当前位置:烹调屋 >

咖亚酱的做法食谱

简单易学的咖也 咖亚酱美食做法
  • 咖也 咖亚酱

  • 家里有马来西亚人,热爱班兰的味道,为了满足东南亚胃,我正在努力中。自制的咖也酱配吐司,非常方便用料鸡蛋5个白砂糖200克椰浆200克班兰叶10片咖也咖亚酱的做法新鲜班兰叶加椰浆打碎过滤搅碎取汁把碎片在加些水继续萃取班兰叶的汁,这些水会在后期加热的时候就蒸发了。糖和鸡蛋...
  • 22957
东南亚酱汁的做法和图解 好吃的东南亚酱汁家常做法
  • 东南亚酱汁

  • 用料肉末东南亚酱汁的做法炒猪肉或牛肉沫。半斤陪四分之一洋葱末,可加点小米辣,最后放九层塔。可用来炒方便面...
  • 12324
泰国青咖喱酱·东南亚风味的做法步骤及图解,美味正宗的泰国青咖喱酱·东南亚风味做法
  • 泰国青咖喱酱·东南亚风味

  • 在泰国吃过很多回青咖喱,因为市面售卖的青咖喱无法满足我对青咖喱复合多重香料味道浓郁和香醇的追求,唯一自己动手满足口欲。用料香茅3根箭叶橙(又称泰国柠檬)1个南疆一块柠檬叶三片绿色朝天椒6支香草带根一小把芫西籽一汤匙孜然籽一汤匙豆蔻粉半汤匙白胡椒粉半汤匙蒜头一整...
  • 23319
南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味的做法步骤及图解,美味正宗的南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味做法
  • 南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味

  • 因为非常喜欢吃咖喱,喜欢百胜厨咖喱拉面独特的香料风味,但一包十几块又太贵,所以上网找到了一本《教您如何做咖喱》的烹饪书。现在摘抄其中南洋风味咖喱部分的马来西亚咖喱,我对比了一下百胜厨咖喱酱料的配料表,几乎是一样的。大家可以参考。用料红葱头(红洋葱)40g姜35g蒜头30g...
  • 7810
东南亚辣酱的做法和图解 好吃的东南亚辣酱家常做法
  • 东南亚辣酱

  • 用料姜15克大蒜15克泰椒4只红椒一个苹果醋10克糖10克青柠汁一只青柠榨汁东南亚辣酱的做法所有材料切片放入搅拌机打碎...
  • 9173
咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点做法
  • 咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点

  • 用料咖啡杯咖啡慕斯芝士蛋糕—亚洲咖啡西点的做法油酥饼干挞壳配方:油酥饼干350克无盐黄油170克海盐0.75茶匙制作过程:1.烤箱预热175℃。2.将油酥饼干装入密封袋中,用擀面杖压碎。3.将无盐黄油隔水融化,加入饼干屑中,加入海盐,搅拌均匀。4.将挞壳材料倒入9寸活底模具中,将模具底...
  • 8358
东南亚咖喱的做法和图解 好吃的东南亚咖喱家常做法
  • 东南亚咖喱

  • 区别就是和印度,日本咖喱不一样。椰浆多些。用料洋葱1个土豆2个牛肉适量椰浆400克咖喱粉盐少许西红柿1个蘑菇,芹菜家里现成的东南亚咖喱的做法少许油爆香洋葱加入西红柿和牛肉添足量热水,随手放了香叶和柠檬草,炖20~30分钟咖喱粉两大勺椰浆400克一罐,100克卡路里109,我觉得还好...
  • 17925
正版东南亚咖喱鸡翅(咖喱通杀版)的做法步骤及图解,美味正宗的正版东南亚咖喱鸡翅(咖喱通杀版)做法
  • 正版东南亚咖喱鸡翅(咖喱通杀版)

  • 去马来西亚旅游滴应该都知道,大马滴咖喱是唇齿留香口味浓郁,椰香四溢滴。今天用快速简单滴方法教大家做正宗滴东南亚版咖喱鸡翅,对喜欢辣滴朋友来说更是一大口福哈~连我家🐴都夸我比他们当地马来人做滴都好吃,不太能吃辣滴他每次都能配上2大份米饭~💁🏻用料娘惹咖喱(马来西亚)1份...
  • 29765
亚麻籽酱的做法和图解 好吃的亚麻籽酱家常做法
  • 亚麻籽酱

  • 用料亚麻籽粉300克可可粉50克椰子油50克亚麻籽酱的做法亚麻籽粉用面包机炒熟➕50g可可粉拌匀先将粉状混合物破壁机点动分次研磨(一次15s)磨到有点出油的状态后,加入椰子油,磨成酱...
  • 4322
奇亚籽草莓酱的详细做法大全,简单又营养的奇亚籽草莓酱做法
  • 奇亚籽草莓酱

  • 草莓季吃不完的草莓怎么办?放着容易烂一起来做草莓酱吧~用料草莓适量奇亚籽适量水适量蜂蜜或者枫糖按照需求放奇亚籽草莓酱的做法依照自己储存罐的大小决定用多少草莓,奇亚籽2-3勺就可以了草莓和水一起烧开,压烂,放奇亚籽,想要甜味就放点蜂蜜或者枫糖~减肥的可以绕开糖这个步...
  • 29878
简单又容易的道地马来西亚焦糖咖央酱 /咖椰酱- Kaya, Serikaya的做法步骤及图解,美味正宗的简单又容易的道地马来西亚焦糖咖央酱 /咖椰酱- Kaya, Serikaya做法
  • 简单又容易的道地马来西亚焦糖咖央酱 /咖椰酱- Kaya, Serikaya

  • 虽居住荷兰多年,却对马来西亚华人美食念念不忘。可能是思乡之情的缘故,也想让孩子们多认识家乡的味道和多说点中文(不希望孩子们变成香蕉人)。记忆中妈妈总爱在烟熏闷热传统烧火炭的厨房里站搅拌数小时制作咖央酱。Kaya或Serikaya在马来话里是富有的意思。传统的咖央酱有褐色...
  • 7106
巴西利亚咖啡[蜂蜜咖啡]的做法步骤及图解,美味正宗的巴西利亚咖啡[蜂蜜咖啡]做法
  • 巴西利亚咖啡[蜂蜜咖啡]

  • 视频待补。偶然在书上看到的咖啡饮,最近都在喝清咖很久没有打奶泡什么的了,但是从没在咖啡里加过蜂蜜啊而且要加辣么多!名字里带地区名的东西总是很经典是不是~试了一下果然很好喝!上面是卡布奇诺味道下面是蜂蜜奶咖,上上下下融在一起很和谐,虽然感觉蜂蜜有点多但是喝到最后早...
  • 18904
罗望子酱(亚参酱)的做法步骤及图解,美味正宗的罗望子酱(亚参酱)做法
  • 罗望子酱(亚参酱)

  • 泰国叫罗望子,马来西亚叫亚参(Assam),印尼叫AssamJawa,英文叫Tamarind。有了这基础酱料,又能延伸出来好几种其他的美味佳肴。可以用来炒米粉面、煮炒蒸海鲜、炒臭豆、炒鸡肉、炒肉片、煮砂锅鱼头⋯⋯。以前一直只用少量的材料来煮当时的一道菜肴。现在反而嫌麻烦了,要加大份...
  • 16450
「超简单❗️」亚麻籽花生酱&奇亚籽果酱的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单❗️」亚麻籽花生酱&奇亚籽果酱做法
  • 【超简单❗️】亚麻籽花生酱&奇亚籽果酱

  • 早餐吃饱有利于维持全天饱腹感和良好代谢那么如何提高食物带来的饱腹感呢?-加膳食纤维-加优质脂肪-加蛋白质【奇亚籽】omega-3不饱和脂肪酸的含量是同等质量深海鱼的6倍,富含蛋白质、膳食纤维和微量元素,抗氧化物质能力超出维生素E【亚麻籽】omega-3不饱和脂肪酸的含量是同...
  • 8810
维多利亚酱的做法和图解 好吃的维多利亚酱家常做法
  • 维多利亚酱

  • 用料黄油500克糖粉100克卡仕达粉150克水120克维多利亚酱的做法拌匀即可...
  • 22260
咖喱鱼 东南亚乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鱼 东南亚乱炖做法
  • 咖喱鱼 东南亚乱炖

  • 百变上手简单粗暴食材各种切换,鸡肉,海鲜,丸子都可以还可以换酱,红咖喱绿咖喱加油面和米粉变身laksa被我称之东南亚乱炖用料红咖喱酱椰浆克鱼片酿豆腐豆皮四季豆豆芽菜蒜泥九层塔咖喱鱼东南亚乱炖的做法热油加蒜泥炒四季豆(一会就好,之后会煮不怕生)加鱼片(料酒,一点生粉,一点胡椒...
  • 11916
咖喱鸡腿(东南亚风味黄咖喱版)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡腿(东南亚风味黄咖喱版)做法
  • 咖喱鸡腿(东南亚风味黄咖喱版)

  • 咖喱轻轻一加,美味瞬间加倍啦!区别于口感柔和的日式咖喱东南亚风味的咖喱满满的香草香气加上醇厚的椰香整体风味更加浓郁色泽金黄,鲜香诱人的东南亚风味黄咖喱鸡简直堪称下饭神器选好风味醇正的黄咖喱料包厨房小白也能秒变泰餐大厨,做出色香味俱全的黄咖喱鸡腿爱东南亚风味的...
  • 16578
简单易学的咖喱,咖喱牛肉亚美食做法
  • 咖喱,咖喱牛肉亚

  • 咖喱绝对是下饭神器可做了几次先生都不大感兴趣上周先生说到单位聚餐,有道咖喱“特别喜欢”我气得跳起来:你不是不吃咖喱么!先生淡淡地说,我是不喜欢咖喱鸡,不是不喜欢咖喱牛肉真是矫情,就喜欢吃“贵的”我也做一道用料牛腩250克土豆2个胡萝卜1根咖喱块1块洋葱半个牛奶200克八...
  • 9985
咖喱鸡粉(东南亚版)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡粉(东南亚版)做法
  • 咖喱鸡粉(东南亚版)

  • 这是在越南生活期间,越南阿姨教我做的~步骤不难,材料比较需要用心收集,有条件的童鞋可以尝试~味道真心比大多数国内餐馆来得正宗好味用料鸡(或者鸡腿➕鸡翅)1只(6个➕4个)新鲜椰肉1袋新鲜椰汁1袋{以上椰肉和椰汁是为了还原新鲜椰浆,如条件不允许可用超市的椰奶替代,但请注意不要加水,...
  • 23474
「低碳·简易·懒人·快手」亚麻籽粉+亚麻籽酱+亚麻籽奶的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳·简易·懒人·快手」亚麻籽粉+亚麻籽酱+亚麻籽奶做法
  • 【低碳·简易·懒人·快手】亚麻籽粉+亚麻籽酱+亚麻籽奶

  • 这是我的第一个菜谱,其实本来没有想要做菜谱的,但是觉得味道真的不错,感觉打开了亚麻籽的大门,所以想要跟大家一起来分享这个美好的发现,因为是临时起意,所以缺少了很多的图片,以后会补上的。希望大家能够喜欢,也希望能够得到大家的海涵。【低碳】是因为身体的缘故,为了健康,原料都...
  • 23961
🇲🇾马来西亚的斑斓咖椰酱|伽椰酱Malaysian Pandan Kaya - Coconut 🥥 & Egg Jam[素食][南洋]的做法步骤及图解,美味正宗的🇲🇾马来西亚的斑斓咖椰酱|伽椰酱Malaysian Pandan Kaya - Coconut 🥥 & Egg Jam[素食][南洋]做法
班兰鲜奶咖亚Kaya的做法步骤及图解,美味正宗的班兰鲜奶咖亚Kaya做法
  • 班兰鲜奶咖亚Kaya

  • 用手沾点吃,还是觉得很甜啊!抹上面包试吃。。。哟喂!没有很甜。可以。不是外面买到的那么甜。自煮的好吃😄包装椰奶没有纯椰奶那么香醇,还好煮好没有那股包装椰奶的味用料椰浆200ml鲜奶50Cc班兰叶5叶糖70-80克鸡蛋5个班兰鲜奶咖亚Kaya的做法斑斓叶和椰奶放入搅拌器打碎,过筛去...
  • 25230
东南亚料理——咖喱蟹的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚料理——咖喱蟹做法
  • 东南亚料理——咖喱蟹

  • 我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西,上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹,结果一只蟹要300元,在泰国吃的都没这么贵,所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得300元的太子蟹做出来的才好吃啊!没有青蟹,我这10元钱两个买的梭子蟹,做出来的味道,一样很赞哼(ˉ(∞)ˉ)唧用...
  • 9299
『咖啡奇亚籽贝果』的做法步骤及图解,美味正宗的『咖啡奇亚籽贝果』做法
  • 『咖啡奇亚籽贝果』

  • 香醇Q弹很喜欢可做9个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料特级霓虹高筋粉350克昭和先锋高筋粉150克海盐10克咖啡液100克水190克低糖酵母5克黄油10克奇亚籽20克[糖水]糖50克水1000克...
  • 14361
好侍咖喱-东南亚风味咖喱面包鸡的做法步骤及图解,美味正宗的好侍咖喱-东南亚风味咖喱面包鸡做法
  • 好侍咖喱-东南亚风味咖喱面包鸡

  • 面包片沾着这咖喱的浓香,越吃越开胃,不仅能单吃,淋饭也超棒!建议大家赶紧尝试!!!用料面包体部分高筋面粉200克牛奶80克鸡蛋1个幼砂糖20克耐高糖干酵母2克盐2克黄油20克咖喱鸡部分鸡腿肉200克土豆150克胡萝卜100克洋葱50克好侍咖喱块50克椰浆80克水适量油适量好侍咖喱-东南亚风味...
  • 32540