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羊肉胡辣汤的做法食谱

简单易学的羊肉《胡辣汤》美食做法

  • 羊肉《胡辣汤》

  • 辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。用料黄花菜克花...
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羊肉胡辣汤的做法和图解 好吃的羊肉胡辣汤家常做法

  • 羊肉胡辣汤

  • 方言应该是羊肉胡辣羹一道孝感人冬日里暖心的汤在父辈那样的年代羊肉作为极其珍贵的食材只有在过年时能够吃得上的美味现在成为了我记忆深处的唤醒味蕾的享受可单独吃也可就饭吃吃完身子暖暖的第一次发菜谱没有提前做准备所以也没拍照大家将就看看用料羊肉胡萝卜葱姜蒜大...
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羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭做法

  • 羊肉胡萝卜汤和孜然羊肉炒饭

  • 用料*羊肉胡萝卜汤*新鲜带骨羊腿肉500克胡萝卜200克克煲汤料:桂皮0.5克、香叶1片、白洋葱50克、冰糖2克、姜2片、花椒粒5颗、胡椒粒5颗。调味:葱花、食盐、胡椒粉*孜然羊肉炒饭*熟羊腿肉100克熟米饭1碗配菜:胡萝卜碎30克、白洋葱碎30克、香葱碎10克调料:椒盐粉、孜然粉、...
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胡辣羊蹄儿的做法和图解 好吃的胡辣羊蹄儿家常做法

  • 胡辣羊蹄儿

  • 新疆马姐分享。胡辣羊蹄又麻又辣。用料羊蹄7个碱(洗)适量姜3片花椒20粒草果2个干辣椒10个干辣皮子适量盐适量花椒粉1勺肉汤2碗味精适量胡辣羊蹄儿的做法放食用碱，用热水洗干净。凉水下锅，水开加入生姜片，花椒粒，草果2个。最后放入一把干辣皮子，盖上锅盖。转小火炖。锅里放油，辣...
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简单易学的羊肉夹馍＋胡辣汤美食做法

  • 羊肉夹馍＋胡辣汤

  • 和营养俱乐部的小伙伴们一起制作美食，自己单独做也是可以的哦！一起动手来试试看。用料羊肉适量酵母适量面粉适量桂皮3块盐适量八角4个生抽4勺老抽2勺大葱2根鸡蛋11个西红柿2个辣椒11个青椒4个羊肉夹馍＋胡辣汤的做法这是胡辣汤，加入了西红柿🍅(切碎)＋豆腐(切细条)＋香菇(切小丁)＋...
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胡辣羊肉的做法和图解 好吃的胡辣羊肉家常做法

  • 胡辣羊肉

  • 秋天到了，该贴秋膘啦，羊肉换个吃法，辣辣的超下饭~~用料羊肉400g海带一大片豆腐皮一张木耳花生米白萝卜苹果花椒甘草丁香葱姜黑胡椒白胡椒胡辣羊肉的做法羊肉在清水中揉搓，把血水尽量都洗出来。冷水下锅，加葱姜料酒，等水开后煮出血污，把肉捞出备用。白萝卜切大块，用筷子扎几个眼，苹...
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辣羊肉汤的做法和图解 好吃的辣羊肉汤家常做法

  • 辣羊肉汤

  • 我家基本不吃羊肉，冬至除外。每年冬至，爸妈都会炖一锅又辣又香的羊肉汤。后来接触了北方人，才发现自家羊肉汤的做法挺有意思，蛮不一样的。可能是为了去膻味吧，我家会用陈皮，另外就是辣椒了🌶️毕竟四川人嘛～现在一个人离家远远的，爸妈做的是吃不上了，只能自己动手丰衣足食。最近天冷...
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香辣羊肉汤锅的详细做法大全,简单又营养的香辣羊肉汤锅做法

  • 香辣羊肉汤锅

  • 一锅香辣羊肉汤锅，才是对重庆人的冬至最大的尊重！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料羊肉250克羊杂250克羊汤1000克干辣椒适量火锅底料100克干花椒适量香叶5片八角3个桂皮1块小茴香适量姜1块蒜2个香辣羊肉汤锅的做法准备材料，上班族可以像我一样选用即食羊肉羊杂羊汤，火锅...
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麻辣胡萝卜羊排羊肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣胡萝卜羊排羊肉火锅做法

  • 麻辣胡萝卜羊排羊肉火锅

  • 麻辣口味的非常香冬天来一份真是幸福用料羊排500g胡萝卜4个大葱一根香菜一根小茴香一小把干辣椒一把姜蒜一小把五香4颗花椒一小把麻辣胡萝卜羊排羊肉火锅的做法准备材料切段备用羊肉冷水入锅,烧开,去掉杂质,洗净,也可添加柠檬片去膻,我这里没用,家里没有洗净后的羊排,滤...
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羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉胡辣汤（家庭想象版）做法

  • 羊肉胡辣汤（家庭想象版）

  • 用料羊肉多一点小米辣5个花生适量海带适量胡椒粉适量木耳适量干丝适量面筋适量金针菇1把盐适量面粉糊就是面粉加水兑成稀的糊状羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法准备金针菇干丝！就是豆皮！千张子海带丝和面筋条！这些菜场都可以买的到羊肉绞成肉泥！锅中倒油加入生姜片炸一下！倒入羊肉...
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简单易学的微辣胡萝卜羊肉汤美食做法

  • 微辣胡萝卜羊肉汤

  • 菜谱来源于田螺姑娘微信公主号，实在太好喝，写个方子自用也分享。喝下一碗微微的辣味很暖胃，整个人都冒热气了。还鲜得不得了！用料羊肉（去骨羊腿肉或偏瘦羊腩）约一斤甜味原料：胡萝卜2根红枣5颗去腥调料：大葱1根老姜1块香叶2片八角1个桂皮1块草果1个辣味原料：蒜1整颗干辣椒7、8个白...
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肉丸胡辣汤的做法和图解 好吃的肉丸胡辣汤家常做法

  • 肉丸胡辣汤

  • 西安的肉丸胡辣汤，北京是吃不到，自己做吧。用料牛肉适量土豆1个胡萝卜1根西葫芦半个花菜适量包菜适量土豆淀粉适量花椒粉勺十三香勺盐克鸡精勺胡椒粉适量肉丸胡辣汤的做法先准备牛骨汤。牛骨汤可以用小火慢炖或高压锅，为节省时间我选择用高压锅。首先，牛尾骨冷水下锅，加入姜片...
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一肉两吃（羊肉汤、胡萝卜炖羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的一肉两吃（羊肉汤、胡萝卜炖羊肉）做法

  • 一肉两吃（羊肉汤、胡萝卜炖羊肉）

  • 挂汁最好办法：明油亮芡不炒冰糖挂色：可以放生抽、白糖。用料羊肉克萝卜根胡萝卜根姜片葱根料酒勺花椒粒盐克胡椒粉克一肉两吃（羊肉汤、胡萝卜炖羊肉）的做法肉切块，放砂锅里面（砂锅炖的烂糊还不费火、快🔥）凉水炖。放各种料。不要忘了白胡椒粉！撇沫，再炖半小时（沫不好，要撇出来）汤加葱...
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羊肉胡汤面的做法和图解 好吃的羊肉胡汤面家常做法

  • 羊肉胡汤面

  • 超简单的汤面做法，喜欢吃羊肉的朋友不要错过！用料羊肉适量胡萝卜半根黄豆芽适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量羊肉胡汤面的做法羊肉切丝备用。胡萝卜擦丝备用。切葱花、姜末，起锅烧油把切好的羊肉爆炒一下，直接添水烧开，下入面条、胡萝卜丝、黄豆芽煮熟即可。小贴士1、羊肉一定...
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羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜做法

  • 羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜

  • 羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜用料山药桂皮水油生抽羊肉老抽肉胡萝卜腐竹花椒萝卜羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜的做法立冬，当然要进补砂锅慢炖羊肉，羊肉软硬适中时捞出羊肉，加上山药胡萝卜熬成汤。炒菜锅里下点油花椒.五角.桂皮......翻炒出香味时放入羊肉.老抽.生抽再炒几分...
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简单易学的羊肉冬瓜胡辣汤美食做法

  • 羊肉冬瓜胡辣汤

  • 喜欢喝冬瓜胡辣汤试一下加羊肉一起煮味道太赞了！用料冬瓜八两红萝卜半根葱若干根羊肉半斤姜片二三片蒜头二颗陈醋一勺黑胡椒若干勺盐若干克羊肉冬瓜胡辣汤的做法羊肉切小块备用砂锅放水煲开后跟胡萝卜一起放进锅+姜片蒜头大葱熬20分钟然后放冬瓜盐白胡椒一点花椒油煲10分...
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羊肉胡萝卜馅饼&番茄羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉胡萝卜馅饼&番茄羊肉汤做法

  • 羊肉胡萝卜馅饼&番茄羊肉汤

  • 番茄，番茄，还是番茄用料羊羔肉400g胡萝卜两三根番茄三个姜一块盐少许芝麻油少许，也可不放面粉200g植物油少许羊肉胡萝卜馅饼&番茄羊肉汤的做法面粉加水，揉面，揉十分钟，如图，拿个碗扣住，醒二十分钟。再揉，就很光滑了。在醒面的时候，可以准备其他的材料。把番茄切片儿，胡萝卜切成...
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简单易学的羊肉丸子胡辣汤美食做法

  • 羊肉丸子胡辣汤

  • 前两天在超市买了一袋速成的胡辣汤，给儿子做了儿子连呼好喝。但是那个材料简单得很，我想做一次真正的胡辣汤。搜了万能的百度，发现河南那边爱喝羊肉丸子，决定效仿一次。我发现这个羊肉丸子胡辣汤和我们北方的有很大不同，我们北方做的汤一般比较清，味道比较淡，这个胡辣汤味道浓郁...
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肉丁胡辣汤的做法和图解 好吃的肉丁胡辣汤家常做法

  • 肉丁胡辣汤

  • 用料牛肉500克海带50克花生100克粉条一小把黄花菜20克豆腐皮半张面粉300克胡椒粉适量盐适量生抽两调羹酵母5克清水180白砂糖2克肉丁胡辣汤的做法300克面粉中加2克盐，分次加入180克左右的水（不同的面粉洗水性不同，根据自己的情况增减水量），和成一个稍微硬些的面团，盖保鲜膜在温...
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微辣胡萝卜羊肉汤 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的微辣胡萝卜羊肉汤 by田螺姑娘做法

  • 微辣胡萝卜羊肉汤 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料羊肉1斤胡萝卜2根红枣5颗大葱1根老姜1块香叶2片八角1颗桂皮11块草果1颗蒜头1颗干辣椒7、8根白胡椒粒10粒左右盐1茶匙生抽1...
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胡辣羊蹄的做法和图解 好吃的胡辣羊蹄家常做法

  • 胡辣羊蹄

  • 用料羊蹄8个辣皮子8块胡椒颗粒两勺小茴香一勺草果一个八角两个葱姜蒜丁香3粒桂皮一小块黑胡椒粉一勺味极鲜料酒冰糖六颗火锅底料一小块胡辣羊蹄的做法起锅烧油，放入冰糖炒糖色，下入葱姜蒜炒香，先下入备好的调料炒香，再加入火锅底料炒香，放入洗好的羊蹄，加入开水，味极鲜，料酒，小葱，...
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羊肉丸子胡辣汤好吃的烹饪方法 羊肉丸子胡辣汤的地道做法和步骤

  • 羊肉丸子胡辣汤

  • 这道羊肉丸子胡辣汤味道很不错，你也试试！用料羊肉300克黑木耳20克千张50克金针菇50克鸡蛋2个淀粉适量盐适量生抽15毫升食用油适量梁汾三年老陈醋30毫升姜适量羊肉丸子胡辣汤的做法黑木耳泡发切碎，千张切丝，金针菇剪去根部撕开备用。羊肉剁成肉糜。肉糜放入碗中，加入姜末，盐和适...
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简单易学的辣味胡萝卜羊肉汤美食做法

  • 辣味胡萝卜羊肉汤

  • 在长沙的宴席上，总是会有这道菜。太久没吃了有点想念。从中东人开的超市里买到上好的羊肉，抄起高压锅做了这道菜。但没想到第一次做就那么好喝，做法简单却美味营养，适合爱吃羊肉的肉食爱好者。用料羊肉600克胡萝卜5根姜10个薄片盐2.5盐勺八角2个（可省）干辣椒10个（辣度较高的湖南...
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牛肉胡辣汤的做法和图解 好吃的牛肉胡辣汤家常做法

  • 牛肉胡辣汤

  • 喝一碗暖暖的胡辣汤，暖心又暖胃用料卤牛肉100克腐竹1根粉条1把麻油1勺方中山胡辣汤料1份叉烧包2个牛肉胡辣汤的做法把腐竹和粉丝提前泡水切一点卤好的牛腱锅中放水，放入方中山胡辣汤料的牛肉包和配料包，把水烧开把全味粉加300ml清水，拌成糊状，加入煮沸的锅中，不停搅拌，防止粘锅，...
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「胡辣汤」的做法图解 【胡辣汤

  • 【胡辣汤】

  • 说到河南的美食，绕不开一个汤字：豫剧的腔，河南的汤。河南的汤菜文化，甚至可以独开一席——水席；汤菜可多达24道，是河南洛阳城独有的正宗汤宴，流传千年之久。但若说最能代表河南的一碗汤，我想胡辣汤一定呼声最高！号称“北有京城大碗茶，南有逍遥胡辣汤。”河南网友戏称，在河南人的眼里...
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