馍）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍（肉夹馍的馍）做法

  • 白吉馍（肉夹馍的馍）

  • 作为一个爱吃馍加的肉姑娘，不住在西安，怎么可以吃到？当然靠自己满足自己喽。简单好吃的馍加肉，值得去做。我家一家三口，做了七个，够一顿吃。实在没有称，就适量放材料就行，影响不大用料面粉350克水适量糖5克酵母3克玉米油10克白吉馍（肉夹馍的馍）的做法所有材料放一起，揉成光滑面团，根...
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牛肉白吉馍的做法和图解 好吃的牛肉白吉馍家常做法

  • 牛肉白吉馍

  • 总觉得外面的肉夹馍好吃，终于下决心自己尝试一下用料牛肉馅500克干辣椒50克绿辣椒50克面粉300克葱姜若干牛肉白吉馍的做法红、绿辣椒清水洗净，牛肉馅葱姜料酒拌匀300克面粉150克水，盐、酵母各一克，和成面团揉成棒槌形状之后杆平，卷起来按压之后稍微杆杆做成饼饼上摸少许油，平底...
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羊肉泡馍 自制辣椒油与白吉馍的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉泡馍 自制辣椒油与白吉馍做法

  • 羊肉泡馍 自制辣椒油与白吉馍

  • 用料材料：2人份羊肉汤：带骨羊腿600g大葱2段洋葱一个姜3片八角两个小的小茴香、大茴香2小撮香叶两小片花椒1-2小撮草果1个山楂，干，4-5片野菊花，干，1勺木耳1小把腐竹1根枸杞1小把粉丝适量白萝卜适量香菜适量白吉馍：面粉220g温水110g新鲜酵母4g苏打1刀尖羊肉泡馍自制辣椒油与白吉馍...
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白吉馍夹肉的做法和图解 好吃的白吉馍夹肉家常做法

  • 白吉馍夹肉

  • 第一次遇见白吉馍夹肉，是在上大学那会儿，西科大老区校门口有一个白夹馍小摊，那味道不摆了！我和闺蜜俩只要路过，甭管吃的多饱，胃里始终会给它留一个位置！老板问“瘦的，肥瘦的？”我俩的回答永远是“肥瘦的！”那个时候我还属于傲娇的干吃不胖的体质！之后毕业了，再之后就再也没有之后了，那...
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肉夹馍？馍夹肉？白吉馍自己做的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍？馍夹肉？白吉馍自己做做法

  • 肉夹馍？馍夹肉？白吉馍自己做

  • 💘之前在机构上课，娃总要去吃那个陕西肉夹馍，💘每次还要打包几个回家吃，💛这下机构放假了，娃安排我去给他打包几个回来，💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做，想吃多少吃多少～～用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖10克玉米油20克馅料：自制卤肉适量青椒2个肉夹馍？馍夹肉？白...
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肉夹馍馍/白吉馍（简快版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍馍/白吉馍（简快版）做法

  • 肉夹馍馍/白吉馍（简快版）

  • 好久不吃就会想念的一款点心～非常百搭，丰俭由你～考虑到新手美粉，步骤写得比较详（luo）细（suo），高手美粉有些步骤可以跳过😄以下方子可以做6个白吉馍用料白吉馍：面粉250克冰糖粉5克（可省）干酵母3克水120-130克（不同面粉吸水性不一样，酌情添减）盐1克（1/8茶勺）（可省）梅干菜五花肉馅：五花肉300克（切...
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肉夹馍（白吉馍+腊汁肉）的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍（白吉馍+腊汁肉）做法

  • 肉夹馍（白吉馍+腊汁肉）

  • 用料面粉1000克酵母4.5克五花肉500克葱姜，八角，桂皮，香叶，橘皮，白芷，红辣椒，老抽，生抽，料酒适量肉夹馍（白吉馍+腊汁肉）的做法4.5g酵母用温水化开，倒入1kg面粉中，先边加水边搅拌成絮状，最后活成面团，放在温暖的地方发至一倍大小，开始做白吉馍胚饼。将面切成等份，先揉成图1的长条形状，再轻轻...
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白吉肉夹馍的做法和图解 好吃的白吉肉夹馍家常做法

  • 白吉肉夹馍

  • 用料中筋面粉a1000g酵母a10g小苏打a5g泡打粉a5g色拉油a60g温水a500g洋葱碎适量尖椒碎适量香菜碎适量红烧肉一锅白吉肉夹馍的做法将所有a料混合，揉成面团，盖上保鲜膜饧发30分钟，分成16等份（每一份大约96-100个），揉圆后盖上保鲜膜静置5分钟。分别搓成中间略粗两头细的长条。取一...
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青椒肉夹馍（腊汁肉&白吉馍）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉夹馍（腊汁肉&白吉馍）做法

  • 青椒肉夹馍（腊汁肉&白吉馍）

  • 瘦而不柴，肥而不腻的腊汁肉外脆里软的白吉馍热乎乎的咬上一口好吃滴很～☺️用料腊汁肉配料带皮五花肉两斤开水适量冰糖40克姜片四大片桂皮一小段八角两颗花椒20颗左右小茴香一小把白芷两片草果半个香叶一片肉蔻一个料酒适量生抽适量老抽两勺白吉馍配料中筋面粉600克酵母3清水...
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简单易学的白吉馍版肉夹馍美食做法

  • 白吉馍版肉夹馍

  • 每一个食谱最核心的故事就是嘴馋，为了满足口腹之欲我搜罗了各个网站的配方，实验多次，最后定格的外脆里嫩的肉夹馍。用料中筋面粉500克酵母8克碱面1克花生油20克红烧肉一碗青椒2个白吉馍版肉夹馍的做法把酵母油盐水和面粉活成偏硬一点的面团，水根据情况预留一些，面团发酵一小时...
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肉夹馍(白吉馍和卤肉)的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍(白吉馍和卤肉)做法

  • 肉夹馍(白吉馍和卤肉)

  • 疫情让平时的厨房小白也变成厨艺高手，肉夹馍以前就会做，为了妹妹写个详细点的教程。这个方子能做10个肉夹馍。用料中筋面粉500克温水320克食用油30克酵母4克白糖5克五花肉500克鸡蛋若干个生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖10克花椒20粒八角1个小茴香10粒香叶2片桂皮1块陈皮2片葱一...
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白吉馍肉夹馍（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍肉夹馍（家庭版）做法

  • 白吉馍肉夹馍（家庭版）

  • 作为一个在南方生活的人，其实并没有说常常想吃肉夹馍这次做肉夹馍的起因，是因为移民澳洲的朋友回来，一直让我教她做肉夹馍，说她儿子特别喜欢吃，但是在澳洲要8澳币一个…她儿子一次要吃两个那好吧，有求必应坎迪姐，一定要让好妈妈的形象在儿子心里更加光芒四射啊用料五花肉500g克...
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白吉馍的详细做法大全,简单又营养的白吉馍做法

  • 白吉馍

  • 用料酵母5克面粉500克温水250克盐2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉馍的做法将面粉，酵母，泡打粉，白糖盐，混合在一起加水搅成絮状，加玉米油揉至“三光”醒发半小时发好的状态是戳个小洞不回缩继续揉至光滑，醒发15分钟分成10份，每份80g左右充分揉匀，搓成两头尖，中间粗的面条赶成牛...
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快手白吉馍(馍加肉)的做法步骤及图解,美味正宗的快手白吉馍(馍加肉)做法

  • 快手白吉馍(馍加肉)

  • 每次出门逛街也是喜欢吃这个白吉馍，不过看到卖的那个卤肉颜色不好看也就不想吃了，这不，自己来个颜值高的，味道不是一般的好，甚至可以出摊了😏😏用料面粉适量发酵粉5克白糖5克食用油5克五花肉500克甜面酱50克海鲜酱50克豆腐乳50克葱姜适量冰糖5粒海带适量(可加可不加，依个人口味...
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简易–肉夹馍的馍 白吉馍的做法步骤及图解,美味正宗的简易–肉夹馍的馍 白吉馍做法

  • 简易–肉夹馍的馍 白吉馍

  • 为啥叫简易呢，快捷，在制作上，没下太大功夫，如果你想好吃，可以提前做点老面，会更香。馅不管了，你自己夹肉也好，夹萝卜头也好，随意！面揉好，搓成长条，盘起来，发酵个20～30分钟。配方是我这次做馍的量，出来大概5个馍，每个馍的面团大概135克左右。我感觉做6个更好，大约每个面团100克左右，炕之前压...
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家庭版烙馍(白吉馍)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烙馍(白吉馍)做法

  • 家庭版烙馍(白吉馍)

  • 每次去我姐家，都会让她给我买烙馍吃，特别喜欢它的麦香味，跟白吉馍味道差不多，于是自己试着做了些，刚出炉的馍简直不要太香哦！只怪我胃口太小，不然我还得再吃两个。没来得及拍步骤图，见谅！用料面粉两碗温水适量酵母3克家庭版烙馍(白吉馍)的做法1－发面:面粉＋酵母+温水，和成稍微硬点的三...
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白吉馍烤箱版的详细做法大全,简单又营养的白吉馍烤箱版做法

  • 白吉馍烤箱版

  • 爸爸做好了纯手工米粉肉，一直都没有好的饼来夹它，只能自给自足了。用料面粉300克酵母1/2tsp温水适量糖1tsp白吉馍烤箱版的做法面粉里挖个小洞，倒入酵母粉。再挖个小洞，倒入糖。温水缓慢加入，用筷子搅拌和面，差不多的时候用手开始和面，面不能太软。醒面30min，揉面之后，再醒一会。面...
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吃货必备：白吉馍加腊汁肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃货必备：白吉馍加腊汁肉做法

  • 吃货必备：白吉馍加腊汁肉

  • 肉夹馍最主要就是馍的制作，要做到外酥里嫩可是不容易，但这个方子简单成功率又高。大家可以试一下。用料中粉500克酵母4-5克泡打粉一小撮猪油（或油）25克盐一小撮腊汁肉五花肉一斤花椒、大料、桂皮、香叶适量老卤汁适量酱油、老抽、糖、盐适量姜三片吃货必备：白吉馍加腊汁肉的做...
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肉夹馍/白吉馍/坨坨馍的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍/白吉馍/坨坨馍做法

  • 肉夹馍/白吉馍/坨坨馍

  • （非生酮）在国外尝得很偶尔有卖的也贵的很得美食，以前为着能吃上一口可以坐上一个小时火车到有卖的饭馆吃。自从生酮后，对面食没有这么强烈欲望，但做给身边人吃时，还是不禁会嘴馋。白吉馍/坨坨馍属于半发面的，饼的结构比较紧实，另外呢，这个饼有点酥的感觉。用料8-9个量中筋面粉600...
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白吉馍简易版（肉夹馍的馍）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍简易版（肉夹馍的馍）做法

  • 白吉馍简易版（肉夹馍的馍）

  • 吃肉夹馍的话馍的好坏是点睛之笔，正宗的是用死面和发面两种面团，小白操作略麻烦，用撒干粉的方式异曲同工，但简单很多。用料中筋面粉500克水270克盐1g酵母5g干面粉适量碱面1g（没有就算了）白吉馍简易版（肉夹馍的馍）的做法发好的面团切剂子撒干粉，擀开，重复操作，直到面团变硬最后切剂子...
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白吉馍（超简单，加肉，加豆串）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍（超简单，加肉，加豆串）做法

  • 白吉馍（超简单，加肉，加豆串）

  • 白吉馍表皮酥脆，内里软绵，可单独食用。夹上酱肉，豆串，味道更加鲜美。超级简单好做！用料面粉300克酵母3克盐2克白吉馍（超简单，加肉，加豆串）的做法面粉加入酵母，盐，温水合成较硬的面团！盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发！发成两倍大即可！将面团搓成长条，分成等量大小将面段擀成长薄片将面片卷...
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白吉馍的肉的做法和图解 好吃的白吉馍的肉家常做法

  • 白吉馍的肉

  • 用料五花肉香叶，花椒，桂皮，草果胡萝卜香菜根芹菜杆白吉馍的肉的做法五花肉切大块洗净，凉水入锅，放入料酒和姜片，绰水，水开后5分钟左右捞出，温水洗净炒糖色，少量油加冰糖，小火慢炒，炒到起泡，快速放入五花肉，炒到五花肉均匀上色将炒好的五花肉放入砂锅中，放入配好的香料，芹菜杆，香菜根，胡萝...
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