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炒菜蕻的做法食谱

炒菜蕻的做法和图解 好吃的炒菜蕻家常做法

  • 炒菜蕻

  • 家家户户餐桌上是离不开一盆菜的。每到过年那会儿，青菜已经老了不好吃了，相应的，菜蕻就上市了。蒜泥炒菜蕻、菜蕻炒年糕、菜蕻炒虾仁…各种搭配都是可以，最爱菜蕻的鲜甜口感！用料菜蕻500克蒜头3颗盐一小勺糖一小勺生抽10克料酒10克炒菜蕻的做法一、主锅放蒜头3颗，1秒/速度7打碎...
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雪里蕻炒肉的做法和图解 好吃的雪里蕻炒肉家常做法

  • 雪里蕻炒肉

  • 雪里蕻吃后有润肠通便的作用，并且它含有丰富的维生素A，吃了可以明目。用料雪里蕻3颗肉末100克盐少量蚝油2勺雪里蕻炒肉的做法加入适量盐，1勺蚝油在肉末里拌匀备用将雪里蕻洗净捏干水分，切成5毫米的小段备用。锅内加入少许油，待油温上升后，放入肉末炒散，变色后加入雪里蕻，翻炒1分...
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武汉版炒腌菜（雪菜/咸菜/雪里蕻）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉版炒腌菜（雪菜/咸菜/雪里蕻）做法

  • 武汉版炒腌菜（雪菜/咸菜/雪里蕻）

  • 小时候吃稀饭都是配腌菜或者腌菜包子，长大了就很少吃了，但是这个腌菜真的狠不错，配菜也好、做馅料也好，都很棒。用料雪里蕻150克干辣椒4个大蒜3瓣武汉版炒腌菜（雪菜/咸菜/雪里蕻）的做法我买的袋装的，150g，配料表是味道调配好的，我把腌菜给洗了，然后把长的切碎了，攥干水分一旁待用。...
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咸菜（雪里蕻）炒墨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜（雪里蕻）炒墨鱼做法

  • 咸菜（雪里蕻）炒墨鱼

  • 老家（温岭石塘）的墨鱼（乌贼）真的和这里菜市场买的是两样：新鲜，鲜美，肉质鲜嫩Q弹!酸酸鲜鲜的雪里蕻，有点辣的薄皮椒…伴着鲜香的墨鱼花…不说了马上开吃！用料目鱼（墨鱼，乌贼鱼）雪里蕼薄皮辣椒葱姜蒜，干辣椒料酒，白胡椒食用油，盐咸菜（雪里蕻）炒墨鱼的做法准备食材：新鲜墨鱼（乌贼）洗净，咸菜切一切...
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雪里蕻腌菜的做法和图解 好吃的雪里蕻腌菜家常做法

  • 雪里蕻腌菜

  • 用料雪里蕻克盐雪里蕻腌菜的做法去掉老叶洗净晾干水份，一个太阳天就可以了。切碎用手揉10分钟，按平时炒菜加盐再揉5分钟（如果喜欢酸的就少放盐，不喜欢酸就再加点盐），用玻璃瓶一边装一边噻紧，噻的越紧越好，用一张保鲜膜盖上瓶口再把盖子拧紧，瓶子里的雪里蕻变颜色了就可以吃了，可以...
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炒腌雪里蕻（冲菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炒腌雪里蕻（冲菜）做法

  • 炒腌雪里蕻（冲菜）

  • 老妈在家的时候，春夏季节这个菜会吃腻，结果，今年老妈不在家，也弄不到吃。都是科室的小可爱们带来了我就尝一下，可是把我馋坏了。这周去了舅妈家，舅妈又是给鸡又是给鸡蛋，我说我啥也不要，你就给我装点冲菜吧。🥳用料雪里蕻两颗阳干肉适量熏肉适量干辣椒、花椒适量蒜苗适量炒腌雪里...
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辣炒雪里蕻的做法和图解 好吃的辣炒雪里蕻家常做法

  • 辣炒雪里蕻

  • 用料雪里蕻500克干辣椒个葱一根肉丝3两八角2个生抽老抽盐煮熟黄豆100克辣炒雪里蕻的做法肉丝用生抽，老抽，盐少许，食用油，腌至10分钟左右雪里蕻在水里泡一会，将腌制时咸味去掉一些。然后洗净切碎。热火凉油，可以多放些油，将肉丝翻炒几下，放入八角，葱段，继续炒至肉变色，放入熟黄豆，雪里...
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猪油炒菜蕻的做法和图解 好吃的猪油炒菜蕻家常做法

  • 猪油炒菜蕻

  • 我用的是土话老家叫菜蕻猪油可以炒很多偏绿色蔬菜都好吃的用料猪油适量盐适量菜一把猪油炒菜蕻的做法热锅放入熬好猪油有蒜放点没有不碍事下菜加盐大火炒熟即可开饭...
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腌雪里蕻菜和用雪里蕻菜加工霉干菜的做法步骤及图解,美味正宗的腌雪里蕻菜和用雪里蕻菜加工霉干菜做法

  • 腌雪里蕻菜和用雪里蕻菜加工霉干菜

  • 从前人家生活条件差，几乎家家都有腌咸菜的习惯，每到秋冬季节腌上一大缸咸菜，能吃上大半年。我母亲腌菜特别好吃，曾经有一个邻居老人临终前，指名要吃我母亲腌的雪里蕻。我以前没认真向母亲学习过，直到母亲离开我，想吃菜更想念母亲的味道了，才自己学着腌菜。菜市场也有买咸菜的，极度...
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肉末雪里蕻炒娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉末雪里蕻炒娃娃菜做法

  • 肉末雪里蕻炒娃娃菜

  • 很喜欢吃稻香村卖的肉末雪里蕻，可是直接吃又觉得味道单一了一些，灵机一动把它和娃娃菜结合在了一起，娃娃菜的口感较脆，吵完后既可以当下饭菜也可以多放些盐当小咸菜，总之两种选择都不错👌用料娃娃菜1颗肉末雪里蕻250克葱花少许生抽1大勺肉末雪里蕻炒娃娃菜的做法肉末雪里蕻是...
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家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末做法

  • 家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末

  • 用料肥瘦猪肉100克葱1根盐2勺鲜酱油1勺雪里红一斤红辣椒一个蒜2粒青辣椒一个家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法雪里蕻洗干净后，在锅中倒入开水，把雪里蕻放入开水中用水焯一下（雪里蕻的根部需要多焯一会，这样炒出的雪里蕻没有生味）焯水后，把雪里蕻的水分寄出，放凉。雪里蕻...
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清炒雪里蕻的做法和图解 好吃的清炒雪里蕻家常做法

  • 清炒雪里蕻

  • 用料雪里蕻半斤油适量盐适量清炒雪里蕻的做法清洗浸泡雪里蕻锅里烧开水，放盐，将雪里蕻放入水中焯烫焯烫好的雪里蕻放入冷水中冲洗挤干水份，切碎，烧热油锅，加少许盐快速炒均匀即可。也可以加入鸡蛋一起炒均匀，更香...
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小菜一碟（五）清炒雪里蕻的做法步骤及图解,美味正宗的小菜一碟（五）清炒雪里蕻做法

  • 小菜一碟（五）清炒雪里蕻

  • 2021.02.20过年过年，年过得差不多了，上班族也开始回归正常的工作时间了。过年期间川内溜达了五天，回来不时小范围和朋友聚餐，没有好好安定下来做口吃的了😝。每天大鱼大肉，今天来个素的，刮刮油。用料雪里蕻（腌渍）约300克干辣椒（可以不加）3个味精（可以不加）0.5克食用油30克小菜一碟（五）...
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下饭菜：雪里蕻炒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：雪里蕻炒豆干做法

  • 下饭菜：雪里蕻炒豆干

  • 超级下饭菜吃面条稀饭搭配起来完美～用料豆干2块雪里蕻200克姜末蒜末小米辣豆瓣酱适量下饭菜：雪里蕻炒豆干的做法购买的是这种豆干里面两片切成小块这种雪菜配料是雪里蕻，这个就是碎的，我怕太咸，洗了三四遍1，将蒜末姜末小米辣豆瓣酱的调料倒入锅内炒香2，放入豆干爆炒三十秒左右3，...
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快手菜—肉末雪里蕻炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜—肉末雪里蕻炒年糕做法

  • 快手菜—肉末雪里蕻炒年糕

  • 来不及做复杂的菜，简单吃一顿的话，这道炒年糕，一定能够满足你的一切要求。有素菜，有小荤，有主食，味道鲜美又操作简单，快速能吃上而且能吃饱。怎么样，试试吧～～更多美食菜谱请关注美食公众号：方馨味爱。用料雪里蕻500克肉末300克生姜粉适量年糕一人份快手菜—肉末雪里蕻炒年糕的做法年...
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清炒菜蕻的做法和图解 好吃的清炒菜蕻家常做法

  • 清炒菜蕻

  • 用料菜蕻数根食用油1勺盐2小勺清炒菜蕻的做法菜蕻洗净切小段，锅加热，放入食用油，放入菜蕻至熟，最后将盐放入，翻匀，关火，出锅。...
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小炒雪里蕻的做法和图解 好吃的小炒雪里蕻家常做法

  • 小炒雪里蕻

  • 雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。并且，雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。另外，雪里红含有胡萝卜...
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家常小菜-小炒雪里蕻的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜-小炒雪里蕻做法

  • 家常小菜-小炒雪里蕻

  • 每年冬天老妈子都会自己淹上三四十斤，自家留一些，给亲戚邻居送一些，虽说不上是什么好吃食，但在我们北方山东地，还是会有很多人家会炒上一锅或者是凉拌一盘，配稀饭啊粥啊，现在大多都买淹好的菜，可我家是一直自己淹菜。配料和雪里蕻都是按平时习惯用量，具体重量没称😬😬用料雪里蕻适...
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雪里蕻菜包的做法和图解 好吃的雪里蕻菜包家常做法

  • 雪里蕻菜包

  • 清炒肉沫雪里蕻感觉很下饭所以就一直想动手做包子想着是不是也一样美味所以动手吧～结果真的没有枉费我折腾几个小时用料前腿肉半斤香菇10来个雪里蕻一扎调味料适量雪里蕻菜包的做法雪里蕻先开水烫煮1分钟捞出来过冷水切茉待用肉剁碎。香菇切碎。雪里蕻也切碎加盐糖老抽生...
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简单易学的白菜蕻炒虾籽美食做法

  • 白菜蕻炒虾籽

  • 家里只有白菜蕻了，就用白菜蕻了。其实很多菜都可以炒虾籽的，比如小青菜，韭菜，雪菜……用料虾籽半斤白菜蕻二颗盐10克黄酒少许白菜蕻炒虾籽的做法虾籽用水泡一下，沥干水份（忘记拍照了）白菜蕻洗净切成小段。热锅冷油，下白菜蕻炒至变软，放入虾籽，倒入少许黄酒去腥，一起翻炒，看到虾籽变白...
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菜蕻蘑菇的做法和图解 好吃的菜蕻蘑菇家常做法

  • 菜蕻蘑菇

  • 用料口蘑个盐克料酒菜蕻菜蕻蘑菇的做法油热下盐，瘦肉翻炒七八分熟，下菜梗、口蘑，翻炒后盖锅盖焖两三分钟，开盖放入菜叶、盐，料酒，炒熟盛出。...
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简单易学的外星版菜蕻炒饭美食做法

  • 外星版菜蕻炒饭

  • 用料笋丝干丝菜蕻新鲜香菇胡萝卜酱油橄榄油糖外星版菜蕻炒饭的做法煮前先浸泡好五谷杂粮，然后电饭煲开煮，蔬菜洗净切丁入油，胡萝卜炒出红油后，下香菇和笋和菜蕻和干丝，翻炒差不多，加入米饭，继续翻炒加酱油和糖，炒匀后，差不多了关火...
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雪里蕻（雪菜）肉末炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪里蕻（雪菜）肉末炒年糕做法

  • 雪里蕻（雪菜）肉末炒年糕

  • 懒癌男友再次上线，今天带来快手早饭：雪里蕻肉末炒年糕，拿出食材五分钟完成上桌哈哈，无需动刀用料韩国年糕片一包雪里蕻罐头一罐辣椒看个人口味猪肉末你喜欢吃肉吗？生抽适量料酒适量雪里蕻（雪菜）肉末炒年糕的做法热油锅，快速翻炒肉末因为懒，我们就不剁肉了，直接用买来的绞肉末。在国...
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菜蕻烧腐竹的做法和图解 好吃的菜蕻烧腐竹家常做法

  • 菜蕻烧腐竹

  • 用料腐竹100克菜蕻300克盐少许鸡精一小勺料酒一小勺香干2块菜蕻烧腐竹的做法菜蕻洗净，沥干水分腐竹泡软后切小段备用热锅放油，下菜蕻翻炒加入盐，料酒，水，腐竹，香干，盖上锅盖，大火闷5分钟，放入鸡精调味后即可出锅小贴士腐竹一定要事先泡软，要不然不容易煮软...
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雪里蕻炒饭的做法和图解 好吃的雪里蕻炒饭家常做法

  • 雪里蕻炒饭

  • 最快手的美味早餐用料雪里蕻（咸菜）1大勺剩饭鸡蛋雪里蕻炒饭的做法不粘锅刷薄油，炒香鸡蛋（我是直接把鸡蛋打进去用筷子拨拉着炒的）加入米饭，用筷子打散着炒，加入雪里蕻，炒到米饭稍微有点脆即可小贴士1、我用的雪里蕻咸菜，所以连盐都不要加了。2、可以在炒蛋前用葱花炸锅，最后再加上...
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