![如何做麻辣牛肉干？好吃的烹饪方法 如何做麻辣牛肉干？的地道做法和步骤]( "如何做麻辣牛肉干？好吃的烹饪方法 如何做麻辣牛肉干？的地道做法和步骤")
- 牛肉干是很受欢迎的零嘴小食，也是非常方便的下酒好料。今天介绍一种在家就可轻松制作的麻辣牛肉丝，先烤后炒，根据自己的喜好调整风味，吃起来嚼劲足，却又不会像风干牛肉那么硬，可冷藏保存一个月！用料牛腿肉500克八角5个桂皮2个生姜4片蒜瓣3瓣干辣椒段8~10个花椒适量老抽适量生抽...
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![如何炒出嫩滑牛肉丝?的做法步骤及图解,美味正宗的如何炒出嫩滑牛肉丝?做法]( "如何炒出嫩滑牛肉丝?的做法步骤及图解,美味正宗的如何炒出嫩滑牛肉丝?做法")
- 其实很简单!😃用料牛里脊肉300克如何炒出嫩滑牛肉丝?的做法小炒牛肉，一定要用里脊肉~肉质本来就嫩牛肉切丝~用料酒去腥、生抽嫩肉、老抽提色、盐入味、糖提鲜、胡椒粉绝配、食用油、生粉锁水分，充分搅拌后静置10分钟(如果干可加适量清水)，此腌制过程同样适用于猪肉丝油温6成...
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![酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干做法]( "酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干做法")
- 酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成！微信563625468...
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![深夜麻辣小龙虾，小K教你如何做的做法步骤及图解,美味正宗的深夜麻辣小龙虾，小K教你如何做做法]( "深夜麻辣小龙虾，小K教你如何做的做法步骤及图解,美味正宗的深夜麻辣小龙虾，小K教你如何做做法")
- 最最好吃的麻辣小龙虾的配方来喽又到了吃小龙虾的季节啦，嘿嘿，不用再为外边所购买的麻辣小龙虾的卫生问题而担心啦，我们的健康有保证，自己在家做也能做出味道纯正的麻辣小龙虾，我们绝不是一看就会，一学就废系列~嘿嘿！小白也是零失误哦，只需基本操作，我们就可以马上拥有它啦~用料小...
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![麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法]( "麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法")
- 用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料包（川味）。然后放一晚上，第二天牛腱子切条（宽一点），泡水半小...
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![如何炒出超嫩牛肉之蒜香牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的如何炒出超嫩牛肉之蒜香牛肉做法]( "如何炒出超嫩牛肉之蒜香牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的如何炒出超嫩牛肉之蒜香牛肉做法")
- 每次出去吃饭，炒的牛肉都特别嫩，是肉太嫩吗？是火候把握得好吗？是师傅有秘方？或许都有可能，但在家能做出嫩牛肉，很简单，只需要一点点烘焙用的小苏打粉。小苏打和肉腌制，破坏肉的纤维，使得肉质变嫩。少许食用，是对人体无害的。此款牛肉不辣，有蒜香味，也香口，下饭也很配，材料简单。微信订阅...
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![❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️做法]( "❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️做法")
- 提示：川味。麻辣口味重。用料牛肉1000克姜3片葱段几节八角3个香叶3片花椒一小把料酒1勺生抽2勺老抽2勺白糖2勺蚝油1勺盐1勺五香粉1/2勺咖喱粉1/2勺花椒粉1勺海椒粉2勺❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法准备调料，如图。新鲜牛肉先泡水，滤除血水后洗净，将姜、葱、八角、香叶、花椒粒放...
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![麻辣牛肉干的做法和图解 好吃的麻辣牛肉干家常做法]( "麻辣牛肉干的做法和图解 好吃的麻辣牛肉干家常做法")
- 这道可是深受同事朋友喜爱的一道零食，通常是一扫而光，虽然做起来有很多工序，但是并不复杂，今天写下来，供自己和朋友们参考吧！用料牛肉1000克花椒30粒生抽2勺白芝麻50克姜5片香叶5片盐适量料酒2勺八角5个糖适量花生100克蒜5瓣葱半根麻辣牛肉干的做法牛肉切成比拳头大一些的块儿，...
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![风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干做法]( "风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干做法")
- 成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉（辣椒粉）3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机，35度10小时烘干的牛肉条放入蒸锅，大火蒸20分钟。蒸好后的样子。...
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![麻辣牛肉干（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（微辣）做法]( "麻辣牛肉干（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（微辣）做法")
- 用料牛肉2300克白芝麻155克姜6片老干妈豆豉2瓶大葱1颗食用油50g麻辣牛肉干（微辣）的做法先把买来的新鲜牛肉切成大块（随意），最好用牛后腿的瘦肉。把大块的肉放置在烧开水的锅中，打沫后把水倒掉。重新倒入开水放入姜片，干辣椒（若干），橘皮（少许去腥），再加入少许醋，盖上锅盖小火炖煮半小时（...
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![如何做扣肉的做法和图解 好吃的如何做扣肉家常做法]( "如何做扣肉的做法和图解 好吃的如何做扣肉家常做法")
- 不要只会吃，也要会做用料五花肉2～3斤花生油一斤盐少许水2升筷条一支如何做扣肉的做法买好一块五花肉，去毛、卤水大约过了二十来分钟就用筷条插到五花肉的皮上，看是否能插进去，如果能插进去就拿出来放到冷水里沥干水分后就在五花肉的皮上随便插几个洞洞，最后擦盐花生油热锅后就...
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![如何拌嫩滑的牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的如何拌嫩滑的牛肉丝做法]( "如何拌嫩滑的牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的如何拌嫩滑的牛肉丝做法")
- 牛肉丝处理不好吃起来比较才，所以对于一个喜欢牛肉的屌丝一定要学会拌嫩滑的牛肉丝！用料牛里脊3两生抽2勺淀粉2勺盐适量水适量食用油2勺胡椒适量白糖适量醋一勺如何拌嫩滑的牛肉丝的做法码味开始:把牛里脊切丝，然后边加一点水边抓肉丝，让水充分融到肉丝里，再加一点水再抓，如此...
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![如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉厨的做法步骤及图解,美味正宗的如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉厨做法]( "如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉厨的做法步骤及图解,美味正宗的如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉厨做法")
- 肉肉厨今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。用料豆腐300g花生油75g豆豉20颗牛肉100g蒜苗2根酱油15g豆瓣酱20g花椒粉...
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![如何打造一道麻辣鲜烫的---『水煮肉片』的做法步骤及图解,美味正宗的如何打造一道麻辣鲜烫的---『水煮肉片』做法]( "如何打造一道麻辣鲜烫的---『水煮肉片』的做法步骤及图解,美味正宗的如何打造一道麻辣鲜烫的---『水煮肉片』做法")
- 拥有世界最多饮食人口的川菜~是中国八大菜系之一~素来享有一菜一格~百菜百味的声誉~川菜味型丰富多变~而最擅长也使它名声远播的，就是麻辣~说到麻辣~很多人马上会想到~麻辣火锅和水煮鱼，辣子鸡等广受欢迎的菜肴~辣椒与花椒的相遇~不仅创造了一种口味~更为重要的是~它创造了...
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![如何洗肉皮的做法和图解 好吃的如何洗肉皮家常做法]( "如何洗肉皮的做法和图解 好吃的如何洗肉皮家常做法")
- 开水煮熟——淀粉抓洗——再次用开水烫煮用料猪皮干红薯淀粉如何洗肉皮的做法肉皮冷水下锅，大火烧开水在加热过程中，肉皮也逐渐变软，渗出一些油来，还伴随不太好闻的气味。水烧开的时候，煮上2分钟，直到肉皮全软。捞出，冷水伺候，洗一遍。用红薯淀粉抓洗猪皮：每次1把淀粉，每块肉皮的正...
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![如何在家煎牛排的详细做法大全,简单又营养的如何在家煎牛排做法]( "如何在家煎牛排的详细做法大全,简单又营养的如何在家煎牛排做法")
- 这次分享的更多是煎牛排过程中八个实用技巧，包括从食材选用到配菜方面，希望大家可以在家也可以做出美味的煎牛排！我自己就是深夜煎牛党，晚上安静下来，煎牛排的呲呲声音听起来也格外诱人呢。用料牛肉适量黄油适量黑胡椒适量盐适量如何在家煎牛排的做法分割牛肉。用刀去掉上方白...
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![简单易学的何龙-麻辣牛肉干美食做法]( "简单易学的何龙-麻辣牛肉干美食做法")
- 用料牛后腿肉1000克食用油适量料酒适量干辣椒（可选辣度）适量（剪成粒）辣椒粉（可选辣度）30-50克花椒粉20-30克孜然粉20-30克五香粉20-30克白芝麻30-50克蒜末适量姜末适量姜片3片八角3个盐适量味精适量白糖适量大葱1根（切段）花椒适量何龙-麻辣牛肉干的做法牛肉洗净切成条状备用，准备...
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![中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味好吃的烹饪方法 中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味的地道做法和步骤]( "中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味好吃的烹饪方法 中西风味牛油果酱 Guacamole 如何切 如何去核 如何调味的地道做法和步骤")
- 收藏吧！挑选牛油果是你首先要学习和掌握的技能，然后是如何切开一个牛油果，如何去核，还有如何把平淡的牛油果变得滋味丰富，营养美味同收！视频中介绍了著名的墨西哥牛油果酱和中式牛油果酱的调味方法！【新浪微博：美旅黎昕的阳光料理】【微信公众号：黎昕Cathy的阳光厨房】【YouTube：黎...
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![肉馅如何调制的详细做法大全,简单又营养的肉馅如何调制做法]( "肉馅如何调制的详细做法大全,简单又营养的肉馅如何调制做法")
- 用料鸡蛋1个黑胡椒粉1勺肉小半碗蚝油1勺生抽半勺姜两片娃娃菜半颗肉馅如何调制的做法我是现成的肉糜，不用剁碎加入蚝油、黑胡椒粉、生抽「量靠自己判断，每个人所需量不同」在切两片姜，然后剁碎。加进肉糜中，搅拌。把娃娃菜一片片掰出来，洗干净，去除根部。先切一小段，然后继续剁...
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![如何让你的麻辣火锅底料好吃的做法步骤及图解,美味正宗的如何让你的麻辣火锅底料好吃做法]( "如何让你的麻辣火锅底料好吃的做法步骤及图解,美味正宗的如何让你的麻辣火锅底料好吃做法")
- 照片很丑，但是真的好好吃，酸酸辣辣的感觉是在太美味了，可以试试哦用料麻辣火锅锅底水XO酱番茄酱如何让你的麻辣火锅底料好吃的做法除了番茄酱以外所有调料一起煮，煮开后加番茄酱调味，完成小贴士汤底好吃的关键在：XO酱；会是汤很鲜美，麻辣火锅的调料，其实不用加太多的，我一大袋用好久...
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![干炒牛河之如何开锅的做法步骤及图解,美味正宗的干炒牛河之如何开锅做法]( "干炒牛河之如何开锅的做法步骤及图解,美味正宗的干炒牛河之如何开锅做法")
- 在干炒牛河、豉油皇炒面这节课为了大家观看简洁不能放太多内容，所以在这里教家庭的朋友如何去开锅。当然，不想开锅的朋友用家庭的普通炒锅或不粘锅也行，如有要求的，我们效果要求出来的炒锅是不粘锅，不起灰，受热快才是一个合格的炒锅，下面分享一下:用料市售炒锅1个干炒牛河之如何...
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![麻辣牛肉条-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉条-爱如斯IZEROS做法]( "麻辣牛肉条-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉条-爱如斯IZEROS做法")
- 麻辣牛肉条是以牛肉为主要食材的麻辣味食物。色泽红亮，质地干香酥脆，麻辣味厚。用料牛肉600克干辣椒5个生抽20克料酒10克麻椒2克花椒粒2克辣椒粉2克八角2个食盐少许植物油80克熟白芝麻少许麻辣牛肉条-爱如斯IZEROS的做法准备好所用的食材，牛肉提前冷水浸泡半小时，清洗干净。...
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![如何腌个肉的做法和图解 好吃的如何腌个肉家常做法]( "如何腌个肉的做法和图解 好吃的如何腌个肉家常做法")
- 昨天有个同事问我肉要怎么炒才不会柴不会硬，我怕昨天跟她说的她会忘记，又正好买了一块肉，所以发个菜谱给她看看，嘿嘿……这个方法也可以总在牛肉羊肉身上。用料猪肉（里脊肉，腿肉只要是瘦肉都可以）一块料酒一勺盐一点点薄盐生抽一勺油一小勺淀粉（玉米淀粉，番薯粉都可以）小半勺如何腌...
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![麻辣干牛肉的做法和图解 好吃的麻辣干牛肉家常做法]( "麻辣干牛肉的做法和图解 好吃的麻辣干牛肉家常做法")
- 湖南人民都吃过的下饭菜，一般用过年屯的腊牛肉或者自己做的风干牛肉，都可以，人在上海没办法，甚至用内蒙的风干牛肉试过，照样很好吃哦！用料干牛肉1块大蒜末若干姜末若干干辣椒末若干大蒜叶若干酱油麻辣干牛肉的做法把牛肉稍微用水煮一下，让肉稍微湿润一些关键要切薄一些，越薄越鲜...
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![如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排的做法步骤及图解,美味正宗的如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排做法]( "如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排的做法步骤及图解,美味正宗的如何煎冻牛排&如何煎出一块完美牛排做法")
- 只要一双筷子🥢一口平底铸铁锅不要烤箱，不要温度计，不要低温慢煮！做出外焦里嫩且均匀的美味牛排🥩这是一篇鸽了几年的教程煎冻牛排，顾名思义，从冷冻室里直接拿出来，硬邦邦的牛排🥩直接煎熟！无须化冻！这样做不仅节省化冻时间，而且味道比完全化冻后再煎，只好不坏这是我现在煎牛排的唯...
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